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炭火焼きで味わう能登牛が美味！ 大阪の人気イタリアンが東京に初進出（東京・六本木）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
【京都】ソムリエセレクションの美酒とともに、“和テイスト”なディナーを〈シェフズテーブル 紅葉〉で！…い特等席だ。これからスタートするディナーへの期待が高まる。 改めて、シャンパーニュ“ルイ ロデレール コレクション244”(3669円／グラス)で、彼女と乾杯！…Safari Onlineライフ総合
夏のフルーツをあしらったフランスの伝統菓子を堪能！超さわやかなリッツ大阪のアフタヌーンティー体験レポ…ンティー「サマーティータイム in Paris」(7500円、グラスシャンパーニュ・お土産のマカロン3個付きは1万2000円)を9月2日(月)まで提供中。ウォーカープラスライフ総合
「音楽に例えるなら偉大なジャズバンド」。シャンパーニュメゾン、クリュッグ当主が語る2011年のヴィンテージ…比類なきシャンパーニュと称される、KRUG。なかでも、今、シャンパーニュ好きの間で話題を集めているのがヴィンテージの「クリュッグ 2011」だ。6代…GOETHEライフ総合
上野で16年愛された隠れ家フレンチの名物を気軽に味わえるワインバー…ている。グラスワインは常時10種類（1,000～2,000円）あり、シャンパーニュも日替わりで1種類（1,600円）用意されている。ボトルワイン（6,…食べログマガジンライフ総合
「DIESEL」創始者が愛するイタリアンレストランが日本初上陸！（東京・渋谷）…ディ ロッソ」12,800円、そして「ディーゼル ファーム」を象徴するシャンパーニュ製法で造られた「55セレブレーティング ブラン」13,800円などが顔をそろえます。食べログマガジンライフ総合
麻布台ヒルズに開業したジャヌ東京で何を味わえる？ 絶対に体験しておきたい３つのレストラン…ンワインが充実左から順番に、本文に対応 (C) 東龍グラスワインは、シャンパーニュが1種類、スパークリングワインが1種類、白ワインが3種類、赤ワインが…東龍ライフ総合
まるで森の中！ ガーデン付きレストラン5選【東京】…フードの両方が楽しめる「サーフ&ターフ」形式で満足感たっぷり。さらにシャンパーニュを含む15種のアルコールとソフトドリンクのフリーフローが付いてくるのがうれしい。ELLE DIGITALライフ総合
【6月末まで】京都のパリの老舗パティスリーでチェリーづくしのアフタヌーンティー…ておかわり自由で楽しめます。〈オプション〉シャンパーニュシャンパン・ラデュレ追加料金でグラスシャンパーニュが2杯つき、1杯ずつ楽しめます。グラスシャン…くろにゃんライフ総合
品ぞろえ充実 スーパーのワイン ソムリエに聞く選び方 家飲みの裏技は「スパークリングはどんな料理にも合います。迷ったときはシャンパン（フランス・シャンパーニュ地方特産のスパークリングワイン）をお勧めします」 ■温度調節の裏技…神戸新聞NEXTライフ総合
ザ・リッツ・カールトン京都が開業10周年 世界３位のレストランがつなぐ３シェフのディナー…アヴィーズ シャン・カン 2013」やザ・リッツ・カールトンのハウスシャンパーニュ「レールジャン・フレール VV26 ブラン・ド・ブラン グラン・クリ…東龍ライフ総合
YOSHIKI、新作ロゼ＆ワイン発表 今回もトラブル発生も…ソムリエの総評に嬉し顔…YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』がグラスシャンパーニュに選出されたことも発表された。快挙に喜ぶYOSHIKIだった。 今…MusicVoiceエンタメ総合
JWマリオットのビアガーデン、今年は「スパイス＆イタリアン」をテーマに…スパイスを効かせたケバブ風 ミントソースとタマネギのサラダと共に」など。シャンパーニュ付きコースなど3コースを用意する。 シェフの小林正幸さんは「スパイ…みんなの経済新聞ネットワーク奈良
コペンハーゲン仕込みの注目クレープ。モチッ！ジャリッ！な独特の食感がたまらない（東京・笹塚）…自家製グラノーラ ジンジャエールやアップルジュースの他 白ワイン赤ワインシャンパーニュなども。 商品はお店の方が持ってきてくださります。 程なくして供されたクレープは…食べログマガジンライフ総合
「Y by YOSHIKI」新作ロゼ＆新ヴィンテージワイン登場！「何百というテイスティングを経て完成させた自信作」（YOSHIKI）…ナコでも展開される形となる。 シャンパーニュ ポメリーのオーナー、ナタリー・ヴランケン氏は、YOSHIKIシャンパーニュのモナコでの展開について、「和…THE FIRST TIMES音楽
体調不良から復帰のYOSHIKI「いろいろやってますよ！」新作ワイン発表会見で近況に言及また、22年に発売され、YOSHIKIシャンパンとして知られる、ベストセラーシャンパーニュ「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Br…日刊スポーツエンタメ総合
ＹＯＳＨＩＫＩ、新作ワインを発表 試飲でほろ酔い「病み上がりなのにこんなに飲んでいいのかな」…アモント モンテカルロ」内にある世界的レストラン「Ｎｏｂｕ」のグラスシャンパーニュに選出された。 ４月２６日に過労による体調不良で入院。５月１０日に仕…サンケイスポーツエンタメ総合
原点は成田 農場での民主主義の実験 欧州の「新農村人」に学ぶ…給食や職員食堂用に有機農産物と地域産品を調達しています。そのために、シャンパーニュ地方からノルマンディー地方ルアーブル市に至るセーヌ川流域250キロ圏…毎日新聞環境
父の日にワインを贈るなら？ ワイン担当編集者が厳選！…インを二次発酵させて炭酸ガスを発生させる「シャルマ方式」で造ります。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵も認められているけど、シャルマ方式のほうがブドウ由…フィガロジャポンライフ総合
新シェフの故郷・夏のパリをイメージ、リッツ大阪の新アフタヌーンティー…ｉｎ Ｐａｒｉｓ』の期間は６月４日～９月２日。価格は７５００円（グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン３個付きは１万２０００円）。「ザ・リッツ・カールト…Lmaga.jpライフ総合
東十条のもつ焼きの名店『新潟屋』が銀座に高級焼き鳥店をオープン。一度は行くべき名店の味わいとは…厳選食材が続々登場します。 なお、今ならオープン記念特別価格＆乾杯シャンパーニュ付き。「銀座 yaki 新潟屋【麒麟】course」は、通常1万20…食楽webライフ総合
食通も唸る栃木の名店。ファーストクラスにも採用されたワインと料理の絶品コースを『ココ・ファーム・ワイナリー』で味わってきた【栃木・足利グルメ】こちらはスパークリングワインの瓶内二次発酵後の様子。同ワイナリーでは、シャンパーニュ地方に伝わる伝統的な手法で瓶内二次発酵を進めています。瓶の底に、短く…食楽webライフ総合
トルドー加政権が利下げ歓迎、生活費高騰巡る野党の追及に直面…出肥大化の責任があると批判する。 こうした中で利下げが発表された。 シャンパーニュ・イノベーション・科学・産業相は記者団に「本日は全家庭が幸福を味わっ…ロイターアジア・オセアニア
「KYOTOGRAPHIE 2024」（京都市内各所）開幕レポート。時間や場所を超えて写真が伝えるものは何か…品を制作する写真家だ。2023年秋には、フランスを訪問し、世界最古のシャンパーニュブランド「ルイナール」のアート・レジデンシー・プログラムに参加。そこ…美術手帖文化・アート
大人な空間で希少地鶏を心ゆくまで堪能。恵比寿の人気焼き鳥店が姉妹店をオープン（東京・中目黒）…ドリンクのおすすめはワイン。ワイン好きな人も納得の王道のラインアップで、シャンパーニュや白、赤、世界各国のワインがそろいます。 今日はちょっとおしゃれに…食べログマガジンライフ総合
えぐい円安だからこそ海外旅行ではホテル代を奮発？大人気スタイリストの大草直子が惚れた、ミラノの高級ホテルのスゴイところは……先日まで、イタリアにいました。ミラノから車で1時間くらい、フランチャコルタへの取材。シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵の製法でつくられるフランチャコルタのワイナリーを…モダンリビングライフ総合
日本初登場！最高峰のロゼワイン、その魅力の秘密とは？…イニングが主流だという。脂を感じさせる肉料理にもよく合い、芳醇な白やシャンパーニュを思わせる力強さを持っている。 ちなみに、“ガリュス”の名は、リュ…T JAPAN webライフ総合
「ワインの味はグラスで変わる」？ リーデル青山本店で体験した驚愕の事実とは。…で入手できるのだから、この上ないお得感だ。ベーシックセミナー以外にもシャンパーニュグラスセミナー、日本酒グラスセミナー、クラフトビールグラスセミナーな…フィガロジャポンライフ総合
東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく！…リング（6種 6,500円）もオーダーしておきたい。1杯めのグラスはシャンパーニュで、“グザヴィエ・アレクサンドルセレクション・ブリュット”。フレッシ…Safari Onlineライフ総合
誇り高きシャンパーニュが「評価」 英スパークリングワインの実力、秘密は土に…「このチョークはフランス北部シャンパーニュ地方のチョークとまったく同じもの。英国南東部は地質的にはパリ盆地の一部で、土壌がシャンパーニュと一緒なんです」と、5…THE NIKKEI MAGAZINEライフ総合
自然派とヴィンテージワインが揃う「隠れ家」的なショップ、エニウェイ・グレープスへ！…取り扱っているのは約1400銘柄、若手の自然派生産者からブルゴーニュ、シャンパーニュをはじめとしたオールドヴィンテージのワインまで幅広く揃う。 店主の高…フィガロジャポンライフ総合
これぞ令和のすき焼き。極上肉×メレンゲ卵に胃袋つかまれる、虎ノ門のカウンターすき焼き店…きんぴらのような独特の味わいを醸し出している。 ドリンク類も充実。シャンパーニュをはじめ、ワインはブルゴーニュを中心に、白・赤共に常時30アイテムほ…食べログマガジンライフ総合
アメリカの島に立つ築20年の家をリノベーション。家族のための快適な家とは？キッチンエリソンは、 ワークショップ／APDと手を組み、ワインやシャンパーニュを冷やすためのシンク付きのアイランドを制作しました。4人が座るのに十…モダンリビングライフ総合
パリで活躍したデザイナーがようやく見つけた終の棲家…手な藤澤さんは魚市場で求めた鮮魚の刺身や、新鮮な野菜、そして大好きなシャンパーニュでもてなします。 「みなさん喜んでくれます。それと自慢は温泉を引いて…Web LEONライフ総合
ミシュラン3つ星シェフ来日！レモン祭りで柑橘の魅力を再発見…だ。ラビオリはクリーミーさと爽やかな味わいで、ソムリエがセレクトしたシャンパーニュ「ユリスコラン ブン・ド・ブラン レ・ピエリエール」の柑橘を感じさせ…T JAPAN webライフ総合
小林圭シェフが監修する〈エリタージュ バイ ケイ コバヤシ〉で、フレンチと高層階からの眺めを満喫！…ムリエに好みを伝えれば、それも加味して提案してくれる。 まず、乾杯のシャンパーニュは数種の中から“R&L ルグラ ブランドブラン グラン クリュ（NV…Safari Onlineライフ総合
国分西日本が輸入洋酒展示会 グループ力生かし提案…今回は国分グループのヌーヴェル・セレクションも出展。フランスのブルゴーニュやシャンパーニュを中心にスペイン、オーストリアのワインを扱う。西日本営業部の上野渉氏…食品新聞経済総合
10年以上「カイゼン」を繰り返して。元アップル重役がワイン造りに注ぐ情熱…ワイン。実は鯖やイワシの刺身など青背の魚とも、意外なほど相性がいい。シャンパーニュからではなく、食事の最初からピノ・ノワールという選択も楽しんでみてほ…Forbes JAPANライフ総合
名門シャンパーニュ・メゾンのストーリーを紡ぐ至宝のホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」…ともに、それぞれのメゾンが厳選した特別なシャンパーニュ1本が添えられ、ゲストを出迎えてくれる(※シャンパーニュ付きプランの場合)。 また、いつでもお…CREA WEBライフ総合
アートとファッションの街・渋谷に調和した〈ギャラリー イレブン〉は、ホテルグルメの新スポット！…てもコクがあり、エルダーフラワーで軽やかに仕上げられている。 ハウスシャンパーニュは“マム グラン コルドン”（1980円）。スタイリッシュなボトルが…Safari Onlineライフ総合
スパークリングワインを飲みにドイツに行って出会った、個性あふれる造り手たち…だった。「高級なシャンパーニュです」と出されたら、私のような知識が乏しいワイン好きは、疑いなく信じると思う。そもそも、「シャンパーニュ＞ゼクト」とはも…現代ビジネスライフ総合
消費量が世界１位！「泡」ワイン消費大国・ドイツのスパークリングワイン事情…紀末から19世紀前半にかけて、数名のドイツ人がシャンパーニュに渡りシャンパン産業に従事し、シャンパーニュ製法がドイツに持ち帰ったことに始まるという。現代ビジネスライフ総合
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」スターシェフによるフォーハンズディナー開催…レーションイベントを行う予定だという。記念すべき第1回目として4月、シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」が世界のスターシェフたちをつなぐ国際的なコミュニティ「ドン…GQ JAPAN経済総合
究極の「肉体験」とワインが待つ、ピュアミートショップ カウンターへ！…素材の味わいを極限まで引き出す創作料理が登場。また、店内にはワイン、シャンパーニュが並ぶ大きなワインセラーも。ソムリエのセレクトによるペアリングコース…フィガロジャポンライフ総合
ラグジュアリーホテルの今のスタンダードがここにある──「ブルガリ ホテル 東京」滞在記…ルウォーターは、奥会津金山の天然炭酸水とスティル。ワインについては、シャンパーニュはクリュッグだが、スティルはポデルヌオーヴォが置いてあるなど、イタリ…GQ JAPAN経済総合
日本初上陸の本格イタリアンレストラン、DIESEL SHIBUYA内にCucina Diesel Farmがオープン…「ビアンコ ディ ロッソ」、そして「ディーゼル ファーム」を象徴するシャンパーニュ製法で作られた「55セレブレーティング ブラン」など、およそ4種を中心にラインアップ。Pen Onlineライフ総合
姫路とお酒の関係は？ 「GIはりま」って何？ “酒の番人” 酒類指導官に聞く…促進する制度です。 例えば、「シャンパン」という表示は、フランスのシャンパーニュ地方で造られた一定の基準を満たす発泡性ワインのみが許されているもので…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
名作映画の主役気分…シャンパーニュ片手に行く、オリエント急行ほか豪華寝台列車の旅が運行間近…「ヴーヴ・クリコ」のシャンパーニュを味わいながらの豪華寝台列車の旅は、この上ない贅沢。車窓の美しい景色を眺めながらグラスを傾ける穏やかな時間は、また…GOETHEライフ総合
ライジングクロスの2022(クロワデュノール)など、先週の入厩情報/栗東トレセンニュース…オレンジダンサー ライジングクロスの2022(クロワデュノール) ココシャンパーニュ シャンパンポップ ジュンブロッサム ダノンオスカルの2022(ダノンフェルゼン)…netkeiba競馬
絶対、食べたい！贅沢なスイーツ「極上メロン」…け。 メロンと帆立のセビーチェ■さわやかなライムの風味がまとめ役。シャンパーニュなどとともに 「メロンの前菜といえば、生ハムメロンが鉄板ですが、帆立とも相性抜群！…Web eclatライフ総合
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