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これが１番痩せる！ダイエット中でも安心して食べられる「豪華なサラダ弁当」…こんにちは 調理師、料理人をしている「rii」です今回はダイエット中でも安心して食べられる！ヘルシーなお弁当をご紹介したいと思います夏がやってくる前…riiライフ総合
「新宿東口映画祭2024」トークイベントに沖田修一、倉田保昭ら登壇 初のナビゲーターも…湾、こころの旅～』上映回には監督のシャオ・ジュイジェン（簫菊貞）、『南極料理人』上映回には監督の沖田修一、『リング』上映回には脚本を手がけた高橋洋が登壇する。リアルサウンドエンタメ総合
【BreakingDown12】全試合順決定！メインは井原vs冨澤のバンタム級タイトル戦、黒石vs瓜田、復活のこめおvsカウアン・オカモトなど=6.2…スパーリングで圧倒し、パワーアップした姿を見せていた。しかし現在は本業の料理人に集中しており「練習する時間が作れるかな」と朝倉海のYouTubeで明かしている。イーファイト格闘技
なぜ美味しいのか？庶民の味方「町のパン屋さん」が支持されるワケ…撮ったり、やたら長居する怪しい私にもやさしかったです(笑)。後者の店主は料理人。最初はパン作りの難しさに頭を抱えていたそうですが、パンも料理と見立てた…現代ビジネス経済総合
【BD】こめお、スパーで鼻血か！パワフル打撃での圧勝に朝倉海“やっぱ華ある”…感謝の言葉を伝えた。 動画を見たユーザーからは「こめおええわ～笑 マジ料理人として頑張れよ！！！応援してるぜー」や「こめお大好きすぎる」など、黒髪で…イーファイト格闘技
脱北者が衝撃を受けた「初めての日本旅行」――洗脳の怖さと、洗脳が解けて自由になる喜び…かないようにということだろうか。 金正恩一家のために働く人間は、医者、料理人、掃除人であれ、全員「5科」という部署に所属するらしい。そこからさらに最…JBpress韓国・北朝鮮
【BD】12大会をABEMAがPPVで全試合生中継！王者井原良太郎VS冨澤大智の王座戦など…手に延長KO勝利したカウアン・オカモトと、久しぶりの大会出場となる“闘う料理人”こめおとの対戦も決定した。 その他、俳優で格闘家の黒石高大と瓜田純士…日刊スポーツ格闘技
〝県産ピザ〟で冷食事業参入 「廃校」拠点、規格外の野菜活用 カット野菜製造のトーヨー（八代市）…ている。 大手の食品会社はホテルなどの業務用冷凍食品に目を向け始めた。料理人の不足が深刻になっており、それを補完する冷凍食品の手軽さに再注目。味の素…熊本日日新聞熊本
出口夏希の“媚びない愛嬌”という武器 『ブルーモーメント』に“緩急”を与える存在に…て自分だけは無傷で姉は後遺症を抱えることになったようだ。 ドライバー兼料理人で災害孤児のひかる（仁村紗和）は、被災という圧倒的理不尽について「ただた…リアルサウンドエンタメ総合
ペリーロードに新たな和食店「下田海鮮 厨」 地元出身の板前が独立地元出身の和食料理人が腕を振るう「下田海鮮 厨 （くりや）」（下田市三丁目）が4月29日、下田の観光名所「ペリーロード」の一角にオープンした。（伊豆下田経済新聞）…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
過熱する「味の素論争」の裏で「だし」がブームに…日本で「だしの素」が大ヒットした“知られざる背景”…には使われていたことが古い料理書から確認できる。ただ、江戸時代の料理書は料理人向けが多く、日常的な食事とは隔たりがあった。合わせだしを使うような高級料…文春オンラインライフ総合
「謎設定にハマる」「懐かしいけど新しい」 クセ強すぎる春アニメのラブコメ作品…豪徳寺ミラ」（CV：内田真礼）が大家を務める「あすトろ荘」で、住み込みの料理人として働くことになります。 ミラのほかにも、ミラの付き人として一緒に地…マグミクスエンタメ総合
無印良品が不動の一番人気「バターチキンカレー」の6代目を発売 今なら歴代勢ぞろい、どれが一番美味しかったのか…2代目は「夏に食べたい味」2代目は2012年に発売。インドへ赴き、現地の料理人などから学んだ技が詰まった一品。トマトの酸みと甘みが生かされたすっきりと…おとなの週末ライフ総合
【高松市】驚きの品数で栄養満点！「KODONA」がリニューアルオープンし、昼と夜営業も始まりました！…ころ。全11品で、食べ応えのあるメイン料理と色とりどりの小鉢が並びます。料理人さんがお一人で仕込まれているそうで、これだけの食材を色々と頂けるのは外食…黒澤見冴子香川
大学生が和食料理に挑戦！ 市場の料理教室…のです。 教室には、「調理技能功労」として厚生労働大臣表彰を受けている料理人 金納三利さんが講師となりました。メニューは、市場で扱う食材を使った「ホ…BBCびわ湖放送滋賀
「暑さに慣れる」ってどういうこと？夏本番に後悔しないため気象予報士が初夏にやっていることとは…かきかたがぐんと変わってきます。 ■執筆/植松愛実さん 気象予報士と出張料理人の両面で活動中。気象・防災に関するヒントのほか、野菜ソムリエ・食育インス…サンキュ！ライフ総合
【福岡市早良区】コスパ最強の天ぷら店「博多天ぷら のぼせもん」が西新に新規オープン…ての、こだわりについて店長の高橋さんにお話を伺うことができました。和食の料理人だった高橋さんは和食の職人から、東京で天ぷら専門の職人として、7年ほど修…石井つかさ福岡
草なぎ剛×金澤翔子「翔子ちゃんの手紙を今でも大切に持ってるよ」「草なぎさんはお父さんに似てます。大好きです！」翔子ちゃん、お料理するの? 金澤 お料理、大好きです! 書道がなかったら料理人になってた。 草なぎ そうなんだ～～。得意料理は? 金澤 タンドリーチキン…婦人公論.jpエンタメ総合
「健康的に映る“野菜依存症”のワナ」 数々の著名人の食生活を採点してきた管理栄養士が明かす「理想の食卓」…り上がり、プロ野球、プロサッカー、マラソン選手などが次々にアドバイザーや料理人を雇用し、アマチュアの間でも食事管理に対する関心が高まりました。自己のパ…デイリー新潮ライフ総合
【京都市中京区】季節と旬を感じる懐石料理を気軽に提供！お酒と旬の食材とのハーモニー【酒と肴と竜玄】…・小西竜玄さんが満を持してお店をオープンしたのは3年前。料理人の父の影響で小さな頃から料理人になるのが夢だったそうです。揚げ物、焼き物、お刺身など、旬…MIZUHO.WORK京都
アマプラの「チル（chill）アニメ」おすすめ3選 見ると気持ちがホッとする…ナイトルーティン、食事時、リラックスタイムにちょうど良い【2024年5月版】…象的な扉。その扉の向こう側には、「洋食のねこや」が存在し、確かな腕を持つ料理人の店主が、異世界ではまず食べられないご馳走を振る舞います。 ビーフシチ…Fav-Log by ITmedia製品
キッチンカーで南伊勢町の魅力発信 地域おこし協力隊退任の小嶋さん 三重…力隊を3年間務めた小嶋孝明さん（29）＝同町切原＝が4月30日で退任し、料理人として新たな活動を始めた。キッチンカーを活用し、町産の食材を使ったフラン…伊勢新聞三重
下田にスッポン専門店「えんじ」 下田産スッポンの料理をリーズナブルに…し、都内の支店で料理長や店長などを歴任した、40年近いキャリアを持つ和食料理人。昨年11月に独立し、知人の勧めで近くにスッポンの養殖場がある下田に移住…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
アスパラは「はかまが正三角形のモノを買って下さい！」料理人からのアドバイス【その理由とは？】…こんにちは、料理人のぱぷちゃんです！皆さんは「アスパラ」好きですか？アスパラはまさに今が旬の食材です。アスパラの調理法は様々で「茹で」や「焼き」そし…ぱぷちゃんライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉紹介制の肉割烹が一般予約を開放！ 極上の肉料理をいち早く体験したい…に東京・日本橋で料理人として働く家に生まれ育つも「同じ道へ進むという気はなかった」と話す。それでも、血は争えないというべきか。料理人として生きると決意…食べログマガジンライフ総合
これぞ“川手マジック”。野菜の新たな味わいを引き出す新生「フロリレージュ」にフードライターも熱視線…に落ちつかせる川手シェフの手腕のほどはさすが。あくまでも自分はフレンチの料理人――という川手シェフの自負を感じずにはいられない。 主役となる食材は少…食べログマガジンライフ総合
【野菜嫌いシェフが絶賛】いまいち美味しくない「トマト」を蘇らせる料理・ベスト1…と3拍子そろったイタリア料理こそ、自炊の突破口だと提案している。本書は、料理人人生60年のイタリア料理の伝説シェフ・落合務氏の集大成にして入門レシピ本…ダイヤモンド・オンライン社会
こだわりの逸品で贅沢な蕎麦前を!オススメ蕎麦店6選 日本酒はもちろん、ワイン、ウイスキー、テキーラも◎…めるように低温の油で煮て、後からオーブンで余分な油を切っているからだ。 料理人の外牧さんは、目指す味へのアプローチに手間を惜しまぬ職人気質。 かますの…おとなの週末ライフ総合
直行便往復で２ラウンド無料！サイパンゴルフで泊まるならコースかビーチか絶景ビューホテルと満腹グルメをレビュー…中でいただくフュージョン料理がローカルにも人気。シェフは、長年サイパンで料理人として活躍するTAROさんだ。 外国人の友人の家を訪れたような落ち着きと…FUNQスポーツ総合
赤坂にダイニングバー「みさき亭」 三崎産のマグロ使う…。 森さんは「通常マグロは炭火で焼くと身がパサついてしまう。現地にいる料理人の協力の下、特殊なタレを開発し、特製ダレを使うことでパサつかずジューシー…みんなの経済新聞ネットワーク東京
本格的なギリシャ料理を楽しむ 野菜と肉の旨味、ブドウの葉を使った爽やか料理で「気分はエーゲ海」…です。 ポリカラのシェフは、本場、ギリシャで１２年も腕を振るったベテラン料理人のトミーさん。 作ってもらったのはひき肉や野菜がたっぷり入ったリゾットを…テレビ新広島広島
【40代が選ぶ】店のチャーハンくらいウマいと思う「冷凍チャーハン」ランキング！ 2位は「ニチレイフーズ 本格炒め炒飯」、1位は？…商品で、発売以来23年連続で「売上No.1」を記録しています。プロの中華料理人が作るチャーハンのおいしさに着目し、約4年かけて徹底的に研究。プロの工程…ねとらぼライフ総合
天神のビル屋上にことしもビアガーデンがオープン！ 気温が上がるこれからの季節は食中毒に注意 家庭で簡単にできる対策は 福岡…料理やビールを楽しめる「天神スカイビアガーデン」では、中華料理の八仙閣の料理人が腕を振るいます。 ことしはマーボー豆腐や餃子など30種類の料理のほかに…FBS福岡放送福岡
「仕事ができるけど部屋が汚い」19歳年上妻が夫と娘に隠れて浮気をした本当の理由…ロナ禍に出会う。諒太さんはレストランに勤務しており、オーナーシェフが出張料理人として依頼されたタワマンのパーティルームに妻がいたのだ。 同郷であること…現代ビジネスライフ総合
千日前に立ち飲み店「ニーハオメグミ」 中華メインに自然派ワイン50種類も…これまでなんばエリアで5店舗の立ち飲み店を手がけてきた松田恵さん。中華の料理人歴18年という大野雄基さんが店長兼料理長を務める。中華料理のほかイタリア…みんなの経済新聞ネットワーク大阪
鳥羽周作シェフ、レア肉めぐる指摘に不快感 「馬鹿にしてますよね」「リスペクトがない」料理人の鳥羽周作氏が2024年5月13日、牛肉を半生で焼く調理法に一部から指摘が寄せられたことを受け、「レア肉ポリスに正直ウンザリしています」など…J-CASTニュースエンタメ総合
越谷の古民家複合施設に日本料理店「すぎ多」 京都で修業した料理人が開く…席、個室（10席まで対応）がある。 杉田さんは中学生の頃、テレビ番組で料理人が調理している姿を見て憧れを抱いた。手に職を付けたいという思いもあったこ…みんなの経済新聞ネットワーク埼玉
「江戸川区で人気の定食」ランキング！ 2位は西葛西の地元で愛されるお店「とんかつ田 西葛西店」、1位は？【2024年5月版】…に複数店舗を持つとんかつ専門店。オープンキッチンのため、とんかつを揚げる料理人の仕事を見ることができます。定番の「ロースカツ定食」は、とんかつ専門店ら…ねとらぼライフ総合
10年間愛用した包丁 全く同じものに買い替えた結果→驚愕の変化が判明「研ぎすぎw」「10年の重み」…度）には自宅で研いでいた。また、年一回ほどは研ぎ屋に手入れを依頼。「私は料理人ではありませんので、どうしても変な癖などが付いてしまいます」とその修正や…よろず～ニュースライフ総合
見習いの皿洗いが存在しない...寿司職人が仰天した「海外SUSHI店の調理現場」…海外の調理現場のリアル日本ではよく、皿洗い3年といわれます。一方で、海外では料理人は料理しか作りません。皿洗いは皿洗いの専門職があって、掃除する人も専門に…PHPオンラインライフ総合
ゆるっと見られる美味しい映画３選【食欲や気力、元気がないときに】…たいと思います。本作で美味しそうな料理イメージ南極料理人2009年の邦画作品です。海上保安庁の料理人の西村（演：堺雅人）が、同僚の代理として南極観測隊…渡辺晴陽ライフ総合
大手企業勤務の19歳年上妻「実は汚部屋暮らしで娘がいる」を受け入れた夫の切ない過去妻とも、「お店があったから出会えた」といいます。 「シェフは、出張料理人もしており、コロナ期間中にあるパーティに行ったんです。タワマンの最上階の…現代ビジネスライフ総合
ピーマンは「ヘタが六角形のモノを買ってください！」料理人が必死の呼びかけ【そのワケとは？】…こんにちは、料理人のぱぷちゃんです！皆さん「ピーマン」は嫌いですか？ピーマンといえば…「お子さんが苦手な野菜ランキング上位」に君臨する、嫌われし野菜…ぱぷちゃんライフ総合
全国トップクラス！トマト、チーズ、パスタの大消費地さいたま市 イタリアン、フレンチのレストラン200軒以上 そこで食材となるヨーロッパ野菜、市内農家が注目 生産開始し極めた高品質、好評で全国へ流通…菜は不可欠」と言う。だから、ヨーロッパ野菜の生産者の畑には足しげく通い、料理人の視点で収穫時期などのアドバイスをしてきた。新妻は「全部買うから作ってく…埼玉新聞埼玉
会社員時代に味わった“絶望”から漫画家の道へ 磯谷友紀が自立した女性を描く理由…戦後まもない京都で家業の料亭を継ぐ女料理人の奮闘記『ながたんと青と』、高学歴女子の葛藤を描いた『東大の三姉妹』と、これまで自立した女性を多く描いてき…telling，エンタメ総合
［大津市］カウンターだけの隠れ家発見！『天ぷら割烹 湖都 臣』で食べるコスパ抜群のコース料理…にオープン。国内の様々なお店で修行を重ね、アルジェリアの日本大使館に公邸料理人として赴任したキャリアをお持ちの大将が営んでいます。［関連動画はこちらか…なんちゃん滋賀
『OITA CULTURAL EXPO！’24』大分・別府・佐伯・臼杵・竹田・国東半島で体験する新しいアートのかたち。…テーマ）」を拡張したイベントを実施。 「イタリアンのシェフあるいは和食の料理人のどちらかが作る地元の素材を使った料理を食べながら、竹田の農業従事者やア…Casa BRUTUS.com文化・アート
【下北沢グルメ】賞味期限5分！ 飲み干したくなるほど旨い京都発の名店『アジョシ』の「京都冷麺」の魅力とは…ゃましました。 冷麺以外にも韓国居酒屋としての一面があり、韓国の一流料理人監修のもと、こだわり尽くした食材を使用した絶品メニューが揃っています。中…食楽webライフ総合
軽井沢の名店になる予感！ 歴史ある邸宅で季節を味わうイタリアン（長野・御代田）…転）や系列店で腕を磨いた杉本聖也氏と、学芸大学「件」で修業を積んだ元和食料理人の望月清登氏。旬の食材を使ったセンスが光る料理の数々に、訪れるのが楽しみになると評判です。食べログマガジンライフ総合
子どもの紫外線対策は何歳から？日光を浴びる・浴びないどっちがいいの??気象予報士が解説…の紫外線対策をしていきましょう。 ■執筆/植松愛実さん 気象予報士と出張料理人の両面で活動中。気象・防災に関するヒントのほか、野菜ソムリエ・食育インス…サンキュ！ライフ総合
