オンラインで購入できる「珈琲屋ほっと」の珈琲豆

昔はコーヒーを編集部で一日4杯も5杯も飲んでいたものですが、半年くらい前からコーヒーを飲むと胸がドキドキして不安が押し寄せ眠れなくなるという現象が生じるようになりました。ただ毎朝コーヒーを淹れることが1日を始めるルーティーンとなってしまっていたので、そのハビットからいきなり抜け出すというのも難しい。何かいい策はないものかとたどり着いのたが、カフェインレス・コーヒーでした。 【写真】平型の薄いパックなので保存しやすい！ いろいろと種類はあるものの、普段からオンラインで購入していた「珈琲屋ほっと」という群馬県前橋市の珈琲店からポチることにしました。農薬を使っていない豆やサステイナブルな豆を扱っています。 今回は、カフェインレスのコロンビアを購入。値段は150g×2種類で￥1,927ほど。カフェイン除去率は約97%です。スイス式水摘出法という有機溶媒がコーヒー生豆に接触しないため安全性のある方法を採用しています。またコーヒー豆からカフェイン以外の成分が損われるのを抑えられるそうです。だから、コーヒーの風味が保たれてちゃんと美味しいんです。 こういった紙の袋に入っています。コーヒー豆から出てくるガスを除外する、アロマプレス加工を施しています。平型の薄いパックなので保存しやすくかさばらないところもうれしい。購入時、挽き具合も5種類から選べます。私は今回粗挽きをチョイスしました。豆そのままで買うことももちろん可能。 ということで、このカフェインレスコーヒーで安心して毎朝のルーティーンを維持できますし、不眠になることもありません。またコーヒーを絶ってから、毎晩ぐっすり眠れて翌朝スッキリ起きれるようになった気がします。カフェインの過剰摂取が体に負担をかけていたのだと改めて気づきました。 ◇エディターITAGAKI