「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位はWの旨みがすごい塩ラーメン】2024年9月前半編
仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー!今回は2024年9月前半に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。 ⇒【写真】「この価格でこのウマさはすごい」マニアが薦める“おいしさ至上主義的”カップ麺ベスト3【1位は再現度マックス!究極の一杯】(全16枚)
チキンと貝のW旨みのバランスがいい「謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん」
東洋水産 謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん ¥271(税抜) 東洋水産が8月26日に発売した「謹製 野菜たっぷり貝だし塩らーめん」。スープのおいしさにとことんこだわった「謹製」シリーズから登場した、貝だしがきいたコクのある塩ラーメンです。フリーズドライ製法で仕上げた野菜がたっぷりと入っており、手軽に野菜を食べたい人にもぴったり。
スープをひと口飲んでみます。マイルドなチキンが前面に出ていて、後から貝だしの旨みがやってきて、後味はほんのり海の香りがする味わい。麺は歯ごたえがあり、噛むごとに貝だしの旨みが染み出し、野菜の甘味も味わえます。 たっぷりの野菜は甘く、スープのチキンのコクを吸って、濃いめの旨みが楽しめます。野菜がボリュームたっぷりなので、お腹いっぱいになりました。
最後まで飽きがこない中毒性のある味わい「ほたて日和監修 帆立味塩そば」
サンヨー食品 ほたて日和監修 帆立味塩そば ¥258(税抜) 東京・秋葉原の名店「ほたて日和」が監修した帆立味塩そばのカップ麺。かつお・さばなどの魚介の旨みに、ほたての風味を加えた塩味スープに仕上がっています。
魚粉の味が強いスープは、魚介の旨みが複雑にからみあったような独特の味わい。細麺はスープがからみすぎず、麺の旨みメインとなって、スープの味わいがほんのり楽しめる感じ。この麺とスープのバランスによって味がしつこくならず、全体的にあっさりと食べられます。 具材のほたては歯ごたえがよく、シンプルな甘さでいい箸休めに。最後まで飽きがこず、スープと麺の風味を楽しめました。
たっぷりペッパーでわかめが3倍うまくなる!「わかめラーメン 薫るTHEスパイスしょうゆ」
エースコック わかめラーメン 薫るTHEスパイスしょうゆ ¥236(税抜) エースコックが8月19日に発売した「わかめラーメン 薫るTHEスパイスしょうゆ」。エースコックのロングセラーである「わかめラーメン」の美味しさの元のひとつであるスパイスの特長を最大限に引き出した一杯です。別添スパイスを加えることで胡椒の刺激と風味がより強調されています。
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