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検索結果

94件
  1. 純国産のパスタの原料　加古川で「デュラム小麦」の収穫最盛期／兵庫県
    …兵庫県加古川市では、パスタ用の麺に加工される小麦の収穫が最盛期を迎えています。 降り注ぐ日差しを受けて黄金色に輝く小麦の穂。 加古川市八幡町の「八幡営農」に…
    サンテレビ兵庫
  2. コペンハーゲンの“今”が詰まったオーガニックなカフェ〈ØC tokyo〉が東京・北沢にオープン。
    …を向け、現代的な感覚を織り交ぜた視点から生まれたクレープは、無農薬の国産小麦粉やノンホモの牛乳などを使用しており身体にも安心。 数日間寝かせて熟成さ…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  3. ローラ　セクシーすぎる純白透けドレス＆小麦色の美ボディ披露で「カッコいい！」とファン絶賛
    …34）が自身のInstagramを更新。レース素材の純白ドレスから透ける小麦色の美ボディを披露し、ファンから絶賛されている。 ６月４日、ローラは〈Jasmine…
    FRIDAYエンタメ総合
  5. 世界食料価格、5月は3カ月連続上昇　穀物など押し上げ＝国連
    …Maytaal Angel [ロンドン ７日 ロイター] - 国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が７日発表した５月の世界食料価格指数は平均１２０．４ポイント…
    ロイター国際総合
  6. 【前編】俳優・高橋惠子！芸歴55年でも…「実は電車通勤が好き！」
    …、紫外線が肌によくないということも今ほど知られていなかったし、色白より、小麦色の肌を楽しむ方が流行っていました。日焼け止めをぬるという考えなんてありませんでした。
    ハルメク365ライフ総合
  7. 挽肉と相性抜群なナツメグをプラス！ほんのりスパイシーな「大人の男爵コロッケ」レシピ
    …パセリ　適量 生パン粉　適量 小麦粉　適量 オリーブオイル　大さじ1/2 揚げ油　適量 【バッター液】 卵　1個 小麦粉　大さじ1/2 牛乳　大さじ1…
    OCEANSライフ総合
  8. 高砂にカフェ「コリッチ」　ヨガインストラクター、美容・健康食テーマに開業
    …ンタンなどの手作りスイーツ、アラビカ種豆を100％使ったコーヒー、砂糖・小麦粉・米粉を使っていない「グルテンフリーチョコケーキ」などを取りそろえる。 …
    みんなの経済新聞ネットワーク兵庫
  9. 「食べる」ということの原点に。「KURKKU FIELDS」で体験できる、おいしいサステナブルとは？
    …ながら、小麦の旨みがじっくり引き出された、毎日食べたくなる味！ どっしりと存在感のある「パン・ド・ランカ」は、千葉・八街市でイタリア品種小麦を栽培す…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 【図解】きしむウクライナ支援＝穀物流入、農家が悲鳴―ポーランド
    　ウクライナ西部と国境を接するポーランドの農家が、安価なウクライナ農産品の流入に悲鳴を上げている。
    時事通信国際総合
  12. 【大阪グルメ】8年連続ミシュランのうどん店『青空blue』のまるで蕎麦みたいな「自家製粉粗挽きうどん」とは
    …詰め込まれています。 　全国の農家さんから高品質な小麦を仕入れ、皮付きのまま店内の石臼で製粉。小麦が持つ甘味や旨味を最大限に引き出すため、季節によって…
    食楽webライフ総合
  13. 千葉・木更津にある複合施設「KURKKU FIELDS」で人と自然が共存する、サステナブルな体験を！
    …守り育てられてきた、大豆の在来種「小糸在来」も栽培しているし、自家栽培の小麦は年間1t！ もちろん畑で収穫される農作物の全ては、有機JAS認定取得済みだ。
    食べログマガジンライフ総合
  14. ベーカリーからディナーコースまで、若きシェフの本気のクレープに舌鼓！ 恵比寿「繁邦」
    …ったというシュガークレープは早くも評判。ふわっと軽い食感で、ほんのり甘い小麦の風味に発酵バターの塩味が重なってシンプルながら抜群の味わい。現在、新メニ…
    GINZAライフ総合
  15. 肉厚な炙りホタテが旨い、フルコースを食べたような幸せなつけ麺『Tokyo Style Noodle ほたて日和』
    …全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・秋葉原のラーメン店『Tokyo Style Noodle …
    おとなの週末ライフ総合
  17. ガザへの支援物資搬入、イスラエルのラファ侵攻で約7割減少＝国連
    …Michelle Nichols [国連 ２９日 ロイター] - 国連は２９日、今月イスラエルがパレスチナ自治区ガザ南部ラファで軍事作戦を開始して以…
    ロイター中東・アフリカ
  18. 「パンの耳」を見かけなくなった意外な理由　品川区の街のパン屋をはしごして見えてきたこととは
    …「パンの耳でも食べて食いつなぐか……」。値上げ、値上げの物価高のなか、ふと思い出される究極の節約食材。一昔前のパン屋では、袋に詰められ格安で売られる…
    AERA dot.社会
  19. 最強スキンケアが「紫外線対策」だと示す衝撃写真！美容家ヒロキが勧めるUVクリーム3選
    …になればうれしいです。 光で老化が進む!? 紫外線の慢性障害日に焼けた小麦色の肌は素敵ですが、老化予防の観点からいくと、あまりおすすめはできません。
    OCEANSライフ総合
  20. 国産食材でラーメンはどこまで美味しくなるか 週末は朝7時から行列『Japanese Ramen 五感』
    …全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池袋のラーメン店『Japanese Ramen 五感』です…
    おとなの週末ライフ総合
  21. 1:05
    香川県産の新しい小麦「さぬきの夢2023」　知名度向上に向けて うどん店でのキャンペーンなどを決定
    　香川県が開発した新しい小麦の振興などに取り組む団体が、2024年度の事業計画について話し合い、知名度を高めるためにキャンペーンを行うことなどを決めました。
    KSB瀬戸内海放送香川
  23. 罪悪感なく食べられるドーナツにファン多数。ドーナツと食料品のお店「FarmMart＆Friends」
    …って変化する神山小麦のドーナツはマストバイ目の前のガラスケースには、ドーナツが並んでいます。徳島県神山町で栽培されている「神山小麦」の全粒粉を使った…
    ufu.ライフ総合
  24. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア
    …、お好み焼き、餃子や焼売、カレーやシチュー（小麦粉でとろみがつけられているもの）、ケーキ、クッキーなど小麦粉を使ったもの全般です。 ライ麦やオーツ麦、…
    OurAgeライフ総合
  25. 【図解】輸入小麦、高止まり＝円安響き、家計に逆風
    　輸入小麦の高止まりが続いている。
    時事通信経済総合
  26. ニップン、8月1日納品分から値上げ、家庭用小麦粉の価格は約3%から4%上昇
    …価格を値上げする。 改定内容は、メーカー希望小売価格(税別)で、家庭用小麦粉を約3%から4%値上げ、家庭用ミックスを約3%から4%値上げ、家庭用パス…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  27. ラファ住民10万人に退避要求　イスラエル軍、空爆実施
    　【エルサレム共同】イスラエル軍は6日、作戦を行うとして、パレスチナ自治区ガザ最南部ラファ東部の住民に退避を要求した。軍によると、10万人規模。一部…
    共同通信国際総合
  29. 専門医が「なるべく避けて」と警告　どんどん老けていく人が選びがちな食べもの
    …パスタ、ケーキなど小麦に含まれるグルテン(小麦たんぱく質)は、腸の炎症を引き起こす「腸の毒になる食べもの」です。 そのため、小麦を含む食材をとらない…
    クックパッドニュースライフ総合
  30. 家庭に欠かせない「卵」「小麦粉」「食用油」。5年前と比べていくら値上がりしている？
    …卵」、2位「小麦・小麦製品」、3位「調味料・調味油」今回参照した調査結果によると、価格高騰を感じる食材1位は「卵」、2位は「小麦・小麦製品」、3位は…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  31. 有機米粉を使ったスイーツ店「田田田堂(たたたどう)」(兵庫・御影)が伝えるお米の無限の可能性とは？　
    …ーマザー“小麦粉を使わないこと”に力をいれるには、理由がありました。西田さんの娘さんが小麦・卵・乳のアレルギーを持つことをきっかけに、小麦・卵・乳を避…
    ufu.ライフ総合
  32. 国産小麦、パン・中華麺用が人気　輸入9割の市場で拡大めざす
    …も海外情勢の変化を背景に「国産小麦への関心が高まってきた」と分析する。国産小麦100％の商品数は40に上る。使用する小麦に占める国産の割合は年々上昇し…
    日本農業新聞経済総合
  33. 大手コンビニと飲食店の新たな取り組み
    …スストアや飲食店チェーンが、使用する小麦を輸入品から国産に切り替える動きが加速しています。この背後には、輸入小麦の価格高騰が大きく影響しており、さらに…
    坂口孝則経済総合
  35. パレスホテルが始めた新事業、街のパン屋さん Et Nunc Daikanyama（エトヌンク代官山）
    …しく砕け散る。この小麦粉は家庭でも使えるように、同店で販売されている。国産小麦のバゲットは2種類。いずれもぱりっと歯切れがよく、小麦粉本来の甘みがある…
    清水美穂子ライフ総合
  36. 【新宿】サンマルクが手掛ける新業態「Petrichor Bakery and Cafe」がオープン！　
    …れたそう。 加水率100％の国産小麦のロデヴや店内で作られたフレッシュチーズが魅力店頭には加水率100％の国産小麦のロデヴ、32層に重なるデニッシュ…
    ufu.ライフ総合
  37. 早朝から大満足、京都で味わいたい８つの絶品朝ごはん。
    …朝から時間を有効に使えば、その後の充実度もおのずと上がる。 観光や街歩きに先駆けて訪れたい、旅先での絶品朝食とは。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  38. あの人気ピザ店が虎ノ門ヒルズに出店！ 独創性のあるピザをスタイリッシュに楽しんで
    …トがなくなってしまうので、その分は工夫しました」と山口さん。例えば、国産小麦に全粒粉を加えて香りや風味を増し、水に玉ねぎのエキスをしみこませた玉ねぎ水…
    食べログマガジンライフ総合
  39. しょうゆ造りで地産地消　木曽大桑の古文書愛好家グループ　寺納豆再現の経験生かし
    …。 　王滝村産の小麦10㌔と、木曽町開田高原産の大豆10㌔を用意した。このほど村内殿の倉庫で活動を始め、会員約10人が大豆を蒸し、小麦をいって両材料を…
    市民タイムスWEB長野
  41. 混ぜるだけでふわふわ米粉パン　30年焼き続けている身体に優しい「ごはんのような腸活パン」とは
    …べ、一日３食、小麦食にならないようにはしています。 それはお米が小麦より優れ、日本人の身体にぴったり合った食品だからです。 しかし小麦も決して体に悪い…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  42. セブン－イレブン、 麺類全品に国産小麦に　今春から　安定調達を期待
    …域によっては、地元産小麦を使って商品化しており、地産地消にもつなげる。 　パンでも小麦粉の切り替えを進める。人気商品の「国産小麦使用　ふんわりメロンパ…
    日本農業新聞経済総合
  43. 市長と話そう　「津山産小麦の魅力」　ベーカリー店主と意見交換／岡山・津山市
    …県津山市平福のPANKUで開かれ、津山産小麦を使用している市内のベーカリー店主3人が谷口圭三市長と「津山産小麦の魅力」をテーマに意見を交わした。 　…
    津山朝日新聞岡山
  44. 注目度急上昇中！ 大阪から東京にやってきた「まぜそば」にノックアウト
    まずは麺。大阪のツルミ製麺所で作られている特注の麺は、風味豊かな国産小麦「きたほなみ」に、食物繊維やビタミンB1、鉄分などを多く含む全粒粉をブレン…
    食べログマガジンライフ総合
  45. 「生産者の言い値で全量を買い取る」驚きの経営方針で運営される"畑からつくる小売店"とは？
    …く、生産者と一緒につくっていくことを大事にしています」 自然栽培の大豆と小麦、塩だけで造った醤油　生産者と上京し消費者と交流したり、逆に「菊池に行こ…
    Wedge（ウェッジ）経済総合
  47. 「カレーは人類学だ！」4000軒以上を食べ歩いた男が唸る、長野県・松本市の激ウマ4皿
    …老若男女問わず愛されるメニュー「カレー」。 カレー細胞さんも、そんなカレーの魅力に取りつかれたひとり。日本全国、時には海外まで出掛けて各地のカレーを…
    OCEANSライフ総合
  48. 15:10
    「ベストオブミス」北海道大会トップ５のママに3姉妹が感謝の手料理 力を合わせてサプライズのブーケサラダにも挑戦【はじめてクッキング】
    …きちゃんが手に取ったのは小麦粉！ 　パン粉と間違えて小麦粉を入れてしまいました。 　「あ！ちょっと待って！」と、パン粉と小麦粉を間違えたことに気づい…
    北海道ニュースUHB北海道
  49. ノンオイル、小麦粉不使用で軽やか！ しば漬けの酸味が合う「薬味たっぷりだしカレー」
    …介します。 ■薬味たっぷりだしカレー ■調理時間15分 ノンオイル、ノン小麦粉であっさり軽やか、胃もたれしません。 トッピングのしば漬けはマスト。ほど…
    レタスクラブライフ総合
  50. 【京都】行列がすごすぎて予約制になったお店も。絶品ドーナツ〈Kew〉〈RONMADOR〉
    …ベースとなるドーナツは古代小麦を使ったオールドファッション、グルテンフリーの米粉で作るオールドファッション、そして古代小麦のパンドーナツの3種類。「レ…
    Hanako Webライフ総合
  51. 米粉インスタントラーメン　子育て層やインバウンドが熱視線
    …いない点が強み。時短ニーズや小麦のグルテンを避ける健康志向も相まって、「子育て層を中心に売れている」（同社）という。小麦を避けたいインバウンドからも「…
    日本農業新聞社会
  53. 小麦粉の専門家・斎藤ゆかり「パン作りは簡単だと知ってほしい」
    …しかったですね。小麦粉っていうのは、皆さんが口にしているパンや麺、お菓子などさまざまな食品の原材料なんですよ。でも、成分表には“小麦粉”としか記載されないわけです。
    WANI BOOKS NewsCrunchライフ総合
  54. 2024年はラニーニャ現象による物価上昇に警戒が必要
    　昨年から続いていたエルニーニョ現象が2024年は終了し、今年の夏からはラニーニャ現象発生の可能性が高まっている。エルニーニョ現象とは太平洋の南米沿岸…
    新潮社 フォーサイト経済総合
  55. ホリエモン発案「小麦の奴隷」3月29日閉店、人手不足響く　広島県府中市の備後府中店
    　中国タクシー（広島県府中市）は、フランチャイズ方式で運営する同市中須町のパン店「小麦の奴隷」備後府中店を29日で閉じる。新型コロナウイルス禍による旅客運送の落…
    中国新聞デジタル広島
  56. 賞味期限ってどのくらい？ 小麦粉の安全ガイド
    …節には、小麦粉を使用する可能性が高い。小麦粉はほぼすべてのお菓子作りの基礎となるけれど、定期的にお菓子を作る人でなければ、棚にしまってある小麦粉はおそ…
    ELLE DIGITALライフ総合
  57. “もち小麦”を使ったパンにメロメロ！四天王寺前夕陽ヶ丘にある「Boulangerie Parigot」が目指すものとは？【NMB48・出口結菜の#んーーまい大阪パン旅】
    …で発信している。過去にはラジオの冠番組で食レポにも挑戦し、ホームページ「#小麦を愛す女子」を立ち上げるなど、“グルメアイドル”道を邁進中。 そんなゆい…
    ウォーカープラスエンタメ総合
  59. スイーツのプロ推薦！ しっとりスポンジとフランボワーズの絶品ショコラケーキ
    …ん。 埼玉県産の小麦を使った焼き菓子やカヌレにも注目ケーキの他に、埼玉県産の小麦を使った焼き菓子も販売しています。「埼玉県産の小麦は、フランス産のも…
    食べログマガジンライフ総合
  60. ビーガンも食べられるちんすこう　色鮮やかなチーズケーキなども　那覇市安里に菓子店が開店
    …は9個入り税込み500円。紅芋やカボチャのパウダーでカラフルに仕上げた。小麦粉を使わず、色鮮やかなドライフルーツをトッピングした「恋島チーズケーキ」（…
    沖縄タイムス沖縄

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