金曜日と土曜日だけ住宅街でひっそり営業されている「米粉蒸しパンkaneki」さんに行ってきました。

元 栄養士のお母さんが、家族のために工夫して作ったのがはじまりです。

「家族に食べさせるのだから、やっぱり安心安全なものを」と、栄養士だった知識も活かして、行き着いたおやつが米粉だったそうです。

国産米粉、きび砂糖、てんさい糖、メープルシロップ、米油などを使用しています。

こんにちはー！と声をかけると、素敵なお母さんが迎えてくれました。

穏やかな笑顔の、上品なお母さんです。

モチモチ蒸しパンが並んでいます

ラインナップは毎週異なります。

1個あたり、200円か250円。コンビニのおにぎりを厚くしたくらいのサイズです。

蒸しパンといっても米粉を使っているため、結構お腹に溜まります。

このまま食べても十分に美味しいのですが、レンジで少し温めるともっちりが増してまた違う美味しさです。

人気の米粉シフォンケーキ

ちょうど母の日が近かったこともあって、予約でいっぱいでした。

シフォンケーキは普段から人気なので予約したほうがいいかも？

朝10時開店

毎週金曜日と土曜日の朝10時開店です。

私が行ったのは金曜日の13時半過ぎだったのですが、こんな感じで半分くらい売り切れでした。お目当てがある方は、早く行くか予約しておくのが安心です。

◆予約について◆

毎週水曜あたりにinstagramとブログで週末の内容が投稿されます。

予約はinstagramのDM またはメールで。

ご来店の前日までにお願いします。

instagram： @komeko_kaneki

mail： Riceflour-steamedbread-kaneki@outlook.jp

下記を記入のうえ、ご連絡ください。

• お受け取りのお名前
• ご来店日時
• ご連絡先
• メニューと個数

今週末（5月17日・18日）のメニュー

今度のシフォンケーキは【たっぷりふわシフォン】

プレーン・1ホール　税込850円です。

これまでのサイズが2〜4人用で税込500円。

たっぷりサイズは5〜6人用です。

地図を予習して来てね

Yahoo!地図やGoogleマップで「米粉蒸しパンkaneki」と検索すると出てきます。

富士市中野５６４−８

Googleマップだと一本奥の道に案内されてしまいました。

目印はこの公園

地図に描かれている公園はこれです。

鉄棒と、イモムシ？の乗り物が2つある小さな公園が目印。

公園の奥に、米粉蒸しパンと書かれたオレンジの旗が見えます。