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  1. 斬新すぎる進化系ラーメン…名古屋に新ジャンル“鉄板あぶらーめん” 店長「二郎系でひと工夫した『焼き二郎』」
     名古屋市西区の「鉄板あぶらーめん 長岡流」は、鉄板の上に麺が乗った進化系ラーメンで、人気を呼んでいます。 ■悪魔的中毒性…鉄板ラーメン「鉄板あぶらーめん」「鉄板あぶらーめん…
    東海テレビライフ総合
  2. 「インスタントラーメンの激うまアレンジ」マルちゃん正麺 味噌味にちょい足しで激変!“濃厚なのに罪悪感ゼロ!?”の驚きラーメンをフードスタイリストが提案
    …、激うまなアレンジレシピを完成させます! 今回ご紹介するのは「豆尽くしらーめん」! クリーミーで濃厚と聞けば、罪悪感たっぷりぽいけど、内容を知れば無罪決定!…
    MonoMax Webライフ総合
  3. 業界初!小麦麺を使った即食可能の「らーめん缶」が発売開始
    …で、調理不要もしくは湯煎で楽しめる。「らーめん缶」とはどのような商品なのか、担当者に聞いてみた。 ――「らーめん缶」に関して、意図や狙い、ターゲットに…
    ウォーカープラスライフ総合
  4. 幸楽苑「和風カレーらーめん」11月1日発売、「和風カレーつけめん」「担担麺」も同時展開、カレーらーめんは鰹と昆布の和風だしとスパイスが効いた醬油味、カレー商品には紙エプロン付
    …チュラルな味わいに仕上げた商品。 同期間中は、「お持ち帰りらーめん(中華そば・味噌らーめん)2食入り」の100円割引も実施している。 いずれも通常価格…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  5. 「替玉もしくは味玉が無料」「価格も良心的!」 博多らーめん由丸「930円朝ラー」のお得さにグッとくる朝
    …という早得サービスを実施中です。 ■博多らーめん由丸は福岡発ではなく東京のラーメンチェーン  「博多らーめん由丸」は、その名のごとく博多ラーメンのお店…
    東洋経済オンライン経済総合
  6. 錦糸町『麺魚』の真鯛ラーメンが絶品!行列でも食べたい、女性に人気の秘密とは?
    …過ごせる雰囲気です。  席に案内され、私は迷わず看板メニューの「真鯛らーめん」を、友人は「真鯛つけ麺」をオーダーしました。待ち時間はほんのわずか。サ…
    食楽webライフ総合
  7. 「原作改変」あっても評価された実写版 「最後はマンガより好き」「短すぎるのがな」
    …」など、称賛されるケースも存在します。 ●『らーめん才遊記』  久部緑郎先生、河合単先生による『らーめん才遊記』は、ラーメンの魅力をとことん掘り下げた…
    マグミクスエンタメ総合
  8. 「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかった“カップ焼きそば”ベスト3杯【1位は猛烈に濃厚な味わいが広がる人気店の特別版】2024年9月後半編
    …濃厚すぎる味わいをマヨがまとめる「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 スタミナ醤油まぜそば」ファミリーマート 元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 スタミナ醤油まぜそば ¥288(税込)…
    MonoMax Webライフ総合
  9. 虎ノ門にラーメン店「らーめんKumo」 夜は居酒屋営業
     メニューは、「特鰹節らーめん」(1,700円)、「味玉節らーめん」(1,500円)、チャーシューを乗せた「節らーめん」(1,300円)、「節かけらーめん」(1,1…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  10. ラーメン魁力屋、総カロリー1220Kcal「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」発売、大盛もやし・キャベツ・豚バラチャーシュー・刻みにんにく・漆黒醤油タレをあわせた背脂をトッピング
    …次第終了。 〈ラーメン魁力屋「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」概要〉「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」は、2年連続で好評を博したという「にんにく背脂醤油…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  11. 大阪・あべのハルカスで「九州展」、博多ラーメンや「おむすびおはぎ」も登場
    …九州のグルメが集結するイベント『九州大物産展』 が、今年で10周年を迎える百貨店「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)で開催。10月16日から…
    Lmaga.jpライフ総合
  12. 【高槻市】推し麺トップ5に選出された名店! 高槻町にある「らーめん鱗」で激うま塩らーめんを堪能♪
    …高槻市高槻町にある、塩らーめんのお店の「らーめん鱗」です。らーめん鱗こちらは塩ラーメン専門店で、ヌードル激戦区である高槻で開催されたN1グランプリ(…
    tamago大阪
  13. 【大阪市淀川区】居酒屋から業態変更した「麺処ほりばた」の牛モモレアチャーシュー入り「牛骨塩らーめん
    …「にら唐辛子」の説明。これが「麺処ほりばた」の「牛骨塩らーめん」。待つこと数分で「牛骨塩らーめん」が提供されました。綺麗な「牛モモレアチャーシュー」が…
    竹内由紀子大阪
  14. ファミマ、ラーメンの名店監修の3品を10月15日発売、「三ん寅監修 味噌らーめん」「味仙本店監修 台湾ラーメン」「ShinーShin監修 とんこつラーメン」を展開、温かいそば・うどんは「ストレートスープ」にリニューアル
    …アルして発売する。 発売する名店監修のラーメンは、「三ん寅監修 味噌らーめん」「味仙本店監修 台湾ラーメン」「ShinーShin監修 とんこつラーメン」の3種類。
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  15. 「くら寿司」10月の注目メニュー! 貝だしらーめん、“青汁”ケーキ、お得ないくらなど盛りだくさん
    …はいかがでしょうか?  また、新作で個人的に一番オススメなのが「貝だしらーめん」。北海道産ホタテとハマグリに加え、北海道産昆布や香味野菜などの旨みが効…
    クランクイン!ライフ総合
  16. 「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位はWの旨みがすごい塩ラーメン】2024年9月前半編
    …チキンと貝のW旨みのバランスがいい「謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん」東洋水産 謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん ¥271(税抜) 東洋水産が8月26日に発売し…
    MonoMax Webライフ総合
  17. 福岡の豚骨中心の朝ラーメン文化に一石を投ずる〈早朝6時半からの濃厚な“鶏白湯”と“旨辛麺”が人気に〉
    …鶏白湯らーめん」を発券し、いつものテーブル席に着席。8月31日(土)は背脂味玉鶏白湯らーめん待つことしばしで配膳された「背脂味玉鶏白湯らーめん」は、濃…
    RAMEN ANTENNAライフ総合
  18. グランプリ受賞の味噌ラーメンは必食! 野田の人気店が移転オープンして、ますますパワーアップ(大阪・野田)
    …ージュした、たまご色のちぢれ麺が濃厚スープと相性抜群です。 豚清湯塩らーめん850円もおすすめ。豚のみを使用して旨みを最大限に引き出した清湯スープに…
    食べログマガジンライフ総合
  19. 【安城市】24時間冷凍らーめんを販売している自販機を発見! 「麺屋くろ松」のお店の味を自宅で堪能♪
    …前を通るたび気になっていた、「24時間冷凍らーめん販売中」と書かれた、こちらの自動販売機。「麺屋くろ松」の冷凍らーめんの自動販売機横山町にあるラーメン屋「麺…
    みな愛知
  20. 【大阪市淀川区】9月12日OPEN「らーめん 牛骨の王」天然牛骨×関西おだし。スパイシー丼も。新大阪
    …姿が。個性的な店名「らーめん 牛骨の王」の看板。横には、メニューボードが並んでいます。「自然派 牛骨」の「牛骨の王」。「らーめん 牛骨の王」では、天然…
    竹内由紀子大阪
  21. 年間700杯を食べ歩く男、ラーメン官僚が語る90年代「環七ラーメンブーム」熱狂の正体と原風景
    …したら、「土佐っ子」「千石自慢ラーメン」「弁慶」「なんでんかんでん」「らーめん香月」でしょうか。川原ひろしさんが1987年に世田谷区羽根木に開業した九…
    エンタメNEXTエンタメ総合
  22. 7:01
    【新ラーメンエリア開業へ】札幌「ココノススキノ」に9月12日オープン 札幌の人気店が満を持して2号店を開店へ ラーメン激戦区のススキノで勝負に挑む  北海道札幌市
    …いうかおいしい」」(客)  そしてもう一つの看板メニューが「濃醇味噌らーめん」。  「豚のうまみがつまった濃厚なスープです。カツオも効いていて風味は…
    北海道ニュースUHB北海道
  23. 初!「マルメン製麺所」夜の直売会が開催予定♪楽しみすぎる今週末9月7日(土)について紹介【徳島市】
    …し、「らーめん直売会」の開催日や時間的に行くのが難しいという人には、365日24時間購入できる「らーめん自動販売機」の利用がおすすめ!「らーめん自動販…
    やまももわかめ丸徳島
  24. 【犬山市】女性店主が手掛けるラーメンの新店「つけ麺らーめん 結まる」が9月6日にグランドオープン
    …っています。「つけ麺らーめん 結まる」は、犬山市のお隣扶桑町にある「RAMEN光鶏」で、2年間ほど間借り営業をしていた「らーめん&かふぇ 結まる」が、…
    ちょこあんこ愛知
  25. 濃厚な豚骨醤油スープがくせになる! 有名店で腕を磨いた店主によるマイルド家系ラーメン(東京・亀有)
    …す。 メインメニューは「らーめん」900円と「チャーシューメン」1,200円。トッピングは海苔とホウレン草で、「らーめん」はチャーシュー1枚、「チャ…
    食べログマガジンライフ総合
  26. 幸楽苑、秋メニュー「月見らーめん」「なめこつけめん」と期間限定の「味噌とんこつらーめん」9月11日発売、「月見らーめん」は温泉玉子を月に見立てた“お月見”メニュー
    …月11日、秋期限定の「月見らーめん」と「なめこつけめん」、期間限定の「味噌とんこつらーめん」を発売する。 「月見らーめん」は、温泉玉子を月に見立てた…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  27. ラーメン官僚が太鼓判を押す、徳島県の本当に美味しいラーメン店『らーめん2の2』
    …で、特に印象に残った店舗をご紹介していこう。 徳島ラーメンの本格派 『らーめん2の2』(美馬市) 前回は鳴門市の人気店『とりとたい 鳴門店』をご紹介…
    食楽webライフ総合
  28. 芹沢の畜生シール付き!「らーめん再遊記」11巻セットが楽天ブックスで数量限定販売
    …久部緑郎原作、河合単作画「らーめん再遊記」の1~11巻セットが、楽天ブックスで販売されている。価格は税込7975円。 これは「らーめん再遊記」の連載100回…
    コミックナタリーエンタメ総合
  29. 至極の一杯 迷ったらココ! 名店ぞろいの東京&横浜「5大ラーメン横丁」の歩き方
    …山川 大介…
    nippon.comライフ総合
  30. 【ローソン】ゆるカワ猫がパッケージ!「バンザイ山椒」カップ麺コラボ
    …に「サンヨー食品 サッポロ一番 岩塚製菓監修 バンザイ山椒風味 山椒塩らーめん」が先行で登場する。※店舗によって取り扱いのない場合もある。 「バンザイ…
    アニメージュプラスエンタメ総合
  31. ラーメン官僚が激推しする、栃木県の本当にウマい「珠玉のラーメン店」4軒
    …ムにまで押し上げたスゴ腕だ。  イチ押しは「黄金の鯛塩バターらーめん」。「鯛らーめん」シリーズは、以前から「限定商品」として提供されていたが、202…
    食楽webライフ総合
  32. シマダヤ秋冬商品 基幹ブランドの価値向上に注力 「健美麺」「時計台」など強化
    …中華カテゴリーは「『時計台』らーめん2食」を拡充。「『同』濃厚味噌らーめん」を主軸に、焦がしラードの香りを再現した「『同』濃香醤油らーめん」、蟹の豊かな香りが…
    食品新聞経済総合
  33. 【東京駅】東京ラーメンストリートで絶対食べておきたい「究極の旨辛ラーメン」8選
    …『東京煮干し らーめん玉』の「特製辛搾りらーめん」 看板メニュー「濃厚とろりそば」が多くのラーメンファンをトリコにしている名店『東京煮干し らーめん玉(ぎょ…
    食楽webライフ総合
  34. 「くら寿司のちょい呑みが大正解すぎる」バイヤーも推す、ガチで最高な“酒と寿司のペアリング”をグルメライターが試してみた
    …が良いのだそう。 6. 〆といったらコレははずせない!7種の魚介醤油らーめん¥490 飲んだ後の〆といったらやっぱりラーメンですよね。回転寿司でラー…
    MonoMax Webライフ総合
  35. らーめん 福ちゃん【会津若松市】自家製麺 化学調味料不使用 朝ラー 外観は年季あり内装は新しく綺麗
    …菜もこの麺にスープに合う。らーめん 福ちゃん 店内らーめん 福ちゃん 券売機最初に券売機でメニュー選択、会計します。らーめん 福ちゃん 券売機今更です…
    あいづ くらし福島
  36. 【江南市】深夜も営業しています! 藤一番 江南店
    …は無料になりました。コク旨とんこつらーめん極細麺と杏仁豆腐(マンゴー果肉入り)を注文しました。コク旨とんこつらーめん極細麺には、きくらげ、煮卵、チャー…
    河咲美南愛知
  37. 話題の新店12軒をまとめて紹介! 大人気ベーグル店の移転から、横浜赤レンガ倉庫の絶景レストランまで
    …東京都世田谷区祖師谷3-35-13 TEL: 03-6277-9899 9. らーめん 茂治(東京・外苑前)2024年6月、外苑前駅から徒歩10分ほどの場所…
    食べログマガジンライフ総合
  38. 完全紹介制焼き鳥店で大将を務めた店主が作る、鶏を極めた鶏白湯ラーメン。絶品の親子丼も必食!(東京・外苑前)
    …ます。 ラーメンは、「鶏白湯らーめん」(1,000円)、「鶏白湯醤油らーめん」(1,100円)、「鶏白湯味噌らーめん」(1,200円)など鶏白湯スープをメインに用意。
    食べログマガジンライフ総合
  39. 液状化で被害「8番らーめん内灘店」 店舗の公費解体開始
     能登半島地震による液状化被害で休業中の「8番らーめん内灘店」で29日までに、公費解体が始まった。地盤改良を行った上で新築し、年内の営業再開を目指す。
    北國新聞社石川
  40. 国分「だし麺」×ペヤング 甘海老あじ味噌らーめん
    …」とのコラボレーション商品「tabete だし麺ペヤング甘海老あじ味噌らーめん風やきそば」を7月22日から数量限定発売している。 「tabete だし…
    食品新聞経済総合
  41. 8番らーめん再建、内灘復興の象徴に 液状化に負けず、解体へ搬出作業開始
     能登半島地震による液状化の被害で休業中の「8番らーめん内灘店」(内灘町鶴ケ丘2丁目)が再建に乗り出す。来週から建物の解体工事に着手し、地盤改良を行…
    北國新聞社石川
  42. 福岡で長蛇の列を作る超名店のネクスト。古くからの常連客にも優しい“裏ShinShin”
    …ほどで着ける場所だ。メニューは「博多純情らーめん」に、同豚骨スープをベースにした「ちゃんぽん」、「焼きらーめん」「油そば」などの麺メニュー、さらに焼飯…
    上村敏行ライフ総合
  43. 「HAJIME」「ジョエル・ロブション」三つ星シェフがサポート!世界一を目指す若き料理人
    …佐野市)内にある「河内らーめん 喜神」。客の7割が外国人観光客で、一番人気は天ぷらとラーメンを合体させた「大海老の天賦らーめん(超特上)」。大海老の天…
    テレ東プラス経済総合
  44. 【福岡市南区】高宮駅近の人気味噌らーめん店が7周年感謝祭を7/6限定で開催! 15品が700円均一
    …濃厚味噌らーめん / B 濃厚辛味噌らーめん / C 濃厚辛さ増し味噌らーめん / D チャーシュー麺(辛さ選べます) / E 特製らーめん(辛さ選べます)…
    いもひこ福岡
  45. 背脂の神「平太周」が早稲田に爆誕! 油そばの街に「爆盛油脂麺」が殴り込み!
    …6月25日、東京・早稲田に「らーめん 平太周 早稲田店」がオープンした。「平太周」は東京・五反田に本店を構え、かつて環七で一世を風靡した背脂ラーメン…
    井手隊長ライフ総合
  46. 豚骨ラーメンと一緒に注文する地元民が大半〈名物のチャーハンセットはラーメン価格に+150円の破格値〉
    …く、ラーメンをはじめとする単品メニューの価格は少しずつ上昇。今でこそ「らーめん」一杯が640円という価格になってはいるものの、セットメニューの料金はそ…
    RAMEN ANTENNAライフ総合
  47. サッポロ一番、スーパーマリオとコラボ 限定パッケージ&キャンペーン 新商品「塩らーめん ワンダー味」も
    …一番 塩らーめん ワンダー味 5食パック」を発売。いつもの塩らーめんに、別添の「ワンダーパウダー」を加えると見た目も鮮やかなトマト塩らーめんに変身する…
    食品新聞経済総合
  48. ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024(東京編)
    …BiT(入谷)蔵前の人気店「らーめん改」の店長まで務めた方が独立オープン。今年2月にオープンした注目店です。鹿肉と鶏を使ったというコンソメらーめんは一口飲めば非常…
    食べログマガジンライフ総合
  49. 寿がきや食品 「辛さひかえめ」辛辛魚 店頭ではレギュラー品と併売企画
    …る。 「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」は、激辛ファンから熱い支持を受ける「辛辛魚らーめん」のスピンオフバージョン。後引く辛さを抑えつつ…
    食品新聞経済総合
  50. ラーメン官僚が太鼓判を押す、栃木県の本当に美味しいラーメン【2】
    …ムにまで押し上げたスゴ腕だ。  イチ押しは「黄金の鯛塩バターらーめん」。「鯛らーめん」シリーズは、以前から「限定商品」として提供されていたが、202…
    食楽webライフ総合

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