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早くも出荷ピーク 県内最速の枝豆「弥彦むすめ」朝採れ・さわやかな味わいが自慢【新潟・弥彦村】…県内で最も早く出荷される品種「弥彦むすめ」が、20日朝、弥彦村で収穫されました。早くも出荷のピークも迎えています。 鮮度を保つため、枝付きの状態で出…UX新潟テレビ21新潟
【アスパラガス】緑と白、紫まで！色の違いが栄養・味に影響ある？尿の臭いの正体は…？ 栄養士ライターが解説…アスパラガスの種類と栄養の違い 春から夏にかけて旬の野菜として人気の「アスパラガス」。よく目にするグリーンアスパラガスのほかにも、ホワイトや細短いミ…LASISAライフ総合
「交渉の天才」高橋是清が、困難な仕事を引き受ける際に上司に約束させた「四つの条件」明治維新から40年、日本は日露戦争で大国ロシアを打ち負かし、世界を驚かせた。「世紀の番狂わせ」の立役者の一人が、当時の日銀副総裁で、のちに蔵相・首…デイリー新潮社会
爽快なのど越しを満喫 「津山ビール 地ビール祭り」 グルメ屋台も人気／岡山・津山市多胡本家酒造の「津山ビール 第24回地ビール祭り2024」が18、19の両日、岡山県津山市楢の同酒造場内津山麦酒醸造場で開かれ、初夏の陽気に誘われ…津山朝日新聞岡山
白ワインの人気ナンバーワン品種、シャルドネを知る。…知ってちょっとためになるワイン学習帖ワインは好きだけどよく知らない、ショップやレストランでどんなふうに選んだらいいかわからない……そんなワイン迷子の…フィガロジャポンライフ総合
東京・蔵前から生まれる新しい食体験「ペアリングでこんなに食の世界が開けるんですね！」影山優佳…ともあるのだとか。 「料理もカクテルも、それぞれおいしいのですが、一緒に味わうことで、また新たな食体験ができるんですね。濃厚なサーモンの脂をハーブの爽…CREA WEBライフ総合
8時間以上煮込んだフカヒレスープはとろみがスゴい…一度は行きたい台湾「大人の高級中華」4選台湾東部・花蓮で発生した地震の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 CREA編集部では、台湾観光庁の声明や、現地コーディネーターか…CREA WEBライフ総合
横浜中華街の「焼豚」はどこの店が旨いのか？ 人気の店3軒を食べ比べてみた…●横浜中華街で古くから販売されている「焼豚」は、中華街土産として大人気。そこで、焼豚の名店として知られる3店の味を食べ比べてみた。 横浜中華街のお土…食楽webライフ総合
古民家風空き家を価値観や趣味共有の場に 西条にコミュニティースペースオープン（愛媛）築約20年の古民家風の空き家を活用したコミュニティースペース「地域とデザイン100年舎」が愛媛県西条市中野にオープンした。竹林に囲まれ、近くには加…愛媛新聞ONLINE愛媛
ポテチで防災食、紙コップで茶わん蒸しも 非常時に備えて調理体験京都府福知山市雲原の雲原地区福祉推進協議会（西原正範会長）はこのほど、地元にある「みんなの水車広場」で、住民を対象に開いている水車ひろばサロンの一…両丹日日新聞京都
田中みな実「背徳感とともに楽しめそう」期間限定の駅ホーム酒場に期待女優田中みな実（37）が17日、京急蒲田駅で、「京急蒲タコハイ駅」開駅式に出席した。 CM出演中の「こだわり酒場のタコハイ」と京浜急行などがコラ…日刊スポーツエンタメ総合
都心中の都心”渋谷で暮らすように泊まる”を、東京初上陸の「ハイアット ハウス」で体験してみた…100年に一度の規模ともいわれる渋谷駅周辺の再開発。その一環としてオープンした「Shibuya Sakura Stage」に、ハイアットのホテルブラ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
障害者ゴルフの世界大会「THE G4D OPEN」の2日目を終え、吉田隼人が19位。現地からレポート【50代の“元”女子大生が学ぶゴルフとリハビリテーション・番外編】…今年3月に筑波大学社会人大学院を無事の修了し、”女子大生”という肩書がなくなった週刊ゴルフダイジェスト編集部Y。R＆AとDPワールドツアーが共催する…みんなのゴルフダイジェストゴルフ
田中みな実、異色の場所での飲酒に上機嫌 “背徳感”も味わう「今、すごく気分がいいです」俳優の田中みな実（37）が17日、東京・京急蒲田駅で行われたこだわり酒場のタコハイ『京急蒲タコハイ駅』開駅式に参加した。駅構内で酒を楽しめるイベン…オリコンエンタメ総合
高尾山で教わる、初心者でも楽しめる山の歩き方。…山歩きの体験を綴ったエッセイも刊行する、イラストレーターの川原真由美さん。 初めてでも安全にどう楽しむか、高尾山で教えてもらった。クロワッサンオンラインライフ総合
男社会の和食の世界で女性が活躍！ミシュラン店で活躍する若手女性の寿司と天ぷらが人気の理由…●固定概念が根強い男社会の日本食の世界で職人の多様化が進行中。天婦羅と鮨の名店で次世代を担う女性板長たちと、彼女たちが腕を振るう特別なランチコースに注…食楽webライフ総合
1本食べたら止まらないポッキーのこだわり 【経済トレンド】ヒットのヒント「ポッキーカカオ60％」の商品企画を担当する江崎グリコの槌田智子（つちだ・さとこ）さん（32歳）は「近年人気の高カカオやビターチョコレートをポッキ…共同通信社会
日本屈指の名宰相・高橋是清が、若き日に遭遇した「ペルー鉱山詐欺事件」とは？日本銀行総裁や総理大臣を歴任した大政治家・高橋是清（1853～1936）。しかし、若い頃はうさんくさい儲け話に引っかかって、大損することが何度もあ…デイリー新潮社会
子どもにはわかるまい。“大人向けのプラレール”のリアルな味わい…サイズは同じなのに、驚くほどリアルなんです。 昨年登場した大人向けのプラレールシリーズ「プラレールリアルクラス」が話題です。プラレールといえば幼児向…ギズモード・ジャパンIT総合
コーヒー好き女優・美山加恋がタイムスリップ気分を味わった銀座の老舗喫茶…スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの"おかし"に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしな…おとなの週末ライフ総合
絶景「茶畑テラス」の楽しみかた 狭山茶を五感で味わう埼玉県入間市は、静岡茶、宇治茶に並ぶ日本三大銘茶、狭山茶の最大茶産地。そこには、360度茶畑に囲まれた茶畑テラス「狭山茶」があり、新緑の時期は絶景…オーヴォライフ総合
『スターデューバレー』公式レシピ本が海外で発売。ピンクケーキやサバイバルバーガー、海の泡プリンなど季節ごと50種類以上の再現レシピが掲載…『スターデューバレー』制作者の公式Xにて、『スターデューバレー』公式レシピ本「The Official Stardew Valley Cookboo…電ファミニコゲーマーゲーム
【ふくしま創生】甘い香りプラス飯舘牛復活へ 福大などブランド強化 特定成分の飼料米で飼育 年度内にも農家に普及東日本大震災と東京電力福島第１原発事故の発生で打撃を受けた飯舘村のブランド牛「飯舘牛」の復活に向け、福島大などの研究チームは「甘い香り」を付加価値…福島民報福島
〝山鹿の旅〟カフェでガイド 元熊本県文化課の学芸員・木村さん 歴史解説も山鹿市の豊前街道沿いに山鹿茶カフェ「湯のまち茶屋」を構える木村元浩さん（59）は、元熊本県文化課の学芸員。同市出身でもあり、山鹿の魅力を知ってもら…熊本日日新聞熊本
「カーモくんクッキー」復活 富山県舟橋村のカフェ・ベジボート、甘塩っぱく改良富山県舟橋村の特産でもあるカボチャや枝豆を使ったクッキー「カーモくんクッキー」が復活した。２００８年に村立図書館にニホンカモシカが迷い込んだ騒動に…北日本新聞富山
料理もスイーツも 素材を生かす優しい味わい カフェ＆ダイニング「haru」松山市道後一万に3月オープンしたカフェ・ダイニング「haru（ハル）」。アットホームな雰囲気の中で心が癒やされる味の創作料理が楽しめる。調理師とし…愛媛新聞ONLINE愛媛
出発進行！気分はバス運転手 ハンドル付き体験席設置 山武ちばフラワーバス 生映像表示、帽子も用意ちばフラワーバス（山武市）は1日から、同社の路線バス「海岸線（成東駅～本須賀～成東駅）」の車両に「こども運転席」を設けた。本物の運転席の後ろに用意…千葉日報オンライン千葉
「2人分食べられそう」 焼きそば麺で簡単つけ麺 トマトの酸味がさわやかな一品が話題に短時間でできることから、ランチや忙しいときに便利な麺料理。大手食品包装材メーカー・株式会社クレハがレシピなどを発信している公式X（ツイッター）アカ…Hint-Potライフ総合
ウイリーの角度も制御!? 獰猛にもほどがあるKTM 1390 SUPER DUKE R EVO！…フロントの浮き上がり角も設定できる!? 5段階でリフトアップ角を調整できる「アンチウィリーモード」は、加速時における前輪の浮き上がりを抑制。フロント…バイクのニュース経済総合
加藤清史郎、イギリス留学で経験した“人生初の挫折”。演劇学校で言語の壁に当たり「泣きながら帰ったことも」…8歳のときに大河ドラマ『天地人』（NHK）で注目を集め、トヨタ自動車のCMで“こども店長”として大ブレイクした加藤清史郎さん。 映画『忍たま乱太郎』…テレ朝POSTエンタメ総合
「親ガチャ」に外れても総理大臣にまで出世した男が信じ込んでいた「魔法の言葉」とは？日本銀行総裁や総理大臣を歴任した傑人・高橋是清（1853～1936）。絵師の私生児として生まれ、足軽の家に里子に出されるなど、「親ガチャ」に恵まれ…デイリー新潮社会
ドイツ車に乗るなら「ドイツ感」を思いっきり味わいたい……が予算は厳しい！ そんな人向けに100万円以下でドイツっぷり満点のドイツ車5台を探した…うかは、国産車ではなかなか感じ得ないものである。 真のドイツ的尊大さを味わうには、現行世代のEQSセダンやメルセデスAMGのG63あたりに乗るのが一…WEB CARTOP産業
京成グループのちばフラワーバス、「こども運転席」が好評 千葉・山武市…路線バスへの関心を高めてもらおうと、京成グループのちばフラワーバス（千葉県山武市）が今月から乗り合いバスの座席に設置した「こども運転席」が好評だ。運…産経新聞ライフ総合
神奈川県の中井・渋沢丘陵をぐるりとサイクリング。薫風香る5月、自転車で体と心を整える旅へみなさん、こんにちは。CREAアンバサダーの水村真奈です。薫風香る5月、頬を撫でる風が心地よい季節ですね。 暑くなり過ぎず、天気も良いこの季節、…CREA WEBライフ総合
浜松・小松町にクレープ専門店 「生地が主役のクレープ屋」コンセプトにクレープ専門店「アツミクレープ」（浜松市浜名区小松町）が4月26日、遠州鉄道小松駅近くにオープンした。（浜松経済新聞） 同店は全国に約60店舗あ…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
〈食べログ3.5以下のうまい店〉紹介制の肉割烹が一般予約を開放！ 極上の肉料理をいち早く体験したい…肉幸」ではその中でも月に7～8頭しか出荷されない超希少なグラン・ロインを味わうことができる。 グラン・ロインの定義は、兵庫県内で生まれた但馬牛の純血…食べログマガジンライフ総合
これぞ“川手マジック”。野菜の新たな味わいを引き出す新生「フロリレージュ」にフードライターも熱視線…し同じ料理をいただく、フランスなどではよく見られる食事風景だ。ただ料理を味わうというだけでなく、料理が作られていく様子を見ながら会話を楽しみ、レストラ…食べログマガジンライフ総合
宇都宮・オリオンスクエアに無料給水スポット登場 マイボトル専用「宮の泉」 折り畳み式コップのガチャもマイボトルで水道水を飲もう！ 宇都宮市は江野町のオリオンスクエアに無料の給水スポット「宮の泉」を設置した。環境にやさしい街なかの“オアシス”とし…下野新聞SOON栃木
世界No.1バリスタ井崎英典「海外で仕事をしていると、日本という国が弱っていっていることを実感する」…2014年、24歳にしてアジア人初の世界No.1バリスタに選ばれた井崎英典さん。チャンピオンになって自分の無知を痛感したという彼が挑んだのは日本の美…Web LEONライフ総合
「ウイスキー」初心者が知っておきたいコト。基本の心得、おすすめの飲み方etc…。リカーショップ『きみどり』店主の森本隆介さんに教えてもらった…広がる甘みと香りを楽しんでください。 稲井：かなりゆっくりと時間をかけて味わうんですね。 森本さん：ウイスキーは空気に触れると味が開き、香りが変化して…MEN’S NON-NO WEBライフ総合
「おとなの週末」スタッフが激推しする「蕎麦前の逸品」3選 酒が進む"お布団みたいな玉子焼き"は必食!…気の利いたつまみできゅっと一杯、はあ、たまらんですな～。昼飲みや夕暮れ飲みにぴったりなのがゆるりと飲んで、つるりと〆る蕎麦前。吟味された定番もいいし…おとなの週末ライフ総合
5時間でギネス世界記録樹立 福井名物「おろしそば」4013杯販売福井の名物おろしそばの販売で、ギネス世界記録を目指すイベントが11日に福井駅前で開かれ、達成条件を大きく上回る4013杯を売り上げて認定された。 …朝日新聞デジタル社会
売って、売って世界一…福井県で「おろしそば」販売食数ギネス記録認定、5時間で4013食「8時間以内に2500杯以上」。そばの販売食数でギネス世界記録に挑戦するイベントが5月11日、福井県福井市のハピテラスで開かれた。5時間でおろしそ…福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
ビール大手が「体験型」の仕掛け 「とりあえずビール」でアルコール離れの食い止め狙う…昭和６３年６月以来、約３６年ぶりに現地でビール製造を再開する。ここでしか味わうことのできないビールを提供することで、新たなファンを取り込み「恵比寿＝ビ…産経新聞経済総合
千葉県庁職員が厳選！ “他県の人におすすめ”したい「道の駅スイーツ」ベスト5…●千葉県PRプロジェクトが千葉県庁職員にとったアンケートをもとに、「他県の人におすすめしたい道の駅スイーツ」をまとめました。 千葉県は都心からも近く…食楽webライフ総合
大都会で森林浴!?「森のビアガーデン」がパワーアップして帰ってきた！…都心にいながら、高原リゾート気分でビールが飲める！ バーベキューも楽しめる！ そんな明治神宮外苑「森のビアガーデン」がコロナ禍を経てパワーアップ。今…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
養殖ガゴメ昆布「おいしい」 魚津市と漁協が試食会、そうめんやみそ汁など４種類魚津市と魚津漁業協同組合は１０日、同市港町の魚津丸食堂でガゴメ昆布を使った料理の試食会を開いた。ガゴメ昆布は強い粘りが特徴で、２０２３年度に市内で…北日本新聞富山
台湾姉妹校の生徒が来津 美作高で日本の伝統文化などに触れ 「新鮮な気持ちに」／岡山・津山市台湾南部・高雄市にある国立旗美（チーメイ）高級中学校の生徒たちが9日、語学研修を兼ねた修学旅行の一環で姉妹校縁組を結ぶ美作高校=岡山県津山市=を訪…津山朝日新聞岡山
【シェフの門出】九州の煌めく食材を味わう「KOGISHI」のアートな一皿…KOGISHIピエール・ガニェールやミシェル・ブラスなど、名だたるシェフのもとで薫陶を受けた後、福岡で活躍を続ける小岸明寛さんが満を持してご自身の店…家庭画報.comライフ総合
学生が酒米の田植えから仕込み、ラベル制作まで実践 青森大学ブランドの「純米吟醸」完成…青森大学（青森市）がものづくりへの関心や地域貢献の意識などを高めてもらおうと、授業の一環として学生が携わった日本酒「純米吟醸 青森大学」が完成した。産経新聞文化・アート
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