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- 周南・青空公園でイベント「地酒横丁」 県内21社が出店、地酒40種類飲み比べ…中島屋酒造場」(以上、周南市)、「金分銅酒蔵」(下松市)、「酒井酒造」「旭酒造」「八百長州酒造新酒造」「村重酒造」(以上、岩国市)、「大嶺酒造」(美祢…みんなの経済新聞ネットワーク山口
- 「入社してはいけない悪質企業」はネットで公表されている…「日本からブラック企業が絶滅」の実現可能性…はない。地方の中小企業でも、たとえば人気ブランド日本酒「獺祭」を製造する旭酒造では、23年度の新卒初任給を一挙に9万円引き上げ30万円としたことが話題となった。プレジデントオンライン社会
- 山口市の純米大吟醸、ドバイで1本60万円…海外に活路求める酒造業界「大きな伸びしろ」…期に酒造りを始めたり、創業したりした企業が少なくない。「獺祭」で知られる旭酒造(岩国市)も1948年創業だが、酒造りの起源としては1700年代後半の江…読売新聞オンライン経済総合
- 1:09フランスの日本酒コンクールでプラチナ賞を受賞 周南市の中島屋酒造場が受賞報告…輸出をどんどんできればと思っております」 このほかにも、県内では岩国市の旭酒造もプラチナ賞を山口市の新谷酒造がトップ銘柄を受賞しています。KRY山口放送山口
- 日本酒 海外需要が新局面 輸出復調もまだら模様 訪日客需要は急増…に処理水問題、それに伴うとみられる通関手続きの遅れが重なり動きが鈍い。 旭酒造の清酒「獺祭」は、1~6月の輸出額は主力の中国が伸び悩んだもののアメリカ…食品新聞経済総合
- 中3目線で八尾発信 地元の150人が盛り上げ おわら最終日…た「デザイン部」の6部で構成する。 3日は各部が活動し、八尾町東町の玉旭酒造では、生徒が考案した5種類のラベルを貼り付けた限定品「八中(はっちゅう)…北國新聞社富山
- 2日「八尾をプロデュース」 八尾中3年、風の盆盛り上げ…は清掃予定の場所や商品を販売予定の店舗に赴き、活動内容を確認した。 玉旭酒造(富山市八尾町東町)では、生徒がコラボ商品のラベルの原画パネルを従業員の…北國新聞社富山
- 【東京】「全国梅酒まつり」湯島天満宮で開催!獺祭梅酒やブランデー仕込みの梅酒も<2024>…できるほか、抽選販売も行われます。 「獺祭梅酒」は、山口県の酒造メーカー旭酒造株式会社と、一般社団法人梅酒研究会のコラボで開発された逸品。厳選された南…じゃらんニュースライフ総合
- モス新業態はドリンクスタンド、生野菜を使ったスムージーやジュースを販売「Stand by Mos」1号店を「池袋駅」改札内にオープン、年間4.6トンの規格外野菜を活用…◆「まぜるシェイク 新生獺祭〈ノンアルコール〉」(480円/210mlCUP)※数量限定 旭酒造が製造する純米大吟醸「新生獺祭」の米麹甘酒「新生甘酒」を使ったノンアルコ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- <ルポ・ニューヨーク進出の獺祭>新たな食文化の発信へ、合理化の真逆をいく酒造りとはニューヨークで大吟醸酒を造る──。 日本酒の「獺祭」で知られる旭酒造(山口県岩国市)が2023年9月から世界初の試みを開始した。米国でのブランド名は「DASSAI…Wedge(ウェッジ)経済総合
- 八尾の純米酒+南砺のワインで富山産ブレンド酒誕生 玉旭酒造とトレボーがコラボ、8月1日発売富山市八尾町東町の玉旭酒造(玉生(たもう)貴嗣社長)は、南砺市立野原西(福光)のワイナリー「トレボー」と初めてコラボレーションし、純米酒とワインを…北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ富山
- 八尾の純米酒+南砺のワイン=富山産ブレンド酒 玉旭酒造とトレボーがコラボ、8月1日発売富山市八尾町東町の玉旭酒造(玉生(たもう)貴嗣社長)は、南砺市立野原西(福光)のワイナリー「トレボー」と初めてコラボレーションし、純米酒とワインを…北日本新聞富山
- モスバーガー、好きなバーガーを辛くできる「カップハラペーニョ」100円を定番メニューに、「白いモスバーガー」「まぜるシェイク新生獺祭」「ホットスパイスモスチキン」発売も/2024年夏の新商品…ル〉(Sサイズ420円、Mサイズ500円) 「モスシェイク バニラ」に、旭酒造が製造する純米大吟醸「新生獺祭」の米麹甘酒「新生甘酒」をベースに作ったオ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 【モスバーガー】ソースが4割増量!「白いモスバーガー」を実食。酸味を抑え乳感が感じられる味わい…リーズから、新生甘酒を使用したシェイクが登場。こちらは山口県岩国市にある旭酒造の米麹甘酒「新生甘酒」を使用したコラボシェイクです 「新生甘酒」は、山田…南森エレナライフ総合
- モスバーガーがまさかの「獺祭」とコラボ!SNS大盛り上がり。「気になる!」「うまそーーー」…モスバーガーは2024年7月17日から、旭酒造が製造する純米大吟醸『新生獺祭』の米麹甘酒『新生甘酒』を使用した「まぜるシェイク 新生獺祭<ノンアルコ…東京バーゲンマニアライフ総合
- 今年はサヴァラン!「フランス パティスリーウィーク2024」で食べたいおすすめ5選…420)。 サヴァランの生地に合わせるシロップには、ほんのり柚子の香りを効かせた、旭酒造の「獺祭純米大吟醸 磨き二割三分」を使用。さらに芳醇な香りの獺祭ショコラ…ELLE DIGITALライフ総合
- 獺祭に神戸ワインにノンアルコール!7月はサヴァランのお祭り!「京阪神の美味しいお店紹介」…です。世界で多くの人々に評価されている「獺祭純米大吟醸 磨き二割三分」(旭酒造)を使用したシロップは、ほのかに柚子が香りすっきりしています。サヴァラン…磯貝由起ライフ総合
- 「旭酒造記念財団」発足 水や自然環境の調査研究を助成…清酒「獺祭」醸造元の旭酒造(山口県岩国市)は、水や自然環境に関する調査研究を助成する「一般社団法人旭酒造記念財団」を23年9月に発足し、このほど24…食品新聞経済総合
- フードトラベラーの美食ガイド「世界(アジア)のベスト50レストラン」スマート活用術 - 後編…Bestさらに日本で唯一公式スポンサーを務める 獺祭 の蔵元である山口・旭酒造も見逃せません。日本特有の「鏡割り」のセレモニーは回を重ねるごとに注目度…江藤詩文 shifumyライフ総合
- プライベートジェット機で行く美食観光ツアー、訪日富裕層向けに販売開始、第一弾の富山は2泊3日で1人160万円から…2024で9位にランクインした「LaCime」の高田シェフと、「獺祭」の蔵元 旭酒造によるプライベート・ペアリング体験を提供する。 今後は、北海道/札幌、長…トラベルボイス経済総合
- 純米酒部門、1位は「富久長」 市販の日本酒品評会、千本が競う…酒」を1位とした。 海外で醸造された日本酒が対象の海外出品酒部門では、旭酒造(山口県岩国市)の米国法人が手がける「DASSAI BLUE Type23」を選んだ。共同通信社会
- 清酒「獺祭」 J.シュトラウス2世の名曲で醸造 関西万博でオーストリアとコラボ…清酒「獺祭」醸造元の旭酒造は、25年4月に開幕する大阪・関西万博に向け、オーストリアとコラボレーションする。 同国の名曲「入江のワルツ」(作曲:ヨハ…食品新聞経済総合
- 「獺祭」酒米コンテストで福岡県朝倉市の農業法人が2度目の栄冠! 史上初の栄誉…ランプリに輝きました。コンテストは、日本酒「獺祭(だっさい)」で知られる旭酒造(山口県岩国市)が主催。ウィング甘木の最高位受賞は20年度に続き2回目で…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
- 獺祭、高級品新工場建設へ 27年完成、投資100億円日本酒「獺祭」を手がける旭酒造(山口県岩国市)の桜井博志会長(73)は22日までに米ニューヨークでインタビューに応じ、獺祭の高級品を造る新工場を岩…共同通信社会
- 安倍昭恵さん、記念酒贈呈へ 台湾の新総統に【台北共同】日本酒「獺祭」を展開する旭酒造(山口県岩国市)の桜井博志会長らは18日、台北市内で記者会見し、故安倍晋三元首相の妻昭恵さんが20日総統…共同通信国際総合
- 台湾人画家の作品、獺祭の蔵元が収蔵 李登輝元総統と安倍元首相が天国で囲碁…芸術家、邱貴さんが描いた絵画が20日、日本酒「獺祭(だっさい)」の蔵元、旭酒造に収蔵された。同社の桜井博志会長は、作品を通じて国境を超えた友情や平和を…中央社フォーカス台湾中国・台湾
- 米国産「獺祭ブルー」 「0.2%」市場への挑戦 「日本代表、NY蔵から世界No.1目指す」桜井社長…の現地酒蔵から世界№1を目指したい」。こう話すのは清酒「獺祭」で知られる旭酒造の桜井一宏社長。昨年から米国のニューヨーク(NY)郊外で「DASSAI …食品新聞経済総合
- 【福岡市】5月6日まで開催! ザ・リッツ・カールトン福岡で日本料理「幻珠」と「獺祭」、夢の競演!…」を手掛ける旭酒造株式会社がアメリカ・ニューヨーク州ハイドパークの酒造で製造されている「獺祭ブルー」です。「獺祭ブルー」の魅力とは?旭酒造株式会社 代…hideko福岡
- 人気日本酒「獺祭」の米国版が登場、会長の評価はまさかの「辛口」 フルーティーな味わいでも「なんとか及第点」目指すは本家超え国内外で人気が高い日本酒「獺祭(だっさい)」を手がける旭酒造(山口県岩国市)が初めての海外生産拠点を米ニューヨーク州で開業し、現地生産品「ダッサイ…47NEWS国際総合
- 日本酒 獺祭 × 広東料理 SENSEの幸せなマリアージュ「マンダリン オリエンタル 東京」【東京】…店したり、ジャパニーズSAKEカルチャーの騎手として快進撃を続ける山口・旭酒造の銘酒 獺祭 DASSAI 。その 獺祭 DASSAI が、東京きっての…江藤詩文 shifumyライフ総合
- 広東料理と日本酒が一夜限りのペアリングディナー いきなり高級ホテルに“田んぼ”が出現したワケ…を相談していたといいます。旭酒造を訪問内坂氏は続けます。「東京で企画の大枠を詰めた後、2023年6月に山口県岩国にある旭酒造を訪ねました。山奥に研究所…東龍ライフ総合
- 【加東市】3年ぶりに帰ってきた!3月5日(日)は「山田錦 乾杯まつり」…真澄:宮坂醸造株式会社(長野県) 惣誉:惣誉酒造株式会社(栃木県) 獺祭:旭酒造株式会社(山口県) 八重垣:ヤヱガキ酒造株式会社(姫路市) 月桂冠:月桂…Okada Chieka兵庫
- ニューヨークで日本酒が【1本115万円】で落札! 超高額の「獺祭」が誕生したワケ…クト」。日本酒「獺祭」で有名な旭酒造が2019年から始めた山田錦のコンペティションで、今年度で4回目となります。旭酒造と契約している山田錦農家が応募し…東龍ライフ総合
- 【京都市上京区】全国の梅酒を飲み比べ!激レア獺祭梅酒の抽選会と試飲が大人気【梅酒まつり in 京都】…行るかも?!梅酒まつりのなかで目玉となっていたのは「獺祭梅酒」。山口県・旭酒造がはじめて造った獺祭梅酒は入手困難な激レア梅酒。1本14,300円(72…MIZUHO.WORK京都
- 【食品の輸出・海外市場開拓】醤油・菓子・味噌などが過去最高 ジャパン・ブランドのクオリティーを武器に…農林水産省は2016年に「農水産業の輸出力強化戦略」をまとめ、日本産品の世界への拡大を進めている。2020年の加工食品輸出額は前年比14.5%増374…日本食糧新聞産業
- 5月2日の関連記事スクラップ/就活・企業のIR情報の見方/博士号は取ったけれど石渡嶺司社会
- 2月23日の関連記事スクラップ/国公立2次・コロナ救済は17大学22人/私大改革・折衷案へ石渡嶺司社会
- 【さいたま市浦和区・緑区】ノンアルだけど大人な甘酒 数量限定「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」…です。2020年12月に、発売からわずか10日間で約20万食を販売した、旭酒造株式會社とモスバーガーによるコラボレーション商品「まぜるシェイク 獺祭-…mamie埼玉
- 【神戸市西区】一昨年は約2週間で完売したらしい、モスの「獺祭シェイク」飲んでみた。…(2020年)の販売時は約2週間で完売になったほどの人気商品なのだとか!旭酒造株式會社が製造する麹仕立ての「獺祭甘酒」とモスバーガーのバニラシェイクが…CHIAKI兵庫
- 【酒類市場2021】業務用が壊滅的打撃 アフターコロナで問われる酒の真価…国内酒類業界が歴史的な苦境に陥っている。新型コロナウイルスの感染拡大から1年半余りが過ぎる中、繰り返される緊急事態宣言やまん延防止等重点措置により、業…日本食糧新聞産業
- 獺祭のエタノールが発売!山田錦を使った日本酒香る手指消毒用エタノール…日本酒好きな皆さんに届けたい!獺祭の旭酒造から発売されている、「手指消毒用 獺祭エタノール」をご存知でしょうか?今回、旭酒造のオンラインストアから、獺祭の日…むねさだよしろうライフ総合
- 「国は全く理解していない!」 またも有名シェフによる署名運動が始まった理由…うことに注力し、少しでも前に進んでいきたいです。旭酒造の意見広告5月24日に「獺祭」で知られる旭酒造が、代表取締役社長である桜井一宏氏の署名も記された…東龍ライフ総合
- 捨てないパン屋の働き方 SDGsランキング一位の国と日本はどう違うのか?SDGs世界レポ(27)井出留美ライフ総合
- 「獺祭のお米を食べて」酒米生産量日本一の山田錦とその農家さんを救うために…んを救おう、という目的で、旭酒造株式会社は、獺祭の原料である山田錦を、それ単独で売る試みを始めた。獺祭の酒米 山田錦(旭酒造株式会社公式サイトより)精…井出留美経済総合
- 日本酒も納豆もNY産!地球の裏側で進む食のジャパニフィケーション…本酒「獺祭」のパーティー(旭酒造)。(c) Kasumi Abe(c) Kasumi Abeこの日は獺祭の蔵元である旭酒造が、2020年冬にニューヨー…安部かすみ北米
- 逝去の報道で激震を与えた料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏は何がすごいのか?…いるのです。ロブション氏は日本の文化にも造詣が深く、2018年4月には、旭酒造とコラボレーションしてパリ8区に「獺祭 ジョエル・ロブション」をオープン…東龍ライフ総合
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