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- 〈秋山具義の今月のNEW麺〉着丼時のインパクトがすごい! 店舗限定「貝と魚介の出汁soba」…ました。その、黒い板状の物とは、板海苔です。 オーダーしたメニューは「貝と魚介の出汁soba」(1,250円)で、大きな板海苔で丼を覆って蓋をしている…食べログマガジンライフ総合
- 北海道利尻島のコンブ漁師、魚を骨格標本に 奈良出身、「図鑑で見たことない」魅了され…本を手に笑顔を見せた。コンブやウニ漁を営む一方、他の漁師の刺し網にかかった魚を外す作業を手伝い、水揚げ量が少なく市場に出荷できない分をもらって制作に取…共同通信社会
- 秋晴れの魚ジャパンフェス、盛況 シーフード原料のヘルシースイーツが人気 東京・お台場…東京都江東区のお台場青海地区特設会場で開催中の日本最大級の魚介グルメイベント「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場」(…産経新聞ライフ総合
- 1:19「もう少し値段が上がれば…」高級魚「シイラ」水揚げ急増 市場では1キロ90円 宮城…定置網で獲れた魚の中に、金色に光る大きく出っ張った頭を持つ見慣れぬ魚の姿がありました。 東北大学大学院 片山知史教授 「シイラという魚ですね」 シイ…テレビ朝日系(ANN)社会
- 小舟に乗って“秋爆”の海で釣りをしたら……珍しい高級魚も “予想外の釣果”が見ているだけで最高に楽しい!…バタしている魚を釣り上げると……1匹目はチャリコ(マダイの幼魚)です。あまりにもサイズが小さいためリリースすることに。 その後も続々と魚がかかり、2…ねとらぼライフ総合
- 福島のアユやコイのおいしさ知って 「魚ジャパンフェス」2日目…江東区のお台場青海地区の特設会場で開催中の全国各地の魚介グルメが味わえる「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場」(…産経新聞ライフ総合
- ヒラメとホタテの試食も…魚ジャパンフェス&発見!ふくしまお魚まつり 初日から「盛況」…AKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場」と「発見!ふくしまお魚まつり」は、ともに「おいしく食べて応援しよう…産経新聞ライフ総合
- 魚離れに大革命! 丸ごとガブリ「骨なし魚」研究進む「骨を取るのが面倒くさい」を解決 子供の健康促進へ…。 ■日本の家庭に異変 魚の「骨」が苦手!食卓には欠かせない食材「魚」。 しかし世界有数の魚消費国、日本の家庭に今”異変”が起きています。 【記者】…関西テレビ滋賀
- サバ好調 1日に1000トン超水揚げ 八戸港第1魚市場で3年ぶり三陸沖で操業した大中型巻き網船団が1日、青森県八戸市の八戸港第1魚市場に今季最多となるサバ1255トンを水揚げした。1日に千トンを超えたのは202…Web東奥青森
- 「測量記念日」に合わせゾウガメの重さ測定 78キロの個体も アクア・トト 岐阜県各務原市11月1日は「計量記念日」です。それに合わせ、各務原市のアクア・トトぎふでは、飼育するゾウガメの体重測定を来園者に公開するイベントが行われました…ぎふチャンDIGITAL岐阜
- 極上常磐もの海鮮丼や巨大パエリアアートも!お台場で「魚ジャパンフェス」スタート…など和・洋・中の魚介グルメが楽しめる。「常磐もの」と呼ばれる福島の魚介グルメを紹介する東日本大震災の復興応援企画「発見!ふくしまお魚まつり」、北海道・…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- 【秋田県秋田市】気さくで元気なママさんがお昼も夜も定食を出してくれる八橋にある和食居酒屋「ひと花」…た~)←まじこういうところがポンコツ(泣)奥には小上がり席も少し迷った末に魚が食べたくなったので「鮭カマ定食」を注文。カウンターの目の前でママさんが定…らっしー秋田
- 輪島港、地震後初の魚出荷 「やっとここまで来た」…害を受けた輪島港(石川県輪島市)から31日、地震後初めて魚が出荷された。底引き網漁で取れた魚を、夕方の競りに向け金沢へ運んだ。県漁協輪島支所の上浜敏彦…共同通信社会
- 松本・桐に居酒屋「海山亭」 新鮮な海の幸と地元食材使い、ランチも楽しんで…800円)などのご飯物や、「本日のおすすめ」の魚の煮付けや刺し身もある。山田さんは「太平洋と日本海の魚を使っている。春には地元の山菜を使った料理を出したい」と話す。みんなの経済新聞ネットワーク長野
- かわいくて美味しい「京都の手まり寿司」5選!予約やテイクアウト情報も<2024>…り寿司を味わえます。こちらの手まり寿司は、甘みを抑えた赤酢のシャリに、旬の魚介や、生湯葉、生麩など、京都ならではの素材をあわせているのが特徴で、まるで…じゃらんニュースライフ総合
- 【沖縄料理レシピ】塩でシンプルに味付けしたアイゴの煮物「エーグヮーのマース煮」 魚のうま味引き立つ…ヮー(アイゴ)などの白身魚…500g 水…1カップ 酒…大さじ1 塩…小さじ1/2~1 青ネギ…少量 唐辛子…1本 ※白身魚はマチ類、ハタ類、フエフキ…沖縄タイムス沖縄
- いまトルコでお騒がせ中国人観光客が激増している…! 現地で何が起きているのか…日本人の海外旅行離れの一方で、中国人観光客が増えている「日本人の海外旅行離れ」が叫ばれて久しい。つい最近、日本人のパスポート所持率が人口の17%しか…現代ビジネス中国・台湾
- 釣り歴10年女子がハマる「海のフォアグラ」。旬のカワハギの釣り方と絶品料理を紹介…紹介します。 カワハギは、ひし形の体に小さな目とおちょぼ口が特徴のフグ科の魚。皮が簡単に剥がせることから、カワハギと名付けられたそうです。「ハゲ」「丸…OCEANSライフ総合
- 八戸港(青森県)に今季最多505トンのサバ水揚げ 「これほどの量は久しぶり」関係者喜ぶ青森県八戸市の八戸港第1魚市場に30日、青森・岩手県境沖で操業した県外の大中型巻き網船3隻が、今季最多となるサバ計505トンを水揚げした。市場関係…Web東奥青森
- 「緻密すぎ!」熱帯魚、魚体を正確に描いた美しい画集『世界の熱帯魚1200種』が面白い…間からなる条鰭魚の目。シクリッドは、南アメリカ、アフリカ、アジア南部などに広く分布するカワスズメ科の淡水魚の総称。ドジョウの仲間は、魚の中でも最も多様…リアルサウンドエンタメ総合
- 「肉」と「魚」たんぱく質に違いはあるの?どちらを食べるべき?管理栄養士が解説…④牛モモ赤身肉 ■魚の栄養素 魚には良質なたんぱく質をはじめ、良質な脂質も含まれています。EPAやDHA が豊富です。肉に比べると、魚のたんぱく質の方が…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 松本市立博物館で「和食」展 科学・歴史の両面から紹介、「松本の食」も…水質についても解説する。第2章「列島が育む食材」では、山菜やキノコ、野菜、魚介類などを標本やレプリカで紹介する。 第3章「和食の成り立ち」では、和食…みんなの経済新聞ネットワーク長野
- 東武池袋2025年福袋、テーマは「『身・実・巳』でみのりある1年に」…袋」を展開する。 「家計を応援!豪華でボリューム満点・お得な食福袋」は、魚の北辰「新春 舟造り」(2万250円、限定5個)、ニュー・クイック「新春!…みんなの経済新聞ネットワーク東京
- 「さいたま」で焼き魚を食す! カブ散歩で垣間見る町の名店~小野木里奈の○○○○○日和~…ップのようなカウンターがあり、日替わりの焼き魚やおかずがずらっと並んでいました。 私は日替わり焼き魚定食に決め、またまた鯖の塩焼きを選んでしまいま…バイクのニュース経済総合
- 牛込柳町に「魚と野菜と土鍋ごはん 吉今」 産地直送の食材使う飲食事業や水産事業を展開するサンコーマーケティングフーズ(新宿区)の新業態店「魚と野菜と土鍋ごはん 吉今(きっこん)」(市谷柳町)が9月30日、牛込柳町に…みんなの経済新聞ネットワーク東京
- 【茅ヶ崎市】北口のカレーハウスブータンの跡地に「魚丼屋」がオープン予定です!…案内が出ていました!魚丼屋ちがさき駅前店魚丼屋ちがさき駅前店が、12月上旬頃OPEN予定ということです。「魚丼屋」の「魚丼」は魚介類を使った創作丼ぶり…marin神奈川
- 「肺と心臓の音がはっきりと聞こえません」 子ねこの聴診結果に焦る飼い主 まさかの理由に「とてつもない大物感」…くてたまらない様子の飼い主さん。実は、深海魚の研究をしている水産学博士です。なんと、これまでに名前をつけた魚が48種もいるのだそう。そんな飼い主さんに…Hint-Potライフ総合
- 【おいしいホテルモーニング】リッチモンドホテルプレミア浅草の超豪華な朝食ビュッフェを堪能してきた…ついつい摂りすぎてしまったメニューです。 朝はご飯派はという方は、焼き魚や牛すじの煮物、マグロの漬けなど和食メニューもしっかりそろっていますのでご安心を。食楽webライフ総合
- 高さ約14cm! 魚匠屋 神田本店の「たっぷりの海鮮みぞれ丼」は一杯で2度美味しいデカ盛りだった!…も入れて6種の魚介が乗っているということに。 「うちの海鮮みぞれ丼は、その日に届いた魚を使うので、日によって魚の種類が変わるんです。魚は主に、高知と静…&GPライフ総合
- 【大人の熱海旅行】美食家を唸らせてきたイタリアンレストランで山海の幸に舌鼓鮮度と品質を物差しに厳選された海の幸は、熱海や小田原、沼津で水揚げされた魚介類に限らず、地元の川蟹や天然の鰻までも扱う。ジビエの季節を迎えると、清水…T JAPAN webライフ総合
- 八丈島に移住した“女性プロ雀士”に聞くリアルな住み心地。物価は「東京本土のスーパーよりも全部高い」…八丈島の漁師さんは獲れた魚を一度築地まで運ぶんです。八丈島では築地価格で販売されるので全然安くなくて……海に囲まれているので魚は安いと思っていたんですけどね。週刊SPA!ライフ総合
- 食害魚でかまぼこ開発 長崎の高校生が準グランプリ 素朴な味、環境への配慮評価生態系を荒らし、漁業などに影響を与える「地域の課題魚」を使った商品のアイデアを競う「LOCAL FISH CAN グランプリ」(一般社団法人ローカ…長崎新聞長崎
- 愛猫が聴診を受けると『肺音と心音が聞こえない』との結果が…その意外すぎる理由に「これは仕方ない」「ネコエンジン絶好調w」と24万いいね…愛猫が受けたまさかの聴診結果がX(旧Twitter)で話題です。 投稿したのは、深海魚のたび(@deepsea_fishes)さん。写真には、ミヌエットの男の子…まいどなニュースライフ総合
- 「魚も夜太る」を証明!→養殖業界を救い、環境負荷を軽減する? 驚きの実験とは…◼️餌の高騰に悩む養殖業界を救う? 平坂教授は「魚に餌を与える時間帯を朝ではなく夜にすれば、短期間で脂の乗った美味しい魚が育つのではないか」という仮説を立てた。ABEMA TIMES社会
- YouTuber「へんな魚おじさん」と未利用魚を販売 フードロス削減、1次産業を支援…」にて未利用魚の販売を開始した。 小田原港で当日の朝に獲れた新鮮な魚たちを安く購入できる、福袋形式の「未利用魚セット」として販売する。魚の選定は、自身…日本ネット経済新聞IT総合
- 「ガチで激うまだったカップ麺」これぞ明星のカッ◯ヌードル!? リニューアルした“一杯満足”シリーズの味をグルメライターが検証してみた…一般的なシーフード味のカップ麺と比べて、魚介の味は控えめでチキンや醤油の風味が前面に出ています。後味にはシーフードっぽさが残りますが、全体的に魚介風味は比較的抑えめで、…MonoMax Webライフ総合
- お得すぎるお魚BOX 「未利用魚セット」 が衝撃的! 漁港で働くYouTuber 「へんな魚おじさん」 が 近年注目されている“未利用魚”の販売を開始…いため、未利用魚となってしまう。 また、鮮度が落ちやすく臭みが出る魚も未利用魚になってしまう。例えば、九州地方で食されるアイゴという魚も小田原では臭い…FINDERS経済総合
- 岸和田市で10月27日、魚庭の海づくり大会 楽しめるイベントや、とっておきの漁師メシも…れた高級魚アコウ(キジハタ)の漁師汁が振る舞われる。 またアコウの稚魚放流体験や貝殻お絵かき、缶バッジ工作、模擬釣り体験、ビンゴゲーム、魚の重量当て…オーヴォライフ総合
- AIによる“ほったらし化”がポイント! タイパ爆上がりの「生活家電」両巨頭!【傑作&大本命モノ決定版】…限られた時間内で効率良く家事をこなすために、家電の力を借りて手際良く終わらせたい。家電は賢く、高性能なものを使うことが大事だ。マルチタスクをこなして…&GPライフ総合
- 【社説】夫人のために「石を投げられても我が道を行く」という尹大統領尹錫悦(ユン・ソクヨル)大統領は22日、釜山を訪れ「様々な困難な状況があるが、業として捉え、国と国民のために右顧左眄(うこさべん)せずに石を投げら…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
- 魚の有効活用へ煮付けやおでん 平塚市漁業協同組合と山大商事がコラボ事業水揚げされる魚を無駄なく活用しようと、平塚市漁業協同組合(神奈川県平塚市千石河岸)などがこのほど「お魚の調理品」シリーズを完成させた。サイズが小さ…カナロコ by 神奈川新聞神奈川
- 秋にオススメ! メルセデス「GLEクーペ」で行く熱海・伊豆山のドライブ旅【前編】…腕を振るった石塚料理長が指揮を執る会席料理をコースで堪能できます。 特に魚料理は3品から選べて、地の利を生かしたメニュー構成であることがうかがえます…Web LEONライフ総合
- 【沖縄料理レシピ】魚のうま味たっぷりの炊き込みご飯「精進御雑炊」 法事のおもてなしにも…や調理方法の解説もあわせてチェックしてみて! 米を油で炒めてから、白身魚と一緒に炊いてうま味を出す「精進御雑炊(ショウジンウジューシー)」。法事に…沖縄タイムス沖縄
- 「IWC」のヨットクラブは手に入れるなら今! 瞬く間に中古市場から消える可能性も!?…ている。 リュウズヘッドの魚マークは現在は廃番になっているデザインで、オーバーホール時にリュウズ交換の必要がある場合、魚マークなしのリュウズに交換さ…Web LEONライフ総合
- 人気YouTuber 「きまぐれクック」 が自らも釣り 上げた 「大間産の本マグロ」 を特別価格で販売中!…することにつながった。 なんとかしたい 「魚介類の消費離れ」一方、魚介類の消費量は減少し続けており、食用魚介類の1人1年当たりの消費量は平成13(2001)年度の40…FINDERS経済総合
- 主役は“熟成魚”。代官山の名フレンチ「サンプリシテ」が魚介に舵を切って移転リニューアル…ノベーティブ)が主流の昨今にあっては、魅力的な魚料理を楽しませてくれる店もグッと増えてきた。とはいえ、魚介だけに特化しているフランス料理店はそう多くな…食べログマガジンライフ総合
- 富山地盤のスーパー大阪屋ショップ 岐阜・愛知で出店加速 2年後5店舗体制へ富山県を地盤に食品スーパーを展開する大阪屋ショップ(本社富山市、尾崎弘明社長)が岐阜、愛知の両県で出店を加速する。23日、岐阜県初の店舗を各務原市…中部経済新聞産業
- 守口の新たな名所を目指して 鮮度の良い魚料理と「4C生ビール」が味わえる店…育士という異色の経歴を持つ店主の石原さんが手がけており、鮮度の良い天然物の魚料理が楽しめる。 さらに、同店のマネージャーが厳選した衛生管理の安全性が…週刊大阪日日新聞大阪
- 【戸田ボート・SGダービー】西山貴浩 ピットに出現した巨大魚と戯れる「田頭実さんより大きい!」…。 突然の巨大魚の登場にピット内も騒然としたが、この珍客を艇界のエンターテイナーが見逃すわけがなかった。巨大魚の横に寝転んだ西山。魚に顔を近づけると…東スポWEBスポーツ総合
- 【戸田ボート・SGダービー】選手も騒然!超巨大魚が出現 西山貴浩は添い寝…ってみると上がってきたのは、体長1メートルを優に超えるかと思われる超巨大な魚。1M付近で見つかったそうだが、ここ最近浮かんだり沈んだりを繰り返していた…西スポレースサイトスポーツ総合
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