「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

今年6月、森ノ宮での閉店から奇跡のカムバックを果たし住道に移転した《塩楽》さん。

近くなって喜んでいたのも束の間、床が浸水する被害にも見舞われ臨休になることも多く心配していたところ、「9/8で営業終了」の告知が！

実は移転時から《塩楽（仮）》としており、そのうち屋号やメニュー含めて変更する予定、とは聞いていたもののその真偽を確かめるべく最終日に訪問。ギリギリ滑り込みで逆ポール！危なかったぁ！！

メニューは定番の『純情中華そば』のみということで大盛りでお願いする。

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

なみなみと注がれたスープにトレードマークの大判チャーシューがなんと2枚！この2日間は特別にダブル仕様だそう。

これは嬉しい！

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー！

濁りのある塩清湯スープは、鶏の旨味がしっかりと抽出されてほんと美味しいんです！12年間磨き続けた渾身の一杯に感動！

【麺】

麺はこだわりの超熟玉子麺。つるんとした舌触りの中細平打ち麺はほんと啜りが心地いいんです！

【トッピング】

大判の豚バラチャーシューは厚みもあり食べ応え満点！しかもめちゃくちゃ美味しいという！

これが2枚も入ってるなんて嬉しすぎます！

この純情中華そば、もう食べれなくなるということでしみじみと味わいながら完食完汁〜

いやー、美味しすぎた！

ご馳走さまでした。

店主のぱーやんさんと話したところ、今後は塩ラーメンから離れ、違う看板メニューに向けていろいろ試作を行っているとのこと。

ただ、やはり浸水が原因で、工事で直らないようなら移転の可能性もあるとのこと。

個人的にはこの場所で営業を続けて欲しいところですがどうなるのか、今後の動きに注目です。

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<店舗データ>

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