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  1. ラーメン専門店「九段 井さい」 煮干しだしのスープを売りに
    …ば」と話す。  メニューは「特上煮干しラーメン」(980円)、「煮干しつけ麺」(1,050円)など。スープは、煮干しを一晩水出しして取っただしを使う。
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  2. セブン限定!濃極!どろっと濃厚スープ「青森煮干しラーメン」を実食レビュー!
    …まで濃厚な煮干しカップラーメンは数多く登場してきましたが、今回の新作も期待できそうな内容です。実際にどんな味か食べてみました。原材料には煮干エキス・し…
    相場一花ライフ総合
  3. ExWHYZ・mikina、都立大学駅で出会ったかっこいい大人「やろうと思えばできるのだろうか」
    …。麺類ランキングに急上昇。完全にメンバーの影響である。 煮干しラーメンを頼んだんだけど、煮干し系スープは麺を食べきってからが本番だと知りました。スープ…
    QJWeb クイック・ジャパン ウェブエンタメ総合
  4. 【新潟市西蒲区】人気ラーメン店が独立してオープン!『らーめん 鈴と凛』が6月中旬に閉店予定
    …とくずれる食感のチャーシューなど、メニューはとっても多彩♪ 出汁は"鶏と煮干しだけ"を使うんだって。これらを別々の調理器で煮出して、お客さんが来た時に…
    Gatachiraチヨ&チク新潟
  5. パタゴニアがオーガニック味噌を発売!国産不耕起有機大豆を使用し、約20ヶ月間の長期熟成
    …定休日:水曜 ・パタゴニア プロビジョンズ オーガニック味噌の特製豚汁 煮干しと昆布の出汁で豚バラ肉と一緒に煮込み、パタゴニア プロビジョンズのオーガ…
    BE-PAL.NETライフ総合
  6. 【久喜市】コスモスふれあいロードに咲いているポピーが見頃を迎えています。
    …沿い(両岸約10km)■料金:無料【関連記事】 【久喜市】そんな…。「極煮干し本舗 久喜店」が閉店されるそうです…。(号外NET) 【久喜市】嬉しい!…
    こたろう埼玉
  7. ソーメンがラーメンになる!?「ヤマサ麺屋一杯」はどう?
    …、500ml入りで希望小売価格は427円(税別)となっています。・鶏がら煮干つゆ醤油・鯛だしつゆ塩味・シビ辛麻辣つゆそれでは、実際に食べてみた感想です…
    ネタフルライフ総合
  8. 「新潟県で人気のラーメン店」ランキング! 2位は長岡市にある「濃厚煮干しそば」が看板メニューのお店「にぼし中華 廣はし」、1位は?【2024年5月版】
    …廣はし」でした。その名の通り「濃厚煮干しそば」が看板メニューのお店です。大量の煮干しと豚骨を炊き上げたスープは、煮干しの食感が残る濃度の高さが特徴。その…
    ねとらぼライフ総合
  9. 【30代以下が選ぶ】「東京ラーメンストリート」で絶対行きたいお店ランキング! 2位は「花道庵」、1位は?
    …1.3%の「らーめん 玉」でした。  煮干しラーメンの専門店で、鶏のうまみが詰まった濃厚スープに、数種類の煮干しを合わせています。また、ラーメンやつけ…
    ねとらぼライフ総合
  10. 「板橋区で人気のラーメン店」ランキング! 2位は赤塚新町の「えび塩ラーメン」「油そば」なども楽しめる「麺処 いのこ 赤塚店」、1位は?【2024年5月版】
    …行っているお店で、唯一東京にある店舗です。4種類の煮干しをふんだんにつかったスープを楽しめる「煮干そば 白醤油」が看板メニュー。そのほか、季節ごとにさ…
    ねとらぼライフ総合
  11. 駅直結で、あの名店の煮干しラーメンを楽しめちゃう!!毎日変わる限定ラーメンも魅力的!!
    …ムになっています。今回は煮干蕎麦(〜千葉県産片口、境港産鯵、長崎県産平子使用〜)と牡蠣の和え玉をお願いしました。ラーメン煮干蕎麦900円丿貫プロデュー…
    ラーメンたろしんライフ総合
  12. セブン-イレブンから半年ぶりに登場!! 喜びのあまり即買いしてしまった”カップ麺”がコチラです!!
    …セブン-イレブン極麺処 新潟背脂煮干し醤油コシのある極太麺と煮干しがガツンと効いたスープ358円(税込386.64円)2024年05月07日(火)以…
    いぬきちライフ総合
  13. 総量100g、丼を覆い尽くす脂きらめく大量のチャーシュー『there is ramen』
    …らめく大量のチャーシュー。このビジュアルに、そそられない人なんている? 煮干しを強めに効かせたスープは、湯気からもその存在がわかるほどで、息を吸い込む…
    おとなの週末ライフ総合
  14. 東京に行ったら一度は食べたい絶品料理が味わえる「至極の定食屋」4軒
    …。ご飯にブタカラをワンバンドさせて食べるのもオススメです。  カツオ節や煮干しのお出汁がしっかり効いた味噌汁や、お新香のぬか漬けも塩味・旨味のバランス…
    食楽webライフ総合
  15. 地元民も知らない名物料理? 兵庫・明石駅の高架下で味わえる謎の焼き鳥「ミンチ」とは
    …だ食材としてタコチャーシューをたっぷり使った「本気の蛸らぁめん」を販売。煮干しの出汁とタコの旨味が溶け合う絶品海鮮ラーメンで、ここでしか味わえない希少…
    食楽webライフ総合
  16. 原宿に謎の麺処が出現!新感覚ラーメンソーメンを体験「ラーメンソーメン屋 麺屋一杯」
    …うちんの麺処(めんどころ)が出現。来場者は店外のフードトラックで「鶏がら煮干しつゆ 醤油」「鯛だしつゆ 塩味」「シビ辛麻辣つゆ」の3種類から好きな味の…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  17. 東京都杉並区で行列を作るラーメン店がカップ麺に登場?「船越 塩中華そば」をレビュー
    …と染み渡るかのような魚介の旨味などが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる煮干しの風味が後味良く抜けていきます。トッピングには、こちらの焼豚以外にメンマ…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  18. 【害虫に注意】マダラ模様の「カツオブシムシ」衣替えシーズンのいま活性化!デング熱を媒介する「ネッタイシマカ」が怖い、感染研が大規模調査へ
    …その卵は目視できないサイズだといい、厄介なのは体長4~5ミリの幼虫。それが、かつお節や煮干しを食べるだけでなく、毛布や衣類も食べるというのです。予防はどうすればよいのでしょうか。
    MBSニュース科学
  19. 「東京の醤油ラーメン店」人気ランキング! 第2位は「八雲」、1位は?【2024年5月8日時点の評価/ラーメンデータベース】
    …ー・ワンタン・味玉が追加されたメニュー。そのほか、「煮干しそば」は、鶏がらスープに、大量の煮干しのだしと、薄口醤油のタレを加えたスープとなっています。
    ねとらぼライフ総合
  20. 「五反田で人気のラーメン」ランキング! 2位は駅から徒歩約5分の味噌ラーメン専門店「桜田みそら」、1位は?【2024年5月版】
    …リアを積んだ店主が手がけるお店で、注文を受けてから手もみする自家製麺と、煮干しや昆布などの素材の味を生かしたスープが特徴。味はしょうゆと白だしの2種類…
    ねとらぼライフ総合
  21. 【新潟市江南区】スープまで"飲み干せる出汁の旨味とコク、香りが自慢の「平屋食堂 みもざ」がオープン!
    …ラーメン!店舗画像『飲み干せる出汁ラーメン』は、ちぢれの細麺で、鶏ガラと煮干しから出汁を丁寧にとった、あっさりした中にも濃厚な味わいが特徴ということよ…
    Gatachiraセツコ新潟
  22. ゆうちゃみ、ロケで爆睡 大物芸人に謝罪した過去告白
    …ちゃみは『鶏がら煮干つゆ醤油』を試食し、「めっちゃ良い匂い~。麺はソーメンだけど…うんまぁ!美味しい!すごい鶏ガラが効いてるし、煮干しの感じが後から来…
    モデルプレスエンタメ総合
  23. 横隔膜破裂した野良の子猫「手術しかない」「助けたい」わが子に迎えた煮干し大好きにゃんこ
    …手。ごはんの好みが難しい。おやつも他の子が喜んで食べるちゅ~るは食べず、煮干しが好きだという。今ではトンネルや猫じゃらしが回るキャッチミーというおもち…
    まいどなニュースライフ総合
  24. 10:01
    “完全食” 煮干し文化を世界へ 産地5県が参加「煮干しサミット」ウィークリーオピニオン
    …初開催「煮干しサミット」 そこで「煮干しの魅力」を知ってもらおうと、2024年4月、雲仙市で全国初の「煮干しサミット」が開かれました。 煮干し文化を次…
    NBC長崎放送長崎
  25. 煮干専門店として完全リニューアル!!あの名店の元店長も迎え入れて超グレードアップで話題沸騰中!!
    …が補足してあります。純煮干を筆頭に、淡麗系柚子塩、背黒煮干ブラックと続きますが、今回は『純煮干』をお願いしました。ラーメン純煮干950円しっかりとした…
    ラーメンたろしんライフ総合
  26. 駅直結でこのクオリティ!人気ラーメン店《鶏Soba座銀》系列の別ブランド!昆布水つけ麺の美しさに魅了
    …け汁に浸して啜る…若干塩分濃度高めには感じましたが、魚介出汁の風味感じる煮干し清湯スープ。【トッピング】特製にすると豚バラチャーシュー、メンマ、味玉の…
    ramentimesだいちライフ総合
  27. 「東京の煮干しラーメン店」人気ランキング! 2位は「中華ソバ 伊吹」、1位は?【2024年5月7日時点の評価/ラーメンデータベース】
    …部の「中華ソバ」や、夜の部の「鍛麗煮干ソバ」「濃厚煮干ソバ」など。とくに昼の部の「中華ソバ」は、濃厚に詰まった煮干しスープが堪能できるメニューなのだと…
    ねとらぼライフ総合
  28. 「金沢市で人気のラーメン」ランキング! 2位は金沢市にあるくどさのないスープや歯切れの良い麺が特徴の「めんや 安寿」、1位は?【2024年5月版】
    …加えたあっさりとした「中華そば」と、動物系のスープに4種類の煮干しを使った濃厚な「煮干しそば」が中心的なメニューで、くどさのないスープや歯切れの良い麺…
    ねとらぼライフ総合
  29. 「長岡市で人気のラーメン」ランキング! 2位は高見1丁目にある「らーめんやまと」、1位は?【2024年5月版】
    …廣はし」でした。その名の通り「濃厚煮干しそば」が看板メニューのお店です。大量の煮干しと豚骨を炊き上げたスープは、煮干しの食感が残る濃度の高さが特徴。その…
    ねとらぼライフ総合
  30. 麺が見えない?厚切りチャーシュー6枚と肉ワンタン・海老ワンタンの衝撃『支那そば たんたん亭』
    …熱々のスープは豚ゲンコツと鶏ガラをベースに前日じっくり炊かれ、当日カツオ節や煮干しが合わせられる。やさしく澄んでほんのり魚介を香らせながら、厚い旨みが下支えしている。
    おとなの週末ライフ総合
  31. ゆうちゃみ、ロケの撮影中に大爆睡 大物芸人の優しさに救われる「優しさにトロっとした」
    …宿で展開するポップアップストアでは10日から13日までの期間中、『鶏がら煮干つゆ 醤油』『鯛だしつゆ 塩味』『シビ辛麻辣つゆ』の3種類のラーメンソーメ…
    オリコンエンタメ総合
  32. ぺこぱ・シュウペイが白ギャルメイクで登場 ゆうちゃみと対決企画も大滑り?
    …宿で展開するポップアップストアでは10日から13日までの期間中、『鶏がら煮干つゆ 醤油』『鯛だしつゆ 塩味』『シビ辛麻辣つゆ』の3種類のラーメンソーメ…
    オリコンエンタメ総合
  33. 【名古屋市】王道からマニアな一杯まで。名古屋でいただけるご当地ラーメン・つけ麺の名店&チェーン4選
    …いただいてみると、濃い醤油ダレをベースに、少しオイリーな鶏ガラとんこつ、煮干しをはじめとした魚介がアクセントになります。スープには甘・辛・酸の味変も仕…
    土庄雄平愛知
  34. 【大阪ラーメン百名店】つけ麺の人気店の新メニューは濃厚煮干しラーメン!ビターな苦味がクセになる味わい
    …、玉ねぎでなかなか豪勢ですね!【スープ】まずはスープを…んっまーーーー!煮干しの旨味とともに若干の苦味、エグ味も残したスープ、これは美味いっ!【麺】麺…
    ramentimesだいちライフ総合
  35. 【久喜市】残念です。煮干しラーメン店が閉店へ。次にオープンするお店もわかりました。
    …うのはとても残念ですね。「極煮干し本舗 久喜店」二つ目のお知らせについてですが、閉店した「極煮干し本舗 久喜店」は「煮干しラーメン山岡家 久喜店」とし…
    こたろう埼玉
  36. 海外の客から「一杯5000円出すから出店してほしい」 夢で亡き父が食べていたラーメンがベースの『Dad’s Ramen 夢にでてきた中華そば』
    …ベースになっている。 夢にでてきた中華そば 2000円 スープの軸となる煮干しも最高級。九十九里の最高級カタクチとシロクチのイワシだ。その上品な風味を…
    おとなの週末ライフ総合
  37. 【目黒区】2年以上お休みしてた横浜家系らーめんの「武虎家本店(西小山)」に行ってきた
    …供してくれます。卓上にはニンニクや豆板醤、コショウ、ゴマなどに混ざって、煮干しと昆布の入ったダシ酢が置いてあります。後半、ダシ酢をちょい足ししたらこれ…
    Chikuwa東京
  38. 「人間のごはんを狙う愛猫」の顔が“クレカ”になった!? 飼い主心を射止める「エポスペットカード」…反響を担当者に聞いた
    …――ヤマネコくんはどんな子? 年齢は3歳半、性格はビビリで甘えんぼう。好きなオヤツは煮干しとドライササミで、好きなおもちゃはイヌのぬいぐるみの「イヌくん」です。 …
    FNNプライムオンラインライフ総合
  39. 池袋にラーメン店「中華そば麒麟」 「昆布水つけそば」「タマゴかけ麺」も
     運営会社は「エフリード」(名古屋市)。メニューは、熟成しょうゆに、国産鶏とかつおの煮干しから抽出しただしを合わせた「熟成醤油(しょうゆ)中華そば」、「魚介薫(かお)る…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  40. 「お米を1升食べるんじゃないか、というくらいよく食べる」哲代おばあちゃん(103)に学ぶ長生きのための“5つの方法”
    …「お米なんて1升食べるんじゃないかというくらいよく食べるんですよ(笑)。いりこ(煮干し)の味噌汁も自分で作って飲みます。昨日も薄く切った牛肉を『美味しい、美味…
    文春オンラインライフ総合
  41. 裏路地に佇む隠れ家ラーメン店 豚骨に負けない「極上中華そば」とは?
    …たのが、永福町にある中華そばの老舗『大勝軒』だった。ラードが浮いた濃厚な煮干しの醤油スープが特徴の人気店だ。音楽の夢がラーメンに形を変えた福岡にはない…
    山路力也ライフ総合
  42. 【名古屋市】隠れた主役級グルメがたくさん!B級グルメライターが選ぶ、麺屋さんの絶品サイドメニュー3選
    …蒼空」さん。地下鉄鶴舞線・原駅から近い、天白橋の西側にある隠れ家のようなお店では、煮干しを生かした絶妙な一杯をいただけると、麺好きの間で人気を博しています。そん…
    土庄雄平愛知
  43. 食べログEAST2017に選ばれたお店が7年ぶりに復活!!超濃厚な鶏白湯味噌ラーメンが美味い!!
    …■関内駅ラーメン横丁の『味噌麺処にそう』さんにお邪魔してきました。かつて蓮沼駅に鶏白湯×煮干で人気店だった『麺処にそう』がありましたが、2017年に1年余りで閉店。そ…
    ラーメンたろしんライフ総合
  44. 【厳選 コンビニ中華麺】「税込399円の商品も登場!!」今週(4/30~5/6)のおすすめ新商品3選
    …、宜しくお願い致します。ミニストップざる中華(魚介豚骨)スープにさば節と煮干し、かつお節を使用したざる中華です。ガーリックパウダーと香辛料をスープに加…
    いぬきちライフ総合
  45. 【高松市】しみいる優しいスープに心癒される 塩江に誕生したこだわりのラーメン店「燈(あかり)」
    …のラーメンは化学調味料を一切使用していなかったり、煮干しそばは香川県伊吹島のいりこと長崎県あじ煮干しを使っていたり、色々とこだわっています。カウンター…
    黒澤見冴子香川
  46. 仙台を訪れたら是非食べて欲しい一杯!!有名店立ち上げにも関わった期待の若手ホープ!!
    …ても、梅の花をモチーフにしたロゴも想いもプラスされて美しいですね。券売機煮干、鶏醤油、貝塩の3種が基本構成となっており、時価の限定メニューなどもありま…
    ラーメンたろしんライフ総合
  47. 【青森市】中華そば きた倉は鰹出汁と煮干し出汁のラーメン店です
    …ーメンがあります。鰹出汁のつけ麺もありました。おなじみの「煮干し」もあります。「濃厚煮干し」は醤油または塩の味が選べます。トッピングもいろいろあります…
    10million青森
  48. アリランラーメンにスタミナラーメンも。千葉・埼玉・東京のわざわざ食べに行きたい「地域密着型ラーメン」3選
    …メンマ、海苔がのっていて、昔ながらの醤油ラーメンといったビジュアル。  煮干しの香りが漂い、スープをすすると、出汁の旨みがしっかり感じられます。麺は、…
    食楽webライフ総合
  49. 【旭川市】GWは行列必至の旭川の人気ラーメン店! この期間にはおうちで堪能するのがオススメ。袋麺2選
    …人が並んでいます。らぅめん青葉のしょう油の袋麺は、豚骨鶏ガラの他に鰹節、煮干し、昆布などを加えた深みのスープとのことです。くせがなくあっさり目でもあり…
    みゃあ北海道
  50. 【八戸市】創業92年!? 昔ながらの味を守り続ける「キクヤ食堂」の料理は絶品です!
    …いています。鶏ガラと煮干しが特徴の出汁で、コクと旨味が深い美味しいスープです。濃すぎず薄すぎない丁度良いバランスのスープで、煮干しの出汁が効いているあ…
    泰(ヒロ)さん♪青森

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