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検索結果

841件
  1. 3:22
    肉そば店悲鳴！　山形名物直撃…食材のほとんどが価格高騰・ゲソ天のイカは不漁で品不足　山形
    （肉そば扇屋・青木研二店主） 「総合的に全部価格が上がっている。小麦・そば粉・鶏肉・ゲソ天のゲソ・天ぷら粉など、上がっていないものはない」 5年前と…
    さくらんぼテレビ山形
  2. 【北海道・東北在住者に聞いた】この夏食べてみたい「ご当地そば」ランキング！　2位は「出雲そば」、1位は？
    …3.3％の「出雲そば」でした。 　島根県の出雲地方を代表するご当地そば。そば粉を製粉する際に選別をせず、殻のついたそばの実をそのまま挽く「挽きぐるみ」…
    ねとらぼライフ総合
  3. 【四日市市】7月4日にそば処がオープン予定！　最高級の桜えび、無添加の麺などこだわりのお店です。
    …の。また、そばには添加物を一切使わず、素材の持つ本来の旨味を残すよう厳選そば粉と小麦粉を使用しているのだそうです。水は丹波の名水を使うなど、素材にこだ…
    sunset三重
  5. ファミリーマートから新登場!! 見つけた瞬間に即買いしてしまった「人気の薬味そば」がコチラです!!
    …!!石臼挽きそば粉のざるそば定食【2024最新】石臼挽きそば粉のざるそば定食【ファミリーマート】そばもお寿司も楽しめます!!石臼挽きそば粉の大盛冷しぶ…
    いぬきちライフ総合
  6. 【旭川市】蕎麦を食べに行ったはずなのにメニューの写真に誘惑されて「蕎麦処 そば扇」のしょうが焼き定食
    …そば扇』は、旭川近郊の江丹別や幌加内産のそば粉を使用し、高砂台の湧水で打った手打ちそばが自慢のお店。お店の入り口には、その日使われているそば粉の産地が書かれていて、こ…
    都良（TORA）北海道
  7. 【60代以上の男性が選ぶ】近所にできてほしい「そばチェーン」ランキング！　第2位は「ゆで太郎」、1位は？
    …うちたて」「ゆでたて」の“三たて”にこだわってそばを提供しています。 　そば粉の状態から毎日店舗で製麺するゆで太郎の「江戸切りそば」は、のどごしの良い太さ1…
    ねとらぼライフ総合
  8. 5:50
    昭和から受け継ぐ“究極”へのこだわり！全国からファンが訪れる「そばの名店」23秒の極意
    …の究極の味」 萩の茶屋のそばも、目指すは究極。 こだわりはそば粉から。本場信州のそば粉です。 2代目井原和武さん： 「標高が1200mから1600m…
    南海放送愛媛
  9. 【横浜市中区】繊細なスイーツに心弾む♪横浜中華街にひっそりと佇む老舗洋菓子店をご紹介！
    …スイーツでした。「ガレット(そば粉)」は、バターの風味たっぷりの厚焼きクッキー！外側はパリッと食感で、中はバターとそば粉でサクサク。一枚しか買わなかっ…
    ちゃん神奈川
  11. 7:39
    神社にグルメ…福島県西会津町の魅力満載のガイドブック片手にまち巡り《もっと！ぐっと！》
    …！という「シーザーガレット」（1100円）。地元で採れた野菜と、地元産のそば粉を使っている。 ほかに、フランスパンを使い外はカリッと、中はふんわりモチ…
    福島テレビ福島
  12. 宮城・七ヶ宿そば「全国区」目指す　ゆうパック出発式
    …。 　同社が販売する乾麺は、収穫したソバを雪室で１年間寝かせるのが特徴。そば粉の配合は７割で、ほんのりと甘みを感じられる。 　商品は漬物付きの６食と１…
    河北新報宮城
  13. 日本一デカい大仏は“福井”にあった。名勝庭園のインフィニティ縁側で涼み、越前おろしそば＆黒龍に酔いしれる1日旅へ
    …の日は平日でしたが、ランチ時には絶えない行列が。 　福井県産と北海道産のそば粉をブレンドした打ち立ての十割蕎麦にこだわっており、看板メニューは、ご主人…
    トラベル Watchライフ総合
  14. 【リーズナブルに湯治体験】初めてでもオススメの大沢温泉・岩手県花巻
    …と夜は予約なしで利用可能。メニューも豊富で定食や丼もの、大沢地区で獲れたそば粉を使った名物の蕎麦のほか、一品料理をそろえます。ビールやお酒、ウイスキー…
    湯川カオル子ライフ総合
  15. 回転看板は残り1基…埼玉県のソウルフード「山田うどん」がトレードマークを変えたワケ
    …、すごくおいしいんですよ！冷たく締めたざるそばで召し上がっていただくと、そば粉の風味がより感じられると思います。また、チャーハンは工場で既に調理された…
    ウォーカープラス経済総合
  17. 日本では手に入らない！「韓国の無印良品」で買うべき“限定コリアングルメ”8選【現地在住者が厳選】
    …96g／2～3人分 7900ウォン（896円）） ◆2：混ぜて食べる蕎麦粉の麺料理、マッグクスマッグクスは蕎麦粉の麺料理で、素朴な味わいが特徴。江原道（カンウォンド…
    All Aboutライフ総合
  18. 祝OPENで行ってきた！「スノーピーク 鹿沼キャンプフィールド & スパ」完全ガイド
    地元で受け継がれてきた上南摩そば鹿沼市は関東屈指のそばどころ。地元のそば粉「上南摩産玄蕎麦」を使った二八そばは、のどごしが良く香り高い。緑豊かな土…
    BE-PAL.NETライフ総合
  19. ファミリーマートから3ヶ月ぶりに登場!! 喜びのあまり買ってしまった”おすすめ商品”がコチラです!!
    …!!石臼挽きそば粉のざるそば定食【2024最新】石臼挽きそば粉のざるそば定食【ファミリーマート】そばもお寿司も楽しめます!!石臼挽きそば粉の大盛冷しぶ…
    いぬきちライフ総合
  20. 無塩食に高血圧薬は毒？ ～教えられた時の驚き～
    …では「無塩そば」がないので自宅で作ります。「無塩そば」が売られています。そば粉に含まれるナトリウムで、乾麺100g当たりの食塩相当量は0～0.04gで…
    時事通信科学
  21. 49歳で脱サラ→そば店開業「みんなに食べてほしい」
    …いた佐藤さんがサラリーマンから転身して開業した。 　北海道浦臼産の牡丹そば粉を使用した完全手打ちの十割そばを味わえる。40歳になり、将来を考える中で…
    福島民友新聞福島
  23. 十割そばと豊富な一品料理。ランチからディナーまで楽しめる、駅チカのオシャレで可愛い蕎麦居酒屋。
    …なぎを一切使用せず仕上げるのは技が必要です。そして蕎麦粉は、秋田・青森県十和田産のようで、良き蕎麦粉を十割でいただけるのは最高ですね。蕎麦の一本一本が…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  24. 【現在も参戦中】コンテストで25の受賞歴を持つスゴ腕シェフが新中国料理のお店をオープン/大阪
    …大阪が誇るハイクオリティな鴨です。河内鴨を取り扱えるのは限られた人のみ。蕎麦粉の入ったもっちりクレープで包まれた北京ダックにて味わいました。香港式子豚…
    くろにゃんライフ総合
  25. 「神保町で人気のそば」ランキング！　2位は神田神保町2丁目のランチで人気な「㐂道庵」、1位は？【2024年6月版】
    …歩3分ほどのところにある老舗です。落ち着きのある店内で、石臼挽きの自家製そば粉を使用した、山芋や玉子をつなぎにした卵切りのそばを楽しめます。メニューは…
    ねとらぼライフ総合
  26. あっさりだけど深みのある旨味！今では貴重な木灰そば【那覇市】
    …の「木灰そば」は「もくはいそば」や「もっかいそば」と読みます。沖縄そばは蕎麦粉は使わずに小麦粉と塩、かん水で作られています。戦前は、かん水の代わりに木…
    ユミ沖縄
  27. 生誕１００年を迎えた相田みつをさんの原点、故郷の栃木・足利で作品の思いに触れる　　味・旅・遊
    …作品。数少ない初期の代表作で相田さんの原点ともいえる。 同店では在来種のそば粉を使い、江戸時代の力強い味を再現した手打ちそばや相田さんが好んだ魚の甘露…
    産経新聞ライフ総合
  29. 伏黒甚爾＆五条悟のバトルシーンを料理で再現！アニメ『呪術廻戦』コラボカフェが東名阪で開催
    …レット　　1690円(税込) 柑橘風味の呪霊玉風ゼリーをのせたガレット(そば粉使用)。ママレードソースと共にお召し上がりください。 ■【家入硝子】パエ…
    オタク総研エンタメ総合
  30. 「意外と相性抜群」ネマガリダケとサバ缶の“黄金コンビ”に韓国風味　極太の天ぷらも　長野・高山村の13店舗が参加　今年も「タケノコ街道」開催
    …らえるとよりいい」 続いて紹介するのは「子安そば文の蔵」。 地元産のそば粉を使った八割五分の「田舎そば」が評判の店です。 この時期、提供している…
    NBS長野放送長野
  31. ソフトバンク渡邉陸が筑後の〝推しメシ〟紹介　TNC五十嵐悠香アナ「実家に帰ったような安心感」
    …ていた森唯斗投手が桃乃香に来るといつも必ず注文して食べているという一品。そば粉で生地を作り、更に卵を乗せて焼き上げているそうですが、一口食べればそれは…
    西スポWEB OTTO！野球
  32. 【映画『かくしごと』杏さんインタビュー】杏さんが何度見返しても泣いてしまう、“罪深い一言”とは!?
    …美味しいので人気です」 「フランスからは、私の周りの人がみんな大好きな“そば粉のチップス”をよく買って来ます。スーパーで売っていて、ガレットみたいにパ…
    LEEエンタメ総合
  33. 福島・笹谷にそば店「ひとき自楽」　念願の独立オープン
    …り」（1,490円）と「煮込みカツ丼」（930円）。「そば粉は、北海道産の牡丹（ぼたん）そば粉を使っている。香りが強く、歯応えとのど越しに特徴がある。
    みんなの経済新聞ネットワーク福島
  35. 【海老名市】お得に朝活！　朝食の時間帯にドリンク1杯を注文すると朝食が無料になるキャンペーンが開催
    …DEPARTMENTのガレットは蕎麦を殻ごと挽いた玄蕎麦粉を使用しているそうです。殻ごと挽いた蕎麦粉は通常の蕎麦粉よりも食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養…
    あめり神奈川
  36. 【韓国ドラマ】ビョン・ウソク大ブレイク作!『ソンジェ背負って走れ』ロケ地、江原特別自治道・春川のお勧め2大グルメ
    　千切りにした白菜キムチをクレープ状の蕎麦粉の皮で巻いたメミルジョンビョンと、自家製ドンドン酒をオーダーした。滑らかに焼かれた蕎麦粉の皮が、素朴ながらとても美し…
    韓国TVドラマガイドONLINEアジア・韓流
  37. 長野自動車道「みどり湖PA」看板メニュー、山賊焼きの「デカ旨」そばに大満足！
    …小木曽屋玄治郎」（営業時間：7時～20時）では、長野県産の自社製粉によるそば粉を使った「二八そば」と、長野県のソウルフードとも呼ばれる「山賊焼き」を中…
    バイクのニュース経済総合
  38. 令和のグルメ王、浜崎龍が注目！ 京都で出会った、パルミジャーノチーズのそば
    …ん、他にも数種類のそばメニューを用意。使用する食材は、長野県安曇野市産のそば粉、鹿児島県枕崎市産の鰹節など、こだわり抜いた逸品ばかりです。 店内は、…
    食べログマガジンライフ総合
  39. 【大崎市】これが150円だと？ミルク付きでも170円？！さらっさらのうまいかき氷が食べれるお店を紹介
    …ばはツルツル感強めで、スルスル食べれる。白幡さん：「そばについてですが、蕎麦粉は宮城県産を一部使用しているのと、つゆは無添加にこだわっています。華の蔵…
    ささキジ宮城
  41. 原宿で「呪術廻戦」第2期テーマのカフェ　「最強の二人」メニューも
    …メージしたかんきつ風味のゼリーをのせる、夏油が好きな「そば」に着想を得てそば粉を使うガレット（1,690円）、七海健人の好物にちなんだアヒージョ風のパスタとバゲット（1…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  42. 【白井市】しろい七福神の一つ、来迎寺では布袋尊像に穏やかに見守られ、巨木の生命力も感じられます。
    …楽しむことができます。（号外NET） 【白井市】そば粉が選べる自家製麺の十割そばで、自分好みのそば粉を見つけたくなる十割蕎麦彦兵衛（号外NET）…
    ajisai千葉
  43. 【海老名市】期間限定♪ドリンク一杯でガレットorクレープが無料に！父の日スペシャル特典付き！
    …ません）をご提示ください♪◇ガレット・クレープ画像はイメージです厚木産の蕎麦粉が使用されたガレットと、全粒粉使用のクレープ。トッピングはブルターニュ仕…
    氷面鏡神奈川
  44. なぜマックのハンバーガーは世界一売れるのか…サイゼリヤが「おいしい」以上に「いつも同じ」にこだわる理由
    …本でも事情はまったく同じで、たとえば、そば粉よりも小麦粉の配分が多いような立ち食いそばチェーンのほうが、そば粉十割の手打ちそばの個人店より、はるかに世…
    プレジデントオンライン経済総合
  45. 《たっぷりボリューム》圧倒的な存在感！たっぷりなのにサッパリいただけるヘルシーな一食【横浜市港北区】
    …まで遡るとされ、今に至るまで日本人の食生活にも深く馴染んできたものです。蕎麦粉を使っていないものでも「中華そば」「沖縄そば」というように、麺類の代名詞…
    みうけん神奈川
  47. 【木更津市】シンプルで本格的な手打ちそばが絶品！季節ごとの旬の素材も楽しめる『四季旬菜 いろり』
    …回手打ちする“二八そば”『四季旬菜 いろり』で味わえるのは、つなぎが二・そば粉が八の“二八そば”。その日提供する分だけを朝・夕に手打ちしています。細麺…
    endang千葉
  48. 11:00
    有名シェフの“不倫騒動”で揺らいだ村のレストラン その舞台裏で育んだ若きシェフと村民の絆#ydocs
    …を通して改めて魅力を知ってもらいたいです」と力を込めた。ほかにも小谷産のそば粉や山菜、特産品などを盛り込んだ7品を、村の人たちに教わりながら試作。食材…
    森田雄司人
  49. 白河ラーメン はじめ【会津美里町】深みのあるスープ 味がしっかり食べ応えあり
    …が選べるセットランチ(会津暮らし) そば処 花扇(かせん)水車の石臼挽きそば粉 (会津暮らし)＊ 本記事はライター「あいづ くらし」の主観に基づいています。
    あいづ くらし福島
  50. セブンイレブン新登場!! 見つけた瞬間に喜びのあまり即買いした「ミニとろろそば」がコチラです!!
    …イレブン】のど越しが良くてどんどんと食べられます!!石臼挽きそば粉のざるそば石臼挽きそば粉のざるそば【セブンイレブン】シンプルなのが一番美味しいです!…
    いぬきちライフ総合
  51. 【柏市】SNSで話題のキッチンカー実店舗「Cafe PonKotan」のランチメニューが絶品すぎる！
    …何にしようか迷ったときは、ぜひオーダーしてみてくださいね。北海道幌加内産そば粉を使った新メニュー「ポテトガレット」もお見逃しなく！食後にぴったり◎ハー…
    mook千葉
  53. １６０日目の再開、笑顔　門前マルシェ　總持寺通り商店街復興へ一歩
    　　●「救出」まな板並ぶ 　「復活」初日のマルシェには市内外の8店舗が出店した。門前そばやそば粉ガレット、みたらし団子などが販売され、がれきの中から「救出」された能登ヒ…
    北國新聞社石川
  54. 宮崎から京都へ。築100年の町屋で味わう、世界をとりこにする口福のそば（京都・丸太町）
    …す。 チーズはカツオだしのカエシと相性抜群。信州産そばを石うすでひいたそば粉十割で打った、香り豊かなそばはチーズに負けない存在感があります。チーズと…
    食べログマガジンライフ総合
  55. 能作とコラボしアフタヌーンティー　ニューオータニ高岡
    …。スズ製のプレートに「キャビアと季節のムース」、「フルーツタルト」、県産そば粉を使った「ドゥルセ　サブレ」などシェフ自慢の14品を盛り付ける。 　ホテ…
    北國新聞社富山
  56. 【蕎麦の実】は世界が注目する日本のスーパーフード！高栄養、血糖値を下げる…食べるメリットを専門家が解説
    …。他の穀物や疑似穀物と同様に、蕎麦の実を挽いて粉にした蕎麦粉や麺（伝統的な蕎麦の原料は、蕎麦粉と小麦粉）、パンとして販売されていることも多い。 蕎麦の…
    ウィメンズヘルスヘルス
  57. 京都の老舗蕎麦屋さんの「蕎麦かりんとう」父の日にもぴったりな上品でピリリと辛い黒七味を発見
    …麦も扱っていたとのこと。そこから月日は流れ、江戸時代から明治時代になるとそば粉を使用した「そば餅」というお菓子が発売されたことを皮切りに、現在の十六代…
    柳谷ナオライフ総合
  59. 【白井市】そば処上むらでは、沢山の名物メニューと元気なお声かけで美味しくおそばがいただけます。
    …楽しむことができます。（号外NET） 【白井市】そば粉が選べる自家製麺の十割そばで、自分好みのそば粉を見つけたくなる十割蕎麦彦兵衛（号外NET）…
    ajisai千葉
  60. ザ・リッツ・カールトン京都が開業10周年　世界３位のレストランがつなぐ３シェフのディナー
    …(C) 東龍バスクの伝統的なスープ「スルクトゥナ」をベースにしており、鱈と蕎麦粉のパンが主役になっています。これに濃厚な雲丹、チキンスープ、ニンニク、バ…
    東龍ライフ総合

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