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相性抜群、ワインに合うとグリル料理 黒毛和牛のシャトーブリアンを使用 木の香りがするログハウスの店…スのパン、デザートが付いている。 「国産牛ヒレ特上」（7千円）は、黒毛和牛のヒレの中でも希少なシャトーブリアンを使用。まず塩こしょう、次は本わさびと…沖縄タイムス沖縄
炭火焼きで味わう能登牛が美味！ 大阪の人気イタリアンが東京に初進出（東京・六本木）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
ローソン「うなぎ蒲焼重」など6月15日予約受付開始、受取りは一の丑は7月21日から7月24日、二の丑は8月3日から8月5日、鹿児島県産うなぎを使用した蒲焼重や有名店監修の合盛りメニュー展開…るため、鹿児島県産ではない。 「人形町今半監修 黒毛和牛すき焼とうなぎ蒲焼重」は、厳選した黒毛和牛を、薄くスライスし、人形町今半特製の割り下で調理した…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
ニューオータニで期間限定「ハンバーガーフェス」 館内の4店で展開…」では8種類を用意する。「スマッシュバーガー（鳥取和牛パティ）」（4,500円）は、鳥取県産の和牛を使ったメニュー。鉄板に押し付けて焼き上げたパティと…みんなの経済新聞ネットワーク東京
〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚（わいよう）料理”の有名シェフの自慢料理を堪能！・海老のえびみそ炒め ・A5 和牛肉の葱炒め ・白身魚と蟹肉団子の煮込み ・蟹肉入り海鮮スープの揚げ米添え ・和牛肉の黒胡椒焼きまんじゅう ・豆乳と…Safari Onlineライフ総合
紹介制レストラン「NO CODE」の米澤シェフがバーガー＆ビストロをオープン！…ド要らず。 5つ目は塩です。この和牛にはこの塩！と、数種類のスパイスを独自に調合したオリジナルのスパイス塩は和牛のうまみを存分に引き出します。 6…食べログマガジンライフ総合
「和牛」と「国産牛」の違いは？100グラムあたりそれぞれ価格はいくら？…和種です。 「和牛」と「国産牛」は価格帯も異なる和牛と国産牛の違いが分かったところで、次は価格帯を比べてみましょう。国産牛に比べて和牛の方が高価な傾…ファイナンシャルフィールドライフ総合
東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく！…少な高級黒毛和牛の能登牛など、厳選素材を取り揃えているということで、注目されているのだ。 ここで味わっておきたいのが、“石川県黒毛和牛能登牛炭火焼き…Safari Onlineライフ総合
【見た目も味わいも超最高！】人気の焼肉屋さんが本気で手掛けた和牛タンバーグで白米もうノンストップ！…名物のユッケ四兄弟です。「和牛ジャンキータン2種(タンナカ・タンゲタ)」続いて、贅沢に黒毛和牛のタン食べ比べができる「和牛ジャンキータン2種(タンナカ…ハンバーグ王子 松島和之ライフ総合
元和牛・川西賢志郎 連ドラ好演で俳優オファー殺到 お笑いと〝二刀流〟3月いっぱいで解散した元お笑いコンビ「和牛」川西賢志郎（40）が、現在放送中のテレビ朝日系ドラマ「ミス・ターゲット」（日曜午後10時）での好演で評…東スポWEBエンタメ総合
「瀬戸市には負けられない！」尾張旭市民が誇る魅惑のスポット4選 コスパ最強店「うなぎ家」も…手に入らない稀少部位もたくさんそろっています。 店の一番人気は鮮度抜群の和牛ホルモン。新鮮でプリップリのホルモンは臭みがまったくありません！ そんな…テレビ愛知愛知
カルボナーラは大きなホールチーズの中で絡め、卵かけご飯のように卵黄とかつお節を…神戸の絶景を前に記憶に残るランチを＜神戸北野テラス＞…◆神戸随一の絶景と美食を五感で堪能 神戸北野ホテルが営む新しい食のステージ「神戸北野テラス」。街中から車でわずか10分の山手にあり、大阪湾から淡路島…婦人公論.jpライフ総合
上質な肉に大満足！ 本格的なすき焼きとしゃぶしゃぶを気軽に楽しめる四ツ橋の新名所（大阪・四ツ橋）…みをヘルシーに楽しめると人気のセットです。 A4ランク以上の和牛を使った「【特選】和牛ステーキ丼」1,700円も肉がしっとりやわらかく、濃厚な肉の旨…食べログマガジンライフ総合
河村隆一、動きます！LUNA SEA真矢さんの人気イタリアンを電撃訪問で“セルフ肉フェス”開催…隆一 肉好きですから、いくらでも！ 池田 お肉好きでしたら、あとは黒毛和牛の玉ねぎ煮込みですかね。イタリアの郷土料理で、玉ねぎの水分だけで牛肉を煮込…OCEANSライフ総合
究極の「肉体験」とワインが待つ、ピュアミートショップ カウンターへ！…ントラストが美しい和牛が並ぶ。主に取り扱うのは黒毛和牛をはじめとした、通常では取引が難しい厳選された生産者から仕入れた最高級の和牛。店内では精肉コンシ…フィガロジャポンライフ総合
大分市産オオバ、家庭での消費拡大へ JAおおいたの部会がレシピ紹介や料理教室を定期開催…0）、同市の料理研究家坂本薫さん。3人はオオバと塩こうじで漬けたおおいた和牛の塩釜焼き、オオバやトマト、ピーナツバターなどのソースで味わうヒラメの刺し…大分合同新聞大分
名物は衝撃のふわふわ生ハム！ アラカルトもOKなお洒落イタリアンが下町に誕生…には自分の手で生ハムを作ることを見据えているという。そのほかに“幻の黒毛和牛”と称される東京ビーフなど、珠玉の素材を使ったコースやアラカルトが用意されている。食べログマガジンライフ総合
6月限定！長崎発祥の名物グルメを堪能するフェア開催 ホテルオークラ東京ベイ（浦安市）…、海外より数多くの文化がもたらされた場所。そこを発祥とする名物料理や長崎和牛といった食材を使った特別メニューと聞けば、わくわくしてきませんか。どんなお…ちばとぴ！ニュース千葉
福岡のうどん文化を大阪へ！ ふわふわ食感＆出汁を吸ってどんどんおいしくなる「和牛肉ごぼう天うどん」…いう印象で、これはウケるなと思いました。」 「和牛肉ごぼう天うどん」作りを拝見！早速、山口さんに「和牛肉ごぼう天うどん」を作ってもらった。 うどん…食べログマガジンライフ総合
【ふくしま創生】甘い香りプラス飯舘牛復活へ 福大などブランド強化 特定成分の飼料米で飼育 年度内にも農家に普及…た新たなブランド牛の確立を目指す。和牛特有の香りを高める「オレイン酸」に注目し、成分が多く含まれる飼料米を使って和牛を飼育。香りやうまみ成分を調べて数…福島民報福島
〈食べログ3.5以下のうまい店〉紹介制の肉割烹が一般予約を開放！ 極上の肉料理をいち早く体験したい…多かった。「東京にも肉割烹の良店あり」というイメージ転換に成功したのは、和牛や和食に新しい価値を見いだし、固定観念にしばられずに肉割烹の“精度”を高め…食べログマガジンライフ総合
昼からワインが進んじゃう！ ハワイの有名シェフが手がける薪焼きレストランの充実ランチ…。 お肉気分の日は「薪焼きサイコロ和牛ステーキご飯」でパワーチャージ！お肉料理を味わいたい人は「薪焼きサイコロ和牛ステーキご飯」3,850円を。十穀…食べログマガジンライフ総合
待望の復活！ 大阪の創作スパイス料理店「モダンスパイス 虹の仏」が千日前に移転オープン…の面影はありつつも違った着地点となっているのも楽しいです。 〆に「黒毛和牛ホルモンカレー」600円を「チャパティ」200円で。ホルモン煮込みがカレー…食べログマガジンライフ総合
吉野家激レアメニュー!?黒毛和牛を食べてきた…のオレンジとグリーンの看板です。黒毛和牛重はキムチとみそ汁がセット吉野家の黒毛和牛重、税込1,547円は・黒毛和牛重・キムチ・みそ汁がセットになってい…大木奈ハル子/ていないライフ総合
かまぼこは異次元のタンパク質宝庫。カラダ作りには魚が無敵なワケ…誰しも「魚はカラダにいい」と聞いたことはあるだろうが、具体的な効能や食べるメリットを理解している人は多くない。実は魚は、肉をしのぐ低脂質高タンパク質…Tarzan Webライフ総合
イタリアで修業を積んだ兄弟シェフによる、華やかなイタリアンレストランがオープン（兵庫・三宮）…ッレ、ポルチーニと黒毛和牛のラグーボロネーゼ」2,420円や、ツナの風味が広がるクリーミーなトンナートソースで味わう「黒毛和牛のローストビーフ、トンナ…食べログマガジンライフ総合
〈大木淳夫の4月の新店アドレス〉新宿で話題のグルメエリアや、大阪の人気タイ料理店がオープン…のフムスや牛カツまでバラエティ豊か。 さらにランチの人気メニューである和牛バーガーのミニサイズまであります。自分で選べる5,000円台からのワインセ…食べログマガジンライフ総合
インバウンドに聞く 好きな日本の農産物1位は和牛 本紙街頭調査…新聞は4月下旬、インバウンド（訪日外国人）に街頭調査やアンケートを行い、和牛や緑茶、米、ブドウといった品目の人気が高い傾向を確認した。食味など日本の農…日本農業新聞社会
ランチも人気！ 大人の隠れ家で味わう鮮度抜群の最高級和牛（東京・東銀座）…その時のおいしい和牛だけを仕入れ、リーズナブルに提供。看板メニューは、赤身と脂身のバランスが良いA4等級和牛のリブロースとA5等級和牛もも、2種類が楽…食べログマガジンライフ総合
東京駅隣接の〈ブラン ルージュ〉で、和のエッセンスを取り入れたフレンチを！…を与えている！ 伊勢海老と上州和牛が見事にコンビネーションしたのが“伊勢海老【高知／千葉】 雲丹【北海道】 上州和牛【群馬】”。伊勢海老は殻付きのま…Safari Onlineライフ総合
【列車旅の弁当6選】東京駅に人気の弁当店が集結！ 旅のお供にしたいお弁当はどれ？…使用した濃厚な和牛ミートラザニアを用意。店内厨房で一から手作りする焼きたてのミートラザニアを楽しめます。ボイルした生パスタに特製の和牛ミートソースとホ…食楽webライフ総合
渋谷に大人が使えるダイニングが登場！ 三ツ星出身シェフの料理を堪能（東京・渋谷）…リュフ香るソースペリグーが三位一体となった至福の味わいの「関村牧場 漢方和牛とフォアグラのクロスバーグ ソースペリグー」など、旬の日本食材とスパイス＆…食べログマガジンライフ総合
ブラジルで活躍する日系企業の今（27）海外最多のラインナップ誇る ブラジルヤクルト商工株式会社…ヤクルト和牛の直売終了、飼育は引き続き 1995年にブラジル和牛生産者協会が設立されて以来、ブラガンサ・パウリスタのヤクルト農場では乳牛と和牛が飼育さ…ブラジル日報中南米
かっぱ寿司×格之進コラボ第2弾、「黒毛和牛カレー」2品と「ハンバーグにぎり」2品を5月9日から発売、カレーソースは黒毛和牛「門崎熟成肉」の挽肉を容量の30%まで使用…ぎり」2品と「黒毛和牛カレー」2品の全4品を販売する。一部改装中の店舗を除くかっぱ寿司全店で開催し、期間は6月2日まで。 「黒毛和牛カレー」は、カレー…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
人気の弁当が東京駅に集結！ リニューアルした「グランスタ」で買うべき絶品弁当4選…ンド『和牛の壱丁田』 創業60余年の精肉専門店『肉処 壱丁田』の新ブランド。厳選した和牛から作るステーキ弁当や肉寿司などを提供します。「和牛ロースステーキ弁当…食楽webライフ総合
「街のお肉屋さん」の和牛が世界31カ国で大ヒット！？ 「敬語を使えなかった」若手の後継者、売り上げ100倍に躍進させる…よく知られた存在です。実は、2015年から和牛の輸出事業を始め、9年で31カ国に展開して世界各国で最高和牛ブランドを確立させています。海外事業を急成長…賢者の選択サクセッション経済総合
【もっと早く教えてよ】和牛＆香草＆チーズによる風味豊かなマリアージュが楽しめる大人のハンバーガー登場…その名も「大人のグリーン和牛チーズバーガー」です。いざ注文！2種の「大人のグリーン和牛チーズバーガー」登場注文してから15分ほどで「パクチー和牛チーズバーガー」…ハンバーグ王子 松島和之ライフ総合
「イタリア産和牛ってどういうこと？」世界で高まる和牛人気 「街のお肉屋さん」が海外売上げ100倍を達成できた理由…て聞きました。 ◆和牛人気のあまり、イタリア産やオーストラリア産が…「イタリア産和牛とか、オーストラリア産和牛って知ってます？和牛と銘打てば高く売れ…賢者の選択サクセッション経済総合
東京から日帰りで楽しめる！ 絶対外さないGWの「人気グルメイベント」6選…2024」 東京の名物イベント「肉フェス」。開催11年目を迎える今年は、和牛と世界の肉料理をテーマに22店舗が集結します。世界の肉料理ということで、肉…食楽webライフ総合
洗いだれに割烹スタイルなど、京都らしさが味わえる焼き肉３。…）は塩にして、ポン酢と大根おろしで。そんな京都流の焼き肉が享受できる国産和牛専門の焼き肉店だ。創業は1979年。 ヘレからホルモンまで質の高い肉を揃…クロワッサンオンラインライフ総合
川西賢志郎、和牛解散後初公の場 松本まりかのストレートすぎる言葉にタジタジお笑いコンビ・和牛を3月末に解散した川西賢志郎（40）が19日、都内で行われたABCテレビ・テレビ朝日系日10ドラマ『ミス・ターゲット』（21日ス…オリコンエンタメ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉一口食べてリピート決定！ 焼肉作家が絶賛するホルモン焼肉の名店…す」 強みとなっている内臓肉の仕入れ先は、東京食肉市場の田島健次商店。和牛ホルモンの質の良さと丁寧な処理に全幅の信頼を寄せており「田島健次商店がなけ…食べログマガジンライフ総合
早朝から大満足、京都で味わいたい８つの絶品朝ごはん。…朝から時間を有効に使えば、その後の充実度もおのずと上がる。 観光や街歩きに先駆けて訪れたい、旅先での絶品朝食とは。クロワッサンオンラインライフ総合
極上の雪だけじゃない! 白馬が大人のデート旅に最適な理由、レポートします…長野県・白馬村。先日、北海道・ニセコと並ぶ一大スノーリゾートに足を運んでみたら、スキー客のほとんどが外国人。なぜこんなに海外からの人気が高いの!? …Web LEONライフ総合
豊洲で初の“ワインフェス”開催！ 世界のワイン100種類以上＆ペアリングメニューが集結世界のワインが勢ぞろいする「TOYOSU WINE FESTIVAL in アーバンドックららぽーと豊洲」が、4月23日（火）から、東京・豊洲にあ…クランクイン！ライフ総合
くら寿司“うにと肉フェア”開催、「無添加うに」1貫230円、「鹿児島県産黒毛和牛にぎり」1貫345円など4月19日発売…◆【鹿児島県産】黒毛和牛にぎり(1貫345円)※4月19日～4月29日 使用しているブランド牛「鹿児島黒牛」は、過去に、第12回全国和牛能力共進会「内閣総…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
お台場で「肉フェス」開催へ！ 13品の初登場メニューや人気スイーツが勢ぞろい…の肉料理”と“和牛”をテーマに展開される。 会場では、初登場の新メニュー13品がラインナップ。「牛肉割烹 汐華銀座」の「幻の鳥取和牛 リブロースステ…クランクイン！ライフ総合
【北海道グルメ】世界が注目する美食の宝庫・北海道の本当に美味しい「道産食材」5選…「十勝和牛」など赤身に強い肉や、霜降りの和牛など様々な特徴を備えた牛が生産されています。そして、2027年には5年に一度行われる国内最大の和牛の祭典「…食楽webライフ総合
【那須の注目宿】美しい水庭と地元食材のフレンチを楽しむ新しいオーベルジュ『那須 無垢の音』へ…す。 この日のコースは、那須で採れた新鮮な春野菜をメインに、「とちぎ和牛」のフィレ肉や鮑、白甘鯛などを贅沢に使ったモダンなフレンチメニューでした。食楽webライフ総合
【宮崎ひとり旅プラン】絶景＆パワースポットに絶品グルメも。宮崎県を丸ごと楽しむ「一日観光モデルコース」…季の間、キャンプ地に選ぶ温暖な土地です。グルメも豊富で、日本最高峰の黒毛和牛「宮崎牛」を筆頭に、カツオ一本釣りやマグロ漁なども有名ですね。 さらに宮…食楽webライフ総合
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