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川鮎、頭からパクリ 砺波の中学、給食で提供…の伏流水で育てた「生粋の庄川鮎」約450匹を3年生約400人と教職員のために無償提供した。同社が運営する市内の料理店「鮎（あゆ）や」が炭火で塩焼きにし…北國新聞社富山
松阪牛や大台町産鮎使いランチ 大台町の奥伊勢フォレストピア、6月1日開始 三重…「大台町産鮎のムニエル～海の幸を添えて～」。「和牛ロースステーキ」（同2500円）もある。スープ、サラダ、パンかライスが付く。 同店は「鮎をしょうゆ…伊勢新聞三重
「鮎の日」前に 特産のアユの塩焼きを給食で味わう 砺波市の中学生…「生粋の庄川鮎」の塩焼きです。 アユ料理専門店「鮎や」を経営する山田商事が地元の食文化に親しんでもらおうと、2022年から6月1日の「鮎の日」に合わせて提供しています。北日本放送富山
米どころ・新潟は2位!?お米をたくさん食べる都道府県1位は?【ひるおび】…第3位は「静岡県」。お茶の産地として有名な静岡県。お茶だけでなく山の幸や海の幸にも恵まれ、鮎の友釣り発祥の地とも言われています。また、1世帯あたりの米への支出金額では…TBS NEWS DIG Powered by JNN社会
【鎌倉市】北鎌倉で見つけた名物おやつ。これぞ元祖の鯛焼き！「一丁焼き こたろう」…ながりや人々との交流を楽しむ場としての魅力もあります。一丁焼きとは鋳型は、鮎型、鶴亀型、相撲型など、鯛の形に限らず、さまざまな型のバリエーションが揃い…satomi神奈川
【桑名市】初夏の風物詩「若あゆ」も登場。季節の和菓子でほっと一息してみては♪…たちが並んでいました。可愛らしい肉球が印字された「どら焼き」も♪清流を上る鮎を表した初夏の風物詩「若あゆ」も登場していましたよ。ふんわりとしたカステラ…くろすけ三重
上島竜兵さん妻、墓参りに来た芸人から謝罪を受ける…ランチにいただきました」と写真とともに報告。「こちらも鮎釣り仲間たちが釣ってくれた今シーズンの鮎 かねきよ君、６匹お召し上がり」「竜ちゃんも好きだった…クランクイン！エンタメ総合
【百年料亭】国宝・彦根城の城下町で肩肘張らない老舗の味を楽しむ…」がある。 1世紀半の歴史を紡いできた料亭が大切にしてきたのが地元産品。鮎に松茸や鴨、地の近江野菜など季節の食材の名が上がる。すきやきなどの近江牛料…旅行読売ライフ総合
「進撃の巨人」とアユの釜飯のコラボ 「骨ごとほぐして食べるとうまい」リヴァイ兵長も太鼓判…市大鶴町）の定番「鮎釜めし箱 レンジ対応」が新パッケージとなった商品。日田で捕れたアユを丸ごと1匹と国産もち米を使用している。米と鮎釜めしの素を付属の…西日本新聞社会
【京都市西京区】まもなく鮎解禁 若鮎まつり開催や鵜飼も始まります！ 桂川は警戒的豪雨の爪痕で増水…開催されます。一般社団法人嵐山保勝会提供 鮎の掴み取りでは、掴んだ鮎を焼いて試食することができます。素早い鮎を掴まえるのは至難の技です。貴重な体験にな…HOTSUU京都
シーズン迎え、アユを奉納 橿原神宮で初鮎奉献祭…を通じて神武天皇ゆかりの橿原神宮へ奉納することに。神楽殿で今月２５日に「初鮎奉献祭」が営まれ、その日の朝に試し釣りしたアユ１８匹が神前にささげられ、参…産経新聞ライフ総合
栄養価が高く人気の【アボカド】食べ頃をどう選ぶ？選び方や基本の下ごしらえとオススメレシピをアボカド料理研究家が指南！…に楽しめて女性に人気のアボカドは、「若返りのビタミン」だと管理栄養士の緑川鮎香さんはいいます。健康や美容にうれしい栄養豊富なアボカドを使ったレシピをア…介護ポストセブンライフ総合
あのアメリカ領事も舌鼓を打った！…江戸っ子たちが片道10km歩いてでも食べたかった川崎の逸品「奈良茶飯」とは辰親分らは、年のころ14、5歳の少年が店に鮎を売りに来ているのに出会った。名は新吉といった。明石屋の料理人が、鮎を生簀に移しかえていると鮎がはねて、水しぶきが街道に飛…現代ビジネス社会
桂川のアユで新メニュー アート体験施設「藤野芸術の家」で提供…場、イベントなどで提供している。メニューは、鮎フライサンド（1,190円）、鮎の甘露煮（1,390円）、鮎のコンフィ（1,890円）など。 山口さん…みんなの経済新聞ネットワーク神奈川
「あつぎ鮎まつり」２０２４年の日程決まる 大花火大会は初日の８月３日神奈川県厚木市は、同市最大のイベントの「第７８回あつぎ鮎（あゆ）まつり」を８月３、４日に開催すると発表した。今月２０日に開催した同祭り実行委員会で決定した。カナロコ by 神奈川新聞神奈川
令和の鮎釣りのスタイルが超クール!! 他の魚種にも流用できてカッコいい!!…数ある釣りの中でも「敷居が高い…」というイメージが強い鮎の友釣り。縄張り意識が強い鮎の習性を利用し、なおかつオトリ鮎をコントロールしながら釣るというスタイルは他…ルアマガ＋ライフ総合
【稲沢市】鮎が二匹も出てきた！旬の食材を使った13種類のランチが美味しい、予約必須の行列店「みたき」…有名。ですが、、、本日の日替わりランチの魚料理が「鮎」と聞いて、思わず頼んでしまいました。「おお！鮎の塩焼きが二匹も付いてきた！」見た目も華やかな豪華…tommy愛知
ホタル乱舞、揺らめく光跡 水面照らされ幻想的に 淡路島各地にスポット…兵庫県南あわじ市）や東山寺川（淡路市）、鮎屋の滝（洲本市）などが、ホタルが舞うスポットとして知られる。 鮎屋の滝周辺では今月中旬から飛び始めた。日没…神戸新聞NEXT兵庫
「大きくなれよ」 児童が稚鮎放流 岐阜県高山市の飛騨川…※４年生児童 「楽しかったし、鮎がかわいかったです」「大きくなってほしいです」 益田川上流漁協によりますと、６月２０日の鮎釣り解禁日までに例年１８セン…ぎふチャンDIGITAL岐阜
織田信長や徳川家康も楽しんだ長良川鵜飼！鵜匠と鵜の1300年続いている伝統漁法は必見…～3匹の鮎をため込める。鵜匠は鵜を舟上に引き上げて吐かせ、再び川面に戻す。見事なコンビネーションだ。 最後に6隻が川幅いっぱいに横に並び、鮎を浅瀬に…旅行読売ライフ総合
【銀座】高級店なのに全部2,000円以下で食べられる絶品ランチ10選…た日本料理を追求し続けて45年。冬は天然とらふぐ、春は筍、夏は鱧と仁淀川の鮎、秋は松茸と、旬の高級食材にこだわったコースが、銀座の食通たちを魅了し続け…Hanako Webライフ総合
「人はこんなにたくましい！」 現代日本で自然と共に生きる人々を描いた"傑作移住記"！…ら、いつのまにかマタギの嫁になっていた』を読むと、薪割り、クマの巻き狩り、鮎かき、山菜採り、機織りなど、今も山と共に生きる人々がいることに驚かされる。週プレNEWS社会
車中泊ファン注目！ 温泉やドッグラン併設のRVパークなど14か所が新規認定。…別な時間を過ごせるという。 また、同施設からクルマで約5分の場所には、琉球鮎が生息する清流「源河川」があり、川遊びを楽しむことも可能だという。 所在地…KURU KURA（くるくら）ライフ総合
小学生には常識のゲーム『Roblox』。全世界で支持される理由とは…とも絡み、大きな動きになりそうです。＜文／卯月 鮎＞ ―［絶対夢中★ゲーム＆アプリ週報］― 【卯月鮎】 ゲーム雑誌・アニメ雑誌の編集を経て独立。ゲーム…週刊SPA!経済総合
國村隼が語る『芋たこなんきん』と「朝ドラ」の魅力、韓国・アメリカの映画作りの現場での挑戦…う人とやりとりしていく中で当然僕も鍛えられました。 ――國村さんは他にも『鮎のうた』『よーいドン』『心はいつもラムネ色』『都の風』『ふたりっ子』『オー…FRIDAYエンタメ総合
「大きくなって」地元の小学生らが川へ稚鮎を放流 三重・員弁川放流の際、児童らは組合のメンバーから放流された鮎は必ず上流に向かって泳いでいくことや、秋になると下流に移動して産卵することなど、鮎の習性について教わっていました。 …三重テレビ放送三重
東京・蔵前から生まれる新しい食体験「ペアリングでこんなに食の世界が開けるんですね！」影山優佳…ルパッチョにもお店のこだわりが。川魚であるサーモンに同じく川の風味を感じる鮎の魚醤を加え、旨みに奥行きを出しています。さらに、屋上のハーブガーデンで収…CREA WEBライフ総合
寿司×つまみ×バーのハイブリッドが新潮流…申し分のない仕上がりです。 オリーブオイルでじっくり焼いた鮎を丸ごとペースト状にした「鮎のパテ」は、捨てられてしまう中骨や尻尾ごと塩漬けにした鰯をニ…食べログマガジンライフ総合
【日本一早い解禁】埼玉県秩父・荒川で初アユ！…らせる花火が川に鳴り響く。一斉にオトリアユが川に放たれると、すぐさま川には鮎竿のアーチが現れた！解禁日の一流し目というのは、毎年のことながらこれから始…釣りビジョン マガジンライフ総合
【現代資本主義の黙示録】371億円詐取が発覚、有り金18億を「共犯者」に渡した私は、グアムの海で証拠隠滅した【先行公開】…です。僕はつまり、長良川(ながらがわ)の鵜(う)飼いの鵜だった。丸吞みした鮎(あゆ)をすべて吐き出したあと、ハイ、お役ご免というわけです」〉(『リーマ…現代ビジネス社会
【大和市】今年も大盛り上がり！ 大和市民まつり開催1日目の様子をお届け…和でした。令和広場では飲食店の出店コーナーや農業出店コーナーがありました。鮎の塩焼きやオムそば…行列ができているお店も多かったです。トルネードポテトに…パプリカ神奈川
【京都市西京区】新緑に覆われた御霊神社で鎮魂されているのは誰？ 桂川周辺に大八木姓が多いのは何故？…桂女の一族にあるようです。 京の町に、桂川をこえて鮎や飴を売りに行く桂女は、平安時代より、朝廷に鮎を献ずる供御人（くごにん）でもありました。鵜飼に携わ…HOTSUU京都
【食べ過ぎで胃腸の調子が悪い人必見】ダイエット＆腸活におすすめの甘酒3選…楽しく日常に取り入れられるオススメの甘酒を藤井さんにご紹介いただきます。 鮎正宗酒造 玄気の舞白米以上にビタミンやミネラルが豊富な玄米と玄米麹を使用…VOCEライフ総合
【京都市西京区】風光明媚な桂川河畔 有名京料理店で料理長を歴任してきた大将が旬の食材で造る逸品に舌鼓…そろそろ終わりだそうですが、鱧や川に出る前の琵琶湖の小鮎も入りだしたそう。鮎や賀茂茄子のうんちくなども分かりやすく教えていただきました。 ちなみに店名…HOTSUU京都
【東近江市】ゴールデンウィーク後も、東近江市立やわらぎの郷公園では5月中頃まで鯉のぼりを公開中です！…、鯉のぼりは江戸時代から日本の春の空を泳いでいました。これは鯉が清流を好む鮎などとは異なり、沼地などでも大きく育つとても生命力の強い魚であることから、…どうのるも滋賀
釣り好き夫婦がオススメする”ヒラメの美味しい食べ方”5選【オススメ調味料も合わせてご紹介】…冷凍保存もできて、長期保存が可能なのもオススメです。オススメの調味料は、「鮎魚醤」。結構濃い醤油ですが、ちょっと付けて食べるとまた違った味が楽しめてオ…タビカツリチャンネルライフ総合
【座間市】「輝龍」の字を纏い大空舞う100畳の大凧 会場は拍手や歓声に包まれた感動の大凧まつりでした…間市の市花であるひまわりを使用した特産品のひまわり焼酎も売っていましたよ。鮎の塩焼きも美味しそうにこんがりと焼けています。午後2時30分〜45分頃に大…あめり神奈川
GW後半 鎌倉駅で混雑緩和へ「徒歩移動」呼びかけ マナー違反相次ぎ“BBQ禁止”の区域も自然保護活動などを行う「大芦川自然クラブ」 関谷忠一代表 「いろんな川で鮎（アユ）釣りの大会やってきたが、どこにいってもこの大芦川は負けない」 しかし……日テレNEWS NNN社会
【加東市】今年は1,100発の花火が夜空を彩る『花まつり鮎まつり』…『花まつり鮎まつり』をお楽しみに今年の加東市『花まつり鮎まつり』は、2024年5月3日（金・祝）。『花まつり』は8時から五峰山光明寺で、『鮎まつり』は…Okada Chieka兵庫
山と熊と田んぼしかない限界集落でマタギの嫁になった現代アート作家。豪雪地帯の四季と謎だらけの村を語る【〈ノンフィクション新刊〉よろず帳】…やかな夏ではない。約10トンもの丸太を薪にする重労働の夏だ。清流に潜っての鮎かきの章に続くのは、お盆前のもっとも暑い時期におこなう山焼き（焼畑農法）。集英社オンライン人
【鎌ケ谷市】2024年7月から市制記念公園に水遊び場が開設され、水遊びが楽しめるようになります。…ですが、市内の子どもたちに水のふれあいを体験できるように、と有志の方による鮎・ニジマスのつかみどりが実施されました。水遊び場は明るい色のブロックが敷き…ajisai千葉
三浦哲哉×山口祐加「自由で奥深き自炊の世界へようこそ」…界を映す。たとえば夏の鮎にはすいかのような独特の香りがあります。エサとなる川の岩苔が由来ですが、この香りに媒介されて、私たちは鮎を食べると夏の清流を思…中央公論文化・アート
【無邪気なワン＆ニャンが可愛過ぎる】犬2匹とSUPで川下り！ 犬猫とのアウトドアライフに癒やされる「友釣り」で大きな天然鮎をゲット！翌朝、一同は鮎釣りへ。鮎の鼻に環をかけて泳がせ、縄張りを守るためにアタックしてくる別の鮎を釣る「友釣り」を実践し…ソトラバライフ総合
【土用の丑の日】今年(2024年)はいつ？おいしい鰻（うなぎ）の釣り方徹底解説…が定番の餌で、河口ではアオイソメも効果的。地域によっては鶏肉やソーセージ、鮎の切り身なども効果があります。■ うなぎ釣りの注意点も知っておこううなぎは…リコライフ総合
初夏の情景を描く「初涼み」など、季節限定のえびせんべいが桂新堂店舗やオンラインショップで販売開始…表現。山形県の特産品である「だだちゃ豆」の優しい風味、豊かな自然を意匠した鮎や蛍など、夏の始まりをえびせんべいで楽しもう。 ■えびせんべいの紹介 ■緑風…ウォーカープラスライフ総合
100万円を2年で1億円！バブル期の株投資の世界がわかる「ファミコン株ゲーム」3選…出てもいいのではないでしょうか（笑）。＜文／卯月鮎＞ ―［絶対夢中★ゲーム＆アプリ週報］― 【卯月鮎】 ゲーム雑誌・アニメ雑誌の編集を経て独立。ゲーム…週刊SPA!経済総合
レストラン＆バーと家具のショールームが融合し、新しい食の楽しみ方を創る！…めでバターに混ぜると格別においしくなるそう。どことなく馴染みの味がするのは鮎の魚醤を入れているから。 「焼きたてのバゲットに厚くカットしたカラスミバ…食べログマガジンライフ総合
40年ぶり復活、幻の酒『三笑』日本酒発祥の伝説残る庭田神社で蔵出し式 兵庫・宍粟市…ぶん、透明感がありきれいでフレッシュなお酒に仕上がりました。宍粟ブランドの鮎の塩焼きと一緒に合わせてお楽しみいただけると、お酒のキレと川魚との相性がよ…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
“どこにあるねん”って言わないで！トリックアートが熱い兵庫・加東市は「何度来ても楽しい」岩根市長…語った。 その闘竜灘では、5月1日に鮎釣りが解禁される。5月3日には闘竜灘と五峰山光明寺を会場に「花まつり・鮎まつり」が、5月5日には国宝・朝光寺で…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
【小山市】公園や廃校でキャンプをしよう！「みらい創造キャンプ2024」参加者募集中…「小山の魅力再発見イベント」への参加が必須になっています。小山総合公園では鮎のつかみどりやマルシェ、旧豊田北小学校では食育授業として焼き芋体験など、さ…しょう栃木
