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- 果たして、マグマはどのようにできるのか…簡単には溶けない岩石をドロドロにする「3つの方法」…く述べます。 さらに、岩石に限りませんが、物質の融点は条件によって変化します。たとえば、氷の融点は0℃と思いがちですが、変化させることができます。条…現代ビジネス科学
- チョコはしばらく高嶺の花に、カカオ豆不足が駆り立てる新たな挑戦…ョコレート用の植物性油脂は、カカオバターの口溶けを再現することが可能だ。融点を調節すればパリッと割れる食感やチョコレートの劣化防止にもなる。 酒井幹…Bloomberg経済総合
- サイゼリヤのホワイトソース「さらさら」の秘密 豪の工場立ち上げに携わった元社長が明かす…ちですが、そうではなく、キレがよくなります。バターは動物性の脂肪なので、融点が高い。それでキレ味がよくなるのです。 日本では、値段の高いバターの代…東洋経済オンライン経済総合
- 「金星」の火山が1990年代に噴火した新たな証拠を発見! 確認されれば太陽系3例目の天体に…います。高温の水には岩石の主成分であるケイ酸塩の強力な化学結合を切断し、融点を下げて融けやすくする作用があります。マグマは水が無くても生成されるものの…sorae 宇宙へのポータルサイト科学
- 【大阪・西天満】最大予約1年半待ちの焼き鳥店「心伯」が6月15日より1年半ぶりに営業を再開…トロっトロ食感の近江鴨は、まろやかな脂の甘味、舌に残る濃厚な旨味があり、融点が低く口どけの良さが絶品。焼き海苔に巻いて旨味を閉じ込めてより美味しく楽し…あい大阪
- "しゃぶしゃぶ禁止"が旨みを逃さぬ作法『しゃぶ邸 ことぶき』…たっぷりのった脂身だってクドさは全く感じない。「あぐー豚は一般的な豚肉に比べて融点が低く重さがないんです」と店長の菊地さん。 素材の質もさることながら、フレ…おとなの週末ライフ総合
- オーストラリア人が日本で衝撃を受けた絶品グルメ 「人生最高」と大興奮したワケ…牛として知られる松坂牛。その柔らかな肉質と、きめ細やかな霜降りが特徴で、融点が低い不飽和脂肪酸を多く含んでいます。そのため松坂牛は、とろけるような食感をしているのです。Hint-Potライフ総合
- 今が予約のチャンス! 中目黒から銀座へ移転した大躍進中の肉割烹…内容です。 移転してから仲間入りした岩手県産佐助豚のバラ肉を串焼きに。融点が低い佐助豚は口の中で脂がとろけて甘みを感じます。その脂に塩胡椒を利かせる…食べログマガジンライフ総合
- ワセリンの意外すぎる活用法 警視庁のアイデアに1.1万“いいね” 「これはいい情報」…いときに使えるかも?」など、多くの感想が寄せられています。 ワセリンの融点は38~60度と低く、火にかけるとすぐに溶け始めるので、焦がしたり、やけど…Hint-Potライフ総合
- 【兵庫県】全国の焼鳥通がリピートする名店が芦屋に!ジューシーな肉塊、とろとろの白レバーに悶絶…肉色。これらがフルコースに組み込まれたとしても違和感がないくらいだ。脂の融点の温度が低いのか、とくにもも肉のたたきはとろけるような味わい。ポテトサラダ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
- スチールプランテックと東北大、水素還元のDRI溶解で共同研究…た場合、製鋼効率が下がる可能性などが指摘されている。DRIと異なり、鉄の融点を下げる炭素分の含有率がゼロになるためだ。 今回の共同研究で両者は、こう…鉄鋼新聞産業
- フルタ製菓、12年連続売上拡大を計画 4本柱+業務用と杉本屋製菓で…掛ける。 「アイスに通常のチョコを使うと固くなりすぎてしまうことから、融点を少し下げる必要がある。当社は業務用専用ラインを持ち幅広いニーズに対応でき…食品新聞経済総合
- 「えぇ…七輪で…?」50個のアルミ缶を溶かして、まさかのリメイク[DIY]…いるだけでのアルミ缶を溶かして包丁を作ろう! という企画。アルミニウムの融点は660℃と金属のなかでも低く、割と加工がしやすい。 アルミ缶を溶かして包…ルアマガ+ライフ総合
- 「他には誰にもしゃべるな。3人だけの秘密だ」オウム真理教の実験棟で作られていたサリンを解明した男…験ノートやフロッピーディスクから明らかになったのは、サリンに関わる沸点や融点を測定したデータ、金属爆弾やレーザー銃の製造記録、致死性毒ガス「イペリット…現代ビジネス社会
- ミシュラン星つき店から独立した話題の新店〈鮨 大矢〉なら、デートも接待も間違いなし!…りも非常に豊か。 口中ですっととろけるのが、豪快な脂をもつ“大トロ”。融点が低く、舌の上でその至味が心地よく広がっていく。 “鰹”は軽く玉ねぎを煮…Safari Onlineライフ総合
- 東京タワーを眺めながら堪能するイタリアン! スペシャリテはアーリオオーリオスパゲッティーニ(東京・外苑前)…みが濃く食感がなめらか。脂肪はミルクのようにまろやかな甘みがあり、脂肪の融点が低いため、やわらかでとろけるような舌触りが特徴です。 他にも千葉県木更…食べログマガジンライフ総合
- やっぱりいまはコーティング! ワックスのツヤが最高! クルマの「ワックスvsコーティング」論争を考える…(wax)というのは、英語で蝋(ロウ)のことです。 お堅く説明すると「融点の高い油脂状の物質」とのことで、昔は動物や植物の油脂を原料としていましたが…WEB CARTOP産業
- ポーターが新「タンカー」の顔に採用、“社運を賭けた”新素材開発の裏側に迫る…という。「エコディア(R)N510は、他の100%植物由来ナイロンよりも融点が高く、従来の石油由来の『ナイロン6』と同等の強度と耐熱性を持ち合わせてい…FASHIONSNAPライフ総合
- しゃぶしゃぶ温野菜、鹿児島黒豚「黒の匠」登場、鶏節のだしで味わう「旬野菜と黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題」発売、黄色ズッキーニ・白ナスなども…こともある銘柄豚。きめ細かい肉質で、やわらかい食感と歯切れの良さが特徴。融点が低いため、脂がべとつかずさっぱりと食べられるという。約200日かけて飼育…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 急増する「銅」需要に懸念、サプライチェーン強化のカギは「都市鉱山」…、この市場への参入がどれほど現実的な選択肢なのか、見当がつくはずだ(銅は融点が比較的低く、リサイクル処理を経ても導電性はほとんど失われない)。 これま…Forbes JAPAN経済総合
- ファミマ「フラッペ」10周年 ゴディバとコラボ 史上過去最高の濃厚感楽しめるチョコフレーバーと至福のホワイトチョコフレーバ…460円)は、カカオマスの使用量を上げるなどし、過去最高の濃厚さを実現。融点が異なる2種類のチョコチップや味わいが異なるベルギー産チョコレートを併用し…食品新聞経済総合
- 東京駅隣接の〈ブラン ルージュ〉で、和のエッセンスを取り入れたフレンチを!…肥育するサステナブルな方針や肉質の閑雅な味わいに感銘を受けたという代物。融点が低くさらっとした脂の宮崎牛を低温でじっくりと火を通し、鮮やかなロゼ色に焼…Safari Onlineライフ総合
- EV時代の「はんだ」 脱炭素にも貢献する合金とは…す。その1つが低温はんだ(低融点はんだ)です。 低温はんだは、読んで字のごとく従来よりも低温で溶けるのが特徴です。融点が低ければ、はんだ付けの際に電…電波新聞デジタル産業
- 猛暑日到来!超ひんやりが長持ちする「FRISK」の次世代クールネックリング…結露もせずさらさら 「フリスク クールネックリング」は、外側21℃、内側28℃の融点が異なる2層構造を採用し、外側リングが吸熱して溶けても内側リングがまだ凍結…BCN製品
- 開発15年で早期アクセス9年のローグライクRPGついに完成か『Caves of Qud』年内の正式リリースに向けたロードマップ公開…壁が行く手を阻むならツルハシで掘るか、腐食性のガスで破るか、溶岩でとかす。すべての壁には融点がある。 完全にシミュレートされた生き物 すべてのモンスターとNPCはプレ…Game Sparkゲーム
- ガソリンエンジンの重要部品だけどディーゼルには不要! 「スパークプラグ」って何?…能は悪くなるので、頭が痛い……。 したがって、高性能プラグを作るには、融点が高くて、酸化しにくい金属が不可欠で、だからこそ中心電極には、ニッケル合金…WEB CARTOP産業
- パルムの新作はトレンドをおさえた神フレーバー!三位一体のおいしさが魅力!…、パルムのチョコは、アイスと一緒に口の中で溶け合う「同時溶けする」ように融点が調整されているので、なめらかな口どけが味わえます。森永乳業の杏仁味は秀逸…アイスマン福留ライフ総合
- 日本各地のお酒とブランド牛を堪能する“テロワール”旅【進化する幸せ産業】…らないそう。まさに一期一会だ。また、比婆牛の脂は人肌でも溶けてしまうほど融点が低いため、冷製料理でこそ実力を発揮する。泡雪が溶けるような繊細な口どけを…WWDJAPAN.com経済総合
- ZEROBASEONE、Wanna Oneのカバーステージも話題に!「KCON HONG KONG 2024」で圧巻のパフォーマンス…TING POINT」のステージを飾り、メンバーの甘い声で恋に落ちる姿を融点に例えた曲で、ときめきを伝えた。 また「リミテッドステージ(RE-Meeted…Kstyleアジア・韓流
- 【ライブ焼肉って?】切りたてのお肉が1人前1.5倍でたっぷり食べられる焼肉屋が大阪ミナミにオープン!…1人前なのですよ。多いと思いませんか?上カルビ タレ脂がユルんでいるのは融点が低い上質のお肉の証拠?赤身 わさび醤油赤身に見えないくらいサシが入ってい…くろにゃんライフ総合
- 廃材なのに強度は純チタンの2.8倍、阪大が廃スポンジチタン再生…・8倍、チタン合金の1・3倍強くなることも確認した。 再生時の加熱温度は融点未満のため、高熱を必要とせずにエネルギー消費が少なくて済む。また、チタン焼…ニュースイッチ科学
- 合金系、高温で高耐久…日本触媒が潜熱蓄熱体…核にした場合は577度C付近で溶解し、熱を蓄える。核を覆うセラミックスの融点は2000度Cほどのため、固体のまま使用できる。れんがなど従来の顕熱蓄熱体…ニュースイッチ産業
- 日本最高峰の黒毛和牛「宮崎牛」が内閣総理大臣賞を受賞し続けるワケとは?その美味しさの秘訣に迫る年齢を重ねるごとに、肉の脂がキツく感じることが増えましたが、宮崎牛は脂の融点が低いのでサラッととろけて、舌にまとわりつくようなクドさが全くありません。食楽webライフ総合
- 連載300回記念! 通常の3.5倍入ったやきとり缶を開けてみたぞ!…さらには何と、防災備蓄食としても推奨されている。その理由は 1.鶏肉の脂は融点が低く、冷たくてもおいしく食べられる 2.タンパク質が豊富(備蓄食は炭水化…マイナビニュースライフ総合
- 1日限定10食“ファーストクラス”の味を堪能!ブランド黒毛和牛のフルコースを提供 愛知・北設楽郡…るなど、食に携わる多くの人々から注目を集めています。 脂肪が溶け始める融点が低い「源氏和牛」は、口に入れた瞬間から溶け始めるような、さらっとした脂が…中京テレビNEWS愛知
- 1:26廃プラスチックの識別能力向上で再利用へ 東北大学などがNTTグループの協力で実証実験…ップの材質は、大きくポリエチレンとポリプロピレンに分けられ、この2種類は融点が異なるため混在すると再利用の大きな足かせになるということです。 東北大学…khb東日本放送宮城
- チョコペンを手作りする裏ワザ!料理家おすすめの方法は「使いやすい&お得」バレンタインで大活躍…カラフルなチョコペンになります。脂肪分の多いホワイト系のチョコレートは、融点が低いので、やや低い温度のお湯につけるようにしてくださいね。まとめ・チョコ…お天気ママライフ総合
- 「バーモントカレー」に一流シェフの知恵 10分で上質な味わいに ハウス食品…だけの計10分で長時間のおいしさに仕上がること、固形ルウに比べ主な油脂の融点が低いため、片付けの際にべたつかず洗い物が楽になることも特徴だ。 同社は「…食品新聞経済総合
- 四川料理で有名な菰田欣也氏考案の火鍋など…『ファイヤーホール4000 名古屋栄店』本場の調味料や生薬使用鍋や単品メニューで使われている豚肉は、群馬のブランド豚・加藤ポークを使っています。脂の融点が低く、舌の上で口溶けがいいのが特徴です。 店内は、女性でも利用しやすい…東海テレビ愛知
- 〈食べログ3.5以下のうまい店〉この肉は白飯泥棒! 老若男女を虜にする上北沢の名焼肉店…べられる希少な万葉牛専門店です。霜降りの部位でも脂のうまみを持ちながら、融点が低く、キレが良い脂。ぜひ、あっさり溶けていく口溶けを体験してほしい。まだ…食べログマガジンライフ総合
- 【大阪】黒毛和牛のステーキが部位別に50g単位でオーダーできるビストロでお得なコースメニュー…になります。備前黒牛は、通常よりも飼育期間が長いので柔らかく、また脂肪の融点が低く、とろける様な食感が味わえるとのこと。「ソトヒラ」は、かみごたえがあ…くろにゃんライフ総合
- 山の上ホテルなのに、なぜ「山の上」にない? 休館の理由と今後……文豪に愛された食…閣総理大臣賞を受賞している、食味に優れた黒毛和牛。とてもやわらかく、脂の融点が低いのでサラッとしており、和牛本来の旨味を楽しめます。休館についててんぷ…東龍ライフ総合
- 日本アビオニクスがEVハーネス向け超音波接合装置 高出力で太径対応、低温接合で母材劣化防ぐ…新生面を露出させて金属原子間の接合を行うことで高い強度を実現できる。 融点以下で金属を溶かさない「固相接合」のため固体状態での接合が可能だ。低温で接…電波新聞デジタル産業
- NHKの大河ドラマ「光る君へ」ゆかりの地「大津」で近江牛の鉄板焼きコースをいただきました!…きました。通常サシの多いお肉はしっかり目に焼いてもらうのですが、近江牛は融点が低く、脂が重たく感じないので火を通し過ぎないほうがおいしい。・ご飯・赤だ…くろにゃんライフ総合
- 【佐賀市】極上焼肉「麒麟屋」 こだわりの受賞肉を堪能…麒麟屋」では、希少価値の高い「雌牛」のみを仕入れているそう。雌牛は、脂の融点が低いため、一般的な高ランク和牛の特有の重たさが少なく、口当たりが軽いのが…Nabe佐賀
- “和牛のふるさと山陰”の「鳥取和牛オレイン55」「しまね和牛」を極上フランス料理で味わう…ステロールを減らし、善玉コレステロールの働きを促すとされる。オレイン酸の融点は16度と体温より格段に低いため、口に入れるとすっと溶ける舌ざわりの元にも…畑中三応子ライフ総合
- 冬にうれしい「クリーミーなホットチョコレート」。ちょい足しだけで濃厚に仕上げる裏技…を使っています。 板チョコやGhirardelliのチョコチップのほうが融点が低いことが多いので、それほど苦もなく材料をかき混ぜて濃厚かつ絹のようなホ…ライフハッカー・ジャパンヘルス
- 焼肉作家が2023年のナンバーワン焼肉に選んだのは、やっぱりこの店だった!!…のこと、サラサラした上質な脂は、口に含んだ瞬間にとろけるマグロのようで、融点が非常に低い肉です。その憧れの但馬玄のミンチ肉とこま切れを使用したハンバー…食べログマガジンライフ総合
- 【アイス業界】「真冬の大戦争」 スーパー&コンビニの冷凍ショーケースで何が起きているのか…ーティングアイスクリーム」を発表した。「パルム」だ。 「アイスとチョコは融点が異なるので、通常は先にアイスが溶けてチョコが口に残ってしまう。これを嫌が…FRIDAY社会
- 近江牛・和牛専門レストラン「寛閑観」が11月29日オープン!近江牛の名店が誇る美味を【近江八幡】…こだわるほか、口溶けのまろやかさも重視しているそう。近江牛の特徴でもある融点の低いものを選び、肉の繊維がきめ細やかに入った牛肉を選別しています。厳選さ…FUJICO滋賀
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ABCニュース