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日本翻訳大賞で台湾作品が初受賞 「台湾漫遊鉄道のふたり」 日本時代の台日女性描く…同作の日本語訳版は2023年4月に出版された。同作品は「肉臊」（ひき肉の煮付け）や「鹹蛋糕」（肉そぼろサンドカステラ）など12のグルメを各章のタイトル…中央社フォーカス台湾中国・台湾
ファミマから11ヶ月ぶりに登場!! 嬉しさのあまり即買いしてしまった「話題の商品」がこちらです!!…下からどうぞ～愛媛県産真鯛使用真鯛の煮付け愛媛県産真鯛使用真鯛の煮付け【ファミリーマート】ご飯が進む美味しい煮付けです!!チーズ入りソーセージチーズ入…いぬきちライフ総合
海鮮料理が激ウマ！ マグロで有名な三崎漁港で見つけた『さくらや』は老舗の料理店だった…な海鮮メニューが豊富で他の料理も食べたくなります。三崎鮪の刺身と金目鯛の煮付けなどが入った「三崎御膳」などは魅力的過ぎます。次回はこれを食べようなどと…バイクのニュース経済総合
醸造のプロ「杜氏」は酒をどう飲む?能登を応援しよう!石川県『御祖酒造』『白藤酒造店』編「酒を造る者同士だから分かち合えるかけがえのない時間」…さん) その晩、食卓には暁子さんが七尾市で手に入れた新鮮なイワシで作った煮付け、横道さん作の鶏肉と原木椎茸「のと115」の酢醤油煮などが並んだ。ブリの…おとなの週末ライフ総合
【高槻市】漁港直送の新鮮な海鮮を楽しめる「海鮮居酒屋まるはち」が高槻町に新たにオープンしました！…した。そのお店の名前は「海鮮居酒屋まるはち」。新鮮な旬のお魚を、お造りや煮付けなど、多彩な料理で味わうことのできるお店です。オープンしたのは、2024…あやめし大阪
ファミリーマート今週の新商品「これは要チェック」味と素材にこだわった『プレミアム商品』を実食レポ…ファミリーマート愛媛県産真鯛使用真鯛の煮付け3種の醤油をしたコク深い味わいの愛媛県産真鯛の煮付けです。発売日：2024年5月14日434円（税込46…いぬきちライフ総合
村上佳菜子が手料理を披露→「料理上手すぎて尊敬」「めちゃめちゃヘルシーな献立！」とファン絶賛…を披露しました。 村上さんは手料理のメニューについて、 「金目のかしら煮付け」「冬瓜のあんかけ」「レンコンきんぴら」「ささみと納豆と梅和え」「お味噌…BuzzFeed Japanエンタメ総合
ペリーロードに新たな和食店「下田海鮮 厨」 地元出身の板前が独立…品を盛り込んだ「海鮮ちらし御膳」（2,380円）や「金目鯛（きんめだい）煮付け御膳」（2,280円）、「海鮮天丼」（1,780円）など海鮮を中心にした…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
新婚の村上佳菜子 2歳下夫とのなれ初めや“職業”明かす「かき氷削ってて出会いました」…いしい！」と絶賛していた。「旦那さんの好きな料理は？」との問いには「魚の煮付けって言われます」と回答していた。スポニチアネックスエンタメ総合
村上佳菜子 「普通はあまり買わないのかな？」夫妻の大好物並ぶ食卓に「料理上手」「体に良さそう」の声…、普通はあまり買わないのかな？？？」と問いかけた。 また「金目のかしら煮付け」「冬瓜のあんかけ」「レンコンきんぴら」「ささみと納豆と梅和え」「お味噌…スポニチアネックスエンタメ総合
“新婚”村上佳菜子、「安く売ってるんですよ！」手作りの魚の煮つけ披露「料理上手すぎて尊敬」の声…わないのかな？？？」とつづり、手作りした料理の写真を掲載。「金目のかしら煮付け 冬瓜のあんかけ レンコンきんぴら ささみと納豆と梅和え お味噌」とおか…スポーツ報知エンタメ総合
「ウイスキー」初心者が知っておきたいコト。基本の心得、おすすめの飲み方etc…。リカーショップ『きみどり』店主の森本隆介さんに教えてもらった…イレクトに楽しむためなら刺身=ストレート、違う味わい方も試してみたいなら煮付け=ソーダ割り、と考えてみるのはいかがでしょう？本来の味や風味をを知ってか…MEN’S NON-NO WEBライフ総合
静岡で人気の「道の駅伊東マリンタウン」に誕生した『海と寿司と揚げ 伊豆まるす』の魅力とは…豆の名産であるキンメダイや市場から買い付けた旬の魚を使った寿司や天ぷら、煮付などの料理。“ここでしか食べられない逸品”にこだわった料理の魅力をご紹介しましょう。食楽webライフ総合
天然本まぐろ使用のおまかせコースが5,500円～！ GINZA SIXに高コスパ江戸前鮨が登場（東京・銀座）…旬の茶碗蒸し」などが脇を固めます。 5,500円の江戸前握りでは、甘く煮付けた穴子や酢で締めた小肌、湯霜を施した金目鯛など、東京湾で獲れる江戸前ブラ…食べログマガジンライフ総合
【秋田県由利本荘市】ケーキ屋さん？魚屋さん？はい、どっちもです！「nalule'a」×「徳栄丸」…緯があり、ケーキと魚介類を販売する店舗形態になっています。大きなカレイの煮付け！こちらで販売しているのは、ご主人が獲った魚介類を自ら加工したもの。 魚…佐藤らなこ秋田
新富町のランチ4選 肉も魚も、味はもちろんコスパも最高!…し。店主・佐藤さんは料亭や割烹で経験を積んだ腕前確かな料理人。夜は鮮魚の煮付けを筆頭に、旬を捉えた正統派の和食でもてなしてくれる。 そんな店の昼の名物…おとなの週末ライフ総合
お子様連れにもおすすめ！広い店内の沖縄そばのお店【那覇市】…ーもありました。また、うるかそば人気メニューのひとつ、手作りにこだわった煮付の定食はアゲアゲ飯でも紹介されたことがあるようです。メニュー（2024年4…haru-hina沖縄
能登島”向田の火祭り”開催へ…能登半島に浮かぶ島を元気づける祭りへの強い思いを抱く「能登人」を訪ねて…てあるからね。 スーパーの店員: はい、赤ガレイ 今日の献立は赤ガレイの煮付けに決まったようです。 今年の開催が決まった"向田の火祭り"そんな瀬川さ…FNNプライムオンライン人
【大阪市】旨い！安い！お得！早い！居酒屋ランチ750円！コスパ最高の満腹定食！メインが2つに温泉卵付…とサバの煮付け 750円メインは、とんかつとさばの煮付けのWメインに、小鉢3品・お味噌汁・ご飯にサービスの温泉玉子付きです。ご飯は、鯖の煮付けを十分に…tu-ki大阪
食卓に毎回出したい青菜は、まとめて冷凍、和え物に。管理栄養士が教える、フレイルを予防し健康なからだを作るアイデア料理…味・塩味・酸味・苦味・うま味）が重ならないように工夫しましょう。醤油味で煮付けた魚がメインの場合は、きゅうりの酢の物を食べるなど、同じ調味料を使わないように。婦人公論.jpライフ総合
【調布市】沖縄感満載！ 調布パルコで開催中の美ら島市場「沖縄物産展」…ほか、沖縄そばやオリオンビール（いろいろな種類があります）、軟骨ソーキの煮付けや沖縄そばなども。私のお目当ては、海ぶどうと麩くらむ圧縮麩。圧縮麩は常備…比嘉麻友東京
勝浦「やまご食堂」のあじさんが焼きが家で味わえる!dancyu編集部長が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ…カリに揚げる。 続いては、金目煮付け。 とれたての金目鯛を、醤油、生姜、砂糖で約10分、味が染み込み過ぎないように煮付けていく。 鮮魚店を継ぐも食べて…FNNプライムオンラインライフ総合
過去といま、そして百年後を繋ぐ『白子芸術祭』をリポート。…材のおいしさを最大限に活かした料理の数々をいただいた。 庭で採れた筍の煮付けなど、地産地消のラインナップは食べると心も体も元気になることを実感。酵母…フィガロジャポンライフ総合
【神戸市】GWの行楽にぴったり！3種のご飯に蛸、和菓子も入ってる「淡路屋」の春の彩り弁当、5/6まで…し。焼鰆（さわら）も春の味ですね。神戸といえば牛肉ですが、もちろん牛肉も煮付けの形で入ってます！お麩が桜の形で可愛い〜。甘いくるみも箸休めにいいですね…斎信夫（いつき）兵庫
【八千代市】種類豊富な定食に目移り「焼きやむつみ」の絶品ヤンニョムチキン定食をお試しあれ！…チキン定食が運ばれてきました。おしんことポテトサラダ、大根とさつま揚げの煮付けが小皿でついてきます。ふわふわと柔らかい唐揚げに甘辛のヤンニョムだれがた…うえこみ千葉
「道の駅伊東マリンタウン」に市場直送の魚介を堪能できる寿司店がオープン…食材には、伊豆の名産「金目鯛」や市場から買い付けた旬の魚をふんだんに使用し、寿司や天ぷら、煮付などで提供する。 また、“ここでしか食べられない逸品”の商品開発に力を入…＆GPライフ総合
春の味覚、タケノコの出荷が最盛期 西多摩の農産物直売所新鮮なうちに消費者の元に届く西多摩のタケノコはあくが少なく、身が柔らかい。煮付けのほか、タケノコご飯やちらしずしの具としても重宝される。 収穫は5月中…みんなの経済新聞ネットワーク長野
グラドル・三田悠貴が赤ムツの煮付けに舌鼓 軽トラで愛知一周を目指し新城市へ…生きてきて初めて食べた。120点満点」とご満悦の様子。 さらに、赤ムツの煮付けも絶品で「感無量。どえりゃあうめえ」と大感激。赤ムツを、思わず「赤ツブ」…CBCテレビ社会
【熊本市】平日は10種類のランチが680円！こだわりの手打ちうどん店の名物はマグロ丼⁈…ないお店もある中、このボリュームで680円はコスパ最強でしょう。『まぐろ煮付＋まぐろ山かけ(1000円税込)』価格的にまぐろのあらかなぁ？と思っていた…姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
ふきを買ったら、まず茹でる！意外と簡単な、ふきの正しい保存方法。…調理済みのものでも冷凍保存が可能です。伽羅蕗（きゃらぶき）などの濃い味に煮付けて1食分ずつ冷凍すれば、味や食感をあまり損わずに解凍後もいただけます。動…N.D.Kitchenライフ総合
【久留米市】創業100年の目利きが光る！ 新鮮なネタがのった「重永鮮魚本店」の絶品海鮮丼。…魚は、お刺身(無料)や煮付け、塩焼き、天ぷら、フライ等を300円で調理してくれます。その他には、お刺身や切身はもちろん、煮付けや焼き物、お惣菜などが販…いいコレ＋福岡
『はま寿司 初夏の特選ねた祭り』開催 「石垣貝」「直火焼き牛たん握り」などGWに食べたいネタが集結…釜揚げしらす軍艦」を100円（税込110円）で提供する。 また、甘辛く煮付けた牛肉をのせたいなりに柚子皮をあしらった「牛すき焼き風いなり」、引き締ま…オリコンライフ総合
【神戸市北区】淡路麺業生パスタ麺と地元産新鮮野菜が美味しい「マザームーンカフェ×ファームサーカス」…あるのが嬉しいですね。これは、ほうれん草の白和え。こんにゃくとにんじんの煮付けも味がよくしゅんで（染みて）いて美味しいー。これは一瞬ポテトサラダかなと…斎信夫（いつき）兵庫
はま寿司「初夏の特選ねた祭り」開催、110円メニューに石垣貝・大葉真いか握り・国産釜揚げしらす軍艦、「焼津産カツオ」「かに食べ比べ」なども販売…げしらすがのっている。 「牛すき焼き風いなり」(1個165円)は、甘辛く煮付けた牛肉をのせたいなりに、柚子皮をあしらったメニュー。 「焼津産一本釣り七…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
1位はまさかの淡水魚…！？今まで釣って食べた中で美味しかった魚ランキングTOP5…く釣って簡単なから揚げにして食べることが多いです。料理法としては、刺身、煮付け、酒蒸し、から揚げ、天ぷらなど。どれも美味しく、幅広い料理で味わえるのが…タビカツリチャンネルライフ総合
能登半島地震で石川県主体のボランティア「県ボラ」は何をするのか 実際に参加してみました…で名前を確認されると、同時に夕食の弁当が手渡されました。揚げ物だけでなく煮付けや漬物、きんぴらなどがバランス良く入った弁当でした。 弁当はテントの中で…関口威人社会
オープンした「魚さ（UOSA）」がヤバイ！ すごくキレイな天然「さくら鯛」税込580円など【徳島市】…24年3月16日（土）とのこと。店内には、お造りや魚だけでなく、お寿司や煮付けといった惣菜もあるなどバラエティ豊富でした♪まちのおさかな屋「魚さ（UO…やまももわかめ丸徳島
《全国のうまいサカナ集合》地元から・全国から・・・圧巻と驚きの連続が野毛にあった【横浜市中区】…ちです。 ◆地きんめ鯛 煮付（２１７８円） 太平洋産の、大きな大きな金目鯛です。焼き魚で注文も出来ますが、ここはやはり煮付けでしょう！ 抱えるくらいに…みうけん神奈川
幻のサルボウ貝で作る、松江市のソウルフードとは？料理研究家・コウケンテツが見つけた、島根県の魅力…身が固くならないよう、煮すぎないことがポイント。 （3）味が馴染んだら、煮付けの完成。 ◆サバ好きの男たちの宴 日本海の美味しい魚のなかでも、島根県…婦人公論.jpライフ総合
【静岡市】これで590円！？まぐろふっくら磯弁当（上）が安くて美味しい人気のお弁当屋さん…璧なバランスのお弁当！まぐろの頭肉を使った珍しい煮付けが入っています。お弁当に入っているお魚の煮付けって、ちょっと硬いイメージがありますが、すぎちゃん…よれちゃん静岡
2歳の娘の好物、母「想像とかけ離れてる」 驚きと共感の声が続出「渋い」「中身おばあちゃん？」「うちと同じ」…――この時の献立の内容を教えてください 「ご飯、野菜が大量に入った味噌汁、カレイの煮付け、ひじきの煮物、もずく酢です。めちゃ渋いですよね。しかも、娘がこのなかで…まいどなニュースライフ総合
サバ不漁で八戸市や石巻市が悲鳴 黒潮異変の裏に温暖化…。 水産大手のマルハニチロでは国内のサバ不漁を受け、「ノルウェー産サバ煮付・みそ煮の販売を促進している」（担当者）と打ち明ける。国内産サバを使った商…日経ビジネスライフ総合
驚きのユニークサービスが続々！“麻布台ヒルズ マーケット”食の名店が集結した、一大フードマーケットを取材！…？！」 実際に金目鯛を購入して調理をお願いすると…完成したのは、金目鯛の煮付け！魚の代金にプラス500円するだけで、魚のプロたちが、オススメの調理をし…日テレNEWS NNNライフ総合
数年に1度の“ブリチャンス” 小田原でブリ豊漁 飲食店は盛況、食卓にも恩恵…脂がのった「ブリの刺身」でした。 記者 「うわ、肉厚ですねぇ」 さらに「煮付け」や「照り焼き」などなど、“ブリづくし”のラインナップでした。 料理長 福島敦さん…日テレNEWS NNN経済総合
コンタカの旅みくじ特別編！能古島の春 今が満開の菜の花畑に絶品海鮮定食も登場！島を離れる息子から両親へ感謝の手紙…ど激ウマなんだとか。課長がいただいた「雑魚定食」は、味が染み込んだブリの煮付けや新鮮な刺身の盛り合わせ、汁物などたくさんの魚料理を味わえます。 ・おさかな天丼 1…RKB毎日放送福岡
【神奈川/小田原】刺身の鮮度に感動した！コスパも最高！海鮮の美味しい”小田原グルメ”はココに行け…頼めない。注文してみたら、これが豪華でビックリ。2,200円だぞ。ブリの煮付けは大きくて柔らかく、煮汁がしっかり染み込んでいる。それでいて味が濃いのか…旅人間ライフ総合
【大阪市】旨い！休日は江戸前寿司と天ぷらをテイクアウトで！待ち時間は近くの公園で夜桜を楽しむお得気分…すめは、旬の生カキに本マグロ、地アジ、紅トロ、桜鯛、ブリトロ～。たたきも煮付けもフライも天ぷらもいいですね～。テイクアウトの順番待ち～。夜桜の美しい公…tu-ki大阪
小田原の地魚を味わうならココ！ 漁港至近の人気店『ぎょギョ魚の三太郎』の鮮度抜群「アジ御膳」が素晴らしすぎる普通なら、キンメの煮付け定食、などで煮付けとご飯、味噌汁、お新香セットとかになるような、主役をはるキンメが、名脇役状態。煮付けがあることで、旨辛の美…食楽webライフ総合
「ベスコングルメ」に市川右團次、春の小田原をウォーキング後に絶品グルメ味わう…共に、春の神奈川県小田原市を歩き、ゴールで白いトロと呼ばれる希少な地魚の煮付けを堪能する。 なお右團次は、5月に東京・歌舞伎座で上演される「團菊祭五月…ステージナタリーエンタメ総合
春の訪れ告げるシロウオ漁が最盛期 宮城・南三陸町…。 シロウオ漁師渡辺千之「漁具合としては今のところ最高だね。シロウオを煮付けて真っ白にしてほうれん草和えにして食べてもおいしい」 シロウオは、地元…khb東日本放送宮城
