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- 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質の1日の摂取量は?「体重1kg当たり1g」とるのがよいというのは本当?…金津里佳さん 管理栄養士。医療法人美健会 ルネスクリニック東京・管理栄養士。北陸学院大学短期大学部食物栄養学科卒業。産科婦人科、人工透析科、栄養療法を主とす…OurAgeライフ総合
- 【アスパラガス】オス株・メス株の違いは?どっちがおいしい?《鮮度を保つ》保存方法など豆知識を解説…ュッと締まり丸みのある形をしているのがメスなのだそう。成長点である穂先に栄養やうまみ成分が多く含まれているので、穂先がふくよかなメスの方がおいしい可能…LASISAライフ総合
- クレソンの知られざるすごい栄養成分 肉料理に添えられる理由とは 栄養士に聞いた…いかもしれません。実は、栄養面ではかなり優れていて、単なる添え物にしていてはもったいない野菜です。そんなクレソンについて、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩…Hint-Potライフ総合
- “カフェイン”の摂りすぎが良くない理由 1日に摂っていい量は何mg? 【管理栄養士が解説】…料を楽しみましょう。 【この記事の監修管理栄養士】村瀬 由真 さん(管理栄養士) 愛知県内大学の管理栄養学科卒業。大学卒業後、精神科病院、給食委託会…Medical DOCライフ総合
- 【旬の新ごぼう】管理栄養士が教える、柔らかくて食べやすい新ごぼう「栄養を逃さない下処理のコツ」…ですが、新ごぼうも栄養が豊富です。早く収穫している分、やわらかくて、えぐみも少なく食べやすいのが特徴です。そんな新ごぼうの栄養と栄養を逃さない調理方法…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- “完全栄養ごはん”147品掲載 健康的なダイエット「PFCバランス」に基づいたレシピ本ダイエットに成功するためのレシピブック『やせる!完全栄養ごはん』(新星出版社)が2024年5月21日に発売された。本書は「PFCバランス」に基づい…リアルサウンドエンタメ総合
- 開店と同時、次々客が訪れるベーグル専門店「WAベーグル」 ボリュームあってモチモチ、贈呈品としても人気 店頭には季節商品含め12種、店長お薦めは…ベーグル専門店「WAベーグル」には開店と同時に次々と客が訪れる。管理栄養士と栄養士が2012年に開業して12年。県産米粉を約35%使用した商品は「さい…埼玉新聞埼玉
- 茨城県産米粉・野菜で3品 利用拡大へ料理教室 水戸…JAグループ茨城、いばらきコープが食材を提供した。 この日は、フジパンの栄養士、唐沢祥美さんが講師を務めた。県産米粉入りの食パンを利用した「もっちりお…茨城新聞クロスアイ茨城
- 自主回収されるベビーフードフッ素樹脂が混入していたとしてアサヒグループ食品が自主回収するベビーフード「栄養マルシェ」シリーズに入っている「牛肉とほっくりじゃがいもの煮物」(同社提供)時事通信経済総合
- ベビーフード9万5000個回収 樹脂混入の恐れ アサヒグループ食品…せた賞味期限2025年6月の「栄養マルシェ 鮭のまぜごはんランチ」「栄養マルシェ 牛肉おこわランチ」「BIGサイズの栄養マルシェ 田舎風弁当」。 こ…時事通信経済総合
- 防災グッズセットを買ったまま置いていませんか? プラスしたい「あなたに合った備え」とは…なり、備蓄の「栄養バランス」を見落としている人が多いということが分かっています。 2016年の熊本地震などでも注目された長期避難時の栄養バランス。 少…南海放送愛媛
- ベビーフードを自主回収 9万5千個、樹脂片が混入アサヒグループ食品は20日、和光堂ブランドのベビーフード「栄養マルシェ」の一部商品に樹脂片が混入していたとして、出荷した約9万5千個を自主回収する…共同通信経済総合
- 「火を通すと鶏むね肉が硬くなる…」→驚くほどジューシー!栄養士が伝授、10分でできる柔らか調理法…たりの栄養価を鶏もも肉と比較すると、エネルギーは鶏もも肉より約30%オフ、脂質は約60%とオフとかなり控えめ。更にたんぱく質は約30%多く、栄養価とし…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- アサヒグループ食品、ベビーフードに異物混入で自主回収&謝罪…は20日、公式サイトで、ベビーフード『栄養マルシェ』の一部商品に異物が混入したと発表した。 同社は、「『栄養マルシェ』一部商品 自主回収に関するお詫…オリコンエンタメ総合
- 和光堂ベビーフード5商品、9万5000個を自主回収…フッ素樹脂混入回収の対象は全国で販売した「栄養マルシェ 鮭のまぜごはんランチ」や「栄養マルシェ 牛肉おこわランチ」、「BIGサイズの栄養マルシェ 田舎風弁当」などで…読売新聞オンライン経済総合
- 外食・中食の最大のメリットとは?「さまざまな食材」を摂取することが健康につながる!…ためには、さまざまな栄養素が必要である。食材おのおのに、さまざまな栄養素が含まれているが、私たちは、食材一つ一つに含まれている栄養成分が何か、確認する…Wedge(ウェッジ)ライフ総合
- 現代人が身に着けるべき栄養作法としてサプリメントが必要な理由とは?(専門家が監修)…が疑われる栄養を摂ることをおすすめします」 まずは旬の食材をいただき、それでも補えない栄養を補強3つ目の意義は不定愁訴の根本にある「栄養不足」の解決。Tarzan Webライフ総合
- バナナが黒くならない保存方法って?管理栄養士に聞いてみた!…楽しんで下さいね。 執筆者情報■永吉みねこ フリーランス管理栄養士。献立・レシピ・栄養バランスが即キマる! 即決バランスクッキングスクール代表。「忙…クックパッドニュースライフ総合
- 居酒屋料理、おいしく減塩 米沢栄養大生がメニュー考案、好評米沢市の県立米沢栄養大に通う学生5人が17日夜、米沢市内の居酒屋「ニケンメドウスル」で1日限定の料理長を務めた。「居酒屋にあるような料理を減塩でヘ…山形新聞山形
- 【かぶの葉】を捨てないで!根よりも栄養がたくさん、二日酔いにも効く!効果を高める食べ方を紹介…プ ナイアシン|栄養素カレッジ|大塚製薬 ライター/おがわ ゆり フリーランス管理栄養士。保育園栄養士、小学校栄養教諭、専門学校で栄養学の講師を経験。ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 〈果物の糖質ランキングを発表〉管理栄養士が教える「糖質の多い・少ない果物」…今回は果物の糖質量について見ていきましょう。 ■生活習慣病予防に 果物の栄養について 日本には四季に合わせておいしい果物がたくさんありますよね。果物に…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【アスパラガス】栄養たっぷりなのは根元?穂先? 疲労回復、肌荒れ時に効果的な《食べ合わせ》まで栄養士ライターが解説…タミンなので、油を使った調理をして食べると栄養の吸収率が高まります。 栄養効果アップの食べ合わせ以上の栄養ポイントを踏まえ、どんなときに、どんな食べ…LASISAライフ総合
- カニカマの栄養|意外と豊富に含まれている栄養は?食べすぎるとどうなる?管理栄養士が解説…や料理にも大活躍の食材ですが、どんな栄養素が含まれているかご存じでしょうか?この記事では、カニカマに含まれる栄養素や食べすぎるとどうなるかについて解説します。ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【生姜】チューブを使っている人は、損しているかも?「温活」のための生姜の摂り方を管理栄養士が解説…ライター/美容栄養士 Keiko 管理栄養士×美容食インストラクター/ワンストーリーアワードジャパン2023講師 15年以上の栄養士・管理栄養士歴を経て…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 会見に登壇したYOSHIKIさんディナーショーの発表会見に登壇したYOSHIKIさん。過労で入院したが、「診断は全身倦怠感と睡眠障害、それに栄養失調。簡単に言うと自力で眠ることができなくなってしまった」と話した=17日、都内時事通信社会
- <研究者と管理栄養士が考えた食事戦略>カロリーは目に見えないから、食べる「量」で食事改革…食べることで、栄養のバランスが良い食事になる。栄養素の働きから見るのではなく、3つに分類された食品群から見るように見方を変えれば、栄養を考えずとも構わ…Wedge(ウェッジ)ライフ総合
- 一人暮らしで食費をおさえるため、毎日夕食は「袋ラーメン」です。昼食は社食なので、「栄養面」は大丈夫ですよね?…(令和5年)平均結果の概要(15ページ) 厚生労働省健康局健康課 栄養指導室 栄養施策の動向について(19ページ) 執筆者:FINANCIAL FIELD編集部…ファイナンシャルフィールドライフ総合
- 4月から大学生になった娘の夕食は毎日”サバ缶”。「節約のため」と言うけど栄養面が心配です……サバ缶は、手軽で栄養価が高く、人気のある缶詰のひとつです。 今回は「大学生の娘が節約のために毎日夕食にサバ缶を食べている」場合の栄養面について問題ない…ファイナンシャルフィールドライフ総合
- 【腸活の誤解】あなたも間違えているかも。実は…腸内環境を悪化させる3つの食習慣|管理栄養士が解説…ライター/美容栄養士 Keiko 管理栄養士×美容食インストラクター/ワンストーリーアワードジャパン2023講師 15年以上の栄養士・管理栄養士歴を経て…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- プロが教えてくれた正しいサプリの選び方、買い方(後編)…。 国の定める微量栄養素の必要量を確認するラベルの表示をチェックすることがサプリ選びの基本であることは分かったが、自分が欲しい栄養素が十分に含まれて…Tarzan Webライフ総合
- 【大根】「加熱」「生食」「切り干し」どれが一番栄養価が高い?管理栄養士が、比較して解説!…生食でも加熱しても美味しい大根ですが、栄養価に違いはあるのでしょうか?栄養価が高くなる食べ方について紹介します。 ■生食の方が栄養価が高い?! 大根には辛味成分…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【アスパラガス】立てて保存をすると長持ちする?管理栄養士が教える、おいしい選び方と賢い保存方法…リーンアスパラガス JA会津よつば アスパラガス ライター/和田梓(管理栄養士)…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【ひじき】鉄分の吸収率を上げるには食べ合わせが大事!管理栄養士が教える「最強の組み合わせ食材」…日本ひじき協議会 ライター/おがわ ゆり フリーランス管理栄養士。保育園栄養士、小学校栄養教諭、専門学校で栄養学の講師を経験。出産を機に退職し、家族の食事を考え…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【旬】カツオのたたきの由来は?薬味たっぷりで食べる《納得》の理由とは?5月の体調不良にもピッタリ 栄養士ライターが解説…感じやすい時期でもあります。薬味たっぷりのカツオのたたきを食べて、心身の栄養補給をしてはいかがでしょうか。 ※参考文献:杉田浩一ほか監修『新版 日本…LASISAライフ総合
- 「離乳食、いつから始めるのがいい?」赤ちゃんの様子でわかる“始めてOK”な5つのサイン【管理栄養士】…。 監修者 太田百合子 先生 PROFILE:管理栄養士東京・こどもの城で長きにわたり乳幼児の栄養指導を行う。現在は東洋大学などの非常勤講師、指導者や…たまひよONLINEライフ総合
- 「血圧高め」と言われたら…危険な病気にならない減塩のコツを、聖路加国際病院の医師が解説…国際病院栄養科にて勤務。病態栄養専門管理栄養士、心不全療養指導士。 宮田宏太郎(聖路加国際病院循環器内科)/星穂奈美(聖路加国際病院 管理栄養士)/イ…Book Bangライフ総合
- 痩せたい人がコンビニで買ってはいけないNG食品とは?管理栄養士が解説…ょう。 ・高糖質、高脂質な食品が多い ・栄養バランスが偏りやすい 糖質と脂質は体を動かすエネルギー源になる栄養素なので、ある程度の量は摂取しなければな…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 「ニラ、冷凍するだけで栄養価が大幅にアップするって本当?」→管理栄養士が正しいやり方を解説…ます。むくみが気になる方は特に注目すべき栄養素です。 ■知らないと損!すぐできる栄養アップ法とは ニラは栄養価が高く色んな料理に使えて万能ですが、購入…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 「うちの子の偏食が気になる…」子どもの偏食、原因と親のNG行動を栄養士が解説…の食べ物を食べたがらないことで、栄養不足や発育に不安を感じることも少なくはないでしょう。そこでこの記事では、管理栄養士が偏食の原因と対処法をわかりやすくお伝えします。たまひよONLINEライフ総合
- 【旬のカツオ】初夏の《初ガツオ》と秋の《戻りガツオ》の違いは?味・栄養価を比較! 栄養士ライターが解説…事では、今が旬の魚・カツオの栄養について着目したいと思います。 ●血液をサラサラにするEPA、DHAが豊富 最初の栄養ポイントは、カツオの脂質です。LASISAライフ総合
- 意外と知らない「ねぎ」「しょうが」「みょうが」「わさび」「しそ」薬味の役割と効果を栄養士が解説…知られています。βカロテンやビタミンB1、カルシウムなども豊富に含むので栄養価も高い食材です。 ■まとめ 薬味は味や香りが強いので少量でも料理に大きく…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- キウイフルーツ“緑色”と“黄色”何が違う?実は、見た目じゃなく栄養に“差”掛け合せた原種が違う緑色と黄色。色だけじゃなく栄養素が違うとのことです。 まず緑色の栄養素とは…。 栗田麻衣子さん 「(緑色の)栄養素の特徴としては、食物繊維が豊富…テレビ朝日系(ANN)経済総合
- 作り置きの注意点|あたたかくなってきた今、気をつけたいことは?栄養士が教える食中毒を防ぐポイント…知って安心、食品の注意点 ~カレーや煮物の作り置きに注意~ ライター/栗城智子(管理栄養士)…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- aikoの心の栄養とは? 名曲の秘話やプライベートのことまでクリス智子が引き出す「ここだけの話」をラジオで放送…わるエピソードを振り返るほか、多くの名曲たちに込めるaikoの想いや心の栄養となっていることなど、楽曲制作から知られざるプライベートのお話まで、たっぷりと伺います。CDJournal音楽
- 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア…金津里佳さん 管理栄養士。医療法人美健会 ルネスクリニック東京・管理栄養士。北陸学院大学短期大学部食物栄養学科卒業。産科婦人科、人工透析科、栄養療法を主とす…OurAgeライフ総合
- 【セロリの茎、どこまで食べられる?】茎と葉の栄養価と「調理・保存法」の違いとは?…すが、食べるのは茎の部分だけで、葉の部分は捨ててしまっていませんか?実は栄養価の高い葉の部分もおいしく食べる方法をご紹介します。 ■セロリの葉は食べられる?…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 鍛えるシェフの筋肉レシピ:山かけちゃんこ鍋(専門家が栄養監修)…ったら、2のだしと合わせた山かけを上から回し入れ、さらに煮立たせる。 ◎栄養ポイントはココ!野菜が豊富に摂れる鍋。さらに山かけの材料・山芋や長芋のネ…Tarzan Webライフ総合
- 【にんじん】「加熱」と「生食」どちらが栄養価が高い? 管理栄養士が比較して解説…データベース 高橋書店:あたらしい栄養学 ライター/まつおかあいこ 管理栄養士として保育園、病院での大量調理や栄養士業務を経験。調理経験の中で身に着け…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 不足すると高血圧や動脈硬化の原因にも?栄養士が教える「カルシウムの摂取」におすすめの食材3選…り)100mg <参考文献> 農林水産省 大切な栄養素カルシウム 厚生労働省 令和元年国民健康・栄養調査報告 オムロン カルシウム不足を解消して高血圧…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
- 【実は危険】『炭水化物抜きダイエット』をおすすめできないのはなぜ? 管理栄養士解説…を行ってみましょう。 【この記事の監修管理栄養士】村瀬 由真 さん(管理栄養士) 愛知県内大学の管理栄養学科卒業。大学卒業後、精神科病院、給食委託会…Medical DOCライフ総合