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アジア最大のコーヒーの展示会「SCAJ2024」で思わず欲しくなったコーヒー器具5選…展開）。 4. カセットこんろで自家焙煎！イワタニ「カセットこんろ用珈琲豆焙煎機MY ROAST」（価格未定） カセットこんろのトップメーカー イワ…＆GPライフ総合
受験勉強のお守りに 「赤本」のミニチュア販売、中身も精密に再現玩具メーカー大手、バンダイのカプセルトイ「ガシャポン」の人気シリーズ「豆ガシャ本」の一つ。実際の書籍をミニチュア化したもので、2022年に商品化さ…毎日新聞経済総合
和歌山の「千手総合不動産」が夜カフェ営業 アイリッシュコーヒーなど提供…れた「アイリッシュコーヒー」（800円）も用意する。独自ブレンドのコーヒー豆は、「スペシャルティコーヒー協会」認定の国際資格「Qグレーダー」を持つ職人…みんなの経済新聞ネットワーク和歌山
「韓国の醤作り文化」ユネスコ人類無形遺産への登録が確実に…豆を発酵させてテンジャン（韓国味噌）と醤油を作る韓国「醤（ジャン）作り文化」の国連教育科学文化機関（ユネスコ）人類無形文化遺産の登録が確実視されている。中央日報日本語版韓国・北朝鮮
居心地抜群イタリアン!東日本橋『cillic』は懐が深く、客にやさしい…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東日本橋のイタリア料理店『cillic(チリック)』です。おとなの週末ライフ総合
【京都みやげ】名代豆餅で有名な老舗『出町ふたば』の“お豆三兄弟”を食べ比べてみた／和菓子に恋して…改めて見ると豆の存在感がすごい。皮に練り込まれた豆は「赤えんどう豆」のという、小豆とは別の大きめの豆を使っています。 大粒の赤えんどう豆はガッシリと…食楽webライフ総合
経験を積んだバリスタがハンドドリップ。ここでしか味わえないスペシャルティコーヒー（東京・千駄ケ谷）…少量ずつこまめに焙煎したコーヒー豆を、トレーニングを積んだバリスタがハンドドリップして提供。常時7～10種のコーヒー豆が並び、対面するカウンターでバリ…食べログマガジンライフ総合
奈良の街なかで味わう本格的なスリランカカレー｜ラサ ボジュン 奈良店【話題のカレー探訪】…シンハラ語で「美味しいご馳走」を意味する“ラサ ボジュン”を店名に冠したスリランカカレー店。インドの南、高温多湿な地域に位置するスリランカは、敬虔な…サライ.jpライフ総合
コーヒーミルから感じた工業製品の精度 じつはバイクに使われている技術はとんでもないものなのでは!? バイク乗りのコーヒー屋デイドリップ通信VOL.10…てくるトピックをお届けしています。今回はコーヒー豆を粉に挽く器具、コーヒーミルについてです。 豆からコーヒーを淹れるためには欠かせないものですが、…バイクのニュース経済総合
天王寺に日本料理「豆ふ屋やすまる」 大正3年建築の料亭跡に天王寺駅近くに10月17日、「豆ふ屋やすまる～豆富（とうふ）と鮨（すし）と日本料理」（大阪市天王寺区悲田院町）がオープンした。運営はオペレーション…みんなの経済新聞ネットワーク大阪
「インスタントラーメンの激うまアレンジ」マルちゃん正麺 味噌味にちょい足しで激変！“濃厚なのに罪悪感ゼロ!?”の驚きラーメンをフードスタイリストが提案…回はミソの原料となる豆を、「これでもか！」というくらい加えることで、激うまなアレンジレシピを完成させます！ 今回ご紹介するのは「豆尽くしらーめん」！ …MonoMax Webライフ総合
おいしくて、かわいい！ 10/29「ちいかわベーカリー」がついにオープン（東京・明治神宮前）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
異次元のコーヒーが飲める！「Sapporo珈琲マルシェ」…世界大会3位のバリスタが提供―相性抜群スイーツも多数 北海道札幌市…カップが貸し出され、コーヒー豆などを購入する際に使える1000円分のクーポンがついてきます。 世界大会で使用したコーヒー豆を楽しめる バリスタの石谷…北海道ニュースUHB北海道
【薩摩川内市】塩豆大福 かりっと君 アップルパイ... 人気商品がたくさんあるお菓子屋さん♪…伺うと、人気で売り切れが多かったです。和菓子 一番人気の塩豆大福今回は和菓子で一番人気の塩豆大福をいただきました。塩がしっかりきいていて、あんこの甘さ…Ari鹿児島
注目の食物繊維「グアー豆食物繊維」。腸活、美肌、糖尿病・メタボ予防…身体にうれしい健康効果は…グアー豆食物繊維の効果をご紹介します。 * * * * * * * ◆グアー豆食物繊維とは 「グアー豆食物繊維」は、グアー豆を原料とする高発酵性の食物繊維です。婦人公論.jpライフ総合
「1杯200円～5万円まで」広がるコーヒーの世界 アジア最大のコーヒー見本市で見た驚きの商品…産コーヒー豆+バナナの果肉と果汁)などがある。他に「LEMON」(ケニア産コーヒー豆+レモン果汁)や「ORANGE」(ブラジル産コーヒー豆+オレンジ果汁)もあった。東洋経済オンライン経済総合
「三体はやりすぎた」「消えた33億円はどこへ」…！世界的大ヒットSF小説の担当編集者「逮捕」のウラで蠢いていた「マネロン請負人」…中国共産党の四川省規律検査委員会は10月23日、大ヒットSF小説『三体』の編集者として知られる姚海軍氏(58歳)を重大な規律違反と違法行為の疑いで調…現代ビジネスエンタメ総合
【新宿区】体が喜ぶまろやかな酸味。カカオジュースで栄養補給とリフレッシュしよう｜ショコラビットラボ…ますか？カカオパルプとはカカオパルプとは、カカオ豆を包んでいる白くて柔らかい果肉のことです。カカオ豆を発酵させる過程で溶けてしまうため、これまで商品化…嵐山ゆりか東京
【豆相人車鉄道】小田原～熱海まで、所要時間3時間半。「人が押していた鉄道」の廃線跡をたどる…かつて静岡県の熱海と神奈川県の小田原を結ぶ小さな鉄道が存在した。その名は豆相（ずそう）人車鉄道。文字通り、レール上の箱状の客車を人が押すという原始的な乗り物だった。All Aboutライフ総合
病魔に倒れ、ひらがなが分からなくなった「鎌倉のカレー女王」 それでもコロナ禍で売り上げを伸ばす手腕とは…主力の「鎌倉カレー」をはじめとして、時代のニーズに応える先進的な商品開発でヒット商品を連発する、カレールーなどの製造・販売会社「エム・トゥ・エム」。賢者の選択サクセッション経済総合
スターバックス“秋を味わう”最新ニュース4を一気見せ…ミラノのコーヒー文化にインスピレーションを受けて生まれた「太陽」と「月」のコーヒー豆コーヒー豆「スターバックス® ミラノ ソーレ」「スターバックス® ミラノ ルナ』…ufu.ライフ総合
お豆で“腸”元気！ 腸活、フレイル対策など健康機能アピール フジッコがセミナー…フジッコは10月2日、都内で「フジッコわくわくフォーラム『お豆で“腸”元気！』」を開催した。同イベントは豆の栄養と機能に焦点をあて、健康長寿を実現する食材とし…食品新聞経済総合
香りに“酔う”コーヒーいかが♪ 鈴木コーヒー（新潟市中央区）「バレルエイジドコーヒー」鈴木コーヒー（新潟市中央区）は、ウイスキーのたるで熟成させた「バレルエイジドコーヒー」を発売した。「フルーティで芳醇な香りを感じてほしい」としてい…新潟日報新潟
ソラ豆琴美が体調不良で活動休止「過労で倒れたため」「療養のため緊急入院というかたち」グラビアアイドルで歌手、タレントとしても活動しているソラ豆琴美（32）のX（旧ツイッター）が、21日夜に更新。ソラ豆が活動休止となったことをマネージャーが伝えた。東スポWEBエンタメ総合
異国の店主と土地の味。／モロッコ料理店『レストラン・モロッコ』…各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光（以下、土井） ジャファーさんは、日本に暮らし…POPEYE Webライフ総合
手軽に糖質カット、低糖質の麺やごはんを使った６つのレシピ。…大豆50％ブレンドの〈大豆麺 細麺 3人前〉 「豆干絲（トーカンスー）」の ソース焼きそば【材料（1人分）】 豆干絲 1/2袋（100g） 豚ばら肉 50g…クロワッサンオンラインライフ総合
口腔がんが肺に転移 精巣に悪性のがん 元繁殖犬のポメラニアンが受けた余命宣告 「助けてあげられなくてごめん」獣医師は泣いた…引き取ることになりました。そのうちの1匹がオスのポメラニアン・豆吉でした。保護当時、豆吉は口から血と膿をダラダラ垂らしている状態で、すぐに動物病院で検…まいどなニュースライフ総合
【ストップ！詐欺被害】きょうは年金支給日「マメに相談・連絡を」豆菓子を配って注意を呼びかけ 福岡…金支給日です。福岡県大牟田市では、詐欺被害から身を守ってもらおうと警察官が豆菓子を配って注意を呼びかけました。 15日午前、大牟田市の商業施設のAT…FBS福岡放送福岡
松戸で科学と芸術の国際フェス アーティストと市民が共に企画「科学と芸術の丘2024」が、国指定重要文化財の戸定邸（とじょうてい、松戸市松戸）とその周辺で10月25日～27日に開催される。（松戸経済新聞） …みんなの経済新聞ネットワーク千葉
【移住の先輩に聞く】10年前に人口2800人の村へ移住したランナー「暮らし続ける」ためにもっとも必要なこと＜和歌山県・田辺市・龍神村＞…業ができる 2:龍神村を発信するために、珈琲ロースターとしてイベント出店や豆の通販を通して、地域外のたくさんの人と交われる 3:さつまいも農家として自…BRAVO MOUNTAINライフ総合
10月13日は「豆の日」！ 人気料理家オススメの簡単・おいしい「豆レシピ」4選…単・おいしい「豆レシピ」を紹介しました。 ▼人気料理家オススメ！ 豆レシピ▼レシピ①「レンズ豆のおはぎ」 ＜材料（10個分）＞ ●豆あん 乾燥レン…TOKYO FM＋ライフ総合
豆乳ブーム再燃か キッコーマンが「TT鍋」新提案 伸び盛りの無調整豆乳はプレミアム化の可能性 イソフラボンの健康価値も訴求…％）、2位豆乳（56％）、3位乳酸菌飲料（51％）となった。 豆乳飲料、新商品続々 豆乳飲料では、8月19日に「チョコバナナ」と「りんご」の2品、9…食品新聞経済総合
アートに囲まれた空間で、スパイスづかいが巧妙なフレンチを…スづかいや酸味を利かす技が盛り込まれています。 写真奥は「岩本牛とひよこ豆のカルパッチョ スパイス風味」。手前は「すみいかと瀬戸内塩レモンのリゾット」。家庭画報.comライフ総合
人気ベーカリーカフェの2号店「Meiji Park Market」へ…2排出量を抑制する〈Loring社〉の焙煎機で焼き、欠点豆とよばれる虫食いや割れてしまった豆は再利用。コーヒーを通して地球環境を変えるための取り組みを行なっています。GINZAライフ総合
世界中のバリスタが夢中！ セラミックコーヒーフィルターの欠点を見事に解消した「セラポッタ」の秘密…ことだったので、これは世界に持っていくべきだと。 もしかすると豆の産地でも、自分たちの豆がこんなにおいしいコーヒーになると気付いていないかもしれないと…All Aboutライフ総合
フランスのパティスリーに行った気分に。本場天然由来の色や香りで魅せるフランス菓子…ールにて準優勝したコーヒーケーキ。奥の「サントノレトンカ」890円はトンカ豆の芳醇な香りが広がります。 Taisuke Endo 東京都目黒区鷹番2-4-7…家庭画報.comライフ総合
開発した豆モヤシで大腸がん抑制 男性ホルモンも上昇 長崎国際大などの研究チーム…リープが１個体に約６５個発生し、がんを発症。豆モヤシの場合、その数が３分の１ほどに抑えられた。 また、豆モヤシを与えたマウスの血液を調べたところ、男…長崎新聞長崎
【鎌倉】大人気カフェ〈ディモンシュ〉の行列攻略法とツウの楽しみ方…いつ訪れても混んでいる鎌倉の大人気カフェ〈Café Vivement Dimanche（カフェ ヴィヴモン ディモンシュ）〉。せっかく訪れるなら心ゆ…Hanako Webライフ総合
話題のブランドのコラボ！ 韓国発の実験的なコーヒースタンド「ボフミル千駄ヶ谷 東京」が誕生…ボフミル千駄ヶ谷 東京ブルーボトルコーヒーやイソップなどの店舗デザインを手掛けるスキーマ建築計画。その千駄ヶ谷オフィスの一角にコーヒースタンドがオー…Pen Onlineライフ総合
小学校へ出前授業 食品ロス削減などについて学ぶ グループワークも／岡山・津山市…明を聞き、「畑のお肉」と呼ばれる大豆からできる食べ物・飲み物について学習。豆乳搾りに挑戦し、おからと豆乳ができる過程を観察しながら、プラントベースフー…津山朝日新聞岡山
「虫が寄ってこなければオッケー」ゴミ清掃員芸人がカップ麺などプラごみの豆知識を紹介…が10日にエックスを更新。カップ麺などのプラスチック容器をごみ出しする際の豆知識を紹介した。 投稿の中で滝沢は、カップ麺のプラスチック容器の写真を掲…クランクイン！エンタメ総合
人気集めるプラントベースフード！【経済トレンド】 植物性ヨーグルト、調味料、スープ…205グラム入りで参考小売価格は324円。 カゴメは野菜と豆で作った「ごろっとお豆のチリトマトスープ」を2024年8月に発売した。大豆ミートを使用…共同通信社会
【今治市】スーパーフード「ムクナ豆」を使用したアイスなどが今治市内のとある場所で販売中!!…ドの1つ「ムクナ豆」を自分たちで栽培し、粉末やアイスクリームに加工して販売している場所が今治にあったことは御存じでしょうか?ムクナ豆には9つのアミノ酸…でーき愛媛
不安にならないし、ぐっすり眠れる！【珈琲屋ほっと】のカフェインレスコーヒー…群馬県前橋市の珈琲店からポチることにしました。農薬を使っていない豆やサステイナブルな豆を扱っています。 今回は、カフェインレスのコロンビアを購入。値段…SPUR.JPライフ総合
ワンランク上の外飲みができるおすすめ10選。テラス席で上質な時間を堪能しよう…夏の暑さも落ち着き、涼しくなってきましたね。ラグジュアリーな空間で、外の風にあたりながらおいしい食事やお酒を楽しみたい方のために「ワンランク上の外飲…食べログマガジンライフ総合
全国的にも珍しい 四角い「角土俵」で 「角力（すもう）大会」／岡山・勝央町…小学校（岡山県勝田郡勝央町植月中）で4日、「角力（すもう）大会」が開かれ、豆力士たちの気迫あふれる取組に観衆が沸いた。 1年生が手作りの化粧まわし…津山朝日新聞岡山
タンパク質22.7グラム！ 人気ロングセラー豆菓子が“プロ仕様”に進化した？発売51年目！ 人気ロングセラー豆菓子が進化した。 1973年に発売された春日井製菓のグリーン豆ブランドから先月、おいしさを保ちつつタンパク質や…ABEMA TIMES社会
「UCC BLACK 無糖」からゲイシャ種豆51％使用のプレミアム缶コーヒー 常・冷・温や開栓後の時間の経過で変化する繊細な味わい…パイオニアブランド「UCC BLACK 無糖」から、使用コーヒー豆のうちゲイシャ種豆が51％を占めるプレミアム缶コーヒー「UCC BLACK 無糖 ゲイシャブレンド…食品新聞経済総合
ゴミ清掃員芸人、除湿剤に溜まった液体の危険性を喚起「腕に掛かって救急車で運ばれました」…お笑い芸人の仕事を続けながらもごみ収集会社に就職し、SNSでごみにまつわる豆知識を投稿している。 引用：「滝沢秀一（マシンガンズ）」エックス（@tak…クランクイン！エンタメ総合
日本の劇団飛行船がマカオで『ジャックと豆の木』上演…2024年12月13～15日…）は9月27日、日本の劇団飛行船によるマスクプレイミュージカル『ジャックと豆の木』を（2024年）12月13～15日にマカオ文化センター綜合劇院（大ホ…マカオ新聞中国・台湾
