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  1. 閉店後の店舗駐車場に不審な車…警察が職務質問→助手席ドアポケットから刃渡り約13センチの包丁見つかる 「正当な理由がないとは思ってない」―容疑を否認 北海道釧路市
    …さやに入った包丁が見つかり、その場で逮捕しました。  調べに男は「正当な理由がないとは思っていない」と否認しています。  警察が男が包丁を持っていた理…
    北海道ニュースUHB北海道
  2. 料理人らの包丁を供養 四日市の鵜森神社、「いい刃の日」で
    …人が参加し、役目を終えた包丁に感謝して供養した。  庖丁供養祭は毎年元旦に同協会役員、関係者らが、料理人の大切な道具である包丁を供養してきたが、一般の…
    伊勢新聞三重
  3. 自宅で父親の手を包丁で切りつける 34歳の息子を現行犯逮捕【新潟・北区】
    …潟市北区の自宅で70代の父親の右手を包丁で切りつけ、全治不詳のケガを負わせた疑いがもたれています。父親から「包丁で右手を切りつけられた」と110番通報…
    UX新潟テレビ21新潟
  4. 貝印の直営店「KAI CUTLERY STORE」がオープン 成田空港から日本の魅力を発信
    …CUTLERY STORE」では、欧米を中心に、現在世界60カ国以上で展開するブランド包丁「旬」も取り扱っています。有名なシェフから料理研究家も愛用していますが、一…
    ちばとぴ!ニュース千葉
  5. 犯人着用のかっぱ押収 加賀コンビニ強殺、3日で発生14年
    …走中に捨てたとみられる。   ●凶器と同型包丁公開  県警は30日、現場に残されていた凶器と同じ形状の洋包丁の写真を公開した。全長約35センチ、刃渡り…
    北國新聞社石川
  6. コンビニ強殺、凶器と同じ洋包丁 石川県警、写真を初公開
    …殺された強盗殺人事件で、県警は30日、現場に残されていた凶器と同形状の洋包丁の写真を初めて公開した。両刃で模様や刻印などはなく、同市内でも当時購入可能だった。
    共同通信社会
  7. 「すごいこれ」 柿の皮を「簡単にうすーく」むく目からウロコのアイデア JA全農のテクに驚きの声
    …ピーラーを使う方法です。 「柿の皮をむくときは実が滑りやすいのもあって、包丁を使うと皮が分厚くなりがちですが、ピーラーだとかなり簡単にうすーくむけます」とのこと。
    Hint-Potライフ総合
  8. 熱海の今宮神社例大祭で初の「包丁式」 料理人が伝統儀式を披露
    …といわれる料理の儀式「包丁式」が10月20日、今宮神社(熱海市桜町)例大祭で行われた。(熱海経済新聞)  包丁式は、右手の包丁と左手のまな箸を使い、食…
    みんなの経済新聞ネットワーク静岡
  9. 6:15
    アルコールを使わない「しょうゆ」も イスラム教徒に対応した食事提供で商機 ハラールビジネス最前線
    …使っていて、しょうゆはアルコールを含まないものを使用。調理する道具も鍋や包丁、まな板などもハラール専用に用意します。 大久手山本屋ではムスリム客の増…
    テレビ愛知経済総合
  10. 研ぎの達人がいるかっぱ橋の老舗で、料理家の山田英季さんが選んだ3本の包丁
    …そのいいとこ取りで生まれたのが三徳包丁。それぞれに洋包丁(刃を両側から付けた両刃)と和包丁(片刃)がある。 三徳包丁基本の一本にはコレ。錆びに強いステンレスを。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  11. みんなが「本当に愛用している」包丁とまな板。かわいくてつい購入、パンもスッと切れる
    …マルチに使える三徳包丁と菜切り包丁の2本を使い分け。 大塚刃物鍛冶のオリジナル包丁と高知県の朝市で買った包丁いちばん右は高知県の朝市で出合った包丁。左の4本…
    ESSE-onlineライフ総合
  12. 子ども向け包丁の新しいあり方! 大人になってもずっと使える一生モノの「こども包丁
    …使い続けられる、そんな包丁をつくりたいという思いから生まれたのがFEDECAのこども包丁です。 自立の包丁になる一生モノの包丁子どもたちにとって消耗…
    ソトラバライフ総合
  13. 【比較レビュー】包丁が切れると料理はうまくなるか…?《価格差約300倍》100均包丁と3万円包丁で切り比べてみた
    …くらいダイソーの100円プチプラ包丁「Galaxy 万能包丁」(以下「100円万能包丁」)が安っぽい。ペラッとした包丁の刃、見るからに安価なプラスチッ…
    LASISAライフ総合
  14. かわいすぎて即買いした3COINSのキッズ用キッチンツール!4歳の娘が朝食づくりをしてみたら
    …たが、いろんな包丁での切り方を教えるときも「この“いちょう切り”で切ってね!」とイラストを見せながら教えられるのがいいですね。ただ、包丁にセットでつい…
    たまひよONLINEライフ総合
  15. お金を燃やす世界から、''ごみ''という言葉のない世界へ。マシンガンズ・滝沢秀一
    …「大崎町には、ずっと来たかったんです。今日をすごく楽しみにしていました!」 漫才コンビ「マシンガンズ」として活動し、2023年の「THE SECON…
    サストモ環境
  16. 「とらやさんがあるから引っ越した」、料理研究家・髙山かづえさんが世田谷の牛肉店を愛する理由。
    …中でしっかりと結びついた。 3.トンカツ⾁の筋切りは 〝カブリ〟の部分に包丁を⼊れる。トンカツの下拵えとして、肉の筋切りをすることはもちろん知ってい…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  17. デザイナー鈴木啓太と刃物鍛冶をルーツにもつ燕三条の老舗がコラボ。【今日の逸品】
    …ブランドが〈DYK〉(ダイク)である。 〈DYK〉の包丁は流れるようなデザインが特徴。パン切り包丁やペティナイフも含めて5種類あるが、おすすめは何と言…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  18. 【漫画】おでんの大根のように心に沁みる…息子の"ある仕掛け"によって夫婦仲が救われた話に「怖い話かと思ったらめっちゃいい話だった」と反響多数
    …――『よくケンカする夫婦に隠し包丁を入れた子供の話』を創作したきっかけや理由があればお教えください。 こちらはもともと「大根に隠し包丁を入れる」ということをな…
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  19. いまやお土産の定番? 外国人観光客が「日本の包丁屋さん」に殺到している理由
    …購入した「藤次郎 包丁」をご紹介します。 お土産に買った「藤次郎の包丁」ナスチャさんが購入した日本旅行のおみやげは、「藤次郎の包丁」。調理器具を集め…
    PHPオンラインライフ総合
  20. 鉄砲伝来の島で生まれた“種子島包丁”。【今日の逸品】
    …(はさみ)や包丁が作られるようになったのだ。 今回カーサが選んだのは、種子島包丁と種子島鋏を作り続けてきた老舗〈池浪刃物製作所〉の出刃包丁《種子島本種…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  21. フェンシングの剣、包丁にアップサイクル 越前打刃物の工房、折れても再利用
    …案。電線を通す溝の跡を残し、独特のしなりがある包丁に仕上げた。製作を手がけた高村光一さん(60)は「包丁を通じてフェンシングのことを知ってもらえたら」…
    共同通信社会
  22. お馴染みのダイソーが展開するこだわりの逸品が揃う「スタンダードプロダクツ」のアイテムは素材、産地、品質に注目!
    …世界3大刃物産地で作ったこだわりの包丁スタンダードプロダクツ 「三徳包丁」(1100円) 【手作業で仕上げられたこだわりの包丁は、コスパ抜群の売れ筋商品。
    &GPライフ総合
  23. 【漫画】鍛冶屋の見習いによるドタバタ劇…重ねた失敗によって生まれた成功に「姿勢を見習いたい」「見ていて気持ちが良い」と感動の声
    …マンガ部」。今回紹介するのは、漫画家の窓口基さんによる『武器鍛冶屋が“最強の包丁”作ってみた』だ。 同作は、webアクションで連載している『冒険には、武器…
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  24. 知人女性を包丁で刺した男(79)再逮捕 「金を貸してほしい」断られ…広島
    …ため、持っていた包丁で腹を刺し殺害しようとした疑いが持たれています。 女性は下腹部に全治2週間のけがをしました。 容疑者の男は「包丁1本を持っていたこ…
    HOME広島ホームテレビ広島
  25. 「山形村短角牛」親子100頭のびのび 岩手・久慈のエリート牧場
    …地域の風土生かし、健康的に育てる 岩手県久慈市の久慈市短角牛基幹牧場(エリート牧場)で、「山形村短角牛」の親子約100頭が牧草を食べていた。5月中旬…
    日本農業新聞社会
  26. こんな便利グッズ売ってるんだ…!韓国ダイソーで見つけたキッチンアイテム3選
    …ニと比べると結構時間がかかってしまいました。ただ、包丁でここまで均一に細く切るのは難しいので、包丁での細切りが苦手な人にはおすすめです。 実際ナムル…
    クックパッドニュースライフ総合
  27. 『ボーボボ』的な不条理ギャグなのに、なぜか『ゆめにっき』を思い出す。『ドリームチャンネルゼロ』の「よくわからない」魅力とは。意味不明なのに、とにかく引き込まれるタイプの作品
    …ゲームの世界に迷い込み、突然よく分からないものたち(人面パイナップルとか包丁を持った象とか)と遭遇することになる。 それはギャグだけでなく、ゲームプレ…
    電ファミニコゲーマーゲーム
  28. 刀剣造りの技法を取り入れたペティナイフを『藤原照康刃物工芸』で。
    …ういった和包丁を求めて海外からいらっしゃるお客さんも多く、丁寧に日本のいいモノを伝えていきたいですね」 東京の伝統工芸品でもあるここの包丁は、店頭で…
    POPEYE Web文化・アート
  29. まな板に包丁を収納できる! 折りたためるから安全に持ち運べる“まな板包丁セット”めちゃくちゃ便利
    …。 なお、包丁の素材はステンレス・PP(包丁)となっており、折りたためるまな板とすることで包丁を収納することができ、開閉ロック機構のほか包丁落下防止マ…
    ソトラバライフ総合
  30. 専門家「鶏肉、挽き肉、カレーも実は……」知らなきゃ危険な“バーベキューの食中毒対策 6カ条”!
    …です。 包丁、まな板、トングを別けて2次汚染予防を――調理時に気をつけるべきポイントを教えてください。 まず、手をきれいに洗い、まな板や包丁もしっか…
    OCEANSライフ総合
  31. 包丁、まな板必要なし! ピリ辛味でご飯が進む「豚こまともやしのピリ辛炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】
    …水分が出ず、程よくとろみがつく。 * * * 包丁やまな板を使って材料を切る必要がないということは、包丁やまな板を洗う必要もないということ! これで後…
    レタスクラブライフ総合
  32. 『ダンジョン飯』の魔物フィギュアが12月下旬に発売決定、解体してパズルとしても楽しめる。バジリスク、ゴーレム、ミミック、歩き茸にくわえ、アダマントの鍋やミスリル包丁、大サソリと歩き茸の水炊きセットなども付属
    …茸だ。付属のパーツはアダマントの鍋、スライム、センシのシャベル、ミスリル包丁、宝箱、宝虫の計6種、大サソリと歩き茸の水炊きを再現できるセットパーツが5種ついてくる。
    電ファミニコゲーマーゲーム
  33. 優秀な包丁があれば料理の腕があがる! 浅草・かっぱ橋の専門店に聞いた「これ1本あれば大丈夫!」な万能包丁とは?
    …●包丁は日々の料理に欠かせない調理道具。料理の腕を上げ、調理も楽にしてくれる、おすすめの包丁を専門店で聞きました。 切ったり剥いたり刻んだり。包丁は…
    食楽webライフ総合
  34. 大阪屈指の名店「鮨おおが」が京都に新店舗をオープン(京都・東山)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  35. サーモス“初の包丁”発売へ! 使いやすさを追求したオールステンレスを採用
    …」と上位モデルとなる「グランエッジ」の2種類を用意し、それぞれ三徳包丁、小三徳包丁、牛刀、小牛刀、ペティナイフの全5型が展開される。 【「サーモス フ…
    クランクイン!ライフ総合
  36. サーモス初の包丁、真ん中重心・洗いやすさを追求、定番「ファインエッジ」&切れ味長持ち「グランエッジ」全10アイテム発売
    …が特徴。また、“包丁の重さの体感”にこだわり、包丁自体の重さを感じにくくするため、包丁の真ん中に重心を設計した。 〈サーモス初の包丁 開発背景〉サー…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  37. 5:02
    燃えてしまった輪島朝市に「いつか必ず帰る日を信じて…」”出張スタイル”で踏ん張る母娘
    …「お客さんに会えることが、一番うれしいんや」まだ寒さを感じる3月はじめ。2か月ぶりに包丁を握る日がやってきた。輪島から100キロ離れた金沢市の港に、輪島朝市のメン…
    テレビ金沢石川
  38. トヨタが包丁やガラス工芸を製作!? クルマの廃材が伝統工芸に生まれ変わるプロジェクトを開始
    …ス工房の手により、包丁とガラス製品へと生まれ変わった。これらの製品は今後一般発売も検討されている。 アップサイクルで製作された「包丁」と「ガラス工芸」■中新田打刃物…
    KURU KURA(くるくら)ライフ総合
  39. 【長芋と豚肉の梅酒蒸し】疲労回復効果のある梅干しでどんより気分をスッキリと!食感豊かな長芋と蒸せばご自愛酒蒸しの出来上がり
    …は、ヒゲ根が気になる部分の皮を所々むく)、包丁の刃をひねって割りながら乱切りにする。梅干しは種を除いて包丁で叩く。 2)耐熱ボウルに全ての材料を入れて…
    婦人公論.jpライフ総合
  40. 水回りスッキリ!まな板と包丁を洗いっぱなしで収納できる話題のキッチン道具とは【優秀キッチン道具】
    …包丁を下向きに収納できる横入れ構造を採用「まな板&包丁スタンド」のもう1つのこだわりは、包丁の収納方法です。一般的な包丁スタンドの多くは縦入れですが、同商品は『ビー…
    食楽webライフ総合
  41. クジラやイルカを解剖し続け2000体、海獣学者が受け取る亡き骸からのメッセージ
    …た海獣はまだ報告されていない。 外貌観察が終わると、解剖刀と呼ばれる出刃包丁のようなナイフを持って個体に挑む。最初に刀を入れるのはいつも田島さんだ。 …
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集環境
  42. 包丁で料理、ぞうきん絞り…子供達の家事経験の実情をさぐる
    …2年生では6割強が、ナイフや包丁による調理経験を多数持っていることになる。タオルやぞうきん絞り「経験無し」はごくわずか包丁などによる調理と比べれば、多…
    不破雷蔵社会
  43. 成熟産業でも「伸びる」、関市の取組みから学ぶ活性化のポイント
    …り」にて、さっそく関包丁大使となったいけや賢二さんが来訪し、盛り上げに一役買うとのことです。尾関健治市長からは「いけやさんは包丁と縁が深い。料理の楽し…
    秋元祥治社会
  44. 包丁で料理、ぞうきん絞り…子供達の家事経験の実情を探る
    …2年生では2/3近くが、ナイフや包丁による調理経験を多数有している。タオルやぞうきんしぼり「経験なし」はごくわずか包丁などによる調理と比べれば、多くの…
    不破雷蔵社会
  45. 篠原信一「魔法のレストラン」でテレビ初レギュラー獲得
    …新レギュラーが華麗な? 包丁さばき披露 MBS毎日放送は25日、人気番組「水野真紀の魔法のレストランR」の放送時間がこれまでの月曜から水曜午後7時へ…
    THE PAGEエンタメ総合
  46. 刃物のない、人生なんて。岐阜県関市のPR動画が話題に
    …7秒で、生活に欠かせない刃物が無い各シーンで苦心する人々が描かれている。包丁が無いためにチョップで野菜を切ろうとするお母さん、カミソリが無いためにガム…
    THE PAGE経済総合
  47. 孤独が磨く最高の「切れ味」83歳いまなお進化──山奥の町、最後の鍛冶職人
    …をさばくための包丁を買いに来ていた。インターネットで片桐鍛冶店の評判を知り買いにきたそうだ。片桐さんは客をわざわざ仕事場に案内し「包丁はこうやって作る…
    THE PAGE社会

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