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検索結果

221件
  1. ちりめんじゃこの塩味を上手に活用したレシピ【管理栄養士が教える減塩レシピ】
    …てみてくださいね。 文／矢崎海里（やざき・かいり） 管理栄養士やフードスペシャリストなどの資格を生かし、企業で働く傍ら、Webメディアでも活動。おいし…
    サライ.jpライフ総合
  2. 退職後のがん患者にとって「幸せな食事」とは何か…療養食開発者が味以上にこだわったこと
    …c（ウィズメタック）ホールディングスに転職。22年、病態栄養専門管理栄養士の資格を取得。がん患者に寄り添った食事作りをめざしている。
    日刊ゲンダイDIGITAL経済総合
  3. 下田にスープ専門店「ブリス」　両親の生まれ故郷で開業
    …伊豆下田経済新聞） 　店主の山本すみ玲（すみれ）さんは神奈川県出身。栄養士の資格を持ち、飲食の仕事に長年関わってきた。「Soup Stock Toky…
    みんなの経済新聞ネットワーク静岡
  5. 元プロが教える「再現☆給食の春雨サラダ」が180万再生突破！　懐かしくておいしいレンチンレシピに「3歳児がパクパク食べた」と感謝の声
    …「給食の春雨サラダ」をお家で作れちゃう！　投稿者は、元保育園給食の先生であり管理栄養士の資格を持つ、さくらいゆかさん。手軽でおいしいだけではなく栄養も考えたレシピ…
    ねとらぼライフ総合
  6. 「子どもたちに正しいスポーツ栄養の知識を伝えたい」宮崎県初　アスリートを支える"公認スポーツ栄養士"とは
    …アスリートを支える公認スポーツ栄養士。宮崎県内で初めてこの資格を取得した男性を取材しました。 ■栄養学に基づいて食の面からアスリートを支える専門家 …
    MRT宮崎放送宮崎
  7. がん患者の退院後の“自宅治療食”を開発…最大の特徴「凍結含浸法」とは
    …c（ウィズメタック）ホールディングスに転職。22年、病態栄養専門管理栄養士の資格を取得。がん患者に寄り添った食事作りをめざしている。
    日刊ゲンダイDIGITAL経済総合
  8. 大谷翔平を「作る」？　横浜DeNA、謎の新部署「ハイパフォーマンス部」桑原義行部長が明かすその役割【前編】
    …グ、アスレチックトレーナー、メディカル治療家とリハビリ担当、理学療法士に栄養士。そんな人たちが集まり、選手の体作りから治療まで一手に引き受ける部署ですね。
    週プレNEWS野球
  9. 「玉ねぎ」を食べすぎるとどうなる？知っておきたい玉ねぎのメリット＆デメリット
    …とりすぎてしまうと体調をくずす危険性もあるのだとか！ 管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんに、玉ねぎの食べ方によって体にどの…
    サンキュ！ライフ総合
  11. 鍛えるシェフの筋肉レシピ：手羽元参鶏湯（専門家が監修）
    …しい一品。栄養的にも高タンパク低糖質で、糖質制限中にもgood！by管理栄養士 河村玲子さん…
    Tarzan Webライフ総合
  12. 鍛えるシェフの筋肉レシピ：温活羊鍋（専門家が栄養監修）
    …d。また、羊肉は肉類の中では、不飽和脂肪酸の割合が多いのも利点。by管理栄養士 河村玲子さん…
    Tarzan Webライフ総合
  13. 「わかめ」を食べすぎるとどうなる？知っておきたいわかめのメリット＆デメリット
    …とり過ぎてしまうと体調をくずす危険性もあるのだとか！ 管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんに、わかめの食べ方によって体にどの…
    サンキュ！ライフ総合
  14. 現役の保育園栄養士が明かす！「保育園だと食べるのに家だと食べない」の謎
    …プファミリー。保育園栄養士13年目。 発達障がいや繊細さんと偏食の関係を学ぶため発達サポーターの資格を取得。 栄養士、管理栄養士向けオンラインサロンで…
    with onlineライフ総合
  15. 旬の新玉ねぎがレンチンで絶品に！SNSフォロワー100万人超の人気料理家が教える食べ方
    …態のメニュー開発を手掛ける。忙しく働きながら自炊してきた経験と、管理栄養士の資格を生かして、料理研究家として独立。Instagramで紹介している“働…
    8760 by postsevenライフ総合
  17. 10:15
    高齢者多くスーパー少ない地域に「おいしいご飯を届けたい」子育て中20代女性のキッチンカー ハードな生活支える熱い思いとは
    …■2人で協力し 早朝から準備 「おはぎ」のもう1人のスタッフ、柴川美和子さん。栄養士の資格を持ち、献立を考えます。石光さんは午前4時から、柴川さんが6時から。2…
    ｔｙｓテレビ山口山口
  18. 組み合わせてたんぱく質をプラス！「スナップエンドウ」を使った季節のおかず【管理栄養士が教える減塩レシピ】
    …食卓になりますよ。 文／矢崎海里（やざき・かいり） 管理栄養士やフードスペシャリストなどの資格を生かし、企業で働く傍ら、Webメディアでも活動。おいし…
    サライ.jpライフ総合
  19. 伝統食材・麹をもっと食卓へ：万能調味料「白味噌」と「甘酒」を楽しもう～半日で作れるレシピを紹介
    …っていないので健康的だ。 麹を多くとるなら「白味噌」と「甘酒」私は栄養士の資格を持つ料理家として、自分の使う食材を「どこの誰が、どんな思いで、どのよ…
    nippon.comライフ総合
  20. 「たけのこ」を食べすぎるとどうなる？知っておきたいたけのこのメリット＆デメリット
    …を間違えてしまうと体調をくずす危険性もあるのだとか！ 管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんに、たけのこの食べ方によって体にど…
    サンキュ！ライフ総合
  21. 高カロリーおやつの代表格「ケーキ」vs.「ポテトチップス」太りやすいのはどっち？
    …うが太りやすいのか、気になる人も多いのでは。 そこで、管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんに、「ケーキ」と「ポテトチップス」…
    サンキュ！ライフ総合
  23. 「野菜は長寿をもたらす」若返りに抗がん効果も！お達者医師5人が本当に食べている「長生きサラダ」
    …この“複数の野菜”というのが重要だが、食材が増えるとなかなかな手間。管理栄養士の新谷友里江さんは 「葉物野菜は買ってきた日に洗っておく。きゅうりやにん…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  24. 【大分市】料理がおいしくなるうえに時短になる？！とある調味料づくりのワークショップをレポ！
    …娘の味覚。そこからは猪突猛進作業風景3　手前が河野さんもともと病院の管理栄養士として働いていたという河野さん。結婚を機に退職したそうですが、お子さんが…
    ハシモトモエコ大分
  25. 【人気料理家・長谷川あかりさん】おもてなしにもおすすめ「まぐろとニラの梅トマトキンパ」の作り方
    …教えていただいたのは…料理家、管理栄養士 長谷川あかりさん 子役タレントとしてデビューし、タレントとして活動。引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで始…
    MAQUIA　ONLINEライフ総合
  26. 管理栄養士ママも悩んだ「子どもの偏食」。偏食は“脳の発達”と大きな関係があるってホント？
    …偏食改善アドバイザーの資格を取得し、離乳食や偏食に悩むお母さんたちに向けてカウンセリングや講座を行っている。 ・3歳半の偏食息子 ・管理栄養士としてコープの記…
    with onlineライフ総合
  27. 「みんなで一緒につくり上げるプロジェクト」ONE OK ROCK・Takaの10年後への挑戦
    …ョンだという。 そんな思いから、接客にもこだわり、店舗スタッフは全員栄養士の資格を持つ。顧客はその日の体調や献立を相談しながら商品を選ぶことができるほ…
    Forbes JAPAN経済総合
  29. 73kg→57kg、危険な減量で倒れた過去　実は栄養士の資格持つRIZIN王者・鈴木千裕の転機
    …取材・文＝島田将斗） 　料理学校に通っていた鈴木は調理師免許に加え、栄養士の資格も取得している。「格闘技に生かすのはもちろんです。体は10割食べ物でで…
    ENCOUNT格闘技
  30. 100歳以上の生活習慣を調べてわかった！　あまりにもシンプルな「長生きのコツ」
    …。きっちりとした性格の方は、毎日の運動などのルーティンをしっかりこなし、栄養士や医師に言われたことをきっちり守れる人が多いのかもしれません。こういう方…
    現代ビジネスライフ総合
  31. やらなきゃもったいない！旬の新じゃがの1番おいしい食べ方
    …今だけのおいしさをたっぷり楽しんでいきましょう。 ■執筆/hiroさん…管理栄養士、野菜ソムリエの資格を活かした旬の食材を使った簡単レシピや業務スーパーの冷凍食材を…
    サンキュ！ライフ総合
  32. 青魚に含まれる不飽和脂肪酸（DHA・EPA）が健康に良い理由をご存知ですか？ 管理栄養士が解説！
    …ンスで記事執筆をする。より健康的な食生活の知識を得るために、スポーツ栄養士の資格を目指し勉強中。
    Medical DOCライフ総合
  33. 「遺書を書いたほうがいいの？」モデル・佐藤弥生が乳がんを経てたどり着いた「自分を褒めて大事にするということ」
    …れていますが、コアコンディショニングのクラスのほか、瞑想のイベント、栄養士の資格を持っているので料理教室を不定期で開催しています。旬の食材を使った季節…
    CHANTO WEBライフ総合
  35. 【長谷川あかりさんのレシピ】おつまみにもぴったり！「ツナときゅうりのクリームチーズおにぎり」
    …教えていただいたのは…料理家、管理栄養士 長谷川あかりさん 子役タレントとしてデビューし、タレントとして活動。引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで始…
    MAQUIA　ONLINEライフ総合
  36. 「ステージ0の乳がん」「しこりなし」にもかかわらず全摘出を宣告され…人気モデル・佐藤弥生が抱いた葛藤「もうモデルはできなくなるのか」
    …ョンショー等も多数出演。モデル業のかたわら、栄養士やコアコンディショニング、瞑想のインストラクターの資格を活かし多方面で活躍中。 取材・文/加藤文惠　画像提供/佐藤弥生…
    CHANTO WEBライフ総合
  37. 食の力で村おこし　料理教室の先生が地域活性化起業人に　神奈川で初
    …のは小澤明美さん（36）。村の子育て健康福祉課で働く。愛川町出身で、栄養士の資格を持つ。平塚市、海老名市、東京都町田市などで料理教室の講師を務めてきた…
    朝日新聞デジタル社会
  38. 生ごみ処理機購入で3万円、花壇を造って2.5万円！「申し込みやすさ」で厳選「申請すればもらえるお金」11【2024年度 最新版】
    …一般教育訓練」「専門実践教育訓練」の3種類があり、「専門～」では栄養士や保育士の資格が取得可能 ●申請先→ハローワーク ●もらえるのは?→教育訓練受講…
    SmartFLASH人
  39. 【長谷川あかりさんのおにぎりレシピ】隠し味のバターがコクをプラス！「たらこと卵のそぼろおにぎり」
    …教えていただいたのは…料理家、管理栄養士 長谷川あかりさん 子役タレントとしてデビューし、タレントとして活動。引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで始…
    MAQUIA　ONLINEライフ総合
  41. 栄養士が選ぶ、ヘルシーなフルーツ BEST10
    …『ザ・ヴィーガン・アスリーツ・ニュートリション・ブック』の著者で登録栄養士の資格をもつニコル・ダンドレア・ラサートさん。 最新のアメリカ人向け食事ガイドラインでは、2…
    ELLE DIGITALライフ総合
  42. 「じゃこが大きくなったら何になる？」…「給食クイズ」に子どもたちワクワク　栄養教諭の思いは「人を良くすると書いて食」
    …とはにかむ。食べ残しが減ったという児童もいた。 　木村さん自身も小学校の栄養士に影響を受け、食を身近に感じるようになったという。「食は生きるために必要…
    まいどなニュースライフ総合
  43. 【長谷川あかりさんのおにぎりレシピ】SNSで話題！ 焦がしごま油が香る「パリパリ大葉の塩おにぎり」
    …教えていただいたのは…料理家、管理栄養士 長谷川あかりさん 子役タレントとしてデビューし、タレントとして活動。引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで始…
    MAQUIA　ONLINEライフ総合
  44. やらなきゃもったいない！アスパラガスの1番おいしい食べ方を紹介！
    …はんづくりを楽しんでいきましょう。 ■執筆/hiroさん…管理栄養士、野菜ソムリエの資格を活かした旬の食材を使った簡単レシピや業務スーパーの冷凍食材を…
    サンキュ！ライフ総合
  45. 確実に太る食事の条件!?あなたの食べ方「食欲の暴走」を招いているかも
    …ことです。 では、なぜ食べ過ぎてしまうのでしょうか？　管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんによれば、食べ過ぎる人は食事習慣に…
    サンキュ！ライフ総合
  47. 5:27
    老舗の味も詰まった「ごちそうピクルス」遠いところでも“しずおかの味を”【しずおか産】
    …品に加工することで、賞味期限を延ばすことができる」 ピクルス作りは、栄養士の資格を持つ妻の和歌子さんが担当します。 ＜かつまたファーム　勝亦和歌子さん＞…
    静岡放送（SBS）静岡
  48. 赤坂に「おでんバー」　北海道産昆布使い関西だしをベースに
    …心を寄せていた。大学では食品加工学や栄養学について学び、在学中に栄養士と調理師の資格を取得。当時から将来的に独立することを考えていたという。 　宇野さ…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  49. しっかり食べながらやせられる！　満足感が高いレシピ本『たんぱく質たっぷり やせスープ100』
    …1冊だ。 ■著者紹介 エダジュン 料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock…
    リアルサウンドエンタメ総合
  50. にんじんやバナナも！ 食べ過ぎると危ないヘルシーな食べ物 5
    …カロテン血症を引き起こす恐れがあります」と話すのは、臨床心理士、登録栄養士の資格をもつジェニファー・アルトマンさん。「そのせいで、肌がオレンジ色になる…
    ELLE DIGITALライフ総合
  51. ザ・ノース・フェイス、L.L.Bean…LEE100人隊から生まれたメガヒットアイテムは？【暮らしの名品大賞】
    …ました！ ●（右から）No.038 さとささん 3月に学校を卒業し、栄養士の資格を取得。購入に至る経緯が詳しく書かれたお買い物記事が人気。 ●No.054…
    LEEライフ総合
  53. 知事訓示を聞いて「辞めようと決意」　元公務員女性、行政組織は「時代に取り残されている」
    …学部と栄養学部で2つの大学を卒業した実績から、もともと持っていた管理栄養士の資格を活用し、行政や民間の仕事を受けている。米農家を中心とした新規就農者の…
    ENCOUNTライフ総合
  54. 「にんじん」と相性が悪い食材はある？にんじんの栄養を効率的に摂取する方法を解説
    …的になることもあれば、効果が減ることもあるんだとか。 管理栄養士と食生活アドバイザーの資格を持つライターのゆかりさんに、にんじんに含まれている栄養素や…
    サンキュ！ライフ総合
  55. 熊本・小島に複合カフェ「ファム・オシマ」　ベーカリー・パティスリー併設
    …で、野菜と市場の人たちに囲まれて育った」と話す。 　枝里さんは短大で栄養士の資格を取得し、15年ほど料理に携わってきたキャリアを持つ。「中心市街地など…
    みんなの経済新聞ネットワーク熊本
  56. 「KOBE健康事務所」が1周年　病気予防に特化したサービス提供
    …して2023年4月に開いた。 　在籍するエスティシャン、理学療法士、管理栄養士、看護師など多様な専門家によるチームケアを実現したという。開業当初から在…
    みんなの経済新聞ネットワーク兵庫
  57. 古田敦也氏「“プロ野球選手の妻が栄養士の資格取得”と言うが…」アスリートの実態を語る
    …事事情を聞いた。 　古田氏は「例えばプロ野球選手の妻には栄養学を勉強して資格を取るような方も多いが、実際には野球選手に限らず、アスリートは『食べたい時…
    ABEMA TIMES野球
  59. 溜池山王の和食店「叶」が刷新　娘夫婦が継承、スポーツが楽しめる店に
    …間営業を続けた後、栃木県内でペンション経営をするために一時閉店。後を栄養士の資格を持つ妹の市子さんが継いで大田区で同名の焼き鳥店を開いた。 　2001…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  60. やらなきゃもったいない！旬の春キャベツの1番おいしい食べ方
    …いしく元気に過ごしていきましょう。 ■執筆/hiroさん…管理栄養士、野菜ソムリエの資格を活かした旬の食材を使った簡単レシピや業務スーパーの冷凍食材を…
    サンキュ！ライフ総合

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