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  1. サプリに適正製造規範の義務化を 消費者庁の専門家検討会
    …性表示食品制度の専門家検討会が10日開かれ、サプリの製造について品質・衛生管理に関する指針「GMP(適正製造規範)」に基づく管理を義務化する必要がある…
    共同通信社会
  2. スイス育ちの偏食男児が「劇的な変化」した保育園の給食 ママを悩ませるハマりすぎの日本食とは
    …ちにとって新鮮な味わいなのかもしれません。  しかし、生食を前提として衛生管理が徹底されている日本と違い、スイスでは加熱調理が前提です。スイスに戻って…
    Hint-Potライフ総合
  3. 米大統領候補のケネディもかつて発症した「脳の寄生虫」による病気とは?
    …神経嚢虫症は、人から人へ直接感染することはないが、条虫症に感染した人が衛生管理を怠った状態で調理を行うと、卵をまき散らし、他の人を感染させる可能性があ…
    Forbes JAPANヘルス
  4. 士気マシマシ? サバイバルゲームの昼食に「二郎系ラーメン」、機動隊装備のまま食べる異様さに反響
    …ン、サバゲーの士気と身体の負担は? 鰐軍壮さんは「今日のサバゲは食品衛生管理の資格を持っている人が昼食に超本格的な二郎系ラーメンを作ってくれた」と報…
    オリコンライフ総合
  5. 給食の牛乳で約1千人体調不良、検査一区切りも原因特定できず
     市保健所は今後、新たな情報があれば必要に応じて追加の検査を検討するほか、衛生管理などについて会社側とやりとりを続けるとしている。  牛乳を製造したのは東…
    朝日新聞デジタル社会
  6. 「5類」移行1年、県内生活は… 「日常」戻るも、続く警戒
    …年3月から従業員のマスク着用を任意とした。今後は利用客の反応を踏まえ、衛生管理に配慮した上で無人の試食販売が再開できるよう検討したいという。山形市の松…
    山形新聞山形
  7. 大型マートのチキン容器を開けたらハエが…「吐き気がする、トラウマができた」=韓国
    …推定している。今後、Aさんから該当製品を受け取り、異物が何かを確認し、衛生管理をさらに強化する計画だ。
    中央日報日本語版韓国・北朝鮮
  8. 【盛岡市】え!ここでピザ作れるの!?ドミノ・ピザ作成体験!ピザアカデミー!
    …でに奥にいる。(3)手洗い・手袋装着まずは手洗い。しっかりと手を洗い、衛生管理の勉強。手を洗った後は、手袋を装着。3歳児も参加。スタッフさんの声掛けが…
    こぎ岩手
  9. WHOの新「パンデミック条約」、台湾も参加を 衛生相が寄稿で要望
        ◇  新型コロナウイルスのパンデミックは、既存の国際的な公衆衛生管理の仕組みが、公衆衛生における世界規模の危機に効果的に対処できなかったこと…
    毎日新聞中国・台湾
  10. 韓服のサイズ変えたら「太っている」皮肉ったスタッフ…韓国観光の素顔
    …、乱暴運転および迂回運転(7.1%)が挙げられた。 宿泊関連では施設や衛生管理がずさんだという比率が31.7%で最も高かった。ショッピングとタクシー関…
    中央日報日本語版韓国・北朝鮮
  11. ゴールデンウイークのコストコは買って損なしアイテムがセールいっぱい&連休お助け新商品も登場!
    …プラセンタ25000★150粒×2個で、5/5まで480円引きの1918円でした。衛生管理が厳格なイタリア産プラセンタを使用している点、プラセンタ以外に10種類の…
    Miaライフ総合
  12. 『白暮のクロニクル』連続殺人犯“羊殺し”役に世古口凌 神山智洋と対峙する場面写真も
    …組み、衝突を繰り返しながらも事件解決に向け協力していく厚生労働省“夜間衛生管理課”の新米職員・伏木あかりを松井愛莉が演じている。そのほか、竹財輝之助、…
    リアルサウンドエンタメ総合
  13. WEST.神山智洋主演『白暮のクロニクル』最狂の敵役で世古口凌が出演
    …組み、衝突を繰り返しながらも事件解決に向け協力していく厚生労働省“夜間衛生管理課”の新米職員・伏木あかり役を演じるのは松井愛莉。さらに竹財輝之助、高橋…
    ぴあ映画
  14. 神山智洋(WEST.)初単独主演ドラマ『白暮のクロニクル』最狂の敵“茜丸”を、世古口凌が怪演
    …じる不老不死の種族“オキナガ”雪村魁×松井愛莉が演じる厚生労働省“夜間衛生管理課の新米職員”伏木あかりという異色バディが、難事件の解決に挑んでいく。 …
    THE FIRST TIMES音楽
  15. 『白暮のクロニクル』最狂の敵“茜丸”役に世古口凌 WEST.神山智洋“雪村魁”と死闘の予感
    …8歳、実年齢は88歳の雪村魁。オキナガたちを管轄する厚生労働省の「夜間衛生管理課」、通称“夜衛管(やえいかん)”への異動を通告され、魁との連絡係を命じ…
    オリコンエンタメ総合
  16. 50代「ひきこもり」息子と暮らす末期がんの78歳母親が、「ゴミ屋敷」と化した自宅のクローゼットで亡くなるまで
    …護を入れることを拒否していたようですが、オムツはこまめに変えていたし、衛生管理がどうにもいかなくなったら私たちを呼んで、訪問入浴で綺麗にしようとしてい…
    現代ビジネスライフ総合
  17. 電源いらずで手軽にシュワシュワ! いつでもどこでもアッという間に炭酸飲料になる「ソーダマシン」がアウトドアで大活躍
    …ます。ペットボトルは厳しい耐久テストを通過し、炭酸カートリッジは厳しい衛生管理システムで管理されています。安心、安全の「炭酸水メーカー ツイスパソーダ…
    ソトラバライフ総合
  18. ノロウイルス食中毒が全国で急増 神奈川も最多水準、コロナ禍明けで手洗い意識希薄に?
    …いる。年間を通じて発生するため、今後も注意が必要という。県内の保健所は衛生管理の徹底を呼びかけている。    県によると、16年は年間29件発生し、記…
    カナロコ by 神奈川新聞神奈川
  19. 小林製薬「紅麹問題」結局、何がマズかったのか? 「添加物の神様」と言われた食品製造のプロが「3つの事故原因の可能性」と「根本原因」を解説
    …ですから、それを待つ必要があります。  しかし、長年食品加工の現場で「衛生管理」と戦ってきた私が考える原因は3つあります。  私が考える原因は、以下の3つです。
    東洋経済オンライン社会
  20. 広がる「通年軽装化」 県内で「クールビズ」始まる、本紙調べ・県と18市町が導入
    …正幸社長)は、昨年11月からノーネクタイの通年実施を始めた。上下水道や衛生管理など公共関連の事業が多く、自治体の動きに合わせた。社内では「楽で良い」と…
    山形新聞山形
  21. GWに行きたい!日本初上陸!韓国の人気カフェ「HOLLYS(ハーリス)」がかわいすぎる!
    …トし、最適な味を実現しています。高品質なコーヒーを提供できるのは、事前衛生管理および予防のための体系的な管理システムも1つの特長です。アイスカフェラテ…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  22. 【英国】EU産生鮮食品の検査強化 英、企業の負担増や価格上昇も
    …ドの上限が適用される。  政府は、厳格な通関検査を実施することで食品の衛生管理を強化できると説明。企業の負担については、動物や植物由来の感染症の流行と…
    NNAヨーロッパ
  23. 「輪島で必ず復活する。僕が朝市組合長でいる限り」 能登半島地震から4カ月
    …HACCAPで朝市の店主ら危機に翌2021年に食品衛生法改正の規制強化を控え、国際的な衛生管理の手法「HACCAP(ハサップ)」が取り入れられることが決まっていた。 …
    テレビ朝日系(ANN)社会
  24. 「エシカルビジネス」乾燥野菜&果物で自立!パキスタン女性の地位向上進める日本人
    …、丁寧に説明することから始めなければならなかった。さらに苦労したのは、衛生管理の研修トレーニングだったという。 高垣絵里氏: 手を洗うところから一緒に…
    FNNプライムオンラインアジア・オセアニア
  25. 「歯ブラシは毎晩、石けんで洗って!」と呼びかけるTikTok動画が話題に…英医師が衛生管理の“新常識”を力説
    …口内をリフレッシュしてくれる歯ブラシだが、油断していると歯ブラシ自体が想像以上に汚れてしまうようだ。毎日石けんで洗うよう呼びかける医師のアドバイスが…
    Pen Onlineライフ総合
  26. 懐かしいふるさとの味…物産館で人気の「漬物」「梅干し」が消える…かも? 法改正で製造基準が厳格化 個人出荷に高いハードル 
    …された。食品の安全確保のため、国際基準のHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理を制度化し営業許可制を見直した。これに伴い漬物製造業が許可業種に加わり、…
    南日本新聞鹿児島
  27. 7500種類以上のチョコレートを食べて気づいた仕事の流儀! 東洋経済のマーケターが語る「隠れた強みの見つけ方」
    …く機会が増えた荒木氏は気づいたことがあった。 ┌────────── 衛生管理や流通など関係者からすると当たり前でも、外部から見るとすごいことがたくさ…
    Web担当者ForumIT総合
  28. 「グルメフェス」の“衛生対策”はどうなっている? 「食中毒騒動」乗り越え11周年を迎えたイベントの“教訓”とは
    …る教訓として「肉フェスでは2017年以降、以前に比べより徹底した独自の衛生管理をしています。また食品衛生協会の指導・立会検査を実施し、これらの指導・検…
    弁護士JPニュース社会
  29. スシローvsくら寿司vsはま寿司…“競争激化”の回転寿司チェーン。「栄枯盛衰で生き残る」カギは
    …、注文卓に商品が振り分けられる引き込みレーンも独自開発しており、課題の衛生管理も強化されていた。厨房の寿司ロボットなども進化させ、ムダをとことん排除し…
    週刊SPA!経済総合
  30. ゴルフ場でフードデリバリーを頼むのってアリ? 持ち込みが可能なケースって!?
    …いが広がって周りの人に不快な思いをさせる可能性があります。ゴルフ場側も衛生管理上、責任を負いきれなくなるため、食べ物の持ち込みを禁止しているところが多いようです」…
    e!Golfゴルフ
  31. ステーキ宮で食中毒 男女2人が腹痛や下痢 60代女性が一時入院 茨城・石岡
    …同社を巡っては、県内の別店舗で1月にもO157が原因の食中毒が起きた。県は同社に対し、衛生管理と従業員の衛生教育について改めて厳重指導した。
    茨城新聞クロスアイ茨城
  32. 2:58
    生徒が保健室に駆け込む中学校も 学校給食の牛乳で体調不良の報告が相次ぐ 宮城県で660人以上
     報告を受けて、仙台市保健所が仙台工場の立ち入り調査を行いましたが、衛生管理などの問題は指摘されなかったということです。  いずれの自治体でも安全が…
    khb東日本放送宮城
  33. ママ会、女子会に続く? 愛犬家が集う「犬会」に定められる驚きのルール
    …犬が外に逃げ出すことがないようにします。 ・清潔な環境:定期的な清掃と衛生管理を徹底し、犬たちが健康に過ごせる環境を保ちます。食べ物などを拾って食べて…
    PHPオンラインライフ総合
  34. 小林製薬「紅麹」結局何が問題なの?公表までに2カ月、謎のプベルル酸、サプリ市場に影… 「医薬品と同等の管理が必要なケースもある」と専門家
    …大阪市淀川区)を立ち入り検査した。食品衛生法に基づき、原料の製造過程や衛生管理の体制を確認するためだ。  小林製薬は2016年に下着大手のグンゼから紅…
    47NEWS経済総合
  35. 86歳で認知症状がみられる独居の女性が飼っていた…多頭飼育崩壊の様々な「要因」
    …たことがあるだろうか。 多数のペットを飼育しながら、適切な餌や水やり、衛生管理ができておらず、悪臭や害虫など近隣への環境にも被害を及ぼしている状態を指す。
    現代ビジネスライフ総合
  36. 早く教えてよ!「きのこ」洗った方がいい? JAの回答に「知らなかった」「気を付けます」【注意点とは】
    …&Aが掲載されています(一部抜粋)。Q.キノコは洗う?洗わない? A.衛生管理された屋内施設で栽培されるキノコには虫や枯れ葉などはつきません 。また、…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  37. 米寿司店で巻き寿司を食べ死者2人に 「生の希少高級キノコに注意」と喚起再び
    …真:イメージマート)問題となった寿司店は、同店および複数の系列店で食品衛生管理の違反があったことが判明し、ダナさんの家族はレストランを相手に訴訟を起こ…
    安部かすみ北米
  38. 「明治屋新潟ストアー」25日オープン 新潟駅前に19年ぶり再出店
    …エトロ」などのこだわりブランドを揃えた。そのほか、豊かな自然環境のもと衛生管理の行き届いた農場ですくすくと育てられた「国産やまと豚」の良質な豚肉を使用…
    食品新聞経済総合
  39. 返礼品の産地偽装、7年間見抜けず ふるさと納税額全国15位の志布志市で何が…
    …築や、抜き打ちによる産地判別検査を行う方針。事業者を選定する際は、食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」方式の導入を段階的に必須にするかどうか検討する。
    南日本新聞鹿児島
  40. 小林製薬の『紅麹』 通常の3倍以上の培養期間、約80年稼働の工場設備の老朽化 見えてきた“予期せぬ物質”発生の可能性
    …紅麹を製造する企業:紅麹菌は他の菌と比べてとてもデリケートで雑菌が入りやすい。衛生管理の徹底が重要。 専門家は、詳しい状況は分からないとした上で、そもそも扱い…
    FNNプライムオンラインヘルス
  41. 【ナゼ?】「製造販売をやめる人もいる」手作りの漬物が消滅の危機⁉思わず二度見してしまう“極小シャケ弁当”が激売れ⁉いま『ごはんのお供』が日本各地で話題に…当事者を直撃取材
    …造・販売に営業許可が必要になります。許可を得るためには、食品の国際的な衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に沿った設備が必要になります。例えば、「蛇…
    読売テレビ社会
  42. 紅麴サプリメント問題受け、制度改善へ初会合…機能性表示食品に「重みづけを」の意見も
    …公益社団法人日本栄養士会 常務理事 岡田 由美子 国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部第三室長 神村 裕子 公益社団法人日本医師会 常任理事 合田 幸広 国…
    弁護士JPニュース社会
  43. 「ネオリベラリズム(新自由主義)」の本質の解明(1):過酷な経済格差を容認した「古典的リベラリズム」
    …る。企業に対する規制強化、消費者保護、自然保全を政策として掲げた。食品衛生管理を進め、さらに国民皆保険制度の導入も主張している。共和党は企業寄りの保守…
    中岡望経済総合
  44. 「紅こうじ」調査、長期化必至 小林製薬、被害判明から1カ月
    …さんな実態が明らかに。同社は「今回の問題とは無関係」とするが、国などは衛生管理に問題がなかったか調査を本格化する。  小林製薬は3月22日、「紅麹コレ…
    共同通信社会
  45. 鳥インフル対策奏功 茨城県内養鶏場 今季1例 「予断許さず」
    …今後の影響を最小限に食い止める対策として注目されるのは、農場内を複数の区域に分けて衛生管理する「分割管理」。農水省が23年9月にマニュアルを作成しており、鳥インフ…
    茨城新聞クロスアイ茨城
  46. 理大薬学部教員が能登で活動 調剤や衛生管理に尽力【山陽小野田】
    …として、それぞれ石川県珠洲市と輪島市で、災害処方箋の調剤や避難所の環境衛生管理などに力を尽くした。    山本さんは、1月17~21日に珠洲市健康増進…
    宇部日報山口
  47. 赤ちゃんは生まれてすぐから「食べる」準備を始めている! 一生に関わる食事の土台を作るのが離乳食【医師監修】
    …作りを進めるのが大切。また、離乳食の機会はママ・パパにとっても調理時の衛生管理について知るいい機会に。正しく実践し、赤ちゃんに安全な食べ物を提供しましょう。
    たまひよONLINEライフ総合
  48. 紅麹問題”の報道を見てイチ薬剤師が思うこと…異変があればすぐに相談【高齢者の正しいクスリとの付き合い方】
    …うです。原材料である紅麹そのものに問題があったわけではなく、製造過程の衛生管理に問題があったということです。これは、健康食品やサプリメントだけの問題で…
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  49. じつは「紅麹」よりも圧倒的にヤバい…大事故が起きていないのが不思議な「最近、増えている身近な食べ物」
    …、今回の事件を起こしたとも考えられる。そうだとしたら、製薬会社の厳密な衛生管理体制下でさえ、そうした事故が起きるということだ。発酵食品ブームで、自家製…
    現代ビジネス社会
  50. 農水省、食品製造現場のロボット導入ガイドライン
    …端技術導入を後押しする「食品製造現場におけるロボット等導入及び運用時の衛生管理ガイドライン」を策定したことを公表した。日本惣菜協会を代表者とするコンソ…
    健康産業速報産業

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