ラーメン魁力屋、総カロリー1220Kcal「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」発売、大盛もやし・キャベツ・豚バラチャーシュー・刻みにんにく・漆黒醤油タレをあわせた背脂をトッピング
株式会社魁力屋が全国145店舗を展開する「京都北白川 ラーメン魁力屋」は10月23日、「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」を発売する。 【ほか3点の画像】ラーメン魁力屋「お好きなラーメン100円割引券」、店舗外観、看板商品“どこか懐かしい”「京都背脂醤油ラーメン」
総カロリー1,000kcalを超える人気商品が、漆黒醤油スープで新登場となる。価格は、並1,078円、肉増し1,320円(各税込)。期間限定の販売で、なくなり次第終了。
〈ラーメン魁力屋「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」概要〉
「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」は、2年連続で好評を博したという「にんにく背脂醤油ラーメン」を、“漆黒醤油”にリニューアルした新商品。今まで以上にインパクトのある見た目と味に仕上げたとする。「並」の総カロリーは1,220Kcal。 2024年は、2023年までの濃厚さだけでなく、魚介の節感をアクセントに、濃厚でありながらも食べやすさを追求したという。この商品のためだけに開発した中太麺に、スープをあわせ、キャベツと大盛のもやし、豚バラチャーシューをトッピング。野菜の上には、漆黒醤油タレをまとった背脂をかけ、刻みにんにくを添えた。 魁力屋は、「(漆黒醤油タレをあわせた背脂が)スープと融合することで深みとコクが増し、ボリューミーなのに食欲は無限ループに突入!」「どこから食べても美味い!全部混ぜたら更に美味い!」などとしている。 次の店舗では「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」を販売しない。習志野台店、岐阜島店、堺鳳店、北谷店、イオンモール沖縄ライカム店。 ◆「お好きなラーメン100円割引券」を配布 なお、魁力屋ではラーメン(並)または(大)1杯を注文した人に、レジで「お好きなラーメン100円割引券」1枚を配布している。 「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都の北白川、ラーメンの激戦区で誕生した。全国に145店舗、チェーン展開している(2024年10月17日現在)。看板商品の「京都背脂醤油ラーメン」は、あっさりしている中にもコクと深みのある味わい。どこか懐かしいラーメンとして支持されているという。
食品産業新聞社