お取り寄せグルメの審査会「ジャパンフードセレクション」最終審査員&責任審査員をしています。その他、グルメ受賞出品コンサルタント、飲食店コンサルタントなど、フードビジネス全般のコンサルタントをしています。また、グルメ&旅行の各種メディアライター(韓国文化/飲食店向けBtoB/旅行系など)。開運グルメを研究している、占いもできるフードアナリストです。
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- 【大阪・道頓堀】海外で人気のバブルワッフルのテイクアウト専門店「SUIPARA(すいぱら)」
- 【大阪・新町】関西初上陸。和洋が融合された五感で楽しむスイーツ「フルーツ最中 十み果 新町店」
- 【大阪・心斎橋】非日常の優雅な空間で。春を感じるアフタヌーンティー「サロン・ド・モンシェール本店」
- 【大阪・本町】リピーター多数!1日限定10食。ビジュアルに驚く酢豚ランチ「熱香森(ラシャンセン)」
- 【大阪・東心斎橋】長堀橋駅7番出口すぐ!新鮮な鶏肉を七輪でセルフ焼き「焼き鳥Diningハマー本店」
- 【大阪・長堀橋】土鍋で炊いた釜飯で楽しむ米沢牛の肉まぶしランチ「モダン割烹 鋒(きっさき)」
- 【大阪・心斎橋】本格寿司ランチが気軽に楽しめる「THE SUSHI AMEMURA」
- 【大阪・東心斎橋】朝までの営業が嬉しい!自分好みにカスタマイズできる、お茶漬け専門店「ひよとこ」
- 【大阪・新福島】梨泰院ルームが話題!肉質、タレ、焼き加減にこだわる焼肉「もみだれ辛ホルモン 獅子楼」
- 【大阪・東梅田】安くて旨い!名物のカラフルな変わり餃子は必食「餃子とおでん酒場ふじなべ 梅田店」
- 【大阪・今福鶴見】元寿司職人がこだわり抜く地鶏を使った懐かしい中華そば「麺や じゃんけん」
- 【大阪・梅田】純系名古屋コーチンなど、こだわりの丸鶏を使用した中華そば店「善 laboratory」
- 【大阪・桃谷】食べ歩きが楽しい生野コリアタウンで話題のキンパ専門店「キンパ研究所」
- 【なんば】SNSで話題の映えるハンバーグ専門店「米とデミグラス」
- 【なんば】80年代の洋食と、昭和レトロ喫茶が楽しめるレストラン「Kitchen&Parlorあーる」
- 【心斎橋】三ツ星のタマリエが手がける、卵料理専門の隠れ家カフェ「bamboo(バンブー)」
- 【本町】ガラス瓶に入ったボトルスイーツのテイクアウト店「Plesic OSAKA(プルシック大阪)」
- 【堺筋本町】美味しい海鮮料理が楽しめる大衆酒場「海鮮居酒屋じゅんた」が、せんびるにオープン
- 【東梅田】やみつきになる辛さの秘伝スープ鍋と、鶏せせり焼が楽しめる「赤から 梅田東通り店」
- 【日本橋駅】和牛とお米が美味しい焼肉店「牛凰(ぎゅうおう)」
- 【東梅田】お酒によく合う料理と香りを楽しむ!せいろ蒸し専門店「オオサカチャオメン」
- 【東梅田】やみつきになる痺れが旨い。広島式汁なし担担麺を大阪で食す。キング軒 大阪梅田店
- 【谷町六丁目駅】梅味のホルモン焼きが味わえる!<安かろう!旨かろう!>の大衆焼肉酒場「真」