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中身はチーズだけ 農協系スーパーの「中華まん」が売れ続ける理由…消費地に送るだけではなく、加工、冷凍すれば賞味期限を長く、備蓄もでき、食品ロスが減らせる。冷凍食品市場が広がる中で十勝の加工品はどのようにリークするこ…十勝毎日新聞 電子版北海道
【堀田茜さん】30代が知っておくべき「“映え”の後ろにある無駄買い問題」を専門家に聞いてみた｜CLASSY.…島本：ありがとうございます。嬉しいです。食品ロスとは「食べられるのに捨てられてしまう食品」を言うんですけど、食品ロスの削減はSDGsの12番目「つくる責任…magacolエンタメ総合
規格外キャベツ動物に 食品ロス削減、農家支援、アドベンチャーワールド、和歌山・白浜…れた裂球などで市場に出回らないキャベツを園で飼育している動物に与えた。食品ロス削減や地元農家支援を目的にＪＡ紀南すさみ支所（すさみ町周参見）と協力して取り組んでいる。紀伊民報和歌山
みんなが取り組む『エコな暮らし』 続けやすいのは…節約やダイエット兼ねた一石二鳥なエコ？…とですよね」とコメント。“エコバッグあるある”で盛り上がりました。 食品ロスの削減に取り組んでいる、というリスナーからもエピソードが寄せられました。ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
野菜の冷凍保存ハック！食材がくっつかずバラバラに凍らせる方法 使うものは家庭の定番アイテムで可能…バラバラに凍らせることができるんです。これにより、調理が効率的になり、食品ロスも減らせますよ。冷凍保存できるポリ袋を使用することで、より安心して保存が…aidogライフ総合
かつて値引き禁じて公取排除措置命令のセブン本部、今度は「値引き推奨」上限8億円超を全国2万店舗に…公正取引委員会、2009/6/22）3）セブン、本部主導で値引き推奨 食品ロス削減へ方針転換【イブニングスクープ】（原欣宏、日本経済新聞、2024/4…井出留美経済総合
堀田茜さん「食材が高い今“使い切れる”と気持ちいい」｜CLASSY.…島本：ありがとうございます。嬉しいです。食品ロスとは「食べられるのに捨てられてしまう食品」を言うんですけど、食品ロスの削減はSDGsの12番目「つくる責任…magacolエンタメ総合
セブン－イレブンが盛岡市社会福祉協議会などと協定 商品寄贈で社会貢献…商品を売り切ることは難しい。それらを一部でも寄贈することで、社会貢献や食品ロスの削減などに微力ながら役に立ちたい」と話す。 米田副会長は「食料品や雑…みんなの経済新聞ネットワーク岩手
【八潮市】モンテールのスイーツは、年間100種類もあるってご存じですか！？大瀬の直売店を訪ねました。…康にもいいのは、とても魅力的です。こちらは、規格外品の販売ケースです。食品ロス対策の一環としての提供で、入荷日や数量などは未定とのことです。味はそのま…yuko.N埼玉
【北谷町】食について考えよう！「フードドライブ×フードロス」イベントで映画無料上映♪6月8日(土)…ったいない”精神に魅せられたオーストリアの食材救出人が日本国内を旅し、食品ロスを様々なアイデアとコミュニケーションで料理をしていくドキュメンタリー・ム…Rina@沖縄沖縄
3人以上いる家族の食費は月いくら？多くの人がやっていると答えた節約方法とは。…第6位：決めていた物しか買わない 「決めていたものしか買わない。これで食品ロスが減りました。」（30代女性） 必要のない商品は買わないことで、食費を…東京バーゲンマニアライフ総合
規格外卵使った「たまごたっぷりん」完成 旭農高、千葉女子高レシピ使用 食品ロス削減で連携…格外となった鶏卵を使ったプリンの商品「たまごたっぷりん」を完成させた。食品ロスを減らす取り組みで、県立千葉女子高校（千葉市稲毛区）、旭市の飲食店「Ch…千葉日報オンライン千葉
余剰ローソン「Ｌチキ」、学食で販売し三方よし…ロス削減・格安提供・マーケティング実践…動画などを制作。ＳＮＳを駆使した発信にも取り組んだ。 学生たちは、食品ロスの削減やＳＤＧｓを前面に出さず、購買意欲を駆り立てる見せ方にこだわったと…読売新聞オンライン社会
地域貢献で学びの証しを 閉校する高校、地元鮮魚店と新商品開発へ…また、「つゆ」にはこれまで廃棄されてきた鯛の中骨から取っただしを使い、食品ロスの削減にもつなげた。 WSでは、生徒らができたてのたれをかけた海鮮丼を…毎日新聞ライフ総合
【アスパラガス】オス株・メス株の違いは？どっちがおいしい？《鮮度を保つ》保存方法など豆知識を解説…」「もっとラクな方法はないかな」と感じてきました。実際に色々と試して、食品ロスをできるだけ減らし、ラクにおいしく仕上がる下ごしらえポイントをご紹介しま…LASISAライフ総合
規格外ニラを商品化 ＪＡとなみ野とセブンイレブン 「海藻アルギット」おにぎり、弁当に…2年目の取り組みで、井波小5年生48人が事業の一環として収獲を体験し、食品ロス対策に理解を深めた。 海藻アルギットにらは天然海藻肥料を使い、生産組合…北國新聞社富山
速水もこみち「不思議な食感の面白いパスタができますよ」オススメの“パスタ保存術”を指南！…優の速水もこみちさんをゲストに迎えお送りしました。 ◆速水もこみち流“食品ロス”を防ぐ保存術朝の情報番組「ZIP!」（日本テレビ系）で料理コーナー「…TOKYO FM＋エンタメ総合
“お残し禁止”も食べきれず、走り去る客も…飲食業界が打ち出す「食べ残し防止アイデア」の効果【Nスタ解説】…■自治体が考案!「30・10運動」で食品ロス減少 長野県松本市が考案した「残さず食べよう!30・10運動」で、食品ロス削減に成功しました。 飲み会や宴会…TBS NEWS DIG Powered by JNN社会
レジ袋有料化からしばらく経ちましたが、未だに気にせず購入しています。一生涯レジ袋ユーザーを貫いても、大した出費にはなりませんよね？…タートしています。プラスチック製品は軽くて丈夫な上に密閉性が高いため、食品ロスの軽減や製品の軽量化などさまざまな分野で活躍しています。しかし、近年では…ファイナンシャルフィールドライフ総合
小学生が富山県産「アルギットにら」を収穫 南砺市…加工品として、2023年からおにぎりなどとして販売し、生産者と連携して食品ロスの削減にも取り組んでいるということです。北日本放送富山
原爆犠牲者悼む行事の廃棄キャンドル再利用、駆除イノシシで「おかずみそ」…長崎北高生が「もったいない」生かし7商品新開発長崎北高（長崎市小江原1丁目）の3年生約60人が、食品ロス削減や廃棄物活用の観点から新商品を開発した。「長崎のもったいないものを生かす」をテーマに…西日本新聞社会
探究活動を強化 、定期テストは廃止…鹿児島純心女子高がコース再編し「学び方改革」…「食品の傷みや賞味期限切れなど食品の管理不足からくる食品ロスは工夫しづらいですよね」 食品ロスという課題を解決するため管理が楽になるアプリの開発を目指しているそう。ＫＹＴ鹿児島読売テレビ鹿児島
調布に規格外トマトの冷凍食品自販機 NTTグループが食品ロス削減目指しNTTアグリテクノロジー（新宿区）が自社農場で栽培する規格外トマトを使った冷凍食品2種の販売が5月16日、NTT中央研修センター（調布市入間町1）…みんなの経済新聞ネットワーク東京
会津若松市「ごみ緊急事態宣言」 6月～11月減量期間、協力求める…る不用品の売却、譲渡など。事業者には季節商品の完全予約制度導入といった食品ロス対策などを求める。市はホームページでごみ減量の進歩状況を発信するほか、ご…福島民友新聞福島
郵便配達のついでにフードドライブ30年 食品ロス削減と食品寄付が果たせて一石二鳥…）3）『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』（井出留美、幻冬舎新書、5刷） 4）フードドライブって何？家庭の食品ロスを減らして必要な人へ繋ぐ、…井出留美経済総合
食べ放題の「残してしまう」問題、どう解決？ 「しゃぶ葉」が始めたユニークな方法…しているという。 すかいらーくHDは、グループ全体でさまざまな方法で食品ロス削減に取り組んできた。例えば、2020年には食べきれなかった料理の持ち帰…ITmedia ビジネスオンライン経済総合
食品ロス削減や特産品PRなど取り組む ひめぎんと食品取扱事業者が伊予市と連携協定締結 愛媛県内で5例目…食品ロスの削減や地域の特産品のPRに取り組もうと、愛媛県伊予市と愛媛銀行、それに通販会社の3者が協定を結びました。 伊予市と協定を結んだのは愛媛銀行…あいテレビ愛媛
【さいたま市岩槻区】犬同伴OKなパン屋「ブーランジェリーアルチ」が、1周年を記念して大抽選会を開催！…BAGEL」が出店♪5月19日(日)、さいたま新都心バスターミナルにて「食品ロス削減＆リユース品など持ち寄りフェスティバル」を開催するそうです！(号外NET)…ぱらきと埼玉
廃棄される食材を使い缶詰にした「コノヒトカン」を使った料理 子ども食堂で提供【岡山・岡山市】…食品ロスを減らすために開発された缶詰を使った料理が、５月１９日、岡山市北区の「子ども食堂」で提供されました。 「コノヒトカン」と名付けられた缶詰。廃…OHK岡山放送岡山
「去年の100分の1に…」フードバンクの備蓄食料品が激減…“物価高騰”で需要は増加「お腹いっぱい食べさせてあげたい」…保していた食料を使い切れないとして寄付するケースだ。 新型コロナ禍で、食品ロスを軽減しようという観点からも注目されたフードバンク。しかし、ひとり親家庭…FNNプライムオンライン社会
【50代ひとり暮らし】食費2万削減！食費を減らした人がしている節約の基本５つ…で、食費の内訳も何にどれくらい使っているのかが一目瞭然。無駄が把握でき食品ロスになった食材は買わないようになり、節約に繋がりました。２．週に一度のまと…おだけみよライフ総合
家電、食品、持ち寄りフェス さいたま市がリユース促進、新都心で19日「食品ロス削減＆リユース品など持ち寄りフェスティバル～未来のためにさいたま市ができること～」が19日、埼玉県さいたま市大宮区のさいたま新都心バスタ…埼玉新聞埼玉
岩手大槌サーモンＰＲイベント 今季の水揚げ始まる＜岩手県＞…は、イオン東北の店舗で出る国内でとれた天然魚のあらなどが使われていて、食品ロスの削減につなげています。 新おおつち漁業共同組合 平野栄紀組合長 「大槌…岩手めんこいテレビ岩手
【さいたま市】「ミヤタヤベーグル」が5月19日(日)開催の食品ロス削減を含む3R推進イベントに出店！…れる「食品ロス削減&リユース品など持ち寄りフェスティバル」に出店するそうです。「食品ロス削減&リユース品など持ち寄りフェスティバル」は、食品ロス削減を…ぱらきと埼玉
「古くなったコメ？外食産業にまわす」スーパーからの返品米を受け取る業者…が、前述のスーパーはどちらも複数の店舗を経営している企業である。筆者が食品ロス問題に関わった2008年から16年経とうとしている。さまざまな食品が捨て…井出留美経済総合
【海老名市】食べ物を捨てない社会へ 勿体無い精神から始まるSDGs「mottECOモッテコ」…材の調整などを行い食品ロス削減に努めていたそうです。そして今回、「mottECO(モッテコ)」を開始したことにより、更なる食品ロス削減に取り組み、食べ…あめり神奈川
人気集める「和歌山バターサンド」とは 地元の麦芽かすで香ばしく…に出る麦芽かすを使っている。 本来廃棄されるものを再利用できるため、食品ロスの削減につながるメリットもあった。水分が含まれた麦芽かすを練り込むには乾…毎日新聞社会
タッチパネルのすしレーン 石野製作所が新製品、デジタル活用…られる仕組み。すしだけでなく焼き肉店やカフェでの運用にも対応する。 食品ロスや客の迷惑行為防止の観点から、商品を回さない回転ずしチェーンが増えている…北國新聞社石川
地域で食循環 全国3000カ所達成「ファミマフードドライブ」に学ぶパートナーシップのヒント…POや支援団体が回収して必要とする人に届ける支援モデルで、地域における食品ロスの削減と食支援をめざす。取り組みが広がったポイントは何か、ファミリーマー…朝日新聞 SDGs ACTION！経済総合
小中高生が斬新な発想で雑煮のレシピを開発！オリジナル雑煮コンテスト「第２回Z-1グランプリ」開催…3. １杯分の材料費が500円以内であること 4. SDGs（地産地消、食品ロス）を意識すること 全国から応募があったレシピは、地域にある調理師学校での…Webマガジン コロカル東京
NMB48の特別企画公演決定、『Warai Mirai Fes』仕様で2日間 フースーヤのワークショップも…Fes』仕様の公演を6月1日と2日に開くことが決定。また、お笑いコンビ・フースーヤと食品ロスを学ぶ「親子でフースーヤといっしょに『ロス旅缶』サステナブルクイズ＆ぬり…オリコンエンタメ総合
茶葉の茎を再生利用したクラフトビール「豊田AMBER」に缶商品…の呼びかけで、市内南部で茶の生産・加工・販売を行う高香園（吉原町）と、食品ロス削減と地域産業活性化のためのクラフトビール造りに取り組むアサヒグループジ…みんなの経済新聞ネットワーク愛知
コストコで人気の「魔法のラップ」を使い始めたら、食材をロスなくまとめ買いできるようになった…な解凍機能なら問題はないが、高温になる温め機能は使わない方が無難だ。 食品ロスが減り、まとめ買いもしやすくプレスンシールは冷凍保存にも対応している。BUSINESS INSIDER JAPAN社会
京都市内で「フードドライブ」活動 協力よびかける…た缶詰やインスタント食品などを持ち込んでいました。 フードドライブは、食品ロス削減にもつながる身近な社会貢献活動として広まっていて、京都市内の児童館な…KBS京都（京都放送）京都
冷凍がたっぷり2段、アイリスオーヤマの冷蔵庫…。パッケージを縦に収納すれば、賞味期限や食材の残量がわかりやすいため、食品ロスや二重買いなどの無駄を防げるとする。 冷蔵室のドアポケットは調味料やチュ…家電 Watch産業
捨てられていた素材→おやつに、「無印良品」に２種類の新作…るのに捨てられる食品「食品ロス」の量は年間５２３万トンになっており、そのうち事業活動をともなって発生する食品ロス「事業系食品ロス」は２７９万トンにも及…Lmaga.jpエンタメ総合
明治、菓子商品の賞味期限延長…表した。保存性の再検証により、賞味期限を延ばしても問題ないと確認した。食品ロスの削減につなげる狙い。 …時事通信株式
【大津市】改装後の「エディオン大津店」が営業再開♪「ブックオフスーパーバザー」も2階に開店しました！…、定番の商品から、限定品まで幅広く買取を行っているとのことです。また、食品ロス削減への取り組みとして、賞味期限の近いお菓子やお茶などが安価に販売されて…ゆきぽん滋賀
明治、チョコ15商品とグミ14商品の賞味期限を各2カ月延長、食品ロス削減へ保存性を再検証、より長い賞味期限を保証…商品の賞味期限を10カ月から12カ月に延長する。 これまでも明治では、食品ロス削減が社会的課題となる中、様々な商品の賞味期限を官能評価および科学的分析…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【危機】“物価高”で寄付が減少「フードバンク」が“食料不足” 専門家「非常にひっ迫」…ります。 “食品ロス”をいかす取り組み個人の寄付は限界があるものの、企業側からの寄付についてはどうなのか? 米山氏によると、「食品ロス」などで本来食…FNNプライムオンライン社会
