食べログEAST2017に選ばれたお店が7年ぶりに復活!!超濃厚な鶏白湯味噌ラーメンが美味い!!
■関内駅ラーメン横丁の『味噌麺処にそう』さんにお邪魔してきました。
かつて蓮沼駅に鶏白湯×煮干で人気店だった『麺処にそう』がありましたが、2017年に1年余りで閉店。
その後、復活を心待ちにしていましたが、突如、修行先の花道庵を踏襲した濃厚味噌ラーメンで2024年3月に復活しました。
個人的にはかなりの衝撃の復活オープンに大興奮です。
関内ラーメン横丁
関内駅目の前にある商業ビル6階に位置し、関内ラーメン横丁として成り立っています。
外観
外に写真付きのメニューが貼ってありイメージしやすく、感じのいいホールのおじさんが説明もしてくれます。
店内はテーブル席のみで6卓くらいありました。
メニュー
味噌担々麺や激辛系も魅力的ですが、先ずはデフォの味噌がオススメです。
券売機
今回は味噌ラーメンを麺かためでお願いしました。
ドリンク
ウーロン茶があるのは有難いです。レモン水はかなりレモン濃いめなので、お水が飲みたい人はやや困るかもしれません。
ラーメン
濃厚そうなスープにボリュームたっぷりの野菜が添えてありました。
麺リフト
三河屋製麺らしい黄色がかったモチモチの中太麺で食べ応えがしっかりあります。
スープ
鶏白湯と味噌の合わせで濃厚でドロッとしたスープは飲みやすく、スープ単独で飲み干せちゃうくらい美味しかったです。
トッピング
モヤシはシャキ系でネギも薄く切られアクセントに、チャーシューは厚みがあるのに柔らかくて美味しかったです。
卓上調味料
ニンニクのふたを開けるとかなり激しめのタイプの香りでした。今回は投入しませんでしたが、濃厚味噌スープによく合うと思います。
店舗情報
所在地 神奈川県横浜市中区真砂町3‐33セルテ6階
アクセス 関内駅徒歩1分
座席数 テーブル6卓ほど
定休日 月曜日、セルテの休館日
営業時間 平日11:00~15:00 16:30~19:00
土曜11:00~19:00 日祝11:00~18:00