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発酵調味料で漬け込む「牛肉・豆腐・卵」のレシピ5選｜ゆで卵のハーブ塩麹漬けはおつまみに最適…さん。ゆで卵も塩麹に漬ければほのかな塩味がついておつまみにも最適だという。そこで、清水さんが考案した牛肉を使ったボリュームおかず3品と、卵や豆腐を使っ…介護ポストセブンライフ総合
殺虫剤が効かない「スーパートコジラミ」。自宅に持ち込まないためのポイントと対処法…のは成虫だけでなく、肉眼では見つけにくい1mm程度の大きさの幼虫や卵です。 特に卵は水洗いだけでは駆除できないので、衣類は洗濯後に乾燥機（50～60度…OCEANSライフ総合
茅野市北山の「ヤマキチョウ」生息地 小林さん保全活動の仲間募る 長野県…長野県諏訪市出身で日本チョウ類保全協会員の小林祐治さん（71）＝松本市＝が県版レッドリスト（2015年）で絶滅危惧ⅠB類に掲載されているヤマキチョウ…長野日報長野
1人暮らしの息子が、毎日「卵かけごはん」ばかり食べているようです。食費を「月2万円」に抑えているそうですが、仕送りを増やすべきですか？「月10万円」振り込んでいます……かし、本当に夕食は卵かけごはんのみ、昼食は学食で食事をしているとすると、だいたい2万円くらいになります。 卵かけごはんの主材料は卵、そしてご飯です。2…ファイナンシャルフィールドライフ総合
たまごかけごはんから生まれたつけ麺、クセになるつるつるの喉ごし、ＴＫＭ 埼玉・熊谷 ～自慢の推し麺～…埼玉県熊谷市のＪＲ熊谷駅北口の繁華街を抜けると、ひっそりとした小道に人が行列をなす雑居ビルがある。店の前にはタイガーマスクのようなイラスト。外装はブ…産経新聞ライフ総合
旨みギュッと！鶏肉の＜発酵レシピ＞「醤（ひしお）で漬け込むと深いコクが」…3. 鶏もも肉と卵の柚子こしょうスープ発酵調味料：＜塩麴＞ 塩麹ごと味わうシンプルな腸活スープ 【 材料 】 鶏もも肉…1/2枚 卵…1個 水…2カ…介護ポストセブンライフ総合
アカウミガメ産卵 新富・富田浜で今季初確認新富町の富田浜で５日、町内では今季初めてとなる県天然記念物・アカウミガメの産卵が確認された。宮崎野生動物研究会新富南班（根井武俊代表）によると、ふ…宮崎日日新聞宮崎
ゲスの極み乙女、ニューAL『ディスコの卵』から「Funky Night」先行リリース決定ゲスの極み乙女が、ニューアルバム『ディスコの卵』から「Funky Night」を5月15日に先行リリースすることが決定した。 5月8日に先行…Billboard JAPAN音楽
たった5分で作れる“春野菜たっぷりのスープ”が絶品！「だけメシ」料理研究家・ちはるさん考案のラクラクレシピ4選…しさを、たった5分で絶品スープに仕立てます。 ＜“玉ねぎ×卵”だけ！＞新玉ねぎとふわふわ卵のおつゆ【1】小鍋に水を注ぎ、薄切りにした新玉ねぎ小1個分…介護ポストセブンライフ総合
卵を塩酸に入れると……驚きの結果に 化学反応の神秘が興味深い実験開始から1分が経過すると、泡がより濃くなり、卵の殻は溶けてしまったかのように見えます。3分後には泡が卵を覆い尽くし、泡で卵の姿が全く見えなくなりました。6分経…ねとらぼIT総合
ほうとうの麺にラーメンのスープ、新たなご当地グルメとして定着、ラーほー 山梨・笛吹 ～自慢の推し麺～…坂さん。 ラーほーには味付け卵を乗せるのが定番とされるが、とんかつ ほさかでは「（笛吹市には）石和温泉があるので、温泉卵にこだわる」（保坂さん）。ラン…産経新聞ライフ総合
ひと味違う卵かけご飯を 田舎体験「君津の朝めし」始まる 千葉千葉県君津市で地元産の米を羽釜で炊いて、卵かけご飯を食べる田舎体験イベント「君津の朝めし」が、同市西粟倉の清和地域拠点複合施設「おらがわ」（旧秋元…毎日新聞社会
先進技術で不妊治療 奈良県立医大付属病院に「高度生殖医療センター」開設…への不妊治療、がん患者の未受精卵などを治療前に凍結させ、回復後の妊娠の可能性を残す温存療法なども行う方針だ。新たに受精卵の培養室や顕微授精の設備を導入…産経新聞科学
食通が20年以上通う小籠包専門店…最も魅力的な“台湾グルメの歩き方”はこれだ！〈朝食からディナーまで〉…ュームたっぷりのメニューが名物。 池澤さんのお気に入りは、ベーコンチーズ卵サンドイッチ(95元)とミルクティー(55元)。 「ピーナッツバターの甘み…CREA WEBライフ総合
カルト的人気アニメ『天使のたまご』4Kリマスター版が制作決定。『GHOST IN THE SHELL/攻殻機動隊』押井守氏と『ファイナルファンタジー』天野喜孝氏による作品…徳間書店は5月9日、アニメ『天使のたまご』4Kリマスター版の制作が決定したことを明かした。 『天使のたまご』は『GHOST IN THE SHELL…電ファミニコゲーマーゲーム
ウミネコ赤ちゃん、こんにちは 蕪島繁殖地（青森・八戸市）でふ化始まる…が、愛らしい姿をのぞかせていた。 蕪島ウミネコ繁殖地保護監視所によると、卵のひびを発見したのはこの日の早朝で、午前10時の巡回でふ化を確認したという…Web東奥青森
オリーブオイルが最大80％の大幅値上げ オリーブが「記録的な減産」ヨーロッパの干ばつ影響…名古屋市中区・大須にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、肉や卵、オリーブオイルの価格について話を聞きました。 ●卵 M1パック 店頭価格195円（仕入れ価格 ±0円）…テレビ愛知愛知
アカウミガメ産卵 延岡・長浜海岸で今季初確認県指定天然記念物・アカウミガメの産卵が延岡市の長浜海岸で確認された。市教委によると県内では今季初とみられる。県から調査を委託されている延岡市野生動…宮崎日日新聞宮崎
新感覚！「焼き」の魅力が作り出すうま味あふれる「ベーコンと卵の焼きポテサラ」…を入れて中火でさっと炒め、端に寄せて卵を割り入れる。 ７．ふたをしてかための目玉焼きを作る。5のボウルに加えて卵をくずしながら混ぜ、パセリを加えて混ぜる。レタスクラブライフ総合
負債2億円から年商8.5億へ大躍進 沖縄県民のソウルフード「沖縄天ぷら」店の多角化戦略…やサツマイモなど沖縄ならではのものも取り扱っています。 作り方は、小麦粉に卵と“企業秘密”の調味液を入れた「バッター液」を作り、高温の油でさっと揚げた…NewsPicks ＋ｄ経済総合
“有精卵”をふ化させて3羽のひよこが誕生 飼い主さん「食べる予定はないです（笑）。末永く人生を共に生きていきたい」…事があり、その帰りに寄った「道の駅」で卵を見つけました。新鮮な卵でTKGがしたいと思いレジに向かうと、“有精卵”の文字があり、「ふ化させれば毎日食べら…オリコンライフ総合
食べたいけど食べられないことが幸せな特別なラーメン「あら～麵」…」で一杯やり、そのあとに「甘鯛と鯛のあら～麺」、デザートには「能登育ち能登卵のクレームブリュレ」とお茶うけのプチフールに「珠洲産能登大納言かのこ」が2…Web LEONライフ総合
ケララ料理って何だ⁉︎ 365日カレーを食す男がハマる神の国「ケララ」のやみつきスパイス料理3選…ンです。 数あるメニューのなかでも、まず食べてほしいのが「プラウ」。挽肉と卵、スパイス、パスマティライスを炒めた米料理で、ビリヤニをよりシンプルにしたような一品です。OCEANSライフ総合
パリ五輪がより楽しくなる、観戦グルメガイド。【後編】…観戦前後に！ 立ち寄りグルメスポット。4月16日、ギリシャのオランピアでの聖火が点灯され、パリオリンピックの開催までいよいよ100日を切った。パリで…フィガロジャポンライフ総合
東京旅行で一度は食べたいレトロな老舗食堂の「絶品オムライス」4選…すらに卵トロトロなんです。 スプーンを入れてみると、薄焼き卵を割るような力はまったく不要。何の反発もなくスプーンが皿の底に到着。とろとろの卵と共に、…食楽webライフ総合
家電女優・奈津子、将来の妊娠に備えて受精卵を凍結保存。選択の理由と公表を決めた思いは…？…い。将来の妊娠に備え、受精卵の凍結を選択しました――将来2人目を妊娠したいという気持ちから、受精卵凍結（胚凍結：以下受精卵凍結）をしたということです…たまひよONLINEヘルス
ウズラの卵は鶏卵と何が違う？ 柄がある理由とは 栄養士が解説…ると良いでしょう。 ウズラの卵 ゆで方は鶏卵と一緒？ ウズラの卵のゆで方は、基本的に鶏卵と同じです。鍋にウズラの卵と、卵がかぶるくらいの水を入れて火…Hint-Potライフ総合
「生卵」よりも「ゆで卵」の方が長期保存できる？ “卵”にまつわる疑問を管理栄養士に聞く…のが「卵」です。「卵かけご飯」「目玉焼き」「ゆで卵」など、さまざまな食べ方が可能で日々摂取している人は多いと思います。 ところで、生卵とゆで卵とでは…オトナンサーライフ総合
ゲスの極み乙女、ニューAL『ディスコの卵』から「シアラ」先行リリース決定ゲスの極み乙女が、ニューアルバム『ディスコの卵』からシングル「シアラ」を5月8日に先行リリースすることが決定した。 メジャーデビュー10周年…Billboard JAPAN音楽
あたため中 ツバメの子育て始まる 巣の中で愛を込めて／兵庫・丹波篠山市…した。 〝新築〟したばかりの巣に、微動だにしないツバメが一羽。産んだ卵を温めているとみられる。 自分の体温をわが子に与え、命をはぐくむ姿を見て…丹波新聞兵庫
家庭に欠かせない「卵」「小麦粉」「食用油」。5年前と比べていくら値上がりしている？…因が考えられます。 【卵】 生産者のコスト削減努力や国の補助金などで価格を保ってきた卵ですが、エサとなる飼料の値上がりとともに卵の販売価格も高くなっているのです。ファイナンシャルフィールドライフ総合
今日からやってみて！クックパッドで話題の「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ…は「“ゆで卵”を大量に作るワザ」をテーマに語ってみました！ ◇ ◇ ◇ 「ゆで卵」は意外と作るのが面倒！？ウエキ：卵って、私はゆで卵にすることが多いんだよね。クックパッドニュースライフ総合
「まもなく決着がつく」 レアル・マドリードが“金の卵”獲得に前進…ただ約74億円の解除金がネックに？…向け、折り合いを付けることを望むレアル・マドリードは、アルゼンチンの“金の卵”を手中に収めることができるのだろうか。お得意の若手発掘戦略の結末に注目が集まっている。サッカーキングサッカー
『七一飯店』の"頭"だけ「ルーローハン」が酒に合う!! 50度以上の「白酒」も「サワー」で飲みやすい…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷の台湾料理店『七一飯店』です。おとなの週末ライフ総合
おかわり自由で人気 名物「たまごかけごはん」 新鮮な卵とお米でお腹いっぱいに／岡山・美咲町…（10個入り、 350円）、 卵かけごはんしょうゆ （500円）、 しょうゆ胡麻 （550円） などをそろえている。 竹内弥生店長は 「新鮮な卵とおいしいお米を…津山朝日新聞岡山
ゴールデンウィークは自然満喫の穴場スポットへドライブ！│FIAT 500e × クルックフィールズ（千葉県木更津市）…ゴールデンウィーク中のリフレッシュにもピッタリな、千葉の房総半島にある複合施設「クルックフィールズ」へフィアットの名車「500e」で向かいました。MEN’S CLUBライフ総合
有機米粉を使ったスイーツ店「田田田堂(たたたどう)」(兵庫・御影)が伝えるお米の無限の可能性とは？…るには、理由がありました。西田さんの娘さんが小麦・卵・乳のアレルギーを持つことをきっかけに、小麦・卵・乳を避ける食生活をせざるを得なくなったそう。「食…ufu.ライフ総合
【谷根千ランチ】老舗の定食屋から隠れ家まで。東京の人気散歩エリア「谷根千」の絶品ランチ6選…町たまご食堂 一卵亭』の「一卵亭 唐揚げ定食」 根津神社のすぐ近く、不忍通り沿いの『下町たまご食堂 一卵亭』は、店名も語る通り、卵や鶏卵を使った料理…食楽webライフ総合
ビッグバン＆マルチバース宇宙を130年以上前に予言した哲学者がいた！…代に彼がいろいろなかたちで発表した、いわゆる進化論的な宇宙論です。 宇宙の卵？ 進化論的宇宙論とは 進化論的宇宙論とは、宇宙には始めの状態があり、そ…現代ビジネス科学
奈良・吉城園でモリアオガエル、木の枝に卵三つ…上に張り出した木の枝に泡状の白い卵が見られる。モリアオガエルの姿もある。 4月末にカシの木の枝に産み付けられた卵を同園の関係者が確認。1日には大人…奈良新聞デジタル奈良
水戸に「パン工房ぐるぐる」 常時80～90種類そろえる…や「塩パン」は引き継ぐ。「ぐるぐる」の代名詞として全国にも展開する「奥久慈卵のとろ～りクリームパン」や「パンアワード2022グランプリ」を受賞した「究…みんなの経済新聞ネットワーク茨城
「木」のおもちゃ100点以上 癒やされるひととき 国頭村・やんばる森のおもちゃ美術館 ゴールデンウイーク2024…ュウマツでできた卵形のおもちゃが約5千個入った「ヤンバルクイナのたまごプール」。足を入れ、大の字で寝転がっても大丈夫。「コロコロ」と卵同士がぶつかり合う音に癒やされる。沖縄タイムス沖縄
甘味で至福のひとときを！ 都内の最旬スイーツショップ5選。…乳業のミルクにバニラビーンズの香りが軽やかに香る。コクのある田中農場の宝玉卵を使用するなど、小さいながらも素材のこだわりがギュッと詰まっている。4種の…フィガロジャポンライフ総合
料理家・栗原はるみ「基本のチャーハン＆ごちそうチャーハン」休日のお昼にもぴったり…具材を使った食べ応えのあるチャーハンを紹介します。 卵チャーハン 冷蔵庫に何もないときには、卵だけのシンプルなチャーハンでも充分。これがうまく作れる…webマガジン mi-molletライフ総合
【少しのテクニックで本格中華の味】買い物に行けない日でも作れる「にら卵炒め」…「にら卵炒め」 【材料（２人分）】 卵…2個 にら…1/2わ ・塩、サラダ油、酒 【下ごしらえ】 １．にらを5cm長さに切る。 ２．ボウルに卵を割り入…レタスクラブライフ総合
【やみつきレシピ】冷蔵庫で余りがちなニンジンと卵を混ぜるだけ→「無限に食べられる」「サンドイッチの具にも」…「ニンジンを皮ごとスライサーで細切りにして、レンジで2分。その後、ゆで卵と鰹節、調味料と一緒に混ぜるだけ」インスタグラムに投稿された「無限にんたま」…まいどなニュースライフ総合
卵を毎日食べるのはヘルシー？ 卵の食べ方が健康に与える影響…ほとんどの朝食メニューに卵が使われているということは、それだけ多くの人が毎日卵を食べているということ。栄養の専門家たちいわく卵は朝食べるのにいい食品の…ELLE DIGITALライフ総合
卵好きは一度試してほしい。白身しっかり、黄身トロトロ「完璧なポーチドエッグ」のつくり方…あります。 そこで筆者は卵を冷凍庫に2個ほど入れてみることにしました。 シニア・フードエディターのクレア・ロアーは、凍った卵を使って小さな目玉焼きをつ…ライフハッカー・ジャパンヘルス
「立派な日本の食文化ですね」 農水省職員が本当に気に入っている卵かけごはんアレンジ 1位の作り方が話題に手軽なのにおいしい卵かけごはん。しかし、毎回しょうゆをかけるだけだと飽きてしまいますよね。農林水産省は、公式YouTubeチャンネル「BUZZ M…Hint-Potライフ総合
浜松・小松にカジュアルフレンチ店 ニーズ踏まえたメニュー提供もカジュアルフレンチとスイーツの店「Bambocheur（バンボシュール）浜名店」（浜松市浜名区小松、TEL 053-581-7881）が4月17日…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
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デイリースポーツ
