中国語だけで暮らせる新チャイナタウン・西川口へ行ってみた

中国語だけで暮らせる新チャイナタウン・西川口へ行ってみた

…治区の郷土料理など中国各地の味が揃う(*)。いずれも中国人客向けなので、接客は無愛想だが妥協のない味が楽しめる。【*〔過橋米線〕熱々のスープが入った土…

7月16日(月) 7時0分-社会(NEWS ポストセブン)

コンビニでも飲み屋でも「お客の暴走」なぜ増える? あなたの「品格」はOKか

コンビニでも飲み屋でも「お客の暴走」なぜ増える? あなたの「品格」はOKか

…側は、神様に対して「人としてどうなの?」という趣旨の発言が許されません。接客業においていわゆるブラック企業が増えている背景には、こうした「横暴な神様」…

7月16日(月) 6時40分-経済総合(NIKKEI STYLE)

「太郎さん」って業界用語? 身近で聞こえる「隠語」の世界

「太郎さん」って業界用語? 身近で聞こえる「隠語」の世界

…客の人にとって意味が分からないように店内の関係者だけに伝えることでした。接客業に類しますから、お客様に少しでも不愉快な思いをさせないようにとの配慮が主…

7月16日(月) 5時0分-社会(森井昌克)

<北海道>三笠 高校生のレストランオープンへ

<北海道>三笠 高校生のレストランオープンへ

…道内の公立高校で唯一の食物調理科のみの学校で、レストランとカフェの調理・接客を生徒が担当します。 きょうは関係者に地元の食材などを使った『御膳』が振る…

7月15日(日) 18時34分-北海道(HTB北海道テレビ放送)

中国・出前ライダーたちのW杯(3)配達時間と評価と罰金の物語

中国・出前ライダーたちのW杯(3)配達時間と評価と罰金の物語

…た。 客からの一個の「×」は30元(約500円)の罰金を意味する。もし、接客態度が悪いとクレームを受ければ、どんな理由があっても、自動的に300元(約…

7月15日(日) 16時15分-中国・台湾(東方新報)

ハンドスピナーのブレイクから読み解く「ヒットの導線」

ハンドスピナーのブレイクから読み解く「ヒットの導線」

…ために中国の深センを訪れていました。 その際、とあるマーケットの店員が、接客の合間に手元でくるくると回していたのが、ハンドスピナーだったのです。 これ…

7月15日(日) 13時0分-経済総合(現代ビジネス)

「また誘われる人」と「二度と声をかけられない人」の違い

「また誘われる人」と「二度と声をかけられない人」の違い

…づかい』の著者で、ANAやディズニーなどで7年でのべ100万人にもおよぶ接客を行い、現在はコミュニケーション講師として活躍する桑野麻衣さんが、「また誘…

7月15日(日) 10時20分-経済総合(投信1)

「美の伝道師」は法学部卒 リピーターが大挙するカネボウ化粧品31歳の接客術

「美の伝道師」は法学部卒 リピーターが大挙するカネボウ化粧品31歳の接客術

…せられた悩みを加味して商品を宮沢さんが選び、実際に試してもらうという。 接客で気をつけているのは、とにかく聞き役に徹すること。顧客によっては目的とは別…

7月15日(日) 9時10分-経済総合(NIKKEI STYLE)

筆談ホステス ペンとノートで接客 故郷離れ…札幌ススキノでつづる“夢“ 【スマホニュースUHB】

筆談ホステス ペンとノートで接客 故郷離れ…札幌ススキノでつづる“夢“ 【スマホニュースUHB】

…転職6回 徳島県から単身札幌へ※動画は無音でもご覧になれます。 2018年春、四国の徳島県から縁もゆかりもない札幌市にやってきた女性がいます。粟田千尋さん(28)です。       粟田さん:「おはよ…

7月15日(日) 8時0分-北海道(北海道ニュースUHB)

「円形脱毛症=心の弱い人」は偏見です 20歳で髪の毛を失った女性、20年以上経っても残る喪失感

「円形脱毛症=心の弱い人」は偏見です 20歳で髪の毛を失った女性、20年以上経っても残る喪失感

…ツラを着けても、『ばれたらどうしよう』『蒸れて臭いがするかな』と怖くて、接客業をする自信がなくなってしまいました」 「バスガイドをやめ、これからどうす…

7月15日(日) 7時0分-社会(withnews)