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検索結果

34件
  1. からあげGP 2年連続最高金賞　一関・オヤマ　実食審査で高評価
    …は、日本唐揚協会主催の第15回からあげグランプリ（GP）の東日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受けた。受賞は4度目で、審査に実食が取り入れられた前回から…
    岩手日日新聞社岩手
  2. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉西荻窪で飲むならここ！ 自家製レモンサワーとオレンジワインが最高に合う、中華×ビストロ
    …た特製ダレが個性的で、アジアのテイストを感じさせる。途中で自家製のラー油をたっぷり加えれば、また違った味も楽しめるのだ。 山本さん「自家製ダレを楽し…
    食べログマガジンライフ総合
  3. 店主は頑張るシングルマザー。横須賀の行列ラーメン店『らぁ麺 SUNGO』女性店主が一杯に込める想いとは？
    …たホタテをほぐしたもので、上に大葉やネギがのっています。隠し味にショウガダレが入っていて、薬味ご飯的な感じです。「これにスープをかけて食べる人も多いん…
    食楽webライフ総合
  4. 来日27年、新小岩・貴州火鍋の看板店長が「中国の人もお腹を壊す辛さ」にこだわる理由
    …からか、辛いはずなのに、優しい味に感じられるのだ。 「貴州の鍋は、つけダレでそのお店がおいしいかどうかを見極めるの。でもこれは多分日本人には無理だと…
    OCEANSライフ総合
  5. ポン酢に「アレ」で最強！豚しゃぶと茹で玉ねぎの旨ダレサラダが美味すぎる【簡単レシピ】
    …味しくいただけるレシピをご紹介します。 その名も、【豚しゃぶと玉ねぎの旨ダレサラダ】です。今回もただの豚しゃぶサラダではありませんよ～。もちろん、ひと…
    こうしんりょーたろうライフ総合
  6. GWの旅行におすすめ！ 出版界きってのグルメ・柏原光太郎がおすすめする「富山の名店」9選
    …復興支援にも！ 富山の名店を巡る旅今年のGW（ゴールデンウィーク）は、地震により被災した北陸支援の目的で旅行する人も多いのではないでしょうか。今回は…
    食べログマガジンライフ総合
  7. カリカリの皮がおいしい「鶏モモ肉のニラ塩ダレ」の2品献立。糖質オフなのにボリューミー
    …ンソテーニラ塩ダレ」と「キヌサヤとハムのかき玉スープ」のレシピを教えてもらいました。しっかり食べたい日におすすめです。 鶏とニラ塩ダレの相性抜群！「チ…
    ESSE-onlineライフ総合
  8. ダブルスは荒川夏帆／倉持美穂がコンビ2戦目で初優勝 [富士薬品セイムス ウィメンズカップ／テニス]
    …穂（SBC メディカルグループ）がリゼット・カブレラ（オーストラリア）／ダレイナ・ヒューイット（アメリカ）を6-4 3-6 [10-7]で倒し、コンビ…
    テニスマガジンONLINEスポーツ総合
  9. 手羽で作るガッツリメニュー！ ピリ辛こってりダレがたまらん「バッファローチキン」
    …過ごせるメニューをご紹介します！ ■バッファローチキン ■ピリ辛こってりダレでガッツリ ■◆材料（2人分） 鶏手羽元……10本 塩こしょう……少々 バター……30g…
    レタスクラブライフ総合
  10. 富山県南砺市・相倉合掌集落にも春　雪囲い外し始まる
    …計３人が８棟を回り、扉の前に取り付けられた昔ながらの雪囲い「オオダレ」を外し、オオダレを支えていた木材を手際よく片付けた。雪に埋もれる用水に観光客が転…
    北日本新聞富山
  11. 注目度急上昇中！ 大阪から東京にやってきた「まぜそば」にノックアウト
    …然醤油をメインに4種の醤油をブレンドし、隠し味に牡蠣のエキスを加えた醤油ダレを合わせているのもポイント。奥深いうまみがありながらもあっさりとした味わいに仕立てている。
    食べログマガジンライフ総合
  12. 『粥や 佐藤』の台湾粥を通して一度に楽しむ浅草の専門店の味。
    …ニューオープンやリニューアルしたお店、新メニューが出た老舗や最近やたらと友達が行っている店など、なにかと気になる飲食店を毎月紹介する連載。　浅草に点…
    POPEYE Webライフ総合
  13. 笠原将弘さんの「春キャベツと鶏肉のネギダレがけ」。ウマ辛味のタレでキャベツ丸ごと1個を完食
    …将弘さんに、「春キャベツと鶏肉のネギダレがけ」献立を教えてもらいました。 旬の野菜で「春キャベツと鶏肉のネギダレがけ」と「アスパラこんにゃく」の2品献…
    ESSE-onlineライフ総合
  14. 東京・駒沢オリンピック公園で「餃子フェス」開催へ！　個性豊かな16店舗が集結
    …ト。 　会場には、餃子を串刺しした「餃子屋ヒロ」の「ヒロの串餃子 4種旨ダレ食べくらべ」や、創作イタリアン餃子が味わえる「ワインと点心TUITUI」の…
    クランクイン！ライフ総合
  15. 【実食】かつやの「ホル玉とロースカツの合い盛り丼」は旨いのか？
    …スカツの合い盛り丼」を発売しています。 　定番のロースカツに特製の味噌ダレで焼き上げた甘味がありジューシーな牛のシマチョウを合わせ、上に目玉焼きを添…
    食楽webライフ総合
  16. 鶏がらベースの味噌ダレが人気！ 自家製にこだわった「白味噌拉麺」（東京・大門）
    …300円は、濃厚でクリーミーなスープにつるもち太麺を合わせた、大人気の逸品。味噌ダレは北海道の赤味噌を使用し、スープは12時間炊き込んだ鶏がらベースです。スー…
    食べログマガジンライフ総合
  17. 【女優・原日出子さんをゴキゲンにする食事】夜ごはんはだいたいこれ！「おつまみごはん」
    …に」 「次も、久しぶりに家族3人が揃った夕ごはんでした。これは砂肝の塩ダレ炒め」 「アボカドとマグロのタルタル」 「かぶのカルパッチョ」 「ほうれん草のお浸し」…
    OurAgeライフ総合
  18. 『れんげ食堂Toshu』の人気メニューが同時に味わえる。再登場の「生姜焼きチャーハン」を食べてみた
    …す。 　丸大豆しょうゆとみじん切り生姜を使用した特製の黄金比の生姜焼きダレで豚バラ肉と玉ねぎを炒めたお店の人気定番料理「生姜焼き」1食分を、看板メニ…
    食楽webライフ総合
  19. 20個のからあげがドーンと約1.5kg！『からやま』の「デカ盛り定食」を食べてみた　#食楽web #唐揚げ
    …まで、前述のキャベツやご飯はもちろん、『からやま』オリジナルの「極ダレ」「甘辛ダレ」や味噌汁とのバランスの良さも改めて実感。量をいただくと、その味の設…
    食楽webライフ総合
  20. 異国の店主と土地の味／台湾料理店『許厨房』
    …各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、料理家の土井光さんと巡るコラム。土井　こちらのお店は、父のテレビ番組の取材で私も伺わせ…
    POPEYE Webライフ総合
  21. まるで台湾にいる気分！ 秘伝のつけダレで味わう一人石頭火鍋（東京・高田馬場）
    …スープを注ぎ、野菜や具材を投入、煮込んだものを台湾醤油ベースの秘伝のつけダレで味わうというもの。炒めた肉を鍋のスープのだしに利用するのがミソで、香ばし…
    食べログマガジンライフ総合
  22. 小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店はここだ！ 肉とタレの組み合わせが悶絶級にうまい「絶品ロース」は野方で楽しめる
    …小池さん「厚みのある上ハラミこそ、塩でオーダー。店主の祖母から受け継いだという塩ダレ（にんにく、胡麻油、塩胡椒）に絡ませて下味がついているので、ロースターにの…
    食べログマガジンライフ総合
  23. 濃度を極限まで増幅！？ 『らあめん花月嵐』の「嵐げんこつらあめんこってり煮込み」がウマすぎる！
    …ーシューは、極薄カットの豚バラ肉が2枚。脂身は口の中で溶け、肉の部分は煮ダレの味がちょうどよい濃さに染みています。黄身が半熟越えの煮玉子も、違和感を全…
    食楽webライフ総合
  24. コウケンテツさんの“包んで食べる”「サムゲタン」。手間をかけずにじっくり煮込む
    …・ミツバ（好みで）　1束 ・塩、粗びきコショウ（黒）　各適量 ・みそダレ、ネギダレ（下記参照）　各適量 ・好みの葉野菜（サニーレタス、フリルレタス、エ…
    ESSE-onlineライフ総合
  25. 電子レンジでできる「モヤシ」のスピード副菜レシピ2つ。食べごたえも満点
    …ヤシをたっぷり使った満足度大な時短副菜です。 ●モヤシの香味ダレがけ辛味の効いたネギダレをたっぷりかけて。シンプルなモヤシがもりもり食べられます。 【材料（4人分）】…
    ESSE-onlineライフ総合
  26. やる気なしでもつくれる、“絶品”シンプル鍋。鍋がランクアップする「薬味ダレ」も
    …節10g　しょうゆ大さじ1　塩小さじ1と1/2］ ・ニンニクダレ、ショウガダレ、ワサビダレ（各下記参照）　各適量 【つくり方】（1）　長ネギは斜め薄…
    ESSE-onlineライフ総合
  27. ドリンクが99円!? 3カ月先まで予約の取れない焼肉「暴飲暴食」の2号店がオープン！（神奈川・武蔵小杉）
    …にいただいてもよし。焼き加減はややレアめを推奨しています。
 店の特製ダレで味付けをした「暴食カルビロース」。
卵を無料提供しているので、すき焼き風…
    食べログマガジンライフ総合
  28. ラーメン官僚も絶賛！ 北千住『らぁ麺屋のさかいさん』の絶品ラーメン「牛中華」とは？　#食楽web #ラーメン
    …の存在感を押し出したもの。牛骨スープに、牛チャーシューの煮汁から作る醤油ダレと、牛ケンネ脂から作る香味油を足し合わせ、スープを温める際に、牛の「油かす…
    食楽webライフ総合
  29. 【三重県・松阪市のソウルフード】松阪といえば松阪牛。と思いきや、地元では鶏焼肉が定番!? ご当地グルメ5選。
    …醤油ではなく、ちょっとどろんとした味噌ダレで焼き、焦げるといい香りがしてきます。白ご飯にのせて、肉汁と味噌ダレを絡めて食べるともう最高！ 松阪市内に…
    Hanako Webライフ総合
  30. 食欲をそそる「豆腐の肉巻きステーキ」。高タンパクな糖質オフ献立に
    …ーシーな一品に。 ●【主菜】豆腐の肉巻きステーキ 大根おろしダレショウガ風味のおろしダレが食欲をそそる！ 【材料（4人分）】 ・豚バラ薄切り肉　8枚…
    ESSE-onlineライフ総合
  31. 肉好きさんにおすすめしたい。思わずうなる「おいしい肉の名店」10選
    …今回は、肉好きさんにおすすめしたいお店をご紹介します。肩肘張らずにお肉を楽しめるカジュアルなお店から、デートや会食にも使える雰囲気が良いお店、そして…
    食べログマガジンライフ総合
  32. コロナはにくんでも、豚まんはにくまんで下さいーー支援物資にもなった町中華の名物、誕生の軌跡
    …出た。 厨房や客席は使用不能になり、創業以来守ってきたラーメンのしょうゆダレも流されてしまう。弱音を吐かない和久さんですら閉業を口にした。 「多くの…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集社会
  33. つけ麺界の旗手が全力で挑む「新感覚つけ麺」とは？
    …名の通り麺もつけダレも冷たいつけ麺。冷たい水でしっかりと冷やして締めた平打ち縮れ麺をくぐらせるのは、濃厚でとろみのある煮干しのつけダレ。冷たくてサラッ…
    山路力也ライフ総合
  34. 今や全国区！「矢場とん」の味噌かつはなぜウケる？
    …ご当地色がとりわけ強いのが味噌かつです。この地域特有の豆味噌を使った味噌ダレをとんかつにたっぷりかける。この組み合わせは、他の地域では絶対に生まれない…
    大竹敏之エンタメ総合

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