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検索結果

2,696件
  1. 伝統と粋を凝らしたイノベーティブ和食を。東京・カレッタ汐留の46階に絶景レストラン「水色」がグランドオープン
    …出汁巻き玉子(1800円) 注文後に丁寧に巻き上げられた出汁巻き玉子は、椎茸出汁など旨味を存分に含んだ温かなひと品。仕上げに、時期に合わせた産地のフレ…
    ウォーカープラスライフ総合
  2. 旨みたっぷり！魚介の缶詰＜かに缶・ほたて缶＞を使った時短スープレシピ【管理栄養士提案】
    …み凝縮レシピ 【1】小鍋にバター10gを溶かし、食べよく切ったきのこ（しいたけ・えのきたけ・しめじなどお好みのもの）100gを炒める。 【2】きのこが…
    介護ポストセブンライフ総合
  3. 家で作る「生姜鶏白湯ラーメン」
    …に水と白醤油を同量足す。 ・塩を溶かしたらタレの完成。・水に昆布と干しシイタケを一晩漬けて沸騰直前に取り出す。 ・玉ねぎ、ネギの青い部分、ニンニク、酒、酢を準備する。
    yoshiライフ総合
  5. 寿がきや食品 初の冷凍米飯 「五目ごはん」をおにぎりに
    …上げたごはんに「五目ごはんの素」(油揚げ、ニンジン、タケノコ、ゴボウ、シイタケ)を混ぜ合わせ、おにぎりにしたもの。電子レンジで温めるだけで、家庭で「ス…
    食品新聞経済総合
  6. 3:41
    グルメがお手頃価格で　市民にも人気の「北大祭」始まる　研究牧場育ちの「短角牛」　超電導の実験ブースも
    …が絡み合っています」。 また、農学部のブースでは、学生が栽培・収穫したシイタケなど、５種類のきのこがたっぷりと入ったきのこ汁を味わうことができます。 …
    HTB北海道ニュース北海道
  7. 【北海道旭川市】鍋料理のシメの定番”雑炊”が喫茶店で食べられる「くつろぎ処 舞．ふれんど」
    …とお漬物付き。旭川のお隣の鷹栖町産のお米を使ったという「ぞうすい」は、シイタケなどのキノコ類がたっぷりと入っていました。鍋のシメだと、ツユの味が濃くな…
    都良（TORA）北海道
  8. 【小山市】小山駅の立ち食いそば「小山のきそば」を完全再現！キッチンカーで懐かしの一杯を味わおう
    …ともできます。注文したのは、「ヨシざらしそば」。ネギ多め・新生姜4枚・しいたけ・山菜たっぷりのヘルシーな一杯。小山駅きそばのどんぶりも懐かしい！しっか…
    しょう栃木
  9. 栄養満点！＜さけ缶＞のスープレシピ5選「骨を強くするビタミンDとカルシウムが豊富」【管理栄養士提案】
    …形コンソメ1個を入れて中火にかけ、沸騰したら、石づきを取り薄切りにしたしいたけ2枚・ほぐしたしめじ1/2袋、3cmの長さに切ったえのきたけ1/2パックを加え煮る。
    介護ポストセブンライフ総合
  11. 「マジで美味い」「ファミレスのラーメンの中で群を抜いている」と度々バズる、デニーズの担々麵。登場から実は30年超で「メニュー定着」した大器晩成メニューの熱い舞台裏とは？
    …られます。 　具材は肉みそと、ほうれん草。肉みそはひき肉とタケノコ、シイタケを確認できました。甘辛い味付けで、スープとよく調和しています。ほうれん草…
    東洋経済オンライン経済総合
  12. 「恐ろしい……」　動画編集が進まない理由が話題　猫好きならやっちゃう光景に「逃れることができない」
    …――自慢のポイントは何ですか？　 シイタケは、手を出すとペロペロと舐めて整えてくれます（顔を舐められる時は痛い）。 モズクは、冬になるとシイタケと一緒に寝ます（僕とは寝ない）。
    LIMOライフ総合
  13. 【墨田区】「冷やし中華始めました！」　あの錦糸町大三元の味が２年ぶりに蘇る。早速実食してきました！
    …したこだわりの中華麺と、極細に切った具材にたれがよく絡みます。甘辛く煮た椎茸も絶品。ひとつひとつがとても丁寧に仕込まれているのが分かるお味です。なんと…
    しもべ東京
  14. 限界集落の「一花咲かせたい」再生願う声にウェブ制作会社が一肌脱いだ…若手社員との交流が活気呼ぶ
    …袈史さん方に宿泊し、年間60日以上を過ごす。特産のシイタケをブランド化した「TSUKIGIしいたけ」、ハム・ソーセージ工房の商品を専用のウェブサイト「…
    読売新聞オンラインライフ総合
  15. 0:57
    福島県産さくらんぼ・桃のスナック菓子・しいたけカレー・やまめの缶詰　被災地の復興をを特産品で応援
    …会場では、今が旬の福島県産さくらんぼ「正光錦」や、桃のスナック菓子、東峰村のしいたけカレーや、やまめの缶詰などあわせて57品が販売されました。 訪れた人「少…
    RKB毎日放送福岡
  17. 【まとめ買い推奨】“冷凍餃子”と“冷凍チャーハン”VERYママの推しをお聞きしました｜VERY
    …「個人の意見ですがフライパンで焼くと、パリパリとした皮の食感を楽しめます。しいたけの出汁とほんのり感じる甘みでキッズも食べやすい。お弁当にはもちろん、ちょ…
    magacolライフ総合
  18. 愛猫の体から「いいニオイがする」と飼い主さんが感じる理由とは？｜獣医師解説
    …上と首の後ろは、おひさまみたいに優しいニオイがします。背中とお腹は、干し椎茸や切り干し大根など乾物っぽいニオイがします（笑）　どちらも落ち着くニオイなので大好き！」…
    ねこのきもち WEB MAGAZINEライフ総合
  19. 11:21
    シイタケ農家が昆虫や観葉植物を販売！？さらには福祉事業にも挑戦　亡き父の精神受け継ぐチャレンジ農家
    …秋田が全国に誇る農産物のひとつ「シイタケ」。 そのシイタケを作る過程で捨てられていた“あるもの”を活用して、新たなビジネス、そして福祉につなげようと…
    ABS秋田放送秋田
  20. 食通も唸る栃木の名店。ファーストクラスにも採用されたワインと料理の絶品コースを『ココ・ファーム・ワイナリー』で味わってきた【栃木・足利グルメ】
    …。萄畑を眺めながら、地元の新鮮野菜や足利マール牛、こころみ学園が手がける椎茸など、地元食材と自家製ワインを楽しめます。 　キレのある酸と上品なコクの…
    食楽webライフ総合
  21. 都内屈指の人気「酸辣湯麺」『桂花』は化学調味料を使わない
    …ある深い酸味、ほどよくパンチの効いたそのバランスが絶妙だ。 餡の中には、椎茸、中国春雨、木耳、鶏肉……。旨みがきれいに詰まって、熱々の中にもじんわり体…
    おとなの週末ライフ総合
  23. 【さっそく実食】品川のラグジュアリーなホテルにモダンチャイニーズの夏のコースが新登場
    …みがしっかり味わえました。天恵菇（てんけいこ）は肉厚でうまみがたっぷりの椎茸。ズッキーニやスナップエンドウ、花びらに見立てたクワイも散らして。・沖縄県産アグー豚フィレ肉…
    くろにゃんライフ総合
  24. 農業しながら子ども見守り　野菜農家がユニホームに専用シール　神奈川
    …用の野菜を提供する他、児童と一緒にタマネギを栽培する。幼稚園児を対象にシイタケの植菌体験もしている。 　新ユニホームは緑を基調に背中に名称、胸にロゴマ…
    日本農業新聞神奈川
  25. 【札幌市西区】5月15日で6周年を迎えた、手作り肉まんの専門店「八軒吉草庵」
    …したが、切ってみたらちょっと違いました。北海道産の豚バラ肉とタケノコやシイタケをちょっぴり甘めに仕上げたタイプです。具がゴロゴロしていて美味。もちっと…
    吉川雅子北海道
  26. 名護・緑街にしゃぶしゃぶ専門店「あいあい×サクロ」　8カ月限定で営業
    …）」。鶏ガラと豚骨を8時間以上煮るスープを使い、今帰仁村産のエリンギやシイタケ、ネギなどのほか、ポルチーニ茸やトリュフなどを入れる。 　鍋をメインにし…
    みんなの経済新聞ネットワーク沖縄
  27. やみつき「とろとろあんかけ焼きそば」。野菜たっぷりで食べ応え満点
    …変わったら（1）のニンジン、タマネギ、白菜、シイタケの順に加えて炒める。全体に油が回ったら（1）のシイタケの戻し汁、Aを加えて2～3分煮、（1）の絹さ…
    ESSE-onlineライフ総合
  29. 【米沢市】食べ応え大満足級、蕎麦店「久寿屋」の特もり天ぷらそばをご紹介！
    …泡立つ汁。絶景かな、ぜっけいかな。鍋の中央には海老天が一つ、そして干しシイタケや卵・かまぼこ類と、お腹を満たす役者が揃っておりました。山形県米沢市久寿…
    こはる山形
  30. しいたけ品評会「花どんこ」で最高賞　手塩にかけた逸品ずらり【長崎県対馬市】
    …対馬市の特産品、乾シイタケの品評会が開かれ、肉厚で引き締まったシイタケが勢ぞろいしました。 原木の乾シイタケの品評会は需要の拡大と生産技術の向上を目…
    KTNテレビ長崎長崎
  31. 【横浜市都筑区】6/9 東山田駅近くアットホームな雰囲気のマルシェ 新鮮野菜、ギター生演奏やBBQも
    …竹料理や、竹と木材から作った品など販売●ご縁のしいたけ　風味豊かで肉厚の新鮮椎茸や、椎茸カレーパン、椎茸商品の販売。●上村さんのお米　青葉区寺家町産●＆ARTS…
    いっちー神奈川
  32. 信条は「食で心を癒す」 麺が見えないほど具材がのった「五目うまにそば」は至福の一杯『中華風家庭料理 ふーみん』
    …野菜にシャキシャキ感が残る。あんの中には、エビ、イカ、ホタテ、豚肉、干し椎茸やシメジ、木耳、タケノコ、白菜、にんじん……。どれも存在感があって、各具材…
    おとなの週末ライフ総合
  33. 杏、日本とパリの二拠点生活での気づき「人に甘えるのがうまくなった」
    …部として日本が溶け込んでいるんです。たとえば、スーパーに入ると、カキやシイタケ、ナシとアルファベットで書いてあったり、“ふじ”と書いてあるリンゴが置い…
    オリコンエンタメ総合
  35. 白山で行列の台湾フード＆クラフトビールの人気店、「オルソー」が小伝馬町にオープン（東京・小伝馬町）
    …パイコーのせ」。魯肉飯に使用する皮付き豚バラ肉を、10種類の調合スパイスや椎茸、筍などと一緒に煮込んだ一品で、ほのかに感じるバナナの甘さの奥に、
しっか…
    食べログマガジンライフ総合
  36. 【カルディ】台湾気分をおうちで味わえちゃう！マニアいちおしアイテム3つ
    …ご飯に混ぜるだけでちまきになる新商品！パウチの中には、味付けされた、にんじん、たけのこ、シイタケ、豚肉などの具材と、もち（国産もち米）が入っていて、ほかほかのご飯に混ぜ…
    サンキュ！ライフ総合
  37. 美味しさで愛されてる盛岡名物！元祖じゃじゃ麺とちーたんたん【岩手編】
    …プルもちもち食感にテンション上がります。次に味噌をベースにひき肉、胡麻、椎茸 その他十数種類の材料を混ぜ込んで炒め寝かせた秘伝の味噌と混ぜ混ぜしていた…
    ギャルソンヌライフ総合
  38. 【3ヶ月で9キロ痩せた！】10分で痩せスープ！ダイエットや腸活に欠かせない！えのきスープ3選
    …こたっぷりデトックススープ材料　2人分・えのき…1/2袋（100g）・しいたけ…3個・エリンギ…2本（60g）・にんじん…1/3本・しょうが…一片・た…
    しょーはる夫婦ライフ総合
  39. 地域で愛される「かあちゃん弁当」 地震の影響で長い休業もようやく復活 お客さんに笑顔が戻る
    …地元の米や野菜がふんだんに使われています。 復活した初日のメニューは、シイタケやタケノコの煮しめにトリの唐揚げなど、とても700円とは思えないほどボリューム満点です。
    MRO北陸放送石川
  41. 【富山市】飲み放題が1,200円！創意工夫溢れる串が美味すぎた富山串酒場「まるまさ家」本店でほろ酔い
    …するほど絶妙な焼き加減でした。10種類の串盛りそして、野菜串盛りも到着！椎茸・大葉・オクラ・ズッキーニ・マッシュルーム・カボチャ・だし巻き卵・トマト・…
    nadia富山
  42. 日本一旨いハンバーガーはどれだ！？ さいたまスーパーアリーナで開催される「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」で注目のハンバーガー5選
    …ペンの4種を用い、自慢のオニオンソースは羅臼と利尻昆布、帆立だしにどんこ椎茸を使用するなど、旨味の掛け算が光るハンバーガーです。 地元上州肉で作るパテ…
    食楽webライフ総合
  43. 衛生基準厳格化に「諦めたくなかった」　福島県いわき市の８３歳女性が私財投じ漬物作り・販売継続
    …年に原木シイタケ農家に転向し、最盛期には栽培用の「ほだ木」は１万本に上った。ただ、東京電力福島第１原発事故で、いわき市を含め県内で原木シイタケの出荷が…
    福島民報福島
  44. 【コストコ購入品紹介】新商品がいっぱいでわくわくのお買い物5月5回目
    …POTATO WEDGES　オリジナルお菓子コーナーの新商品です。コストコではしいたけクリスプなどでもおなじみのDJ&Aの、フレンチフライ風のスナック。 ざく…
    コストコ好き主婦 みんごライフ総合
  45. ぷかぷか、ふわふわ！　なぜ「未来のレモンサワー」からレモンが浮かんでくるのか
    …が入っていて、そのレモンから少しずつエキスがでてくる。例えるなら、干しシイタケから出汁が出てくるような感じである。製造後、どのくらいの時間がたっている…
    ITmedia ビジネスオンライン経済総合
  47. 「揖保乃糸」冷やしカップ麺 ヤマダイから初登場
    …また主役は麺でありつつも、2種類の醤油と5種類のだし(かつお節、宗田鰹節、焼あご、真昆布、椎茸)を使った自然なおいしさのつゆと、焼津で製造したかつお節や紀州産南高梅フレ…
    食品新聞経済総合
  48. 【40代・50代のビタミンD活】更年期には骨の強化にも重要なビタミンD、食事からどうやってとればいい？
    …動物性食品（魚類、魚卵など） ビタミンD2：おもな植物性食品（天日干ししいたけなどのきのこ類） 斎藤先生の推す「1日の推奨量100 µg」を食品でとるとしたら……
    OurAgeライフ総合
  49. DOD、人気のキノコテントからファミリー向け「でかキノコテント」
    …ワンルームスタイルを実現した。カラーは赤に白い水玉が特徴的なレッドと、しいたけをイメージしたブラウンの2色を展開。価格は6万3800円。 　壁と天井の…
    トラベル Watchライフ総合
  50. 3ヶ月で9キロ痩せた！10分で痩せスープ！スープだけで満足できる！春雨を使ったレシピ3選
    …はざく切り、ちくわは斜め切り、しいたけは薄切りにする2.鍋に米油を入れ、中火で鶏肉を軽く炒め、キャベツ、春雨、しいたけ、ちくわ、Aを入れ煮込む春雨の鶏…
    しょーはる夫婦ライフ総合
  51. 「食べる」ということの原点に。「KURKKU FIELDS」で体験できる、おいしいサステナブルとは？
    …るシャルキュトリーへ。 右の大きなパテ＆パイは、「猪パテアンクルート（椎茸・ルッコラ・ドライトマト）」100g 972円～。猪肉の澄んだ旨みに、農園…
    食べログマガジンライフ総合
  53. 日本が誇る保存食「高野豆腐」は栄養豊富でヘルシー！最新トレンドは「レンチン」「粉タイプ」
    …がら、本格的な煮物が楽しめます。「作るとき、薄く輪切りにしたにんじんやしいたけを煮汁に入れて加熱すると、一層美味しく彩りもよく仕上がりますよ」（旭松食品・岩瀬さん）。
    kufuraライフ総合
  54. セブン-イレブンで「旨辛スープ」を買ったら、もち麦入りでした
    …具材は、もち麦・牛肉・玉子・にんじん・玉ねぎ・大根・もやし・ねぎ・にら・椎茸などが入っています。食べると、肉々しい牛肉の旨みと脂身の甘み、シャキッと野…
    進撃のグルメライフ総合
  55. 【佐賀市】ルノンマルシェが佐賀駅南口の駅前交流広場で6/2（日）に開催 veganカフェなども
    …モロコシ炊き込みご飯、ヴィーガン拉麺、米粉マフィン、珈琲フィナンシェ、しいたけチップス、お米のあまみ、玄米塩糀、出汁）、1DAYBAKERY （パン、…
    hiro佐賀
  56. 乾シイタケ産地守るレジェンドたち　豊後大野市「なば山師の会」、後進育成などに力
    …です」。 　「なば」とはシイタケを表す方言で、なば山師とはシイタケ農家を指す。会員は栽培歴50年以上で、全国乾椎茸（しいたけ）品評会で最高賞の農林水産…
    大分合同新聞大分
  57. 【理想のチャーハンの作り方】べチャッとしない！パラパラ食感の秘訣は「具材選び」から！？
    …分） 卵：2個 焼き豚（かたまり）：80g 長ねぎ：1本（80g） 生しいたけ：4枚 塩：小さじ1/2 サラダ油：大さじ1 ごま油：大さじ2 しょうゆ…
    VOCEライフ総合
  59. あさはきたにぎやかだ／医師で作家・鎌田實の「鎌田式　究極の若返り健康術」
    　「まごわやさしい」では足りない 　昔から「まごわやさしい（豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ）」という合言葉がありますが、これでは、知らず知らずのうちに低栄養になり、フレイルに。
    日刊スポーツヘルス
  60. 【福山市】6月1日（土）・2日（日）枝広邸で東日本・能登半島地震復興支援のマルシェイベントが開催中
    …。どれにしようか迷うのも、また楽しいですね。内海町の海苔や蜂蜜、草餅にしいたけもあります。草餅をいただいてみると、よもぎの香りとしっかりと甘いあんこの…
    山口ちゆき広島

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