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  1. 小麦に負けないおいしさ!オイル・サイリウムハスク不使用の米粉ベーグル 日本人の身体に優しい腸活パン
    …味しいパンができるようになりました。基本の米粉のパンはこちらです。オイル・サイリウムなし 身体に優しい米粉パン 小麦パンみたいと家族も絶賛ベーグルもこ…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  2. 【春日井市】贅沢なフルーツパフェに心躍る「THE BOSS CAFE」こだわりの果物は絶品です。
    …(リンク先:Yahoo!ニュース とっとこ) 【春日井市】しっとり極上の米粉シフォンケーキのお店「tane工房」を紹介。ライター一押しのお店です。(リンク先:Yahoo…
    とっとこ愛知
  3. 地産地消をテーマに活動 岐阜県内JA女性部の体験発表会 羽島市で開催
    …、県内のJAから約270人が参加しました。   審査の結果、最優秀賞には米粉の可能性を語ったJAぎふ女性部の堀江たみ子さんが選ばれました。   堀江さ…
    ぎふチャンDIGITAL岐阜
  4. 和歌山県経営者協会「アントレプレナー大賞」にごまとうふの角濱総本舗
    …発して、行列のできる店舗に成長させたほか、ごまとうふのバームクーヘンや、米粉を使ったグルテンフリーの精進ラーメンの開発、ごまとうふづくり体験など、高野…
    WBS和歌山放送ニュース和歌山
  5. 【松阪市】三重県内の美味しいパンが競輪場に大集合! 5/18(土)松阪初の「パンまつり」です
    …【関連記事】 【松阪市】5/19(日)子ども食堂で「鉄PAN焼き3939」が復活! 米粉たこ焼き限定100食の無料配布が行われます☆(号外NET) 【松阪市】居心…
    shimashima三重
  6. 【宇佐市】森の中にあるギャラリー&カフェで心地の良い時間を過ごせます。
    …トで確認します。本日のデザートから「米粉のお芋とりんごのパウンドケーキ」と「海辺のコーヒー」を注文しました。「米粉のお芋とりんごのパウンドケーキ」。お…
    akane大分
  7. 飯田「5つのぱん」教室 コロナ過と改修経て1年ぶりに再開
    …初参加の生徒4人を迎え、「米粉湯種と和三盆の食パン」を課題にレッスンを行った。  この日は13時30分に教室が始まり、米粉や強力粉などの材料を合わせ、…
    みんなの経済新聞ネットワーク長野
  8. 【神田・神保町カフェ6選】なぜか長居してしまう隠れ家空間にて日常の癒しを
    …ズケーキや、ふんわりもっちりした食感が美味しいmilco sweetsの米粉ビーガン・グルテンフリーマフィン、 甘味と香ばしさが感じられるovgo B…
    みっきーライフ総合
  9. 無印良品「お米のスナック」を新発売 国産米やノンフライなどうれしいこだわり!おつまみにも最適なガーリックやわさび味も
    …はシンプルな塩味にしています。 「ふわっと軽いチップス」(各150円)は米粉を蒸して一度乾燥させて水分を飛ばし、最後にフライすることで食べやすい軽い食感に。
    めざましmediaライフ総合
  10. 2:47
    小麦粉の価格高騰で「米粉」が救世主?「相場感で6~7割」コスト面で優位に 米の生産農家も期待大
    …その一番の売りは、「米粉」を使った衣にあった。 米を砕いてパウダー状にした米粉は、最近、パンやスイーツ麺などにも使われるようになっている。その米粉を100%使…
    FNNプライムオンライン(フジテレビ系)経済総合
  11. 無印良品、国産米を使った菓子「お米のスナック」発売
    …味や風味を感じられる」味わいを意図し、シンプルな塩味を用意。また、蒸した米粉を型抜きし、乾燥させて焼成した「パリパリチップス」(150円)は、梅やわさ…
    ITmedia ビジネスオンライン経済総合
  12. 鉄ではない「鉄クッキー」 製鉄コークスそっくり 千葉・八千代の交流カフェで販売
    …の友人で、地元の鍛冶職人のアドバイスが鉄クッキー誕生のきっかけだ。地元の米粉をベースに、佐倉市産の竹炭パウダーを生地に混ぜて焼いた真っ黒なクッキーをみ…
    産経新聞ライフ総合
  13. 旬の果物やハーブ使う和菓子職人・名主川千恵さん…手渡されたおはぎ、人生変えた
    …からだった。 思い込み脱し、自由に 茶の湯と発展してきた和菓子は、主に米粉や小豆などを使い、形や色合いから四季の移ろいを表現する。名主川は、そこに旬…
    読売新聞オンライン
  14. 【下関市】5/18、今月の土曜市を彩るのは、ベルの響きとタコスのスパイスと、心和むおやつ。
    fairyさんのキッチンカーを下関市内で撮影Coco fairyさんの米粉のクレープ、資料提供:キムチハウス様お安く美味しいキムチで人気の、キムチハ…
    猫葉ね子。山口
  15. 【札幌市中央区】NEW OPEN! 5月1日にオープンしたばかりの「米粉菓子店 cuddle」
    …を表現しています米粉との出会い2023年の夏に、「mementomori_cafe」のお菓子教室に参加した際に米粉と出会い、そこで米粉の特徴や性質など…
    吉川雅子北海道
  16. 【大田原市】お肉ゴロゴロのスパイスカレーにステーキがドン! テレビで紹介された肉屋の本気カレー。
    …」が同時期に閉店していたようです。(号外NET) 【大田原市】栃木県産の米粉と那須御用卵を使ったバウムクーヘンは手土産に最適。「バウムハウス樹凛 大田…
    なすがすきー栃木
  17. 【京都市西京区】ドーナツやコッペパン、天然酵母や国産小麦 洛西で美味しいと思うパンや焼き菓子の店6選
    …は「京丹波みずほファーム」の葉酸というビタミンがたっぷり入った卵と米粉で作る「米粉ロール」を始め、「豆腐のあっさりチーズケーキ」や「いちごとトマトのシ…
    HOTSUU京都
  18. 【関西・中国・四国在住者が選ぶ】買ってきてほしい「別府のお土産(お菓子・スイーツ)」ランキング! 2位は「かるかん饅頭(かるかん堂中村屋)」、1位は?
     中村屋のかるかんは、ふんわりとした口当たりとしっとりした甘みが上品な和菓子です。山芋と米粉、そして砂糖とシンプルな材料で作られており、特に山芋は国産のものを土がつい…
    ねとらぼライフ総合
  19. 【長崎市】5/19(日)水辺の森公園にてフリマ開催。子ども服から雑貨まで29店舗。飲食ブースも充実!
    …めのお店が勢ぞろいです。フルーツサンド(島原・スーパー井上)、米粉ベーグル(酒種酵母米粉パンとと)、チビくまのマドレーヌ(大村・すずらん菓子店)、セネ…
    misahana長崎
  20. 体が喜ぶ発酵食ランチ 和歌山・田辺市の「ネイバーフッド」
    …」(350円)もおすすめ。カフェとしても利用しやすいよう、パンメニューや米粉のケーキも登場する予定。  店内はカウンター席とテーブル席があり、1人でも…
    紀伊民報和歌山
  21. 賀露に「フードダイバーシティ鳥取砂丘」 ビーガン対応のヴェジーグル販売
    …経営はリバードコーポレーション。(鳥取経済新聞)  もっちりとした食感の米粉ベーグルに、野菜粉末を加えた「ヴェジーグル」(ベーグルとベジタブルからの造…
    みんなの経済新聞ネットワーク鳥取
  22. 【尾道市】海離れなんてもったいない~! 尾道マリンフェスタ5/18・19 無料クルージング体験も!
    …会社マリーナ事業部【関連記事】 【尾道市】みんなが幸せに食べられるパン。米粉100%の美味しいパン教室&店舗「gluten-free-bread ほぺ」(号外NET)…
    mio広島
  23. 【町田市】イベントで早々に「売り切れる」シフォンケーキは季節ごとに変わるフレーバーが人気
    …気になります...どんなフレーバーなんだろう(笑)。米粉を使ったシフォンもあるようなので、次は米粉シフォンを味わってみたい。【felice(フェリーチ…
    tamamim東京
  24. JR京都伊勢丹の期間限定品。京都の老舗和菓子屋12軒の落雁、和三盆の食べ比べが楽しめる贅沢なひと品
    …さん(カカオ豆)と鍵善良房さん(砂糖/もち米粉)。上写真左、亀屋良長(カカオ豆)と鍵善良房(砂糖/もち米粉)写真右亀屋良長さん(カカオ豆)は「カリッサ…
    decocookieライフ総合
  25. 「いちほまれ」せんべい第3弾は「あまえび味」 JA福井県
    …年発売の「しょうゆ味」、21年の「しお味」に続く第3弾。「あまえび味」は米粉にしたいちほまれと甘エビを蒸して混ぜて揚げた。香ばしい香りとふっくらとした食感が特徴という。
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ福井
  26. 病気療養中の渡邊渚アナ、「ここ数日ずーっと微熱続きで…」近況を報告「朝5時から動きすぎて疲れた」充実の一日
    …今日はもう寝ます! おやすみなさい」と締めている。  ハッシュタグに「#米粉」「#パウンドケーキ」「#フルーツ」「#スリランカ の」「#紅茶」などと付…
    スポーツ報知エンタメ総合
  27. 【富士市】米粉のモチモチ蒸しパンは、優しいお母さんの味《kaneki》
    …着いたおやつが米粉だったそうです。国産米粉、きび砂糖、てんさい糖、メープルシロップ、米油などを使用しています。【注意】 蒸しパンには米粉を使っています…
    かぼちゃん静岡
  28. 名人戦第5局、「勝負めし」は12品 北海道・紋別でメニュー発表
    …テルオホーツクパレスのレストランのパティシエ、阿墨美有紀さん(42)は「米粉のケーキにごま風味のゴマフアザラシのクッキーを添え、皿もオホーツク海をイメ…
    毎日新聞社会
  29. 2:14
    奥出雲町と「ぐるなび」がコラボ「ご縁」を結ぶ新スイーツ誕生「神話の町の新名物に」(島根)
    …5月14日、お披露目された奥出雲町の「新名物」。 町が誇るブランド米「仁多米」の米粉を使ったクッキーです。 仁多米の持つ甘さを北海道産のバターで引き立て、風味…
    TSKさんいん中央テレビ島根
  30. 岸壁の廃校で開催「イチフェス2024」に出演&出店する市内の事業者を一部ピックアップ紹介【徳島市】
    …HA-CHA HOUSE COFFEE」の出店用キッチンカー。徳島県産の米粉を使ったおいしいチュロスや、徳島県産のすだちを使ったドリンクなどが購入でき…
    やまももわかめ丸徳島
  31. 【佐倉市】味わい深い味噌がたまらない!「味噌らーめん 比田井」はつけ麺も美味しいらーめん店!!
    …(号外NET) 【佐倉市】2023年11月にオープンした手軽に食べられる米粉餃子と薬膳茶が美味しいお店「e-ジャムcook」へおじゃましました!(号外NET)…
    Maguo千葉
  32. 秋田の夏の風物詩・ババヘラアイスが「アイシュー」になって新登場!凍ったままでも、解凍して食べてもOK
    …しみください。シュー生地にもこだわり、秋田県のブランド米「サキホコレ」の米粉を使用しています。 ■秋田名物を使ったシュークリームが誕生 児玉冷菓のババ…
    ウォーカープラスライフ総合
  33. ライスペーパーが凄い!身体に良い5つの理由とカリカリでもちもちの食感にハマる簡単おすすめレシピ
    …身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。 ライスペーパーは、主に米粉で作られた薄くて柔らかい皮です。 生春巻きなどによく使われますが、実は美容…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  34. 全国「遊べる道の駅」ランキング2024。遊園地や温泉、BBQなどドライブの目的地になる施設が人気!
    …の地酒などバリエーション豊かな商品の集まったお土産屋、白川郷コシヒカリの米粉を使ったラーメンなどが楽しめるお食事処など、グルメも充実している。 なお同…
    KURU KURA(くるくら)ライフ総合
  35. 八頭町のコミュニティーセンター「隼ラボ」でマーケット 「五感」テーマに
    …なる今回は、スイーツ・ドリンク、ジビエ料理・ピザ・カレーなどの飲食店や、米粉、手作りジャム、農園で取れた卵や野菜などの販売店ほか、「きりんのまち・愛プ…
    みんなの経済新聞ネットワーク鳥取
  36. ムラサキイモ バウム開発 茨城・行方の洋菓子店 市から依頼 新たな土産物・返礼品に
    …そのうち、ムラサキイモや米粉を使ったハードタイプ2種類については「なめがた一番」という商品名でそれぞれ4月20日に発売。深作オーナーは「ムラサキイモ味は、米粉をメイン…
    茨城新聞クロスアイ茨城
  37. 「能登の塩バウムクーヘン」販売 被災地復興への寄付も 熊本市の洋菓子店「食べて応援を」
    …とも検討したが、地元食材を使った新たな商品を作ることにした。  地元産の米粉や果物は、常に一定量を確保することが難しかったため、塩を選んだ。熊本地震後…
    熊本日日新聞熊本
  38. 【福岡市 六本松】今回も大盛況!来店数どんどん増加中のイベント。今月5月もPOLAにて開催
    …かったです。 「おかわり自由」は嬉しいですよね!また出店して欲しいです。米粉を使ったお菓子やスイーツを販売する「Komeko sweet Kiyu」も出店!…
    げきぐる福岡
  39. 【富士宮市】疲れた心と体に癒しの時間…待ってました!『夜マルシェ』 5月の開催は今週の金曜日です
    …ンバーグBOXをぜひご賞味ください!米粉たこ焼き小判メインのタコは北海道の水タコ使用し、手火山鰹出汁をベースに米粉、玄米粉をミックスして作る乳製品、卵…
    渡辺雅来静岡
  40. 東大和の創業チャレンジ施設に韓国料理店とスープ専門店 日替わりで出店
    …。ご飯とおかず2種にスープを1種選べる「バランスセット」(800円~)、米粉を使用したシフォンケーキ(200円~)なども用意する。  加藤さんは「素材…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  41. 進化し続けるハンバーガー ~なぜ日本人はハンバーガーが好きなのか
    …牛を使用したパテや、バンズは野菜が練り込まれているもの、グルテンフリーの米粉や、国産小麦を使用しているケースがある。全体としてはビーガン対応、無農薬野…
    日本食糧新聞経済総合
  42. 蒸気で蒸すこと6時間…! 池袋西口「食彩雲南」で味わった薬膳スープ「汽鍋鶏」の美味なる思い出
    …り、バサバサとブチ込んでいく。  米線は、文字通り「ライス・ヌードル」、米粉でできた麺である。雲南省の主食として、つとに知られる。過橋米線、鱔魚米線、…
    現代ビジネスライフ総合
  43. 進化が止まらない!クオリティ高すぎ!上品な米粉を使用したモナカ皮&アイスクリーム規格にグレードUP
    …あずき最中』アイスをサンドする外側のモナカ生地は香ばしく、驚くほどパリッとした食感!上品な米粉を使用したこのモナカ生地は、和菓子専門店で提供されていても遜色ないほどの高…
    アイスマン福留ライフ総合
  44. 砂糖を使わない、カラダにやさしい甘さが魅力の『砂糖なしおやつ』が大人気! 「米粉のバナナパウンドケーキ」レシピを特別公開
    …リッと焼き上がりますよ」 はちみつとバナナの甘みで大満足!米粉のバナナパウンドケーキ米粉の生地にバナナを加えると、時間が経っても、しっとりモチモチ感…
    HugKumライフ総合
  45. 平安貴族は【おやつ】に「かき氷」を食べていた。シロップは何味だった!? ほかに食べていたメニューとは?
    …がつけられていました。 揚げ菓子は中国から伝わってきた菓子です。小麦粉や米粉をゴマ油やエゴマ油などの油で揚げた菓子のことをいいます。これらの油は現代に…
    OTONA SALONEライフ総合
  46. 全レシピ砂糖不使用&グルテンフリー 人気クッキングサロン「#みりん女子会®」初のレシピ本
     レシピ本『わたしに優しい 米粉とみりんのお菓子と料理』が辰巳出版より発売された。  同じお米生まれの米粉とみりんを使った17のお菓子と16の洋食レ…
    リアルサウンドエンタメ総合
  47. 【名古屋市北区】“昼飲み”にもオススメ!「クレープマルヤ」のお酒がすすむ絶品デリクレープ!
    …戸線尼ケ坂駅。「クレープマルヤ」は2023年4月6日にオープンしました。米粉・オーツ粉・豆乳・卵を使ったグルテンフリーのクレープを提供しています。グル…
    フクザワマキコ愛知
  48. 【大阪市東成区】店主は現役保育士! 小さなお子様連れ大歓迎カフェ「Cafe BOUQUET」オープン
    …した「米粉と発酵Cafe ことは」のスイーツもいただくことができます。参考記事:【大阪市東成区】ゆったりカフェタイム! 紙工所を改装した「米粉と発酵Cafe…
    ぺるたろう大阪
  49. 【大阪・淀屋橋】ギフトにぴったり!レトロビルの奥で見つけたグルテンフリー専門店
    …無着色、小麦粉不使用のフランス菓子が20種以上並んでいます。材料は国産の米粉、平飼いの卵、フランス産発酵バター、オーガニックのナッツ・ドライフルーツ・…
    西倫世大阪
  50. ライスペーパーでいつものサラダを包むだけ!もちもち生春巻きの作り方
    …を具材に使った生春巻きの作り方をご紹介します! ■ライスペーパーとは? 米粉やタピオカでんぷんなどを円くのばして乾燥させたベトナムの食材。薄くて中身が…
    レタスクラブライフ総合

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