年400杯食べる私が選ぶおすすめラーメン9選!MyBestRamenに輝いたのは進化系デカ盛ラーメン
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
みなさま、新年あけましておめでとうございます。
【2024印象に残ったラーメンBest9】を発表しますー!
食べたラーメンは過去最高の計415杯!(集計漏れもあるかもですがw)
ラーメン以外にグルメ全般食べ歩きながらも、なんとか体重を維持しつつ達成(笑)
ちなみに、今回は大阪のラーメン店に絞っての選出となります。
その中でも、今年一番ハマったMy Best Ramenは…
《中華そば辻》さんの『バチ郎スペシャル』でしたー!!!
My Best9は以下の通り。
【☆My Best Ramen☆】
《中華そば辻》(天満橋)
『バチ郎スペシャル』
高井田系と二郎系の融合、まさにバッチバチの一杯、これはハマりました!!
2024年一番食べたラーメンかも!
過去記事はこちらから→《中華そば辻》『バチ郎』
《のだ麺縁》(野田)
『クリー厶味噌らーめん』
のだ麺さんといえば個人的推しの味噌らーめん。その進化系!クリーミーなスープにパスタのような麺、新感覚の一杯は衝撃ですよ!
過去記事はこちらから→《のだ麺〜縁〜》『クリーム味噌らーめん』
《麺やしき》(守口)
『カレーら〜めん』
『濃厚玉子』×2
夏にこそ発汗作用で涼を…の考えからスパイスの効いたカレーにとろーり炙りチーズがたまらない!SNSでも話題の一杯。夏が待ち遠しい!
過去記事はこちらから→《麺ゃしき》『カレーら〜めん』
《鶏か鶏以外か》(大正)
『濃厚鶏白湯特製醤油ラーメン』
2024年は鶏白湯の新店が多かった印象ですが、その中でも印象に残ったのがこちら!現在はトッピングも変更されていますが、常にブラッシュアップしており今後も目が離せない!
過去記事はこちらから→《鶏か鶏以外か》『濃厚鶏白湯特製醤油ラーメン』
《麺や二鷹》(江坂)
『背脂入中華そば』
『二鷹トッピング』
背脂の効いた中華そば、至ってシンプルながら麺もスープもそしてチャーシューも秀逸!懐かしさの中にある洗練された美味しさがクセになります。
過去記事はこちらから→《麺や二鷹》『背脂入中華そば』
《ラーメン哲勝》(天満)
『鮪塩冷かけ(大)』
『限定麺用別皿トッピング』
びらびらの平打ち麺はなんと注文が入ってから麺切りするこだわりぶり!その麺の食感、風味は一度体験したらヤミツキ必至!夏限定なのでこちらも今から夏が楽しみです。
過去記事はこちらから→《ラーメン哲勝》『鮪塩冷かけ』
《麺処山城》(淡路)
『特製鶏豚しょうゆラーメン』
こちらも2024年末話題をさらった新店!上新庄の鶏白湯の名店《ラーメン家あかぎ》出身だけありクリーミーな泡泡スープは鶏白湯好きでなくても魅了される、そんな一杯!
過去記事はこちらから→《麺処山城》『特製鶏豚しょうゆラーメン』
《中華そば花京天六店》(天六)
『限定麻婆麺』
長きに渡り多くのラーメン好きに感動を与えてきた花京さんの限定!その中でも特に衝撃を受けたのがこの『麻婆麺』でした!これからも楽しみにしていたいところですが…まさかの1月半ばで閉店とのこと。残念でしかありません。
過去記事はこちらから→《中華そば花京天六店》『限定麻婆麺』
《塩楽》(住道:閉店)
『純情中華そば』
以前森ノ宮で感動を与えてくれた《塩楽》さんが住道で復活!変わらぬ美味しさに感動し、また食べれる喜びを感じていましたが残念ながら再び閉店に。パーやんさん、また元気になってぜひ復活を熱望します!!
過去記事はこちらから→《塩楽》『純情中華そば』
ちなみに、殿堂入り店舗は以下の通り。
《麺匠而今》(滝井)さん(→過去記事はこちら)
《麺や清流》(近鉄長瀬)さん(→過去記事はこちら)
《中華そばいぶき》(天満) さん(→過去記事はこちら)
《麺処天川》(九条)さん(→過去記事はこちら)
(新選出)《中華そば辻》(天満橋)さん
(新選出)《麺やしき》(守口) さん
2024年もたくさんのラーメンに出会い、たくさんの方と繋がれたことに感謝!
2025年はいろんなことに積極的に挑戦していきますので、引き続きよろしくお願いします。
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