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「つや姫」のおにぎりは相性が抜群 『IIDE 山形県飯豊町アンテナショップ』は「若乃井酒造」の日本酒で夜もいける…れ煮は肉の深い旨みが楽しめ、南蛮味噌のツンとした辛さが引き立つのも、お米の味が主張し過ぎないから。 おにぎり、南蛮味噌 290円、米沢牛しぐれ煮 34…おとなの週末ライフ総合
味噌カツ丼発祥の店 名古屋『味処 叶』 2代目が見直したレシピで"先代超え"へ…熟玉子がのる「元祖味噌カツ丼」(1600円)だ。甘さ控えめの味噌ダレと玉子の相性はすこぶる良く、ご飯をかき込みたくなる。 元祖味噌カツ丼1600円 2…おとなの週末ライフ総合
ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024（東京編）…10. 灼味噌らーめん 八堂八（中目黒）私が都内でおすすめの味噌ラーメンを教えて欲しいと聞かれたらまず思い浮かぶのがこの八堂八。味噌にこだわり味噌から作…食べログマガジンライフ総合
【ナスとササミのふわとろ酒蒸し】包丁、まな板いらず！塩と酒をふって蒸すだけ。ポリフェノールがたっぷりナスの皮でご自愛のもう１品！…栄養士でありフードコーディネーターでもある藤岡操さんが「食堂のおかみ」になりきって提案するレシピ連載。大胆にも、この店のお品書きは「酒蒸し」1本!と…婦人公論.jpライフ総合
調理時間20分！【基本のさばの味噌煮＆ピリ辛味噌煮】楠さんちのホットクックレシピ Vol.68…りとしっかりとした味噌味が食欲をそそります。さばの臭みもなく、子どもでも食べやすい一品です。味噌はお味噌汁に使うような一般的な味噌を使いましたが、お好…kufuraライフ総合
洋食メニューが並ぶ『下町の小さなレストラン 三好弥』 名物「みそとんかつ」はご飯を呼ぶ旨さ…小さなレストラン三好弥』です。 半世紀に渡って愛される東京・下町生まれの味噌かつ現在、都内を中心に20軒ほどあるこの屋号。いずれも、"三"河出身の"…おとなの週末ライフ総合
博多ラーメンの躍進を支えた有名店の名跡を継承しながら〈独自の個性を融合〉新たな価値を生み出す人気店へ…ンチメニューの中から選択を試みるも、もう一つのメニュー表に「復活！特製辛味噌ラーメン」という文字を発見。以前も食べた記憶はあるものの、念のため『かなり…RAMEN ANTENNAライフ総合
話題店続々！ カレーおじさんが新たに開拓した、名古屋のカレー新店2軒…には、名古屋限定メニューとして八丁味噌コルマカレーもあるとなればこれを頼まないわけにはいかないでしょう。「八丁味噌コルマカレーのタンドーリチキンセット」1…食べログマガジンライフ総合
名店の味を受け継ぐ 名古屋『名代とんかつ 八千代 味清』 「味噌ダレ」の豊かな風味の秘密は"カツオダシ"…目シェフの高杉旬さん。 名代ヒレかつ定食1900円 味噌ダレは地元メーカーの「七宝味噌」の豆味噌がベース。ザラメとたっぷりのカツオダシを加えて風味豊か…おとなの週末ライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉名物は「羽釜ご飯」。麻布台で17年間愛され続ける、看板のない日本料理店の秘訣…質な旨みがあり、深く印象に残る。 炊き立てのご飯と共に提供されるのは、味噌汁、自家製の昆布塩、漬物、蓮根の金平、明太子、鰹節、卵かけご飯用の卵と自家…食べログマガジンライフ総合
森の中で味わう特製味噌ダレのジンギスカン！天栄村の大自然を満喫できる食事処がオープン！…秘訣は、焼く前のラム肉に「特製の味噌」が揉み込んであること。「空楽ひろば」の会長が、30年前に山形県米沢市でこの味噌味の「じんぎすかん」を食べてから味…福島中央テレビ福島
休日はおにぎり好きが行列『お出汁カフェ えん』 手作り具材が優しい味わい…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・江戸川橋のカフェ『お出汁カフェ えん』です。おとなの週末ライフ総合
【漫画】育児中にスーパーのお総菜を夕飯に出し、夫から文句を言われてしまう漫画に「産後の恨みは一生の恨み」とママへの支持多数…本作に続く『プロポーズが「毎日味噌汁を作って」という男と結婚したらどんどん心が壊れた話②』では、夫から「最近手抜き過ぎ」「毎日味噌汁作るって約束忘れちゃった…WEBザテレビジョンエンタメ総合
味付き半熟玉子が丸ごと一個、変化球おにぎりもある人気カフェ『Onigily Cafe 代々木公園店』…1個・お好きなおにぎり1個・唐揚げ2個・味噌汁・お好きな惣菜2種 楽しいのは味付き玉子が丸ごと1個入る具や味噌麹に漬けた豚バラの肉巻きなど変化球もある…おとなの週末ライフ総合
「袋麺の激うまアレンジ」ちょい足しで激変！“マルちゃん正麺 味噌味”で作る冷製汁なし豚キムチみそラーメン【キャンプ飯にもおすすめ】…はただひとつ、ベースの味噌味には変化を加えないこと！ 味は味噌味のまま！キャンプでも簡単に作れるメニューマルちゃん正麺 味噌味って、ただでさえおいし…MonoMax Webライフ総合
にしおかすみこの認知症の母、自らの糖尿を気にしてダウン症の姉とダイエットを考える話…した声が飛んでくる。……私が、ご所望のすみこだろうがと、イラっとしながら味噌汁を作る。パサッと乾燥ワカメを入れたら、見る見るうちに小鍋が樹海のようだ。現代ビジネスライフ総合
数量限定の卵黄醤油漬けがたまらない "おにぎり女将"がいる『福の蔵 by お福酒造』…わずと知れた米どころだ。 おにぎり定食(お好きなおにぎり2個・小鉢3品・味噌汁付き)1100円 使うのは特別栽培米の魚沼産コシヒカリ「雪椿」。やや硬め…おとなの週末ライフ総合
ネバネバを生かして減塩！「旬のオクラ」レシピ2品【管理栄養士が教える減塩レシピ】…オクラ 2本 かぼちゃ 50g だし汁 100cc すりごま 大さじ1 味噌 小さじ1 【作り方】 1．オクラは輪切りにする。かぼちゃは1cm角に切る。サライ.jpライフ総合
スシローが「青森味噌カレー牛乳ラーメン」を全国販売 期間限定で…スシロー」が6月19日、「青森味噌（みそ）カレー牛乳ラーメン」の提供を期間限定で開始した。（青森経済新聞） 「青森味噌カレー牛乳ラーメン」は、みそに…みんなの経済新聞ネットワーク青森
外食は年間600回以上！ マッキー牧元の発掘！ 地方の名店～神戸編～…切っている。 つまり、客本位なのであった。 「新物ホタルイカと分葱の酢味噌」が運ばれれば、サラダですかという斬新な盛り付けで、食べれば理にかなっている。食べログマガジンライフ総合
スシローに味噌カレー牛乳ラーメン 青森のソウルフード 19日から全国販売…し、地域の魅力を発信する取り組みの一環。市内で味噌カレー牛乳ラーメンを提供する5店舗で構成する「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」と共同開発し、みその…デーリー東北新聞社青森
全国のスシローに「青森味噌カレー牛乳ラーメン」 19日から 東北ご当地グルメ企画大手すしチェーンのスシローは19日から全国約640店舗で「青森味噌（みそ）カレー牛乳ラーメン」を提供する。東北のご当地グルメを楽しんでもらう企画の一環。30日まで。Web東奥青森
スシロー「青森味噌カレー牛乳ラーメン」発売、青森県の“ジモメシ”を全国販売、「大大大大感謝の北海道×東北うまいもん祭」メニュー…(なぜかおいしい)」ラーメンだという。「青森味噌カレー牛乳ラーメン」の商品開発は、“青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会”が監修している。味噌の旨みとカレーの風味、牛乳の…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
店名そのまま!! 豊田市『トヨタアジフライ』で看板メニューの定食を味わう…もう1枚は長崎や島根などのアジを使っているそうです。サラダと小鉢、ご飯と味噌汁、漬物が付いています。 まずはアジフライからいただきます。量を合わせる…バイクのニュース経済総合
「北と南では食べるカレーが違うんだ」南インド出身シェフが経堂で伝える母国の食文化…カレーが好物だという人、食欲がなくてもカレーなら食べられるという人も多いだろう。そんな身近なカレーだが、発祥地のインドでは地域によって違いがあるのを…OCEANSライフ総合
元家政婦おすすめ「味噌の開閉がラクになる100均アイテム」欲しい人は急いで！…すめしたい！」と思った、味噌容器の開閉がラクになる100均アイテムをご紹介します。キャンドゥの「味噌のフタ」キャンドゥの「味噌のフタ」110円ご紹介す…マミライフ総合
次のホリデーは、安心の日系ラグジュアリーホテルでハワイデートを満喫しませんか？…そろそろ夏休みの計画を立てる季節。やっぱりオヤジ世代の方には、コロナ禍明けもハワイに行っていただきたく！ 日系ラグジュアリーホテル「プリンス ワイキ…Web LEONライフ総合
信州味噌と野沢菜が想像以上のマッチング！ 中央道「諏訪湖SA」のピリ辛野沢菜ラーメンに大満足この店の人気ナンバーワンメニュー「信州味噌ラーメン」（870円）も惹かれましたが、なにか少し弱い……そこで選んだのが「信州味噌のピリ辛野沢菜ラーメン」（大盛り…バイクのニュース経済総合
旨い店はタクシー運転手に訊け！ 焼きそばをおかずにご飯を食べるのはアリなのか？ 新橋『焼きそば頂上（TEPPEN）』…になっています。つまり、ライスの「要・不要」の選択権はなく、絶対に白飯と味噌汁が付いてくるのです。ご飯の量は、小盛り・中盛り・大盛りが選べ、どれも無料です。食楽webライフ総合
孤独のグルメに登場！ 老若男女が集う『食事とお酒 カヤシマ』（吉祥寺）の名物「ワクワクセット」…●吉祥寺の有名店『食事とお酒 カヤシマ』。昔から通っている年配の方から今どきの若者までが並ぶ名物料理とは？ 数え切れないほどのおいしいお店が集まる吉…食楽webライフ総合
【高槻市】井尻に「蔵出し味噌 麺場 田所商店 高槻店」が2024年6月5日（水）グランドオープン！…、北海道味噌を使用した「北海道味噌 超バターらーめん（コーンのせ）」です。バターのコクと北海道味噌が絶妙でした！ その他、伊勢味噌や九州味噌など他の種…tamago大阪
「いい"町パン"にはワクワクがある!」約130軒のパン屋さんを調査した「おとなの週末」スタッフが考える魅力…「おとなの週末」2024年6月号の「町パン」特集のために、編集部に集まったパン、パン、パン……食べ比べたその数ザッと約130軒。いやあすごかった。地…おとなの週末ライフ総合
91歳の女将が営む人気食堂!看板メニューは“秘伝の味噌ダレ”を使ったジンギスカン「100歳まで続けたい」【新潟・胎内市】…い時は)30kgくらい肉を切る。無我夢中」 創業当時から継ぎ足し秘伝の“味噌ダレ”定休日はなく、早いときは朝5時に仕込みを開始するという嶋津さん。 …新潟ニュースNST新潟
〈食べログ3.5以下のうまい店〉希少な近江牛のレバーまで!? コスパ最高、住宅街の穴場焼肉店…〈食べログ3.5以下のうまい店〉グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は、年間1…食べログマガジンライフ総合
口コミで評判 老舗みそ蔵が手掛けた「パン」がヒット 首都圏のマルシェに出店 みその消費量が減少傾向の中…発酵王国・信州の魅力発信…いる「味噌蔵たかむら」。地道な取り組みは発酵王国・信州の名を広めることにも貢献しています。 味噌蔵たかむら 3代目・高村秋光社長 「『手前味噌』じゃな…NBS長野放送長野
エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」7月1日発売、粉末スープやペーストを加えてかきまぜると“どろうまスープ”が出来上がる…う。 〈エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」概要〉「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」は、海老だし味噌のコクと旨みを感じられる“どろうま…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
あきる野の特産を使った「のらぼう菜のお味噌汁」 JAあきがわが発売JAあきがわ（あきる野市秋川3）が6月1日、即席みそ汁「のらぼう菜のお味噌（みそ）汁」の2024年製造分の販売を開始した。（西多摩経済新聞） 兵庫…みんなの経済新聞ネットワーク東京
【開店予告】イオン那覇すぐ近く！『辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭』2024年7月13日(土)【那覇市】…からいただいた開店情報をご紹介させていただきます。辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭 小禄駅前店辛味噌スタミナ鉄板 豚とん亭 小禄駅前店（2024年6月撮影…haru-hina沖縄
【ごはんが止まらないレシピ】 爽やかな味わい「エビトマ味噌丼」 トマト×味噌の相性のよさに拍手！…す。 きょうの当番は、白央さん。 vol.325 エビトマ味噌丼 最近、トマト×味噌の爽やかなおいしさにハマってます。この味わいを軸にエビを主役に…CREA WEBライフ総合
好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介！〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉…00円均一のおばんざいから、「スープ・ド・ポワソン」までノンジャンル。蟹味噌と焦がしニンニクを使った「ロルのカニクリームコロッケ」はぜひ。ワインは幅広…食べログマガジンライフ総合
【2024お中元】健康志向のあの人へ贈りたい。発酵マイスターが監修した「発酵食品のお中元」が魅力的…まな料理や調理に使うことができます。 この蕎麦の実と牛蒡の風味「そば味噌」は、長野県の善光寺門前で明治35年（1902年）から営業を続ける信州みそ…食楽webライフ総合
【カルディ】「味噌味のカルボ」はおいしくないわけがない！パスタだけじゃないよ。アレンジレシピ付き…ださいね。味噌＋カルボナーラの絶対おいしいパスタ「味噌カルボナーラ」はカルディで税込278円で販売されています。味噌カルボナーラもへじ 味噌噌カルボナ…菅智香ライフ総合
いちいち味噌を溶かして味噌汁を作るのが面倒…「インスタント味噌汁」と「自炊の味噌汁」では、1ヶ月でいくら違いますか？…「毎日の食事にみそ汁が欠かせない」という家庭も多いでしょう。 しかし、みそ汁を作るには意外と手間がかかるため、毎日となると面倒に感じてしまうこともあ…ファイナンシャルフィールドライフ総合
今が予約のチャンス！ 中目黒から銀座へ移転した大躍進中の肉割烹…コースの中でも人気の一品です。 さらにおいしさに拍車をかけるのが醤油、味噌、砂糖など何種類もの調味料からなる自家製のタレ。昭和63年に完成させたオリ…食べログマガジンライフ総合
なぜ「名古屋めし」は味が濃い？ 味噌カツ、ひつまぶしに共通する“日本人ならでは”の味からひも解く…味料が使われています。 そう、味噌です。一般的には「赤味噌」「八丁味噌」と称される名古屋の味噌は、より正しくは「豆味噌」という種類に分類されます。 日…All Aboutライフ総合
味噌汁代わりに「カップ麺の残り汁」を飲むのはアリですか？「節約」にはなると思うのですが、栄養面が心配です…。…。 市販の味噌汁の価格と塩分量まずは、市販の味噌汁の価格と塩分量を紹介します。今回参考にするのはコンビニで販売されている3種類のカップ味噌汁です（表1）。ファイナンシャルフィールドライフ総合
「蟹味噌バター」がギフト最高賞 福井の企業…員会は31日、2024年の「ふるさとギフト最高賞」に三玄（福井県）の「蟹味噌バター」を選んだと発表した。開催は今年で10回目。 紅ズワイガニの新鮮な…共同通信経済総合
ベーカリーからディナーコースまで、若きシェフの本気のクレープに舌鼓！ 恵比寿「繁邦」…¥800。 夜のアラカルトメニューより、ホワイトアスパラガスのロースト 蕗味噌 ¥4,200。ジューシーで甘味たっぷりのアスパラガスに、蕗の苦味がアクセ…GINZAライフ総合
幻の豚「TOKYO X」!『季節料理・とんかつ ふみぜん ホテルニューオータニ本店』でその上品な脂に悶絶…数量限定TOKYOX ロースかつ膳(夜)4290円※ロース150g・ご飯・味噌汁・お新香・小鉢(昼はロース120gで3600円、トリュフ塩など別料金) …おとなの週末ライフ総合
ヒカキンが作った「みそきん」を1年ぶりに実食！再販→売り切れ続出で話題の“カップ麺＆カップめし”はやっぱりうまいのか？…PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン』を再び実食！HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン ￥278（税別） 白味噌をベースとし、ニンニ…MonoMax Webライフ総合
