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検索結果

123件
  1. 《高級寿司店で大将とトラブル》SNS炎上の元ラウンジ嬢が明かした「現在の仕事内容」「売名行為疑惑」「店との和解」
    「え～……いろいろあるけど、とろたくが好きですね。ちょっと前だと、旬のホタルイカもおいしかった。日本酒も大好きなので、お酒に合うお寿司が大好きです。
    NEWSポストセブンエンタメ総合
  2. ミシュラン3つ星シェフ来日！レモン祭りで柑橘の魅力を再発見
    …スがよく、爽やかな日のランチにふさわしい一皿。 　2品目は、ボイルしたホタルイカとグリーンピースを合わせた、春らしさがあふれる味わい。 　各テーブルを…
    T JAPAN webライフ総合
  3. 朝から “握り寿司” 食べ放題「寿司といえば、富山」めざして朝食ビュッフェをリニューアル
    おととし富山駅前にオープンした「ホテルヴィスキオ富山」。 シロエビやホタルイカなど富山の食材を使った料理や洋食を楽しめるビュッフェ形式の朝食が自慢のひとつですがー。
    チューリップテレビ富山
  5. 【川崎市中原区】フォアグラと牛肉のロッシーニやビーフシチューがお得に食べられるランチクーポン配信中！
    …スの冷製ポタージュ、サーモンのカルパッチョ、ホタルイカと青のりのゼッポリーニ、ポルケッタのサラダです。旬の食材がふんだんに使われています。色合いもきれ…
    なかじまひろこ神奈川
  6. 【京都・嵐山でランチするなら】職人さんによるお出汁のきいた季節の京都おばんざい御膳がオススメ！
    …いるそうです。桜海老、ホタルイカ、さより、うすいえんどう、はまぐりなど、春の食材を使ったおばんざいがずらり！富山県産ホタルイカと九条葱の酢物富山産の高…
    くろにゃんライフ総合
  7. 昨年は記録的“大不漁”だった「富山のホタルイカ」が、今年は過去最高の“大豊漁”！　“水揚げ日本一”を兵庫県から奪還できるか？
    　富山・兵庫の両県産、どちらもおおむね春限定の旬の味だ。サンマやサケ、イカなど、旬の魚介が不漁続きの中で、なぜだか富山県産ホタルイカは大豊漁。兵庫県産が5月末で漁を…
    デイリー新潮ライフ総合
  8. 3:09
    30分で爆売れ「ホタルイカ」はつやつや質感のガラス工芸…“若干グロテスク”を“カワイイにデフォルメ”　富山
    …テーマでなにか制作したいと目をつけたのが、旬のホタルイカでした…。 ガラス作家　勝木竜二さん:「ホタルイカ自体、かわいいものじゃない。若干グロテスクな…
    チューリップテレビ富山
  9. 【京都市中京区】季節と旬を感じる懐石料理を気軽に提供！お酒と旬の食材とのハーモニー【酒と肴と竜玄】
    …味しいので、お酒もついつい進みます。日本酒のアテに、生の数の子と秋鮭、ほたるいかを頂きました。日本酒にぴったりの肴は塩加減が絶妙で、どんどんお酒が進ん…
    MIZUHO.WORK京都
  11. 現役プロ野球選手の美人妻にして料理研究家。青谷優衣が「男のアスリート飯レシピ」を伝授！
    …すれば、簡単においしく食が進む逸品ができあがりますよ」 サイドには、旬のホタルイカと菜の花を使ったゴマ酢味噌和え、大根とキュウリの浅漬け、大根とシメジ…
    週プレNEWS社会
  12. 【バルの味が家で楽しめる】この季節だけの味、ホタルイカとそら豆のアヒージョはホタルイカのみそが最高！
    …けでOKそら豆もホタルイカも旬の味！！外で食べれば美味しさも倍増！！ホタルイカの味噌がとろ〜としていてホクホクのそら豆ととっても合います。今しか食べら…
    うまみちゃんライフ総合
  13. 【初夏を告げる“国産”海鮮天丼】ほたるいかのかき揚げが絶品……！贅沢過ぎる「天丼てんや」の季節限定丼をグルメ系ライターが実食レポート
    …ました、ほたるいか！小粒なサイズ感のため、三つ葉や紅しょうがの食感を邪魔することないのが高ポイント。まさに、“かき揚げにするためのほたるいか”と言って…
    MonoMax Webライフ総合
  14. 富山、本場でしか体験できない「ホタルイカの身投げ」とは？ミルクせんべいに塗るのは練乳？梅ジャム？『秘密のケンミンSHOW 極』
    …OW 極』は、今が旬の「ホタルイカ」に注目! 『本場で食べたらスゴかった!?』のコーナーでは海鮮王国・富山県で、今が旬の「ホタルイカ」を徹底調査! 築…
    婦人公論.jpエンタメ総合
  15. 天然本まぐろ使用のおまかせコースが5,500円～！ GINZA SIXに高コスパ江戸前鮨が登場（東京・銀座）
    …は、自家製で佃煮に仕立てた「雲丹佃煮」や「牡蠣佃煮」、富山湾産のホタルイカを使った「旬の茶碗蒸し」などが脇を固めます。 5,500円の江戸前握りでは…
    食べログマガジンライフ総合
  17. 【京都市西京区】風光明媚な桂川河畔　有名京料理店で料理長を歴任してきた大将が旬の食材で造る逸品に舌鼓
    …質の油を使って匠の技で揚げられたことが分かります。富山湾で水揚げされるほたるいかの酢も絶品。「一つ一つ何でこんなに美味いんやろ」と感じたので、常連の方…
    HOTSUU京都
  18. 達人キャンパーのお気に入り！「僕たちの好きなキャンプ場 vol.18」鮎川園地キャンプ場【北陸エリア】
    …ん。 日本海の海の幸をいろいろ味わうのがここでの楽しみのひとつだそう。ホタルイカの干物を焚き火であぶりながら、一献、また一献。福井には美味しい日本酒が…
    ソトラバライフ総合
  19. 【金沢市】本場スペインの味が楽しめるコスパ◎ランチ！記念日にも♪『sonrisa（ソンリッサ）』
    …パエリアランチのメイン。この日は、新玉ネギのフリット、ホタルイカ、タケノコのパエリアでした。旬の食材をふんだんに使った春らしいパエリア♪新玉ネギのフリ…
    まんぷく金沢 ぷくこ石川
  20. 【季節の食卓】記録的豊漁の「ホタルイカ」時短レシピ3選
    …しそうなホタルイカが並んでいます。しかし、「ホタルイカと言えばわさび醤油や、ポン酢と生姜で食べるくらい」というかたも多くいます。せっかくの旬のもの。し…
    矢野きくのライフ総合
  21. 【天丼てんや】初夏の恵みがてんこ盛り！新作『初夏の海鮮天丼弁当』は日本の美味しい魚を堪能できる一杯
    …（写真はテイクアウトの『初夏の海鮮天丼弁当』）初夏に旬を迎える「銚子産真いわし」、小粒でプリプリとした身の「兵庫県産ほたるいか」、白身の「国産ヒラメ」などを豪快にの…
    あかしライフ総合
  23. 【コストコ】GWの購入品！再販した期間限定品や今が旬の海鮮も見逃せない！
    …）ではでは、早速紹介していきましょう！ボイルほたるいか#94600 998円→898円今が旬のほたるいかがコストコにも登場しました！そのまま食べても良…
    じゅげライフ総合
  24. 即完売の〝ガラスのホタルイカ〟「初めてガラスを美味しそうと思った」　富山民も驚いた《生》の〝再現度〟
    …してしまったそうです。 手作りなので大量生産はできないため、再販は「ホタルイカの旬に合わせて、5月末か6月までにできたら」としています。 今後の販売情報は、TOYAMA…
    withnewsIT総合
  25. 【つくばみらい市】お日にち限定！　富士見ヶ丘にある社員食堂で本格イタリアンを楽しんで♪
    …ディッシュのパスタ！　今回はホタルイカと旬野菜のアーリオオーリオをオーダー。つるっと喉越しのよいパスタ麺の中に、ホタルイカの食感が楽しい、イタリアンと…
    ゆきだるま茨城
  26. 【高槻市】芥川町の「Cafe＆Dining Farfalle」が2024年3月末で閉店
    …残念です。下の写真は営業当時のパスタです。旬のホタルイカを使用したホタルイカのペペロンチーノや、ホタルイカのペペロンチーノボロネーゼなどの人気パスタが…
    tamago大阪
  27. 【高岡市】魚が美味しい！　高岡駅地下街を盛り上げる「海鮮旬菜ふじた」のランチが豪華で美味しすぎた！
    …高岡駅の地下にある「クルン地下街」の「海鮮旬菜ふじた」でランチをいただいてきましたよ！ここは魚が美味しい。きちんと小鉢まで丁寧に手作りしているのもよ…
    朴木まう富山
  29. 【天ぷらと日本酒って最高じゃない？】京都のラグジュアリーなホテルで1日限りのペアリングディナー
    …に土筆（つくし）。山菜「うるい」の天ぷらは衣が軽くてサクッと。柔らかなホタルイカ、アスパラガス、フルーツトマト、やわらかな筍の姫皮、黄身酢はオレンジ色…
    くろにゃんライフ総合
  30. 【日野市】これぞ日野の酒場!　ちょっとミステリアスな大人の隠れ家酒場「オステリア リノ」が１３周年☆
    …かな。」と相当な常連さん！「食事が美味しいのはもちろん、野菜もたっぷりで、旬のものも味わえるし、こんなお店は貴重だよね。」とのこと。「オープンからクロ…
    ひのさんぽ東京
  31. ホタルイカおいしいよ　富山県の滑川市・幼小中の給食に登場
    　富山県の滑川市特産のホタルイカを使った給食が２３日、市内の小中学校と幼稚園、認定こども園で出され、子どもたちや教員約２８００人が地元の旬の味を楽しんだ。 …
    北日本新聞富山
  32. 【川崎市二子新地】築地・豊洲市場の鮮魚をまちのスーパーで？「魚市」
    …などがおすすめ品として入荷していました！晩酌にもぴったりな富山湾産地物ホタルイカや、静岡産生しらすもズラッと並んでいます。「サーモンねぎ塩」「タコケジ…
    コシミズタカヒロ神奈川
  33. 【豊中市】3月20日オープン！ちいさい商いが集合した築100年を超える古民家は癒しがいっぱい！
    …500円•税込）。蓋を開くまでのワクワクも楽しみの一つです。お弁当の中身は「ホタルイカ酢味噌」「筍木の芽和え」「スナップえんどう」「かます幽庵焼き」など11…
    SUN子大阪
  35. 【仕事帰りに1人で行ける】大阪のホテルでイチゴと抹茶がテーマのパフェつき大満足アフタヌーンティー
    …豆類のタブレ 蛍烏賊（ホタルイカ）添え抹茶で緑色に染まったクスクスにポテトサラダと豆類、コーンを組み込んでまとめ、旬のホタルイカを添えています。味わい…
    くろにゃんライフ総合
  36. ハワイ発の〈ナチュール トウキョウ〉で、“サステナブルアイランドフレンチ”という新しい美食体験！
    …心地よいスパイシーさが体験できる。 パスタにも力が入れられていて、“ホタルイカとアスパラガス菜の花のカサレッチェ”は見た目も麗しい。“カサレッチェ”…
    Safari Onlineライフ総合
  37. 【鎌ケ谷市】タチノミ最高潮は、安い、旨い、狭いの三拍子揃った店内で美味しく立ち飲みが楽しめます。
    …agramでは、本日のおすすめメニューが紹介されています。春らしい、旬のホタルイカ酢味噌と、お店の看板メニュー牛すじ煮込みを注文しました。お通しとビー…
    ajisai千葉
  38. 話題の麻布台ヒルズ マーケットに「鮨 さいとう」が国内初の支店をオープン！
    …」のように小さい器をいくつか盆にのせて提供します。本日は「鯛の子」と「ホタルイカと菜の花の酢味噌がけ」。春から夏にかけて真鯛の産卵期にしかお目にかかれ…
    食べログマガジンライフ総合
  39. 【五反田の穴場中華】ホテル出身シェフによる本場の四川料理がリーズナブルに食べられる！
    …像は2人前です。蛍烏賊（ほたるいか）の香辣醤（シャンラージャン）和え旬のホタルイカとキュウリのピリ辛な和え物です。ホタルイカ、やわらかくておいしい。菜…
    くろにゃんライフ総合
  41. 鎌倉駅西口の目の前！ 酒好きが吸い込まれていく小さな酒場。春の訪れを感じる小料理と日本酒を
    …たすぐ食べたいなぁ。 　春のおすすめは、たたいたホタルイカにふきみそをまとわせた夢のコラボ、ホタルイカとふきみそのなめろう。まさにちびりちびりやるには…
    CREA WEBライフ総合
  42. 豊漁の「ホタルイカ」　価格は去年の3分の1に！　これから旬を迎える愛知県の「シラス」にも期待！
    …0円で販売されていたホタルイカが、今年は豊漁で98円になっているといいます。 アルビス中村二瀬店 小林頌平店長： 「ちょうど旬を迎えてますので、去年…
    中京テレビＮＥＷＳ愛知
  43. 【本当は知られたくない】三田、田町エリアの桜えび、海苔をふんだんに使った和ダシのカレーがうまい店
    …しぶりの訪問だったので、迷いなく3種盛りをオーダー！サイドメニューの「ホタルイカのアチャール」も追加です！咖哩アンダーソンの副菜は漬物とあわせたポテト…
    高木それとライフ総合
  44. ライブ感も楽しい、旬の食材にひと手間加えた串揚げのコースを堪能（東京・麻布十番）
    …締めには現在、「富山県産ホタルイカの炊き込みご飯」をいただけます。旬のホタルイカを使った春らしい一品で、香りも良く、ホタルイカの旨みが染みこんだご飯は…
    食べログマガジンライフ総合
  45. 筋肉＆代謝アップ！「しらす」の知られざるやせ効果とは!?
    …る春と秋に最盛期を迎えるとされています。 イワシなどの青魚の稚魚で、「ホタルイカ」と同様に丸ごと食べられ、低カロリーなのが魅力です。 「しらすはカルシ…
    webマガジン mi-molletエンタメ総合
  47. 【熊本市】人気のおばんざい店に離れがOPEN！季節を感じる和食のコース料理に舌鼓。
    …付として出てきたのは 『ホタルイカのネギ塩ワカメ掛け』春の味覚ホタルイカ。大好物の登場に興奮。特製のネギ塩わかめがホタルイカに良く合う。最初にビールを…
    姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
  48. 【武蔵村山市】最高の江戸前寿司が堪能できる！刺身は別盛りの絶品ちらし！鮨勝
    …食べられて楽しいですね。身が締まってほどよく脂がのってるカンパチ春が旬のホタルイカ小松菜のおひたしとあら汁も美味しいもちろん、にぎりも絶品です！別の日…
    むさむらんど東京
  49. 天丼てんや、「初夏の海鮮天丼」4月25日発売、銚子産真いわし、兵庫県産ほたるいかなど使用、あわせて北海道産肉厚帆立、天然大海老、活〆穴子使用の「ご馳走天丼」販売、好評の「たれづけ海老づくし天丼」復活も
    …。内容は、銚子産真いわし、ほたるいかのかき揚げ(三つ葉と紅しょうが入り)、国産ヒラメ、ひらさやいんげん、はじかみ。 初夏に旬を迎え脂のりが良い「銚子産…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  50. スケラッコ「しょうゆさしの食いしん本」続編　第1話は春の味覚、菜の花とホタルイカ
    …ゆさしの食いしん本スペシャル」の続編。第1話は、旬の食材を味わいたいしょうゆさしが菜の花とホタルイカを使った料理を作る。
    コミックナタリーエンタメ総合
  51. 【春が旬！ ホタルイカレシピその1】 ブルーチーズと共にナンピザの具材に 白ワイン片手に旬を楽しもう！
    　きょうの当番は、白央さん。 vol.271 ホタルイカとブルーチーズのナンピザ　ホタルイカは春が旬、なのですが……私の近所のスーパーでは売れ行きい…
    CREA WEBライフ総合
  53. 4:53
    【桜グルメフェア】春ついに来る！桜色の和風スイーツや旬なグルメのお弁当も 23日まで大丸札幌店で開催 北海道札幌市
    …飯、食後の桜餅までついています。 　北辰鮨では、サクラマスやシラス、ホタルイカを使用した「春の海鮮ちらし鮨」を販売しています。 　大丸札幌店の桜グル…
    北海道ニュースUHB北海道
  54. 【痛風上等！】自家製あん肝の作り方＆最強のプリン体レシピ
    …富な食材がたっぷりと入った背徳感のある味わいだ。 たらの白子…40g ホタルイカ…20g あん肝…30g ホタテ…20g 牡蠣(ボイルしたもの)…1個…
    FUNQライフ総合
  55. 【山梨】270年以上続く酒造直営の食事処でいただく地元食材と発酵食品のランチ
    …。最初自分には甘味が強すぎるかなと感じましたが、酢味噌をかけた富山産のホタルイカと一緒に食べたら、バツグンの相性でした。お料理の味を際立たせてくれる日…
    satochinライフ総合
  56. 春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬　京橋「日本料理 山崎」
    …山崎」は、東京駅からも近い京橋に、新たに暖簾を掲げました。 海からは白海老、ほたるいか、山からは山菜、たけのこなど、多彩な味、香り、苦みに溢れる富山の春。こ…
    家庭画報.comライフ総合
  57. 【桑名市】6周年イベント開催！新鮮でおいしい海の幸を堪能できるランチ！
    …。海鮮丼(並)です。 海鮮丼の具材もその日によって変わり、今の時期は旬のホタルイカがのっていたりと、いつ訪れても楽しめます。栄友水産は6周年を迎えるこ…
    ともろん三重
  59. 滑川の魅力「でかいと」入ったパフェ　大阪の大学生考案
    …e」で発売される。商品名は「なめりかわでかいとパフェ」。トッピングで旬のホタルイカの青白い光や自然あふれる景色など滑川の特色を表し、見た目も味も楽しめ…
    北陸新幹線で行こう！　北陸・信越観光ナビ富山
  60. 【桑名市】オシャレな本格中華をリーズナブルな価格で♪　味・見た目・食感、全部が楽しめるランチ♪
    …四種盛＋スープ＋ライス＋中国茶が付いてきます。「前菜 四種盛」です。兵庫県産 ホタルイカは今が旬♪　オシャレに盛り付けられた前菜に、春を感じました。パリパリの春巻…
    くろすけ三重

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