寿がきや食品 初の冷凍米飯 「五目ごはん」をおにぎりに
寿がきや食品は6月3日から、「冷凍SUGAKIYA五目おにぎり2個入り」(オープン価格)を中部エリア限定で新たに発売している。 冷凍食品での米飯の展開は初めて。「冷凍SUGAKIYAラーメン」との併売を推奨しており、“おうちでスガキヤ”を楽しんでもらおうとの考えだ。 新商品は、国産米を使用して直火でじっくりと炊き上げたごはんに「五目ごはんの素」(油揚げ、ニンジン、タケノコ、ゴボウ、シイタケ)を混ぜ合わせ、おにぎりにしたもの。電子レンジで温めるだけで、家庭で「スガキヤ」の味が手軽に食べられる。 「スガキヤ」店舗でも、「五目ごはん」は人気メニューの一つで、ラーメンとのセット購入も多い。具材を均一に混ぜ込むのではなく、味の濃い部分とごはんが白いまま残った部分がまだらになっているのが特徴で、その味のバラつき具合が地元ファンのDNAに組み込まれている一品だ。
