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東伊豆町に和菓子店「片菅」 地元素材使ったジャムを添えたどら焼きも…2,980円）など、重箱に入れた贈答用の和菓子を扱っている。 和菓子職人として腕を振るうのは、以前に和菓子製造やフードコンサルタントの仕事をしていた…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
かわいくて美味しい「京都の手まり寿司」5選！予約やテイクアウト情報も＜2024＞…や、生湯葉、生麩など、京都ならではの素材をあわせているのが特徴で、まるで和菓子のような華やかさです。 ランチタイムには、10貫または15貫セットから…じゃらんニュースライフ総合
【伊勢崎市】10/27老舗和菓子屋さんの魅力にふれる「本町和菓子ストリート」開催！ 次回の開催は？…2024年10月27日(日)、伊勢崎市本町通りにある和菓子屋さんの自慢の味を一度に楽しめる「本町和菓子ストリート」が開催され、街を歩きながらイベントを楽…ほのすけ群馬
金沢の町屋カフェ「久連波（くれは）」で絶品和菓子と抹茶を堪能！江戸の風情と加賀友禅の美しさも楽しめる…し」さんの和菓子は必食ですよ！とのこと。日本茶好きと和菓子好きの方々の激推しの「吉はし」さんの和菓子。聞くところによると、吉はしさんの和菓子は前日まで…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
埼玉の和菓子天国「川越」で一生に一度は食べておきたい老舗の「絶品和菓子」…で美味しい和菓子を探してきました。 豊富な和菓子が揃う川越の老舗和菓子店『亀屋』 まずご紹介するのは、天明三（1783）年創業の老舗和菓子店『亀屋』…食楽webライフ総合
【抹茶に合う秋の和菓子】とらやの「栗粉餅」は栗の和菓子の最高峰！10月末までの期間限定の逸品を味わう…んが、栗の和菓子を江戸時代から作っているのですね。和菓子の長い歴史は茶の湯の文化なくては発展しなかったと言われています。それだけ抹茶と和菓子は切っても…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
【静岡市】栗きんとんに栗蒸し羊羹！お茶と一緒に秋の和菓子を堪能しよう…生菓子。秋の和菓子が揃う、老舗の和菓子屋さん「白木屋」をご紹介します。この時期しか味わえない、秋の味覚を堪能しましょう！住宅街の老舗和菓子屋さん「白木…よれちゃん静岡
下田のなまこ壁の家で「お月見会」 地元和菓子店と呉服店が協力して開催…人が満月に思いをはせながら和菓子と抹茶を楽しんだ。（伊豆下田経済新聞） 企画したのは、1969（昭和44）年創業の和菓子店「ロロ黒船」（二丁目）2代…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
高崎「菓子まつり」25店、菓子割引販売 石川県から「輪島塗」「菓子」も…」を開催する。（高崎前橋経済新聞） 高崎菓子まつりは高崎市内の菓子店が和菓子や洋菓子の割引販売を行うほか、ワークショップなどを開く。昨年は約6,000人が来場した。みんなの経済新聞ネットワーク群馬
和菓子なのに、なぜか「あの名画」が思い浮かぶ 「めっちゃイイ！」大塚国際美術館の企画が話題…際美術館」が、館内のカフェで提供している期間限定の和菓子です。 白あんをベースに作られた丸い和菓子で、うすだいだい色に、青色と黄色いリボン状の「ターバ…withnewsIT総合
わらび餅ドリンクが今ブーム！気軽に楽しむ「ネオ和菓子」としてZ世代が注目する理由…したものが「ネオ和菓子」と呼ばれ、人気になっている。わらび餅ドリンクも、そうしたネオ和菓子の一つと言えるだろう。 進化したのは、和菓子が衰退の危機にあ…クックパッドニュースライフ総合
DM三井製糖 全国の銘店和菓子が大集合 第9回「和菓子縁日」開催…0月10日、全国各地の銘店から選りすぐった和菓子を一堂に集め「和菓子縁日」を開催した。高島屋のカリスマ和菓子バイヤー・畑主税氏や榮太樓總本鋪の協力のも…食品新聞経済総合
秋のお茶と栗の和菓子のペアリング！金沢「森八」の能登栗使用の絶品和菓子を日本茶とともに楽しむ…の品は実演販売限定の和菓子のようです。機会があったらまた食べたい、秋の逸品でした。季節限定の「能登栗」の和菓子能登栗を使った和菓子は他にも並んでおり、…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
石川県金沢市「清香室町」。可愛すぎる♡ネオ和菓子『金澤文鳥』が生まれたワケ…石川県金沢市「清香室町」。可愛すぎる♡ネオ和菓子『金澤文鳥』が生まれたワケ近年注目が高まっている「ネオ和菓子」。伝統的な和菓子に「洋」の要素や目新しいデザイン…ufu.ライフ総合
熱海・網代で「ワーケーション体験ツアー」 外国人が和菓子作りなど満喫…。その後、網代に本店のある創業150年の和菓子店「菓子舗 間瀬」の網代駅前店に移動。店に併設した茶室で和菓子について説明を受けながら「お茶体験」も楽しんだ。みんなの経済新聞ネットワーク静岡
【埼玉グルメイベント】上尾市の110店舗で食べ歩き！ 美味しい発見が盛りだくさんの「AGEバル2024」で必食の注目グルメ6選こちらもJR上尾駅から至近の和菓子店『さきたま風月庵』では、お店のおだんご売り上げベスト3「みたらし」「焼きだんご」「こしあん」と、人気和菓子「草もち」「おはぎ…食楽webライフ総合
熊谷で「菓子まつり」 和洋菓子店20店、スイーツバイキングや茶席体験も…キング」、地元の和菓子職人4人がひと月1種類、12カ月を和菓子で表現する「季節の和菓子展示」、参加者が自分で作った「練り切り」和菓子を抹茶と共に楽しむ…みんなの経済新聞ネットワーク埼玉
保護した猫は「猫エイズ」→譲渡せず、家族に のっそりしたのんびり屋「デカ男」は看板猫修業中…が、この結果を受け、デカ男を自分の家で飼うことを決めました。彼はこれから和菓子店の看板猫になる予定です。 初めてマリリンさんの家に来た日のことを振り返…まいどなニュースライフ総合
いよいよ発表。2024年ufu.フェス概要。今年のテーマは食材への「感謝」…あの人気イベントがウフ。フェスへ出張開催。和菓子バイヤー畑さん主催「和菓子縁日」が開催。8人の和菓子職人が集う！ あの人気イベント「和菓子縁日」がウフ。フェス内で開催決定！ …ufu.ライフ総合
創業400周年！ 老舗カステラ「福砂屋」の伝統・こだわりに迫る 伊勢丹新宿店で特別催事も…0周年記念に開発された菓子で、室町時代後期に京都で創業し、5世紀にわたり和菓子屋を営む「とらや」とのコラボで生まれた商品です。福砂屋創業400周年を記…TOKYO FM＋ライフ総合
あんこの可能性を無限大に感じる！ 〈ネオ和菓子〉の手みやげ8選…さが融合した、進化形和菓子を紹介してもらいました。 〈安原伶香〉和菓子・ネオ和菓子専門家 やすはら・れいか／江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉13…Hanako Webライフ総合
中学生が考案し商品化 「真庭の創作和菓子」 森の芸術祭に合わせ販売／岡山・真庭市岡山県真庭市の久世中学校の生徒が考案した「真庭の創作和菓子」が完成した。郷土の四季を練り切りで表現しており、「森の芸術祭 晴れの国・岡山」の開幕（…津山朝日新聞岡山
【茨木市】創作和菓子といえばココ！ 目で見て楽しい、食べておいしいお月見限定セットに舌鼓…はお月見のお供に、真砂にある和菓子店「創作和菓子SENSE」さんで「お月見セット」を購入しました。真砂にある「創作和菓子SENSE」さんこちらの店はモ…きのこ大阪
「オール七尾」の焼きまんじゅう 鵬学園高４人が制作開始 皮に「でか山」の紋…54）と紀子さん（52）夫妻が「若い人にも和菓子に興味を持ってもらいたい」と、長男が卒業した鵬学園高に和菓子の共同制作を依頼したことがきっかけ。生徒た…北國新聞社石川
ゴルフ場に"茶店"は必要!? 暑い日に体を冷やせる休憩所としての役割は? プロや識者に聞いた…出すのは静岡県三島市にあるグランフィールズCCの茶店。お茶を立ててくれて和菓子と一緒に出してくれていましたね。文字通りの茶室の趣ある茶店でした。（70代男性、埼玉県）…みんなのゴルフダイジェストゴルフ
【上限1512円！】「シャトレーゼ」でシャインマスカットにおぼれたい！和菓子からケーキまでプロのおススメをご紹介…ンマスカットフェア」。毎年、シャインマスカットをたっぷりと使ったケーキや和菓子がプチプラで楽しめることもあり大人気! 何日までとは明記されていないので…webマガジン mi-molletライフ総合
ブドウの季節 美味しい「シャインマスカット」見分け方は「クリーム色だったり、黄色い方が甘い」 農家に聞いた パフェ、和菓子 スイーツも紹介…参加店の中にはシャインマスカットの和菓子を提供する店も。 シャインマスカット丸ごと1粒を白あんと餅でくるんだ大福です。 餅 和菓子処 おおば・大峡智司さん：…NBS長野放送長野
【あつたnagAya】年間700万人の熱田神宮参拝客を呼び込めるか？ 「亀屋芳広」「妙香園」など熱田創業の有名店が結集 味わうだけじゃない記憶に残る体験も “にぎわい”創出に地元も期待…名所に生まれ変わる壮大なプロジェクトが動き出す！？ 老舗和菓子店の甘味処「あずき茶屋」 和菓子づくり体験は外国人観光客に大人気！9月6日、熱田神宮の…中京テレビＮＥＷＳ愛知
銀座で和菓子の新手土産に！ 毎週火曜日に焼き上がる「銀座凮月堂」の特別なカステラ『スクエア Ishigaki』…銀座で和菓子の新手土産に！ 毎週火曜日に焼き上がる「銀座凮月堂」の特別なカステラ『スクエア Ishigaki』明治期から現在に至るまで愛され続けて…ufu.ライフ総合
うさぎに月、菊のモチーフに心奪われて…秋だけの最旬和菓子を楽しみませんか？【重陽の節句と中秋の名月】…暑いながらも朝晩わずかに秋の気配を感じる8月の終わりになると、和菓子屋さんには菊や月をモチーフにしたお菓子が並び始めます。2つの縁起のいい形をしたお…webマガジン mi-molletライフ総合
福原愛「TikTokライバー」に転身していた！ 不倫報道から3年のキャラ“激変”ぶりにコメント欄は茫然2021年3月の不倫報道以降、台湾人卓球選手の江宏傑（ジャンホンジェ）氏との離婚、長男の「連れ去り事件」など、たびたび世間をにぎわせてきた、卓球元…SmartFLASHエンタメ総合
大阪・泉大津の新名物『アンデクルンデ』 誕生 地元伝統と塩味のこだわりが光る和菓子 パリオリンピック・女子ホッケーの健闘を祈願し奉納も…「地元の名物をつくろう！」という想いから生まれた和菓子「アンデクルンデ」。 大阪府泉大津市で活動する泉大津青年会議所と老舗和菓子店「ぽんぽんや」が協力してつくりあげ…まいどなニュースライフ総合
新しい価値観を生んだ！ 「たんの和菓子店」(金沢文庫)のはるばる通いたくなる魅力とは？…囲気。実はここ、和菓子屋さんなんです。今回紹介する「たんの和菓子店」は、和菓子職人丹野耕太・ひかり夫妻が営むお店。横須賀の老舗和菓子店を含め25年以上…ufu.ライフ総合
美味＆かわいい「猫のお菓子」11選 スイーツなかのが愛を込めて厳選 まんまる猫のお饅頭、黒猫チョコ……4年夏号より一部抜粋)。 白・柄・黒・ぽっちゃり、どれにしようかな？◆和菓子 大吾「ねこ薯蕷饅頭」 老舗の名物お饅頭。猫の種類ごとに、粒餡、こし餡…CREA WEBライフ総合
【今治市】今治の和菓子の老舗「清光堂」の3代目が新しく創った和菓子ブランド「昼凪」を拝見!…和菓子の老舗「清光堂」で新しいブランド「昼凪」が誕生。今治市郷桜井で3代に渡り和菓子の製造、販売を続ける「清光堂」で3代目にあたる「益田寛規」さんと…でーき愛媛
【漫画】知られざるどら焼きの憂鬱に涙。和菓子と洋菓子の間で揺れ動く中…【作者に聞いた】…――自分が和菓子なのか洋菓子なのか悩んでいる「どら焼き」さんですが、どのようなキャラクターですか？ 「どら焼きは和菓子みたいな雰囲気だし、和菓子だと思っ…ウォーカープラスライフ総合
【今治市】郷桜井の老舗和菓子屋さん「清光堂」の人気和菓子ベスト3をご紹介!…能できる1品です。昔からの伝統ある和菓子から、くるみやみかんを和菓子と合体させるといった新しい和菓子まで幅広い和菓子たちを販売している「清光堂」。興味…でーき愛媛
【酷暑の救世主】東京かき氷名店4選 パティシエ特製の絶品かき氷の数々も 和菓子職人の技が光る一杯も必食…をたっぷりと…… ■渋谷【茶房 オクノシブヤ】 かき氷ファンが殺到する 和菓子職人が提案する極みの一杯 「あれ？ この場所はもしかして」と思われた方…CREA WEBライフ総合
お菓子で水辺の生き物をリアルに再現した展覧会 カワセミやタコ、チンアナゴなど 岡山市和菓子の材料で水辺の生き物を再現した展覧会が岡山市で始まりました。 「ハスとカワセミ」と題した作品、美しい羽のカワセミが小魚を狙っています。 …KSB瀬戸内海放送岡山
「刀剣乱舞 廻」×和菓子ブランド・口福堂、お盆の上でへし切長谷部らが和菓子頬張る…近し侍らうものら-」と、柿安本店の和菓子ブランド・口福堂のコラボレーション企画第2弾が決定。燭台切光忠の持つお盆に、口福堂の和菓子を楽しむへし切長谷部、山姥切…コミックナタリーエンタメ総合
島根県松江「彩雲堂」の涼やかな夏限定の和菓子「満天」と琥珀糖「氷彩」を冷抹茶とともに楽しむ…夏の和菓子はどれも目にも涼やか。寒天を使ったものも多く、ツルンとした食感も楽しめます。今回は、前回に続いて島根県松江の「彩雲堂」さんの和菓子にフォー…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
すべてスウィーツのディナー⁉ 個室で密かに行われた『ザ タヴァン シークレットキッチン』に潜入！…アンダーズ 東京で不定期に行われる『ザ タヴァン シークレットキッチン』は国内外の著名シェフを招聘し期間限定でオリジナルディナーを提供する特別なポッ…Web LEONライフ総合
抹茶にぴったり！島根県松江を代表する彩雲堂の和菓子「若草」を食べ比べ…栄えた歴史ある地。もちろん抹茶に合う和菓子も多く、和菓子ファンの熱い視線が注がれています。その松江を代表する和菓子の一つが彩雲堂の「若草」。ちょうど都…日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
【常温OK！ギフトにぴったり】「日本に生まれて良かった…！」目で涼む風流和菓子をフードジャーナリストが厳選…すよね。 この時季、味だけではなく、私たちの目も楽しませてくれるのが夏の和菓子たち。涼を感じるデザインを見るたびに「日本に生まれて良かった!」とつくづ…webマガジン mi-molletライフ総合
【東京駅で買える】帰省時の手土産 老舗の「知る人ぞ知る」和菓子5選 スイーツなかのが逸品を渾身セレクト今回は、東京駅で買えるおすすめの和菓子を特集。東京を代表する老舗の知る人ぞ知る逸品を選んでみました。定番は食べたことがあるけれど、「こんな和菓子もあったんだ」と新し…CREA WEBライフ総合
【東京】こだわりのしつらいや茶葉に会話が広がる【現代のティーサロンを訪ねて】…一杯の茶を通して、亭主と客が心を通わす、茶の湯。それはコミュニケーションの形でもある。とは言え、作法の定まった伝統的な茶会は気後れしてしまうことも。T JAPAN webライフ総合
外国人からの人気高まる和菓子 コロナ禍乗り越え復活の兆し見せる神戸の老舗店 店主に思いを聞く…ームの影響もあってか、和菓子は外国人にも人気が高い。 とはいえオンラインショップなどで販売をしていない、いわゆる“町の和菓子店”はコロナ禍で窮地に立…ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
【京都】没入感満載の注目のカフェ〈茶房 居雨〉…ナルの和菓子。この日はベルガモットの道明寺羹にエルダーフラワーソース、ライムの果皮で仕上げた鮮烈な香りが特徴の「みぞれかん」が登場。 和菓子は4種類…Hanako Webライフ総合
独自路線で増収増益を続ける菓子企業 中小メーカーの逸品豊富に品揃え 進物のバラ売りにも対応 アイネットホールディングス…機能を合わせ持つアイネットホールディングスは、スーパーに加えて個人経営の和菓子屋やパン屋を販路に持つなど独自路線を歩み、今期（8月期）、4期連続の増収増益を見込む。食品新聞経済総合
日本の饅頭の元祖、塩瀬総本家第34代当主・川島英子、100歳の人生訓とは「売り方は新しい時代に応じても、味は決して変えません」…東京・築地に本店を構える和菓子の老舗、塩瀬総本家。日本の饅頭の元祖とされ、時の為政者たちからも愛されてきました。先代当主の川島英子さんは今年100歳…婦人公論.jpライフ総合
