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  1. 水分不足は腸内環境を悪化させ、感染症にかかりやすくする 北里大などマウスで解明
    …では、免疫のバリア機能が失われていた。  また、マウス特有の腸管病原性大腸菌を感染させたところ、通常群より制限群のほうが菌の排出に時間がかかった。具…
    Science Portal科学
  2. しいたけは「脾」を強め胃腸の働きをよくして消化を助ける【健康長寿に役立つ高齢薬膳】
    …しやすくなります。サルモネラ、病原性大腸菌、腸炎ビブリオなどの細菌が原因となって、腹痛、嘔吐、下痢、発熱などの症状が現れ、数日から1週間程度続きます。
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  3. 【感染症ニュース】22歳「とてつもない腹痛で試験中に失神…」 生焼け鶏肉からカンピロバクター感染か? 食中毒に注意
    …感染症のほか、ノロウイルス感染症など感染性胃腸炎や腸管出血性大腸菌感染症の場合、下痢症状を伴う事があります。下痢は、腸管内の病原微生物などを、体外に排…
    感染症・予防接種ナビヘルス
  4. 梅雨でじめじめ6月に多い“細菌”による食中毒「食材の管理と調理が鍵」家庭でできる予防策は?お弁当作りでの対策
    …児の重症化した事例が起きたのがO-157やO-111で知られる腸管出血性大腸菌やカンピロバクターである。抵抗力の弱い子どもや妊婦、高齢者の人は重症化する場合もある。
    FNNプライムオンラインライフ総合
  5. 鮮魚コーナーで見る「生食用」と「加熱用」は何が違う? 食べるときや保存で気をつけることを聞いた
    …万以下 2. 大腸菌が検体100gにつき230以下 3. 腸炎ビブリオは検体1gにつき100以下 4. 牡蠣は海水100mlあたり大腸菌群最確数が70…
    Hint-Potライフ総合
  6. 口をつけたペットボトル飲料を放置…後で飲んで食中毒になることはある?どれくらい菌が増える?適切な飲み方を聞いた
    …ーツ飲料)は、全体的に細菌数が減少する結果だった。 一般的に、腸管出血性大腸菌O157など例外を除き、食中毒の原因菌が食品1グラムあたり100万個以上…
    FNNプライムオンラインライフ総合
  7. 新興食中毒の原因菌を2時間で迅速検出、大阪公立大が手法確立 早期の救命に道
    …物質を投薬すると治療可能だ。  同菌の他に志賀毒素を出す大腸菌には、例えば腸管出血性大腸菌のO-157がある。食中毒の原因物質の特定や、大腸菌類の分…
    Science Portal科学
  8. 今年初のO157検出 島根・奥出雲町の20代男性が入院中も回復傾向 県が注意呼びかけ
    …20代男性から腸管出血性大腸菌O157が検出されたことが分かりました。 男性は15日から腹痛や下痢、血便、吐き気、発熱の症状を訴え、翌日医療機関を受診…
    BSS山陰放送島根
  9. 労わるつもりのサプリで逆効果も!? 肝臓の機能低下で起こる怖いこと(専門家が監修)
    …もの。 主な原因物質と考えられているのが、食物中のタンパク質を材料にして大腸菌が作り出すアンモニア。アンモニアは通常、肝臓で分解処理されるが、肝機能低…
    Tarzan Webライフ総合
  10. 大型連休中の旅行者は前年比1.6倍―“久しぶりの海外”を健康的に楽しむには
    …◇飲食、蚊、動物に注意飲食物からかかる下痢症はもっともリスクの高い感染症です。大腸菌が原因になることが多く、トイレから2~3日出られないほどの下痢になること…
    Medical Note科学
  11. 【食中毒】この土日は汗ばむ初夏の陽気…春の行楽シーズンからは“細菌性が増” 下痢止めはNG?薬剤師でもある気象予報士が「予防の3原則」も解説【MBSお天気通信】
    …感染するサルモネラ菌、激しい下痢や水溶性の下痢、血便などの症状を引き起こす腸管出血性大腸菌O157、海産の魚介類などが主な原因となる腸炎ビブリオなど様…
    MBSニュースヘルス
  12. 「夜中に3回以上起きたら死亡率2倍」“夜間頻尿”を改善!医師が教える「尿活トレーニング」
    …和式トイレは好都合!排尿時の体勢は“横綱の土俵入り”  膀胱炎の原因菌(大半が大腸菌)は、たいていは外尿道口から侵入する。膀胱炎は圧倒的に女性がかかりやすい…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  13. 便潜血検査が陰性なら大腸カメラの必要はない? 検便で引っかかる原因と対応を医師が解説
    …スが見つかるのですか? 佐々木先生: 例えば赤痢菌やチフス菌、腸管出血性大腸菌、コレラ菌、ノロウイルスやロタウイルスなどの有無がわかります。 編集部:…
    Medical DOCライフ総合
  14. 食べ残して一晩そのままにしたピザは食べても大丈夫? 危険性を解説
    …菜(ピーマン、きのこ、トマトベースのピザソースなど)には、サルモネラ菌や大腸菌といった細菌が繁殖できる天然の液体を多く含んでいる。 残ったピザを適切に…
    ELLE DIGITALライフ総合
  15. 茨城の「ステーキ宮」でO157 2店舗で4人が腹痛や血便
    …ステーキを食べた10~40代の男女計4人が腹痛や血便などの症状を訴え、便から腸管出血性大腸菌O157を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。
    共同通信社会
  16. 茨城の「ステーキ宮」でO157
    …ステーキを食べた10~40代の男女計4人が腹痛や血便などの症状を訴え、便から腸管出血性大腸菌O157を検出したと発表した。いずれも快方に向かっている。
    共同通信社会
  17. 歯ブラシの交換頻度「3か月に1回」じゃ汚い?ユニットバスの人は注意⁈ 「歯ブラシ」に関して知っておきたいこと
    …歯科衛生士のディファッジオも同意し、「トイレを流す前に蓋を閉めないと、便器の水の中の大腸菌の飛沫が空気中に飛散する可能性があります。約1.5m~1.8mほど舞うと…
    Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)ライフ総合
  18. 「気持ち悪くて吐いてしまった…」胃腸炎?それとも食中毒?医師が教える見分け方
    …それ以外にも、生肉を摂取して腸管出血性大腸菌に感染する、鶏や卵を摂取してサルモネラ菌に感染することに伴って下痢や嘔吐症状が出現する、あるいは煮込み料理など…
    ヨガジャーナルオンラインヘルス
  19. リンゴからO-157に感染、その理由と対策とは?
    …て、血便を伴う下痢症状を起こす大腸菌を「腸管出血性大腸菌(EHEC)」と呼んでいます。このEHECも総称で、その中にいくつかの大腸菌が含まれています(…
    坂本昌彦科学
  20. 試食リンゴで12人食中毒、茨城 6歳児入院、O157検出
    …下痢や腹痛などの症状を訴え、うち6歳男児と70代女性が集中治療室(ICU)で入院中と発表した。容体は不明。患者の便から腸管出血性大腸菌のO157が検出…
    共同通信社会
  21. 静岡で33人食中毒、2人死亡 O157、特養の入所者と職員ら
    …、職員の計33人が腹痛や下痢などの症状を訴え、うち入所者2人が死亡したと発表した。患者らの便からは腸管出血性大腸菌O157が検出され、県は食中毒と断定した。
    共同通信社会
  22. 鹿児島の店舗も営業停止 ペッパーランチ、O157
    …べた人に嘔吐や下痢の症状が相次いだ問題で、鹿児島県は2日、「イオンタウン姶良店」を利用した宮崎県の男児(6)から腸管出血性大腸菌O157が検出されたと…
    共同通信社会
  23. ペッパーランチO157検出、営業停止処分
    …ハンバーグを食べた人が嘔吐などの症状を訴えた問題で、運営企業は1日、大分、山口両県の店舗の客6人から腸管出血性大腸菌O157が検出され、管轄する保健所…
    共同通信社会
  24. 山口のO157感染は3人 ペッパーランチでハンバーグ
    …ンバーグを食べた人に嘔吐や下痢の症状が相次いだ問題で、山口県は1日、山陽小野田市の店舗で食事した3人が腸管出血性大腸菌O157に感染していることが確認…
    共同通信社会
  25. ペッパーランチ、4店舗で10人体調不良
    …人に嘔吐などの症状が相次いだ問題で、運営会社は31日、山口と大分、鹿児島3県の4店舗で10人が体調不良を訴え、うち3人に腸管出血性大腸菌O157の感染…
    共同通信社会
  26. ペッパーランチ10人が体調不良 3県4店舗、嘔吐や下痢
    …島3県の4店舗で10人が体調不良を訴え、うち3人に腸管出血性大腸菌O157の症状が大分市保健所の調査で確認されたと明らかにした。  同社によると、同日…
    共同通信社会
  27. 子ども3人からO157、大分 ペッパーランチで食事、関連調査
    …下痢の症状が相次いだ問題で、大分市保健所は31日までに、「パークプレイス大分店」で食事をした子ども3人が腹痛や下痢の症状を訴え、腸管出血性大腸菌O15…
    共同通信社会
  28. ペッパーランチ利用者からO157
    …ランチ」の大分市内の店舗で食事をした子ども3人が腹痛や下痢の症状を訴え、腸管出血性大腸菌O157の感染が確認されたと明らかにした。
    共同通信社会
  29. 【流行っている病気がわかる】感染状況MAPの活用法
    …菌性髄膜炎マイコプラズマ肺炎劇症型溶血性レンサ球菌感染症百日咳腸管出血性大腸菌感染症日本紅斑熱結核感染状況MAPで確認できること感染状況MAPのTOP…
    YORI先生ライフ総合
  30. バーベキュー食中毒対策徹底を 低温保存、しっかり加熱
     肉に付着した腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ菌などが体内に入ると、激しい腹痛や嘔吐、発熱といった症状が出る。重症化すると脱水症状が現れ、意識障害が起…
    共同通信社会
  31. 夏場の食中毒は正しい知識で予防しよう<後編>~予防の3原則が通用しない食中毒に気をつけて~
    …意)ことが大事です。病原大腸菌(O157などの腸管出血性大腸菌を含む)【つけない】△【ふやさない】×【やっつける】○ 大腸菌の中で下痢を引き起こすもの…
    成田崇信ヘルス
  32. 8:54
    【解説】鶏肉を洗ってはいけない?…梅雨と食中毒 6月は1年で“最多”の感染者数 電子レンジの「加熱ムラ」にも注意
    …わせて18人が、下痢や発熱の症状を訴えたといいます。 90代の入所者の女性が急性胃腸炎で亡くなり、便からは「病原性大腸菌」が検出されたということです。
    日テレNEWS社会
  33. 高齢者施設における感染対策と風邪ケア、医療連携
    …一致して双手診陽性でした。結論から言うと、急性腎盂腎炎であり、血液培養で大腸菌が分離されました。入院すると濃厚接触者として隔離され、身体機能が低下する…
    高山義浩ヘルス
  34. 「刷り込みに近い食べ物です」「生ガキを食べる時のほうが緊張します」――鹿児島で「鳥刺し」文化が生き続ける理由
    …自のガイドラインが確立されていたからだ。 遡れば1990年代、腸管出血性大腸菌0157による食中毒の爆発的な流行を背景に、国は1998年に生食用の肉の…
    Yahoo!ニュース オリジナル 特集科学
  35. ジビエの生食で感染することでどんな感染症のリスクがあるのか?旋毛虫症、E型肝炎、トキソプラズマ症など
    …管出血性大腸菌、カンピロバクター、サルモネラなどによる細菌性腸炎ウシやブタと同様に、イノシシやシカなどの野生動物の腸管からも腸管出血性大腸菌、カンピロ…
    忽那賢志ライフ総合
  36. 病気になるとなぜ「寝込んだり食欲がなくなる」のか
    …、他者はその人の健康状態を認識できるのだろうか。 リポ多糖(LPS)は、大腸菌などの細菌(グラム陰性菌)の細胞壁外側(外葉)にある毒性(エンドトキシン…
    石田雅彦科学
  37. 飲食店における過剰な感染防止対策について 改定された政府の認証基準を読み解く
    …てしまいます。その後、手を洗わずにトイレ内で過ごさなければならず、病原性大腸菌など便由来の感染症リスクを考えるべきでした。コロナよりも、よほど接触感染…
    高山義浩ライフ総合
  38. 【まるっと早わかり】それ「膀胱炎」のサインかも!-膀胱炎になるとどうなるのか?-分かりやすく解説!
    …になると、どんな症状が現れるのか?解説していきます。膀胱炎(ぼうこうえん)とは?「膀胱炎」は、何らかの理由により、膀胱に細菌(大腸菌など)が侵入し、膀…
    おがちゃん先生ライフ総合
  39. 愛媛松山で相次ぐ食中毒 カンピロバクターを防ぐには
    …。 現在国が食品衛生法によって牛や豚の生食を禁止しているのも、腸管出血性大腸菌やカンピロバクター菌が肝臓内部から検出されているためだ。カンピロバクター…
    山路力也ライフ総合
  40. 肉食後進国の日本で「生食できますよ」と囁いてレバーを出す店で肉を食べてはならない
    松浦達也社会
  41. 新型コロナが生み出すトイレ不安 トイレを警戒するより自分の手を警戒する
    …ウイルスだけを気をつければよいのではありません。ノロウイルスや腸管出血性大腸菌など、様々なリスクがあります。ですから、感染予防として、管理者と利用者が…
    加藤篤社会
  42. 2000人中300人がトイレ後「手を洗わない」 新型コロナの接触感染、防ぐには?
    …んが、たとえば、大腸菌を含む液体を少しだけトイレットペーパーに垂らしたところ、35枚通過したという試験結果もあります。ウイルスは大腸菌よりも、もっと小…
    加藤篤ライフ総合
  43. 「ダイヤモンド・プリンセス」集団感染の教訓とは クルーズ船の感染対策と検疫ガイドラインの見直し急務
    …した。ノロウイルスの船内流行は頻繁に起きており、その次に多いのが毒素原性大腸菌。つまり経口感染の食中毒です。飛沫(ひまつ)感染、接触感染するインフルエ…
    木村正人社会
  44. 冬本番、猫に「ミネラルウォーター」はいいの? 「猫舌」だけれど食べ物を人肌に温めて
    …膀胱炎は、大腸菌などの細菌によって起こりますが、尿道結石は、結石が溜まる疾患です。撮影筆者の知人 トイレをしている様子下部尿路疾患の臨床症状・トイレに…
    石井万寿美ライフ総合
  45. 猛威を振るう豚コレラに対して、今、消費者ができることは?
    …動をするので、他の種類の生物には感染しない。これがO-157などの細菌(大腸菌)などとの決定的な違い。O-157はウシの体内でもヒトの体内でも生息する…
    佐藤達夫ライフ総合
  46. レバ刺しでまた発生 カンピロバクター食中毒を防ぐには
    …る。現在国が食品衛生法によって牛や豚の生食を禁止しているのも、腸管出血性大腸菌やカンピロバクター菌が肝臓内部から検出されているためだ。カンピロバクター…
    山路力也ライフ総合
  47. ノロウイルスは食中毒ではなく伝染病!?
    …かったサルモネラ属菌や腸炎ビブリオ、一時は複数の死人まで出した腸管出血性大腸菌などの細菌による食中毒は、ここ数年はナリを潜めている。そんな中でも、ノロ…
    佐藤達夫ライフ総合
  48. 致死率97%の脳食いアメーバ 感染がわかった時は手遅れ 米国の研究者「日本では温泉や水田にも注意を」
    …に濁っており、“脳食いアメーバ”が生息する場所にいるような他のアメーバや大腸菌が発見された。そのため、ステイビル氏が泳いだ9月8日に、“脳食いアメーバ…
    飯塚真紀子国際総合
  49. 長野・上田市のモスバーガーで「O121」食中毒 4人感染
    …の便からО121が検出されました。患者の症状は下痢、腹痛、発熱などでした。  長野県によると、腸管出血性大腸菌は主に牛や羊など反すう動物の腸管内に生息…
    THE PAGE長野
  50. O157など凶悪な細菌が「味噌」で死滅は本当か
    …Like Toxin)を出す凶悪な大腸菌だ。これらの細菌に感染すると、血便を伴う下痢や嘔吐、腹痛、発熱といった症状を引き起こす腸管出血性大腸炎になる(…
    石田雅彦科学

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