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24件
  1. 素材を徹底的に洗って臭みが出ないように仕込む『中華や』 人気メニュー「ウマニソバ」は旨みが身体に浸透する美味しさ
    …830円 決め手のひとつはさまざまな野菜と調味料を加えて作る独自の醤油ダレだろう。継ぎ足しで守るそれはチャーハンの香り付けにも使う店の基本。さらに最大の…
    おとなの週末ライフ総合
  2. キュウリがあったら試してみて！お店の味になる家庭にもある意外な調味料とは！旨すぎて夏に大活躍のレシピ
    …ださいね。オイスターソースで中華料理店の味中華料理店の冷菜のようになる調味料は、オイスターソースです。炒め物やチャーハンで使うことが多いですが、生のき…
    お天気ママライフ総合
  3. 【福岡市西区】思わず飲み干してしまう澄んだスープ！Asian kitchen 餃子のHana87
    …な気配がする「餃子のHana87」という名前の中華料理店を見かけたので入ってみました。 日本の中華料理店というよりは、中国や香港などにありそうな外観で…
    石井つかさ福岡
  4. 【大阪市・難波】この4月うらなんばの中心地にできた5つの飲食店が集まる新飲食施設が早くも大人気に！
    …ろ うおっしゅ」など、海鮮料理のお店に定評のある飲食グループが手がける中華料理店。「気軽に飲める中華を作りたくて、2年ほど前から構想していました」とは…
    高田強大阪
  5. 【人生餃子】名古屋の餃子はひと味違う！独自の食文化がオモシロい"名古屋町中華"の世界
    …料理だと思う。チャーハンにも特徴が名古屋流と言える特徴がチャーハンにも見受けられる。どこの地域の中華料理店でも見る『にんにくチャーハン』。これを扱う店…
    町乃華菜子ライフ総合
  6. 博多皿うどんで愛される中華料理店。日常に馴染む初代より受継ぐ味わいは、ラーメンも美味い！
    …は日々、賑わう人気店。こんな中華料理店のラーメンが、また美味いのです。博多ラーメン皿うどんやちゃんぽんをはじめ、チャーハンに餃子や、酢豚に麻婆豆腐など…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  7. 肉もニンニクもマシマシ！無限トッピングシステムで誕生した"背徳の台湾炒飯"とは
    …を計算して、（台湾炒飯に）足りない味を補う。少し調味料を足す」 肉から染み出す素材の味とコクを最大限に活かすため、炒飯に使う調味料は計算しながら最小限…
    CBCテレビ社会
  8. 【目黒区】できれば誰にも教えたくない！　「立呑み中華 起率礼」は料理・酒・雰囲気すべて良しの酒場
    …は、半分にカットして出してくれますよ。余分な調味料は使わず咸魚（ハムユイ）のうま味で味付け「ハムユイ炒飯」咸魚（ハムユイ）とは、イシモチやコノシロなど…
    Chikuwa東京
  9. ストウブで“簡単！おいしい！”本格中華が作れるレシピ本『ストウブでお家中華』が話題
    …のレシピ本『ストウブでお家中華』が2月3日に発売された。 　京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在はTVや雑誌などで活躍するほか、多数のレシピ本を手が…
    リアルサウンドエンタメ総合
  10. 1,000円以下のメニューが充実！ 今、密かに人気を集める「立ち飲み中華」（東京・自由が丘）
    …『お料理は大阪のリッツカールトンや恵比寿のウェスティンホテルなどの一流中華料理店で腕を磨いてきたという若くて非常に才能のある女性シェフが作られていて、…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 百名店の人気中華出身シェフが再出発！ ジャンボシュウマイが八重洲名物に!?（東京・日本橋）
    …付き。 友人が「チャーハン」私が、フェイ時代には無かった「ルーローハン」、2人ともにセットに。 調味料セットには、泰興楼の人気調味料、「C八醤（シー・…
    食べログマガジンライフ総合
  12. 【大阪市】ボリューム満点の日替りランチ800円！ご飯・漬物・スープおかわりOK！本格中華！広東料理！
    …と～！14時を過ぎていました！松屋町筋を急いでいると、ランチをしている中華料理店を見つけました！ランチタイム　11:00~14:30ランチタイムが14…
    tu-ki大阪
  13. ラーメン750円！！半チャーハンがお得！！これぞ昔ながらの”横濱拉麺”！！【ペット可】
    …』の缶がなかったのは惜しいところです。ラーメンチャーシューメン950円中華料理店でよく出てくるタイプのチャーシューが大好物なので、迷わず『チャーシュー…
    ラーメンたろしんライフ総合
  14. チャーハンに餃子派？ラーメン派？チャーハンがめちゃウマ町中華が横浜にあった【宝明楼】
    …く感じる。街にある中華料理店のすべてが町中華という訳ではない。アワビやフカヒレが登場するような中国料理店ではなく、日本式中華料理店こそが町中華だと伝え…
    町乃華菜子ライフ総合
  15. 【カルディ】大人気で購入制限あり！話題の「黒麻婆豆腐の素」を使ってみた！
    …とができます。 チャーハンを作ってうえに黒麻婆豆腐をかければ、おうちにいながら中華料理店の気分に♪スープで伸ばして「麻婆ラーメン」に個人的に好きな食べ方はこれ！…
    あかしライフ総合
  16. 中華料理が豊富な老舗のお店でいただく、巷で話題の絶品坦々麺とは【麺屋雄/一之江】
    …ご用意されていました。どちらも気になるなあ。チャーハンやレバニラ炒め、ピーマンの豚肉炒めなどの中華料理店らしいメニューもかなり豊富にあり、訪問の度に異…
    つけりきライフ総合
  17. 【姫路市】たとえば炒飯。2人前のオーダーでも1人前ずつ調理する創作中華店。すべてはバランスのために
    …んにも紹介しないと、となりました。海老マヨ・炒飯・点心、ハズレなしオープンして11年目。大阪の中華料理店で十数年の修業後に独立した花岡剛さんと、妻の美…
    千姫兵庫
  18. 【御殿場市】本格中華を食べたいならここ！どれも絶品すぎてすべてに特別感を感じる『名鉄菜館』
    …右側にある、『名鉄菜館』さん。 某サイトでも100名店に選出されている中華料理店で、開店前にはお客さんが並んでいることも多い人気有名店です。以前から、…
    渡辺雅来静岡
  19. 【赤坂珉珉】ジュワッとうまい！日本発祥の焼き餃子を継承する町中華
    …ニューも豊富で、町中華飲みを思う存分堪能できると思う。珉珉の屋号を待つ中華料理店も多い。珉珉と聞くと関西と関東を中心に暖簾分けしている餃子の店を思い出…
    町乃華菜子ライフ総合
  20. 【横須賀市】衣笠☆半額感謝デーは第2金曜日☆とろっとろやみつき坦担麺！芯からあったまろう
    …ッツリ系の麺類が食べたくなりますね。本日は、美味しくてお客様が絶えない中華料理店の特製坦坦麺をご紹介します。多くのお客様に愛されるお店の魅力をお伝えし…
    うみのとなり神奈川
  21. 【厚木市】ドン・キホーテの入り口に登場した自動販売機には焼きあごが丸々1匹と昆布が入っただしが！　
    …ります。（号外NET） 【厚木市】街の中華料理店の自家製手打麺の細ちぢれ麺がおいしいお店です。しらすチャーハンが絶品！　（号外NET） 【厚木市】オリ…
    にこにこかおさん神奈川
  22. 今絶対に食べておくべき　東京駅のラーメン「最新」３軒
    …も加えたメニュー構成。ソース味の焼飯「東京ソースチャーハン」や「ジャンボシウマイ」など、町の中華料理店にかつてあったメニューも置いて、懐かしくも新しい…
    山路力也ライフ総合
  23. 聘珍樓出身シェフがお届けする絶品カジュアル中華「飲茶屋 月」
    …月のマークの看板が目印「飲茶屋 月」はカジュアルな中華料理店。食材本来の味を引き出すため化学調味料を一切使っていないのがこだわりで、前菜や小籠包、さら…
    コシミズタカヒロ神奈川
  24. 専門店かファミレスかそれとも自宅で作って食べるのか…ラーメンやチャーハンの食べ方の実情をさぐる
    …ている人は6割近く。・中華料理店でラーメンを食べる人は4割近く。チルド食品や冷凍食品の利用者は1割強。・チャーハンは中華料理店で食べる人が6割近く、自…
    不破雷蔵社会

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