知ってる？冷凍うどん「格上げ」する解凍方法「もちもち食感に」たった１つの工夫
冷凍うどんを電子レンジで解凍しようとしている方、ちょっと待ってください…！
ほんのひと工夫で冷凍うどんがもっと「もちもち」になる方法があるなら、知りたいと思いませんか？
今回は、冷凍うどんを格上げする解凍方法をご紹介します。知れば一度は試したくなる裏技です。
ぜひご確認ください。
たったコレだけでモチモチに！
もったいぶらずに結論からお伝えすると、電子レンジで加熱する前に「大さじ１の水」を加える、というものです。具体的な手順をご紹介します。
冷凍うどんを皿の上に置き、観音開きのように袋を少しだけ開封します。その開封口から「大さじ１の水」を加え、口をふんわりと閉じて「600Wで3分」加熱する。
たったこれだけです。
「それだけで本当にモチモチ感がアップするの？」と疑いたくなりますが、水分が加わることで、何もせずに加熱する時とは確実に食感が変わります。
たったひと手間ですので、次回、冷凍うどんを解凍する際にはぜひ一度お試しいただければと思います。
冷凍うどんをもっと美味しく
「解凍後のうどんに麺つゆをかけるだけだと、栄養が偏るよね。何か手軽で美味しい食べ方はない？」
という方には、「手抜きカルボナーラうどん」をオススメします。
うどん１玉に次の具材と調味料を加えて混ぜるだけです。
- 卵…１個
- めんつゆ…大さじ１
- バター…１０g
- 黒コショウ…お好みの量
バターを加えることで一気にコクが増し、カルボナーラ感が出ます。家にある材料で作れるので、ぜひ一度お試しください。
「参考になった」と思った方は、「フォロー」や記事下の「ハートマーク」を押して応援いただけると嬉しいです。
こちらの記事も人気です。
