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ハートビート9粒で35万円／南部市場初競り…いサクランボを頑張って出していきたい」と話した。 落札した同町のカネテ青果の久保田公彦代表取締役は「不作の中、生産者が頑張って初競りに出してくれたこ…Web東奥青森
マンゴー、パイナップル…沖縄産トロピカルフルーツを召し上がれ 東京・大田市場でPR…【東京】県産トロピカルフルーツの出荷最盛期が今年も到来した。県やJAおきなわ、生産者らは20日、東京都大田区の大田市場でトップセールスを開催し、甘み…琉球新報沖縄
取扱額5億9543万円 取扱量減も単価上昇 23年度名瀬中央青果鹿児島県奄美市名瀬の名瀬中央青果（中村博光代表取締役）はこのほど、2023年度の青果取扱実績をまとめた。移入品と地場産を合わせた取扱額は前年度比2…南海日日新聞鹿児島
ロピア、5年で北海道内25店舗出店 札幌・屯田店は11月開業方針関東発祥の食品スーパー「ロピア」を展開するOIC（オイシー）グループ（川崎市）は、北海道新聞の取材に対し、今後5年をめどとして道内に25店舗を出店…北海道新聞北海道
「安くてなんでもそろう」で業績急拡大の生活防衛関連銘柄…6月第2週は、14日金曜日がメジャーSQ（特別清算指数）ということもあって乱高下が想定される中、FOMC（アメリカ連邦公開市場委員会）と日本銀行の金融…会社四季報オンライン経済総合
根っこまで食べるしかない!?キャベツが平年の2倍の高値 いつまで続く野菜の高値…高値はいつまで続くのでしょうか？静岡市内の青果店を取材しました。 野菜の高騰が家計を直撃静岡市葵区の青果店「カネタツ」。5月に入り、野菜の価格が大き…テレビ静岡NEWS静岡
キャベツ価格高騰、2.5倍に ブロッコリー2倍、家計へ影響…昇した。ブロッコリーは371円から754円に上がった。 東京都新宿区の青果店では20日、キャベツが1玉278円で店頭に並んでいた。店長は「キャベツや…共同通信経済総合
50歳過ぎから「食」をテーマにひとり旅。地元の食堂、有名シェフのレストラン、市場やデパ地下巡りも。開店時間直後やカウンターのあるお店を狙って…見があります。 茶専門店「蓬莱堂茶舗（ほうらいどうさほ）」、京野菜を扱う青果店「四寅（よんとら）」、ふきよせの名店「ぎぼし」などは、繰り返し訪ねている…婦人公論.jpライフ総合
韓国の若者は食事の回数や野菜を減らし、中高年は会社の倒産や老後資産に頭を抱える 「半地下」の格差社会は今…与党大敗の総選挙ルポ…２３％、コメは８％、前年同月比で上昇した。 ３月下旬、ソウル最大規模の青果市場「清凉里市場」ではリンゴ３～５個が１万ウォン（約１１１０円）、キュウリ…47NEWS国際総合
玉子炒飯、大食堂的ファミレス…原宿・神宮前「ハラカド」は新たな “まちの食堂” だ…「The TAG by 青果堂fruitsparlor（ザ タグ バイセイカドウフルーツパーラー）」は、フルーツ店の青果堂が立ち上げた新ブランド。目…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
キャベツの価格が平年の2倍に…！？ いつまで続く「野菜の高騰」…名古屋市中区にある生鮮食品館サノヤ青果部の濱四津佳さんに、どのぐらい価格が上がっているのか聞いてみると…。 サノヤ青果部 濱四津佳さん： 「ニンジンは例…中京テレビＮＥＷＳ愛知
春メロンの出荷が始まる 茨城…メロンの出荷が始まった。 市内の農家で収穫されたばかりのオトメメロンが青果物管理センターに持ち込まれ、JA茨城旭村メロン部会員が大きさや形など出荷規格をチェックした。ニッポン放送社会
「毎日毎日野菜を売ったり、あるいは牛の世話をしたりとか」波紋広がる川勝知事の不適切発言…気がします」 今回名指しにされた、野菜を販売している静岡市内の青果店からは― 青果店: 「新年度新しく始まって４月１日、新しい気持ちでさあ頑張るぞと…静岡朝日テレビ静岡
【日野市】日野駅前。昔ながらの八百屋さん「KISHIZOU」が３月２３日（土）をもって閉店へ。…せです。JR中央線日野駅のバスロータリーのすぐ近くで長年営業を続けてきた青果店「KISHIZOU（キシゾウ）」が、2024年3月23日（土）の営業をも…ひのさんぽ東京
世界一の鮪、絶品おむすび、切りたて生ハム…日本の食を発信「麻布台ヒルズマーケット」開業！…が担当した。 〈生鮮食品〉 まず「京都 八百一」は、京都に本店を構える青果専門店。定番の野菜はもちろん、旬の野菜や京野菜、おばんざい、ECOシステム…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
高くて手が出ないリンゴ 卸売価格は昨年の2．2倍＝韓国…【ソウル聯合ニュース】韓国でリンゴとナシの価格が高騰している。韓国農水産食品流通公社（aT）によると、12日のリンゴの卸売価格は10キロ当たり9万1…聯合ニュース国際総合
熊本県玉名市に低温物流倉庫が竣工 農産物や医薬品等を最適な状態で保管可能…内藤ハウスは、熊本県に桂通商の低温物流倉庫を竣工したことを発表した。AMP［アンプ］経済総合
リンゴ・バナナ「韓国が一番高い！」…果物屋店長、ため息が絶えず…リンゴはいまや世界トップレベルになった。バナナもオレンジも1位。ベテラン青果商が「ここまで高いのは初めて」とため息をつくほどだ。 国家・都市比較統計サ…KOREA WAVE韓国・北朝鮮
【小平市】2/1オープンの涼青果のオープンセールにブレイキングダウン出場者が参加する！…間はご実家の店舗で店長を務め、独立を決意したそうです。開店前の涼青果この経験が、涼青果としての独自性を生み出す原動力となっているようです。ブレイキング…hanabon東京
銀座名物「アボカドうどん」って美味しいの？ 八百屋が営む行列うどん店『太常うどん』で食べてきた！…分が食べたいうどんを出したいと、この店をオープンしたんだそうです。 青果卸が本職となれば、当然、野菜や果物のプロ。だからこそ完成した「アボカドうど…食楽webライフ総合
初競り、威勢よく 名瀬漁協、中央青果奄美市の名瀬漁業協同組合（満林春男組合長）と名瀬中央青果（森山直樹社長）で5日早朝、初競りが行われた。行政関係者も参加し、1次産業の振興を祈念。荷…南海日日新聞鹿児島
今年最後の競り威勢よく 松本の公設市場で止市…卸売市場の青果部門で29日、今年最後の競り「止市」が行われた。青果卸「R＆Cながの青果」の競売場には、年末年始の需要に備えて仲卸業者や青果店経営者ら5…市民タイムスWEB長野
和歌山・高野のマツタケ初競り 1キロ25万円の落札も…、芳醇な香りで知られるマツタケの初競りが6日、山麓の同県橋本市の橋本共栄青果市場で開かれ、1キロ当たりの換算で、最高25万円で競り落とされた。市場によ…共同通信社会
なぜ英国の大手スーパーは賞味期限表示を撤廃しているのか…目で賞味期限を撤廃し、パック入りの青果物にも拡大。8月、「セインズベリー」は、ナシ、玉ねぎ、トマト、柑橘類などの青果物100種類の賞味期限を撤廃し、ジ…井出留美経済総合
【食品地域卸業界2022】全国11エリア別の最新動向 値上げやドラッグストア伸長など市場環境に変化 地域密着や成長分野で特色ある売場づくりを支援…地域卸は地域における食品流通の「毛細血管」の役割を果たしている。コロナ禍3年目となる2022年は、過去に経験がないといわれるほどの値上げラッシュへの対…日本食糧新聞産業
「賞味期限」で思考停止しないために（海外編） SDGs世界レポート（83）井出留美経済総合
天候不順や原油値上がりで野菜価格上昇 今後の懸念は青果物長距離輸送の安定確保…ものはJR貨物を利用している」（青果物輸送関係者）。そこで一部の青果物で４日目納品の実験もしたが、「４日目納品では青果物の種類によって商品劣化がある。森田富士夫産業
日経ビジネス食品ロス記事に補いたい食品業界視点とミクロ目線 食品ロスは実験室で起こっている訳ではない…2019年10月9日付の日経ビジネス（オンライン）に、「食品ロス」の量、もっとちゃんと算出しませんかという記事が掲載されていた。2030年までに食品…井出留美ライフ総合
真の働き方改革とは何なのか？パン屋・寿司屋・すき焼き店の3つの事例と食品ロスの観点から…安倍政権が今国会の最重要法案と位置付けている働き方改革関連法案が可決した。この議論については専門家に任せるとして、食品ロスの観点から、真の働き方改革…井出留美ライフ総合
「築地ブランドを豊洲ブランドに」 東京・築地で“最後の”初セリ…上2番目の高値（212キロ、7420万円）となった。 同市場では同日、青果の初セリも行われ、葉物や銀杏などが競り落とされていた。THE PAGE社会
野菜価格の高騰、1月はキャベツなど落ち着く見通し昨秋以降の野菜の品不足や高値は、今年1月に入荷状況、価格のいずれも落ち着くとの見通しを農水省が明らかにしました。天候不順などで高騰した野菜もやっと…THE PAGE経済総合
豊洲市場の施設を都が公開 主要棟の建築工事はほぼ完了東京都は30日、豊洲市場の見学会を開き、水産卸売場棟や水産仲卸売場棟、青果棟などの主要施設を報道関係者に公開した。 スロープの安全性「PTの結果踏ま…THE PAGE社会
築地・豊洲市場だけではない 生き残りをかけて変化を模索する卸売市場…藤沢市が保有し、卸売市場の運営は開設者である湘南青果株式会社という民間事業者が担っています。湘南青果は卸売大手の横浜丸中ホールディングスのグループ企業…THE PAGE社会
移転まで1年 建設中の「豊洲市場」を報道陣に公開老朽化や手狭になった「築地市場」を閉鎖し、新たに移転する「豊洲市場」の開業日は来年11月7日に予定されている。1年後に迫った移転に先立ち、東京都は…THE PAGE政治
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