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これぞガチ中華 辛くない伝統の四川料理「鶏豆花」 ほろほろ崩れる鶏肉スープ、豆腐のような食感…理は激辛」という認識が日本に広がっていることに驚いた。“本場”を掲げる中華料理店を食べ歩いたが、納得できる味の料理がなかなか見つからない。「こうなった…西日本新聞社会
素材を徹底的に洗って臭みが出ないように仕込む『中華や』 人気メニュー「ウマニソバ」は旨みが身体に浸透する美味しさ…末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・森下の中華料理店『中華や』です。 継ぎ足しで守る醤油ダレの奥深い旨み取材日の午後、店…おとなの週末ライフ総合
「茨城県で人気の中華料理店」ランキング！ 2位は昔ながらの町中華のお店「まこと食堂」、1位は？【2024年6月版】…ある、昔ながらの町中華といった雰囲気のお店です。野菜炒めや肉ニラ炒め、チャーハンといった定番メニューが並び、ボリュームたっぷりでおいしい料理を提供して…ねとらぼライフ総合
【富士宮市】郊外にありながらお客さんが絶えない街中華！老若男女に愛される味とボリューム『蘭房食堂』…0メートルほど進んだ左側、住宅街の一角にある一軒家の中華料理店『蘭房食堂』さん。「定食やチャーハン、餃子もおいしい！」と以前から噂を耳にしていたので、…渡辺雅来静岡
「岐阜県で人気の中華料理店」ランキング！ 2位は本格中華が楽しめる「炒飯 花」、1位は？【2024年6月版】…華が楽しめる中華料理店です。人気商品は何といっても看板メニューでもある炒飯。スタンダードなものや唐辛子入炒飯、海鮮炒飯など、さまざまな炒飯を味わえます…ねとらぼライフ総合
“バリうま”“ちかっぱうまい”。いやいや「ほんなこつうまか！」と賛辞を送ろう。7色豚骨「拉麺 空海」…将”の愛称で親しまれる店主の柴田佳幸さんは1976年福岡出身。ホテルの中華料理店で腕を磨いた後「ラーメン暖暮」でラーメン職人としてのキャリアをスタート…上村敏行ライフ総合
「長崎県で人気のちゃんぽん」ランキング！ 2位は長崎市の地元民や学生から愛される「中華料理 有華飯店」、1位は？【2024年6月版】…有華飯店」でした。長崎大学からほど近いところにある、地元民や学生から愛される中華料理店。豊かな風味とコクが印象的なスープに弾力のある中細麺が絡むちゃんぽんは…ねとらぼライフ総合
「餃子の王将」2年間で4度目の値上げを発表。それでもお客が離れない“2つの理由”…違いありません。 このアツアツなのにどこか優しいふんわり感に匹敵する中華料理店はいったいどのくらいあることでしょう……。 天津飯はプレミアムメニュ…女子SPA！ライフ総合
「残ったのはオレだけ」甘～いタレがクセになるうまさ！ 中華料理店で愛される「カツ丼」とは…ホクホクの炒飯に、熱々の麻婆豆腐。足しげく通い詰めたくなるどこか懐かしい味わいが、大衆中華料理店、通称「町中華」です。人気町中華に必ず存在する看板メ…CBCテレビ社会
【仙台市若林区】後引く辛さと旨味はまさにシビ辛！ 仙台人気中華店の麻婆豆腐をフードコートでいただく。…い…」。 以前、家人と共に食べ歩きをしている時、麻婆豆腐が人気のとある中華料理店さんにお邪魔したことがあります。青葉区柏木、東北大学病院の側。高級感の…長谷川誠宮城
【摂津市】数量限定ランチがかなりお得な町の中華料理店「焼いたり揚げたり」へ行ってきました！…。その時はパイタンラーメンとチャーハンをいただいたのを覚えています。令和5年3月11日撮影中華料理店のラーメンとチャーハンが美味しいということは、他の…つよぽん大阪
【業務スーパー】買わなきゃ損！大容量の訳ありチャーシュー！飽きずに食べきる激うま使い切りアレンジ☆…ら旨みが溶け出し、味付けが塩コショウのみとは思えない中華料理店のような本格炒飯になります。 ギトギト油っぽくもならないので、いくらでも食べられる美味し…業務スーパーマニアスパ子ライフ総合
一番人気はチャーハン 開業直後から昼も夜も来客…出前も多い大宮「天童」 昭和から変わらない中華食堂…ったんだよ。出前のできる商売がいいんじゃないかなって思った」。栃木県で中華料理店を営んでいた友人のところに約1カ月間行き、仕込みの仕方などを覚えた。「…埼玉新聞埼玉
この中華鍋がなければ横浜中華街の「味・価格」は変わっていたかも？ カリスマ中華鍋・山田工業所の工場を訪ねて分かった人気の秘密…りついたフチの周りで温度が圴一にならないんじゃないかと思います。でも、中華料理店のコックさんの中には、こういうこびりつきをあえて作り、調理の工夫をして…＆GPライフ総合
キュウリがあったら試してみて！お店の味になる家庭にもある意外な調味料とは！旨すぎて夏に大活躍のレシピ…だけで、中華料理店のようなおいしい冷菜になりますよ。夏に大活躍するレシピです。ぜひお試しくださいね。オイスターソースで中華料理店の味中華料理店の冷菜の…お天気ママライフ総合
タイパを良くするには、「時間をかけるのが近道」なワケ…ます。 例えば、中華料理店でチャーハンを注文すると、厨房でパッと作ってサッと出てきますよね。あんなに短い時間でおいしいチャーハンが作れるのは、料理人…ダイヤモンド・オンライン経済総合
【佐倉市】50年以上続く老舗中華料理店「美桜苑」はお客さまに愛され続ける町中華！！…です。ミニチャーハンもしっかり美味しい！ どこか懐かしさを感じるお店は、女将さんのお話によると2024年で50年目を数える老舗の中華料理店！ みんなに…Maguo千葉
8時間以上煮込んだフカヒレスープはとろみがスゴい…一度は行きたい台湾「大人の高級中華」4選…イファーロウ) ホテル「JR東日本大飯店 台北」内にあるクラシックな中華料理店。 75日間飼育された赤身と脂身のバランスが絶妙なチェリーダックのみ…CREA WEBライフ総合
応募総数3403点のゴルフ川柳から入選作を大発表【中編】 今回の11選のなかに最優秀賞があるんです!!…ダゾーン）で見ている」そうです。どうか気付いてくれますように。そして、中華料理店の話が出たので……。 ◆ 打つときの リズムはいつも 『ホイコーロー』…みんなのゴルフダイジェストゴルフ
【熊本市】高級食材脱皮ガニ付き！特別感たっぷりの中華ランチコース2100円が超おすすめ♪…ですが、このパラッパラの炒飯すごく好み！お粥の方は薬味付きで、味変まで楽しめます。中華料理店のお粥って美味しいですよね♪『本日のスープ』もご飯ものと一…姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
【秋田県横手市】昭和52年創業の町中華！横手市増田の朝市通りにある名店『紅龍』とは？…なちょっぴりナイーブな季節に私が出会ったのは、地元で愛される昔ながらの中華料理店である。中華料理 紅龍存在感抜群の紅い暖簾、扉に描かれたレトロなドラゴ…KANEYAN秋田
町中華、廃業一転再開 志賀、常連客の激励受け 「もうひと踏ん張り」能登半島地震で店舗が被災し、休業していた志賀町末吉の中華料理店「唐人（とうじん）」が9日、営業を再開する。いったんは七尾税務署に廃業届を提出したが…北國新聞社石川
仙台・マーブルロードおおまちに「北京餃子」移転1カ月 学生客再び定着中華料理店「北京餃子（ギョーザ）」（仙台市青葉区一番町3、TEL 022-262-4363）が移転オープンして1カ月がたった。（仙台経済新聞） …みんなの経済新聞ネットワーク宮城
本町に中華料理店「蘭亭」新店 本町に2店目、「シーンに合わせて選んで」中華料理店「蘭亭 南本町店」（大阪市中央区南本町3、TEL 06-4708-3363）が4月18日、大阪・本町にオープンした。（船場経済新聞） …みんなの経済新聞ネットワーク大阪
【目黒区】権之助坂沿いにある本格中華料理店「目黒菜館」。味も食感も絶妙な炒飯いただきました…目黒・権之助坂沿いにはたくさんの飲食店があります。その中でもちょっと気になる中華料理店が「目黒菜館」です。目黒川にかかる目黒新橋のちょっと手前、坂を下ってい…Chikuwa東京
ボリューム満点！ 五目焼きそばにシンプルチャーハン…コロナ禍越え、新たな挑戦も 吉川の「きんすい」…司さん（72）が1971年に創業した。智洋さんは調理専門学校を卒業後、中華料理店で8年間の修業を積み、28歳の時に実家へ戻った。 1番人気は創業当時…埼玉新聞埼玉
進撃の「ガチ中華」#3…中国東北地方出身者も「真好吃（ガチで旨い）!」と太鼓版を押す餃子の名店「兆奎餃子」…掲載してご紹介します。食文化から民族的考察まで書き連ねた、近藤的激ウマ中華料理店探訪記をお楽しみください。 第3回は、アジアの香り漂う街、新大久保に佇…現代ビジネスライフ総合
【福岡市西区】思わず飲み干してしまう澄んだスープ！Asian kitchen 餃子のHana87…な気配がする「餃子のHana87」という名前の中華料理店を見かけたので入ってみました。 日本の中華料理店というよりは、中国や香港などにありそうな外観で…石井つかさ福岡
＜オモウマい店＞89歳と91歳のおかみが切り盛り 神奈川の町中華は「人情」「使命感」で客魅了…4月30日の放送では、神奈川県内の人気中華料理店を紹介する。 昨年末の3時間スペシャルで放送した中華料理店「北海亭」（神奈川県南足柄市）。数種類の…MANTANWEBエンタメ総合
『オモウマい店』90歳店主の誕生日にスタッフ＆常連客がプレゼント 現役で鍋を振る91歳店主も登場…スト出演する。 昨年末の3時間SPに登場した、神奈川県南足柄市にある中華料理店「北海亭」。数種類の野菜が入った豚骨スープに中細麺を合わせた“チャーシ…TV LIFE webエンタメ総合
【大阪市・難波】この4月うらなんばの中心地にできた5つの飲食店が集まる新飲食施設が早くも大人気に！…ろ うおっしゅ」など、海鮮料理のお店に定評のある飲食グループが手がける中華料理店。「気軽に飲める中華を作りたくて、2年ほど前から構想していました」とは…高田強大阪
知る人ぞ知る名店『広ちゃん飯店』とコラボ！『BASS BRIGADE』新作アパレル受注スタート！…馬県前橋にある、1996年創業の中華料理店。 それが「広ちゃん飯店」だ。 人気メニューは「エビそば」と「エビチャーハン」。 店内にはカウンター席、座敷…ルアマガ＋ライフ総合
【人生餃子】名古屋の餃子はひと味違う！独自の食文化がオモシロい"名古屋町中華"の世界…料理だと思う。チャーハンにも特徴が名古屋流と言える特徴がチャーハンにも見受けられる。どこの地域の中華料理店でも見る『にんにくチャーハン』。これを扱う店…町乃華菜子ライフ総合
【桑名市】鶏白湯ラーメン店はランチが充実！一品料理の種類も増えて訪れやすく！…ュームもあります。チャーハン+醤油ラーメンのランチです。 オーダーから着皿までが早く、忙しい方にもピッタリ！チャーハンは中華料理店ならではのパラパラで…ともろん三重
【高松市】「くまモン」や「うどん脳」登場など「高松オルネ」のGWイベントが多数開催されますよ!!…２０【関連記事】 【高松市】香川で好きな中華料理店No1に選ばれることも多い「再来」！ 「香川で一番の炒飯」も？！（号外NET） 【高松市】未だかつ…黒澤見冴子香川
横浜元町ショッピングストリートの穴場中華。名店出身シェフが作るリーズナブルな薬膳ランチ【横浜市中区】…横浜中華街の老舗「萬珍樓」で20年以上腕を振るわれていたベテランです。中華料理店というよりも、カフェレストランのような明るくて清潔な店内。テーブル席の…いちみ神奈川
【高松市】「香川で一番の炒飯」？！ 香川で好きな中華料理店No1に選ばれることも多い「再来」へ！…高松市木太町にある大人気中華料理店「再来」。ここ数年は益々混雑する繁盛店になり、夕食時は駐車場がほぼ満車になる日も多いですね。しかし駐車場は街道沿い…黒澤見冴子香川
【大阪市】お得！本格中華ランチ880円！若鶏あくまソース定食はメインも小鉢も栄養満点で健康的で旨い！…東西線大阪天満宮駅から徒歩7分。北区天満の北側に佇む地元に愛される本格中華料理店 中国家庭菜館 宝喜（ホキ）のランチをご紹介します。中央区から天満橋を…tu-ki大阪
若者が行列をつくる中華料理店 お客さんの目的を取材 売り上げアップにつながった“偶然の産物”…東京・墨田区に、いま若い世代が行列をつくる中華料理店があります。おしゃれな内装で本格中華を食べることができるのですが、訪れるお客さんたちには、食事だ…日テレNEWS NNNエンタメ総合
【大阪市】旨い！本格中華ランチ880円！小鉢も華やか！いか唐揚げ定食！満腹満足、愛情あふれる家庭菜館…に静かに佇む地元に愛される本格中華料理店 中国家庭菜館 宝喜（ホキ）のランチをご紹介します。地元に愛される本格中華料理店大阪市中央区の天満橋駅から、天…tu-ki大阪
“そば打ち”経験生かし自家製麺に…メニューは全て「自分が食べておいしいもの」 東松山の「ちんちゃろ」…理が好きになった」と振り返る。7年勤め「ほかの店で勉強したい」と荻窪の中華料理店や、兄が営む大宮（現在のさいたま市）のそば店で働いた。 33歳の時、…埼玉新聞埼玉
ランチで食べたのに？仕事帰りにまた寄りたくなる！東京オフィス街の町中華【中国屋台十八番】…る。都会のど真ん中で長く愛される理由はそこにもある。○○番とつく屋号の中華料理店は数多く存在する。また、この十八番は『じゅうはちばん』と読むが『おはこ』と読む店もある。町乃華菜子ライフ総合
【静岡市】驚きのプリプリ食感！人気町中華のお店で激旨エビチリランチ…ズナブルな価格で食べられるお店はなかなか無いと思います。駿河区上川原の中華料理店醍醐味（だいごみ）、オススメです！人気町中華のお店「醍醐味」醍醐味の外…よれちゃん静岡
いまジワジワきている【家中華】 ストウブを使えば3ステップで完成 人気料理家・今井亮が提案するレシピ…鍋振りも不要。どれも3ステップ以内の工程でさっと作ることができるのに、中華料理店とは一線を画した、お家でしか味わえない中華。手の込んだメニューにみえて…CREA WEBライフ総合
【八戸市】笑仁(しょうじん)の期間限定メニュー＆定番中華はリピート確実な逸品です！…住宅街の中で営業している隠れ家的なお店です。一軒家をリノベーションした中華料理店ですので外観は普通の一軒家にみえますが、営業中はお店の敷地内の道路側に…泰（ヒロ）さん♪青森
博多皿うどんで愛される中華料理店。日常に馴染む初代より受継ぐ味わいは、ラーメンも美味い！…は日々、賑わう人気店。こんな中華料理店のラーメンが、また美味いのです。博多ラーメン皿うどんやちゃんぽんをはじめ、チャーハンに餃子や、酢豚に麻婆豆腐など…ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
ドラゴンズファンだけじゃない！愛され続ける今池の町中華「ピカイチ」の魅力…ニューをさっそくご紹介しましょう。 ほかの中華料理店にはない「濃さ」がイチオシの「ホイコーロー」中華料理店ならほとんどのお店のメニューにある「ホイコーロー…CBCテレビ社会
17人が下痢・嘔吐など発症 広島市内の中華料理店でノロウイルスによる集団食中毒…広島市は3月下旬に市内の中華料理店で、ノロウイルスによる集団食中毒が発生したと発表しました。広島市は2日、この店舗に対して営業禁止命令を出しました。RCC中国放送広島
【仙台市宮城野区】創業36年、長年愛されている酢辣湯麺（スーラータンメン）を仙台港エリアでいただく…仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。 中華料理店でお馴染みの「酢辣湯麺」。スーラータンメン、サンラータンメンと呼ばれる美…長谷川誠宮城
横浜中華街で「チャーハン」が美味しい中国料理店4軒…めても旨い」と評判の4つの中華料理店の炒飯を、あえてテイクアウト。各店の味わいと特徴に迫りご紹介します。 シンプルな海老炒飯が絶品！四川料理の名店『景…食楽webライフ総合
