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  1. 【東京】アフター7で!チームラボプラネッツTOKYO&豊洲千客万来 秋風感じる東京夜景サイクリング
    …洲 千客万来に到着です。2024年2月1日にオープンの、豊洲の新名所。豊洲市場の一角にあります。 1階は食事処、2階は「時の鐘」の下で商人たちが行き交…
    あやこまライフ総合
  2. 「これぞ、すき焼きの新境地」という体験をさせてくれる〈すき焼き あさい〉!
    …産まれる。ほかにも、“京の地豆腐”で知られる京都府の〈久在屋〉の豆腐、豊洲市場の青果・丸越から仕入れた千住葱、北海道からは“アスパラ名人”と称される長…
    Safari Onlineライフ総合
  3. 「東京都で人気の寿司食べ放題」ランキング! 2位は「築地玉寿司 晴海通り店」、1位は?【2024年10月版】
    …谷区祖師谷にある「栄寿し総本店」でした。1964年創業の老舗店で、毎朝豊洲市場で仕入れた新鮮な食材を熟練の職人がさばいて提供しています。特に本まぐろに…
    ねとらぼライフ総合
  4. ハイブリッド養殖魚「カイワリ×アジ」桐蔭学園柔道部出身×さかなクン同僚で食用目指す
    …アジ…うまそうだね、ぜひ商品として扱いたい。カイワリはおいしい魚なのに豊洲市場でも顔はあまり見ないね。安定供給されるなら、目玉のネタになる可能性は大だ…
    日刊スポーツ社会
  5. 世界最高峰マグロの仲卸と考えるこれからのこと。マグロの未来と同時に、幸せな共存のための指針とは。
    …知っておきたいアレコレをちょっと知的に因数分解。 お正月の風物詩である豊洲市場のマグロ初競り。一番マグロがいくらでどこが競り落としたかは、多くのメディ…
    AERA STYLE MAGAZINEライフ総合
  6. 超難関資格保持の女優が号泣「ヤバい!ヤバい!」超傑作に先生も感服「クソっ!」強烈悪態から執念涙【プレバト】
    …れると、手で顔を覆い、くしゃくしゃにした。  田中が描いたのは、東京・豊洲市場の飲食店の海鮮丼とイクラ丼。イクラを一粒一粒丁寧に着色する作業を「地獄の…
    デイリースポーツエンタメ総合
  7. 宝HD、フィンランドの食材卸買収
    …<2531> は3日、フィンランドの食材卸「アグリカ」(ポルヴォー市)、東京・豊洲市場内の鮮魚仲卸「築地太田」など3社を買収したと発表した。取得価額はいずれも…
    時事通信株式
  8. 【海の異変】ボタンエビ取れず厄介者"オオズワイガニ"が大漁 名物「いかめし」に続けるか? 異変続くエビかご漁で商品価値を生み出そうと試行錯誤― 北海道森町
    …年前からブランド「北森(ほくしん)」を展開し、主に東京に出荷している。豊洲市場の関係者からは、「見入りも味もよく、日本海のズワイガニに引けをとらない」…
    FNNプライムオンライン政治
  9. 鮮魚直送、うまい《立ち喰い寿司》ベスト5店の「コスパ高ネタ」を一挙大公開…!《新橋・築地・横浜・中野》で覆面調査隊が発見
    …で寿司を頼める分、昼のチョイ飲みに利用するお客も多いのだとか。 ネタは豊洲市場のほか、神奈川県三崎港からの仕入れがあり、朝獲れ鮮魚や、日によっては珍し…
    おとなの週末ライフ総合
  10. 「旧安倍派ゼロ内閣」で不満タラタラ、首相に“ケンカ腰”の萩生田光一氏“身内”自民党都連からも「お前が言うな」「絶対落とそう」の総スカン
    …日。  自民党の萩生田光一元政調会長は、同日の夜8時から生配信された、豊洲市場水産仲卸業者「鈴与」の代表取締役・生田與克(よしかつ)氏のYouTube…
    SmartFLASH
  11. ラーメン評論家が実食して厳選! 絶対に食べるべきラーメン5選!【2024年9月】
    …昭和23)年の創業。豊洲市場管理施設棟の飲食フロアにある、3代続く老舗の中華食堂が『やじ満』(東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区管理施設棟3F…
    山路力也ライフ総合
  12. 規格外の大根を看板メニューに 食品ロスに取り組む すし酒場
    …の大根の話は、後ほど述べよう。  料理のもう一つの柱は、すしだ。ネタは豊洲市場を中心に、各地の市場から直送させた鮮魚を使用している。コシヒカリ発祥の地…
    日経ビジネス経済総合
  13. 東京・港区在住の6・2人に1人が社長、社長が住む街トップは港区赤坂で12年連続
    …進み交通網が拡充し、公園や病院、学校、商業施設も充実。築地から移転した豊洲市場の集客効果も順位引き上げを後押しした。 東京都以外では、神奈川県「三浦郡…
    産経新聞経済総合
  14. 「港区」は6.2人に1人が社長さん 社長が住む街トップは盤石の「港区赤坂」
    …拡充し、公園や病院、学校、商業施設も充実。2018年に築地から移転した豊洲市場も人気がある。  8位は東京都「港区高輪」が入った。江戸時代から武家屋敷…
    東京商工リサーチ経済総合
  15. 人気もんじゃ屋がタッグを組んだ! 他にはないユニークでおいしいメニューが目白押し(東京・浅草)
    …全国に約40店舗のもんじゃ屋を展開。加納氏の家業である1871年創業の豊洲市場水産仲卸が目利きした鮮度抜群の海鮮や、魚介・鶏ガラ・香味野菜を炊き上げた…
    食べログマガジンライフ総合
  16. 中国輸入再開に期待
    中国が日本産水産物の輸入を段階的に進める方針を示したことで、東京・豊洲市場(江東区)の水産業者からは期待の声が上がっている。写真は国産ウニ=2023年5月23日撮影、豊洲市場
    時事通信経済総合
  17. 全国の三セク鉄道 売上高トップは「つくばエクスプレス」 三セク鉄道の約9割が輸送人員増も、6割が経常赤字
    …1,600万円)以来、4年ぶりに売上高100億円台を達成した。お台場、豊洲市場などの人気観光スポットを抱え、インバウンド需要も取り込んでさらなる業績拡大も見込まれる。
    東京商工リサーチ経済総合
  18. 「バスまつり 2024 in 東京ビッグサイト」で都営バスに新系統が登場するってマジ?
    …100周年&みんくる25周年 W記念祭」を開催する。バスまつりは2019年に豊洲市場内で開催して以来、じつに5年ぶりの開催だ。イベントの一部を紹介しよう。 …
    ベストカーWeb経済総合
  19. 2:52
    【海の異変】ボタンエビ取れず厄介者“オオズワイガニ”が大漁 名物「いかめし」に続けるか? 異変続くエビかご漁で商品価値を生み出そうと試行錯誤― 北海道森町
    …前からブランド「北森(ほくしん)」を展開し、主に東京に出荷しています。豊洲市場の関係者からは、「見入りも味もよく、日本海のズワイガニに引けをとらない」…
    北海道ニュースUHB北海道
  20. 【全国】韓国発グリークヨーグルトの店5選!ヘルシーで見た目も映えると話題<2024>
    …れており、ココナッツのほんのり甘い香りとザクザクとした食感が特徴です。豊洲市場から仕入れた新鮮なフルーツと一緒に味わえるボウルメニューは、9種類あります。
    じゃらんニュースライフ総合
  21. 東京の「うまいサーモンの寿司屋」シャリにも工夫《コスパ抜群》のベスト2店を覆面調査で発見
    …話だ。それも生産者、輸入商社、荷受会社との連携があってこそだという。 豊洲市場でサーモンを扱う水産仲卸『山治』の山崎康弘社長にも話を聞いた。「実際に食…
    おとなの週末ライフ総合
  22. オバマ元大統領ももてなした!名店『銀座久兵衛』出身大将の「革新的な王道」の寿司 まさかの「クリームコロッケ」!この値段でこの内容!?の衝撃【実食レポート】
    …『久兵衛』時代の仲買さんとも関係性を構築しているのだそう。 「先輩に言われたのは、豊洲市場(当時は築地)は魚を買いに行くのではなく、(仲卸に)顔を売りに行く、とい…
    おとなの週末ライフ総合
  23. 梨狩り、栗拾い、外せない秋グルメは、10~30代男女が「秋にやりたいこと」【完全版】
    …パート・アルバイト)  第4位は、「サンマを食べる」。  8月19日、豊洲市場に今シーズン初入荷。北海道産のものには一部、1キロ当たり50万円の過去最…
    ピンズバNEWSライフ総合
  24. 東京駅から臨海部までブチ抜く「地下鉄」実現なるか?駅やトンネルなどの検討が深度化へ
    …有明方面へ向かいます。新駅は東京のほか、新銀座、新築地、勝どき、晴海、豊洲市場、有明・東京ビッグサイト付近に設けられる見込みです。    新築地駅は築…
    乗りものニュース経済総合
  25. 1:09
    半世紀ぶり国産の流通再開…「ナガスクジラ」展示商談会
    豊洲市場で13日、およそ半世紀ぶりに国産の流通が再開する「ナガスクジラ」の展示商談会が行われました。 クジラ肉のソーセージにクジラ肉のメンチカツなど…
    日テレNEWS NNN経済総合
  26. ナガスクジラの肉質PR 商業捕鯨、48年ぶり流通へ
    …さをPRしようと、回転ずし店や鮮魚店の仕入れ担当者などを集めた商談会を豊洲市場(東京都江東区)で開いた。7月末に商業捕鯨の対象に追加されたばかりで、本…
    共同通信経済総合
  27. 【注目】今が旬「シャインマスカット」進化の最前線 “次世代型品種”に“ワンコイン”も!
    …前線”を、自宅でもブドウを栽培し、実際に市場でフルーツの取引もしている豊洲市場ドットコム青果バイヤーの八尾昌輝さんに解説していただきます。 MC 谷原章介:…
    めざましmediaライフ総合
  28. 「反省してねえよ」渡部建 変わらず「愛車はベンツ」に東野幸治がツッコミ!“弁明”も火に油
    …「渡部の愛車はベンツのVクラス。ミニバンタイプの高級車です。芸能活動自粛期間中、豊洲市場でのバイトにもこのベンツで行ってバイト先の若手にリークされ《バイトにベン…
    SmartFLASHエンタメ総合
  29. ヤオコー久喜吉羽店 北エリアの新たな旗艦店 ミドルシニア層に照準
    …を多く取り揃えた。 鮮魚は、ヤオコーの中でも最大規模の売場スペースで、豊洲市場から仕入れた近海鮮魚や切り身、干物、漬魚など各カテゴリーのラインアップを…
    食品新聞経済総合
  30. 【船橋市】296沿いに人気ラーメン店が9月27日オープン予定! 幸楽苑習志野台店跡地で開店準備中です
    …レンチトーストのほか、ランチメニューも充実♪(号外NET) 【船橋市】豊洲市場から届くフルーツのとっておきのおいしさ!「果実問屋 にしかわ」で夏の旬を…
    s.s.シュリンプ千葉
  31. 味は一流、値段はお得!! “ブランド和牛のフードロスをなくしたい!”から生まれた「モッタイナイビーフ」
    …駅のすぐそばにありながら、あまり存在を知られていません。魚介類や野菜の豊洲市場のように、食肉市場ももっと広く皆さまに知っていただきたい。10月には、こ…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  32. 寿司×ワインのマリアージュに酔いしれる! 名店出身の職人が握る本格江戸前寿司の店がオープン(東京・恵比寿)
    …フォーマンスも豊かで目でも舌でも楽しめます。 寿司のネタは大将自らが豊洲市場に出向いて仕入れたものばかり。特にマグロは都内の高級寿司店御用達の名高い…
    食べログマガジンライフ総合
  33. 「高級をカジュアルに」コンセプトに偽りなし! クオリティ抜群の寿司を破格値で楽しめる店が登場(東京・恵比寿)
    …890円)のみ。コース内容はつまみなど10品と握り12貫の計22品。ネタは、豊洲市場で目利きが厳選した、その日、その季節に一番おいしいものが使われます。 「鮨…
    食べログマガジンライフ総合
  34. ドライブの途中に立ち寄って食べたいSA/PAグルメベスト5【2024年夏/中日本編】
    …紹介しよう。 中央道・中央道原PA(下り)で食べられる「豪快市場丼」は豊洲市場から直送の新鮮なネタを使った丼。安価なのも魅力だ。 そして、長野道・梓川…
    &GP産業
  35. 意外と知らないマグロの種類と特徴:最高級クロマグロはお手頃価格に!?  ミナミマグロ漁はピンチ
    …者などは「黒いダイヤ」とも呼ぶ。1本で億超えを記録することもある東京・豊洲市場(江東区)の初競りは、国産クロマグロの独壇場。特に13年連続で最高値の「…
    nippon.comライフ総合
  36. 【東京都中央区】穴場です!場外市場からちょっと足を運んで、「焼き魚」にこだわる店に行ってみませんか?
    …目にある炭火焼専門食処「白銀屋(しろがねや)」。築地に自社加工場を持つ豊洲市場のひもの問屋が営む「焼き魚」を中心とした店です。ビルの1階にある路面店で…
    Tabicco(旅っ子)東京
  37. ニュースワード「百条委員会」
    …人に対する罰則規定もあり、強い権限を持つ。  2017年には、東京都の豊洲市場問題を巡る都議会百条委で、築地からの移転決定時に知事を務めた石原慎太郎氏…
    時事通信経済総合
  38. 「10社に1社」が“猛暑”で売り上げアップ! 今夏の経済効果を分析 ユージ「僕はちょっと少ないかなって思った」
    …◆初サンマ、豊洲で過去最高値「キロ50万円」8月19日(月)、東京・豊洲市場に今シーズン水揚げされたサンマが初入荷し、北海道産で一部の大ぶりのサンマ…
    TOKYO FM+エンタメ総合
  39. 温泉・グランピング・高級ホテル料理 注目集まる「有料高齢者ホーム」最前線!オススメの施設紹介
    …味わえる ・東京都世田谷区「ウェルケアヒルズ馬事公苑」 食材はほぼ毎日豊洲市場から新鮮な魚や鮮度の良い野菜を仕入れ、朝は和食と洋食から、夜はシェフ特選…
    めざましmediaライフ総合
  40. 【船橋市】8月31日は野菜の日。夏バテ気味でも美味しく野菜を食べられる船橋市のお店をまとめました♪
    …レンチトーストのほか、ランチメニューも充実♪(号外NET) 【船橋市】豊洲市場から届くフルーツのとっておきのおいしさ!「果実問屋 にしかわ」で夏の旬を…
    s.s.シュリンプ千葉
  41. 【宇都宮市】居酒屋 輝太郎(きたろう) | 気配りが嬉しい!鶴田の人気居酒屋
    …適です。 輝太郎の料理を堪能した輝太郎で自慢のお料理をいただきました!豊洲市場から直送される四季折々の魚料理など、旬の食材を使った飽きのこないメニュー…
    宇都宮のはかせ栃木
  42. 【香港】水産禁輸1年、影響は限定的 日本産の輸入減少、主因は不景気
     この1年、日本産水産物の輸入販売業者が最も苦慮してきたのが、東京・豊洲市場で再梱包ができなくなったことへの対応だ。輸入禁止対象でない地域で取れた水…
    NNA中国・台湾
  43. <解説>サンマの価格は異常に安いのか?高いのか?「初入荷」の値段が違う理由
    …幌では1尾18円で販売した店があったという報道もあります。  一方で、豊洲市場の初競りでは、大きめの1尾140グラムのサイズに昨年のキロ20万円を2.…
    Wedge(ウェッジ)経済総合
  44. 【富士市】8/24・25 第6回『いぬのピクニックマルシェ ナイト』 《岩本山公園》
    …充電式LEDお散歩チャーム初出店!!おツナがり @o.tuna.gari 豊洲市場のマグロ100%を用いた健康寿命を伸ばすためのオヤツ・トッピング初出店!…
    かぼちゃん静岡
  45. 【船橋市】296沿いの人気店2軒が閉店…近くの他店舗を利用しましょう。営業再開が待たれるファミレスも
    …レンチトーストのほか、ランチメニューも充実♪(号外NET) 【船橋市】豊洲市場から届くフルーツのとっておきのおいしさ!「果実問屋 にしかわ」で夏の旬を…
    s.s.シュリンプ千葉
  46. まるで翡翠! 美しすぎるジェノベーゼパスタを食べに清澄白河のイタリアンへ
    …インも自然派を選ぶように。ワインセレクトも安田さんが務めている。食材は豊洲市場に直接足を運んで、魚や野菜を厳選。大皿に盛られた料理がアラカルトまたはシ…
    食べログマガジンライフ総合
  47. 豪快なシーフードプラッターが名物! 学芸大学にある注目の地中海イタリアン
    …の7割が注文するのが、名物「シーフードプラッター」。エビや貝類を中心に豊洲市場で仕入れた海の幸が宝石のように並んでいて、運ばれてきた瞬間、目を輝かせる…
    食べログマガジンライフ総合
  48. 話題のホテルで極上ランチ パリ三つ星小林圭シェフのフレンチやテラスで楽しむグリル
    …ら、現代風にアレンジしたもの。やはり魚介へのこだわりが強く、開業前から豊洲市場(東京・江東)などに頻繁に足を運び、生産者から直接話を聞きながら、納得の…
    THE NIKKEI MAGAZINEライフ総合
  49. 【富田林市】まさか用水路に!富田林駅近を歩いていたら、市の名物・海老芋らしき葉を見つけてしまいました
    …くとのこと。それだけ手間をかけた芋だから、特に良質な芋については東京の豊洲市場や京都の京果(京都青果)市場に送られます。そして1席数万円単位の高級料亭…
    奥河内から情報発信大阪
  50. ベンチャーが「カイワリ×マアジ」ハイブリッド魚の養殖開始 南房総の富浦漁港(千葉県)
    …000~3000匹を来年春から夏にかけて出荷することを目標とし、東京・豊洲市場の他、安房地域内の宿泊施設や漁協が経営する飲食店、小売店などへの販売を計画している。
    房日新聞千葉

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