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検索結果

69件
  1. 「No.1ハイウェイめし」に決定したあの逸品も！ SA・PAに寄ったら絶対食べておきたい全国の絶品メニューを大公開!!
    …ている。 サバのから揚げとご飯の相性が◎北陸道・米山SA（下り） 新潟うま辛丼 1100円 柏崎米山の名物「サバサンド」を丼に仕上げた。サバのから揚…
    ＆GP産業
  2. 韓国人オッパ セミさんの超オススメ！「ご飯が進む豆腐の煮もの」【あの人の安うまレシピ】
    …みんなが好きな「安くておいしいもの」。安うま、といえば韓国グルメです！　そこで、韓国の調理師免許をもつ韓国人オッパ セミさんに、「イチ推しの安うまレシピ」を聞いてみたと…
    レタスクラブライフ総合
  3. 江頭２：５０　８月に横浜赤レンガ倉庫で初のフードフェス開催「この夏、一緒に伝説作ろうぜ！」
    …」に新たな動画を投稿。自身にゆかりのある〝食〟が集まる初のフードフェス「うましら～祭り」を8月15日～18日の4日間、神奈川・横浜赤レンガ倉庫のイベン…
    東スポWEBエンタメ総合
  5. 料理家・長谷川あかりさんのとっておき！「常備食材だけの水餃子」【あの人の安うまレシピ】
    …るはず！　というわけで、人気の料理家・長谷川あかりさんに、イチ推しの「安うまレシピ」を聞いてみました。 ▶教えてくれたのは… 長谷川あかりさん 料理家…
    レタスクラブライフ総合
  6. 料理コラムニスト・山本ゆりさんのイチ推し！「あえて一緒に炒めない豚もやし」【あの人の安うまレシピ】
    …！　というわけで、大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんに、イチ推しの安うまメニューを聞いてみました。 ▶教えてくれたのは… 山本ゆりさん 料理コラム…
    レタスクラブライフ総合
  7. 【ワンパンレシピ】うま味パスタ「カチョエペペ」“シンプルイズベスト”ここにあり！ 貧乏パスタって言われる理由まで
    …ミジャーノ・レッジャーノなど　※ない場合はシュ　　レッドチーズを使用 　うま味調味料：8振り 　水：600ml…
    LASISAライフ総合
  8. お土産少ない島根の離島、移住の大学生奮闘　岩ガキの缶詰2種類を開発、商品展開へ
    …熱殺菌の時間や温度を何度も試行錯誤した。 　作り上げたのは、しょうゆ味のうま煮と、塩レモン味のオイル漬けの2種類で、サラダなどにもアレンジできる和洋の…
    共同通信社会
  9. ハッピーターンの“粉だけ”当たるキャンペーン開催、ハッピーターンBIG抱き枕・オリジナルクオカードもプレゼント/「幸福の日 粉うま祭り」
    …亀田製菓は4月22日から、「ハッピーターン 幸福の日 粉うま祭り」キャンペーンを実施する。 抽選で「ハッピーパウダー&ハッピースパイス“粉だけ”」…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  11. 東大和で「うまかんべぇ～祭」　フリーマーケットとウオーキングが復活
    　第10回「うまかんべぇ～祭」が4月20日・21日、都立東大和南公園（東大和市桜が丘2）で開催される。主催はうまかんべぇ～祭実行委員会。（立川経済新聞）…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  12. まるでゲーム「ダライアス」の世界観！海の生き物と特撮ジオラマの絶妙写真が話題
    …てる！」など賞賛の声が集まっている。うみうまさんに話を聞いた。 ーー写真はまさに特撮の世界観でした。 うみうま：崩壊したビルから顔を覗かせるシャコや高…
    よろず～ニュースライフ総合
  13. 調布・仙川に競馬好きのためのバー　競馬の魅力や馬を語る仲間集う場に
    　競馬好きによる競馬好きのためのバー「G1酒場　ELReina（エルレイナ）」（調布市仙川町3、TEL 03-5314-9849）が3月26日、調布…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  14. 思い出の地に直筆サイン本…芥川賞受賞の九段さんの2作品3図書館に展示　「東京都同情塔」は現在500人待ち
    …央図書館児童コーナーに「東京―」2冊と野間文芸新人賞を受賞した「しをかくうま」1冊、大宮図書館2階エレベーター前と北図書館返却カウンター前に、「東京―…
    埼玉新聞埼玉
  15. 「簡単」「早い」「美味しい」の三拍子が揃う！ジブン時間を生み出す傑作“ほったらかし”調理家電
    …About白物・美容家電ガイド 「鍋底かきまぜ」機能を搭載！炒め物もシャキうまに仕上がるパナソニック「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」（…
    ＆GPライフ総合
  17. 「カレーは人類学だ！」4000軒以上を食べ歩いた男が唸る、長野県・松本市の激ウマ4皿
    …を鮮やかに裏切られます。 ココナッツミルクはごく控えめで、出汁のようなうま味を濃厚に感じます。日本米に抜群に合う！ 松本式の味に衝撃を受けた全国のシ…
    OCEANSライフ総合
  18. ローカル鉄道　都会の人は知らない乗車マナーのローカルルール
    …転士が運賃精算や定期券の確認をするためです。えちごトキめき鉄道の妙高はねうまラインでは関山駅、二本木駅、北新井駅、南高田駅の4つの駅は駅員がいない無人…
    鳥塚亮社会
  19. “こくうま“に“くちどけ”って何だそりゃ？ 日本推しラトビア人が感動する季節限定の侘び寂び
    …トベール……。2層のまろやかミルクとこくうまマカダミア……!!!! 「コク」があって「美味い」から「こくうま」なんて外国人はわからんぞ、と思いながらも…
    OCEANSライフ総合
  20. 11:21
    主婦に聞いた“タイパ”時代の「最強調味料」 色々な料理に使いまわせて時短が叶う！【ラクカジ】
    …ウの他にガーリック粉末・醤油などが入っているので、スパイシーなだけでなくうま味の効いた万能調味料。 　冷蔵庫の余り物を炒めてかけるだけで美味しいので、…
    北海道ニュースUHB北海道
  21. シンプルなのに複雑なうま味　―和食の秘密は麹（こうじ）にあり―
    …らも甘味やうま味物質などが生じるため、加えた以上の効果が得られる。 西洋で発達したソース類、スープストック類などの調味料は、多種の食材のうま味を抽出し…
    nippon.comライフ総合
  23. 坂角とコラボ、まぜそばに「ゆかり」　つけ麺・五ノ神製作所が提供
    …老だらけ～」。少し辛いミンチ、ニラとニンニクに、えびせんべい「ゆかり」のうま味と甘み、パリッとした食感を加えた。麺は小麦の風味がある全粒粉を使用し、も…
    中部経済新聞産業
  24. 【辛辛魚ブロッコリーのペペロンチーノ】辛辛魚粉末でうま味＆刺激爆発！　"辛辛魚＋ブロッコリー"は激ウマのおつまみとしても最強です！＜野島慎一郎のバカレシピ＞
    …一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、ブロッコリーをうま辛アレンジ＆ペペロンチーノと合わせたカスタム飯「辛辛魚ブロッコリーのペペロンチーノ」！…
    週プレNEWSエンタメ総合
  25. やっぱりこれが一番うまい…「花の待つ駅かれい川」2連覇　九州駅弁グランプリ決勝大会
    …屋）が２年連続でグランプリに輝いた。鹿児島中央駅（鹿児島市）の「わっぜぇうまか！！　薩摩黒膳弁当でごわす。」（城山ストアー）も昨年に続き準グランプリに選ばれた。
    南日本新聞鹿児島
  26. 新宿・京王百貨店に“九州のうまかもん”が集結！　ラーメンや和牛、話題のスイーツなど販売
    …大九州展」は、新宿店の開店60周年を記念して、初登場13店を含む九州全7県の“うまかもん”74店舗が勢ぞろいするグルメイベント。 　今年は熊本をメインに特集…
    クランクイン！ライフ総合
  27. コスパ最強の大盛カップ焼そば「デカうま」と「ごつ盛り」何が違う？
    …食品「デカうま Wマヨソース焼そば」日清食品「デカうま Wマヨソース焼そば」まずは日清食品の「デカうま Wマヨソース焼そば」から。「デカうま」はラーメ…
    オサーンライフ総合
  29. 【お腹いっぱい豆腐レシピ】 鶏と豆腐のうま煮のっけごはん 優しい味わいながら満足感はしっかり
    　きょうの当番は、白央さん。 vol.227 鶏と豆腐のうま煮のっけごはん　あったかい鶏肉と豆腐のうま煮のっけ。優しい味わいながら満足感はしっかりあります…
    CREA WEBライフ総合
  30. かわいいJCと愉快な仲間たちがうまいこと地球を守るロボットコメディ「かゆうま」1巻
    …坂木原レム「かゆうま」1巻が、本日2月22日に発売された。 物語の舞台は、空間を超えて嵬獣（かいじゅう）が出現する世界。対抗できる存在は、この街に長…
    コミックナタリーエンタメ総合
  31. キンレイ、冷凍焼そば“定番味”を開拓　春夏新商品
    …“定番味”の深掘りを狙い、もっちり食感の太麺を使った「ソース焼そば」と「うま塩焼そば」を開発、年間100万食の販売を目指す。このほど開いた発表会に白潟…
    食品新聞経済総合
  32. 【モスバーガーの話題作を体験】130万食を売り上げた大人気バーガーも復活！“やみつきジューシー”とり竜田2種を食べ比べ
    …ヤンニョムのとり竜田バーガー ～なめらかチーズソース～」モスバーガー 「辛旨（からうま） ヤンニョムのとり竜田（たつた）バーガー ～なめらかチーズソース～」 ￥490…
    MonoMax Webライフ総合
  33. 名物はコクうま「牛テール煮込み」！ リピーター続出の新星イタリアン（東京・緑が丘）
    …込みと仕上げのタイミングで余分な脂は取り除き、ソースはコラーゲンたっぷりうまみたっぷり。パンのおかわり間違いなし！」 と、店主が胸を張る逸品。これは必…
    食べログマガジンライフ総合
  35. 600年続く福岡県の八女茶栽培、「八女伝統本玉露」は手間がかかりすぎて生産農家が減少。最も美味しく味わうには「冷ます」のが大事？プロが教える楽しみ方
    …お湯……50～60℃程度 玉露がもつ特有のうま味を楽しむには、低温のお湯でじっくりと時間をかけて、テアニン（うま味成分であるアミノ酸の一種）を浸出させるのがポイントです。
    婦人公論.jpライフ総合
  36. 笠原将弘さんの激うま「春雨」副菜レシピ。野菜たっぷりで食べごたえもバツグン
    …ピ春雨を使った食べごたえのある副菜レシピを紹介します。 ●春雨とナスのうま煮とろ～り至福の甘辛味！ ご飯にのせても美味。 【材料（4人分）】 ・春雨（乾燥）　80g…
    ESSE-onlineライフ総合
  37. 九州で定番の袋ラーメン「うまかっちゃん」に明太子風味が登場！　福岡市の福さ屋とコラボ
    　九州で人気の袋ラーメン「うまかっちゃん」に、辛子明太子の老舗「福さ屋」(福岡市)とコラボした商品「めんたい風味とんこつ」が登場しました。明太子の調…
    福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
  38. 「うま味調味料」は本当にカラダに悪い？専門家が教える一番の”問題点”とは
    …――。 うま味調味料は結局、体に悪いモノなのか？　SNSやネット上でたびたび持ち上がる「うま味調味料問題」。　　 　うま味調味料とは、うま味を刺激す…
    週刊SPA!ライフ総合
  39. カルビー「チーズビット」2024年も登場、濃厚チーズ感をアップした「チーズビット コクうまチェダーチーズ味」を2月12日からコンビニ先行発売
    …カルビーは2024年2月12日、「チーズビット コクうまチェダーチーズ味」を全国のコンビニエンスストア先行で発売する。 コンビニ以外の店舗では3月…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  41. 「おでん」の味変。我が家の3段活用はトマト投入から、うま味たっぷりカレーに【お米農家のヨメごはん】
    …飽きてきたら、途中で味変も。 湯むきしたトマトを、丸ごとコロンとお鍋に投入。うま味成分のグルタミン酸が豊富なトマトは、おでんとの相性もばっちり。 意外と思…
    kufuraライフ総合
  42. 人気！クセになる五目チャーハン、昼も夜も客大勢　ネットの口コミでファンも広がった町中華“菜来軒”　懐かしいラーメン、焼き肉の日替わり定食はボリューム満点　さらに“総選挙”で常勝1位のメニューは
    …だろう。 【主な人気メニュー】極うま肉ナス炒め850円（定食あり）、クセになる五目チャーハン1000円、トロトロうま煮そば850円、つけ麺800円、昔…
    埼玉新聞埼玉
  43. 【売れ筋商品ランキング】お湯をかけるだけ！おいしさの進化に感動……久世福商店の「フリーズドライ商品」ベスト3
    …い味わい！「野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ」野菜だし仕立て 淡路島たまねぎのこくうまスープ 1食￥226（税込）、5食￥1,101（税込）…
    MonoMax Webライフ総合
  44. 「箱崎小町」知っとぉ？　福岡市のレア作物がピエトロのパスタに
    …しました。 　同市では2015年からホームページ「ふくおかさん家(ち)のうまかもん」で地元産品をPRしていますが、今回は期間限定でのメニュー化を市内の…
    福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
  45. 【ちいかわ】むちゃうマンがテレビアニメに登場！楽曲を影山ヒロノブが熱唱！
    …この度、1月30日（火）放送の第137話「むちゃうマン（1）」にて、“むちゃうま” 試⾷イベントにちいかわとハチワレが参加するエピソードが放送され、むちゃ…
    アニメージュプラスエンタメ総合
  47. ヒット商品「バリバリ職人」に韓国塩味　シリーズ30億円狙う　大森屋
    …5億円を販売しているヒット商品「バリバリ職人」に、新たな形態の製品「韓国うま塩味」を投入する。 　従来のPET容器ではなく、アルミのスタンドパウチで利…
    食品新聞経済総合
  48. ファミリーマート、おいしさとボリューム感にこだわった「ごくうま!四福弁当」発売、「とんかつ」「ビーフハンバーグ」「ねぎ塩チキンステーキ」「きくらげ玉子炒め」の4品
    …TCHEN」からボリューム感にこだわった「ごくうま!四福(しふく)弁当」を発売している。 「ごくうま!四福弁当」では、既存商品「特製とんかつ弁当」の…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  49. 流行ではないけれど…お客も驚く“大どんぶり”で楽しく　親子2代、メニューは100種類に　上尾の「宝来」
    　「宝来ならやっぱりうま煮そば」「油淋鶏（ユーリンチー）もうまいよ」「日替わりランチのチキンカツや回鍋肉（ホイコーロー）がいいね」と常連さんたちが競…
    埼玉新聞埼玉
  50. あの芸能人の味覚も体験できる!?　味覚を共有できるドコモの最新技術を体験
    …の結果に基づく個人の味覚の感じ方や好みにあわせ「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」の五味に対する味覚感度のパラメータが生成され、それを元に実施された。 …
    マイナビニュース科学
  51. 399円の西友人気No.1「だし香るロースカツ重」がお出迎え　1階の惣菜・飲料・冷食で即食需要に対応　西友千歳烏山店オープン
    …として、熟成うまリッチポークの下味に淡路島の藻塩を使用した「熟成うまリッチポークのロースカツ」や、北海道産男爵いもを使用した「野菜のうま味が深いポテト…
    食品新聞経済総合
  53. 大山山麓の自然を生かした「東伯和牛」　地域ぐるみで創り上げたブランド価値
    …を、地域ぐるみで整える。大山山麓の自然豊かな環境で生産し、消費者が好む、うま味や脂肪交雑（さし）の入りを実現。安定した品質や肉質の柔らかさを含めたブラ…
    日本農業新聞産業
  54. 【福岡市】うまかもんアワード2022ばりうま逸品賞2位、地産地消素材使用の人気ケーキ店・アクアテラス
    …こちらは、うまかもんアワード2022で「ばりうま！逸品賞（農畜産物）」2位を受賞した店舗でもあります。うまかもんアワード2022「ばりうま！逸品賞（農…
    blue_bird福岡
  55. コスパ最強！家族も喜ぶ簡単＆おいしいひき肉料理3つ
    …（レシピ考案／新谷友里江、栄養計算／スタジオ食） ■もやしとひき肉のコクうま炒め【by コウケンテツさん】 【材料】（2人分）＊332kcal／塩分2…
    レタスクラブライフ総合
  56. ラーメン官僚が厳選する2023年の「最強☆東京ラーメン」7選　 #食楽web #ラーメン
    …を活かし切ったスープは、地鶏のうま味を丸ごと液状化させたかのようなフルボディの味わい。 　有機白醤油を軸に昆布のうま味を添え、鰹節・煮干しでほのかな…
    食楽webライフ総合
  57. 【東京大賞典】新木優子＆福士蒼汰がプレゼンターとして登壇…新木「叫びながら応援してました」
    　12月29日、今年のダートNo.1ホースを決めるグランプリレース「東京大賞典（G1）」が大井競馬場で開催され、TCKイメージキャラクターを務める新…
    競馬のおはなし競馬
  59. 「おいしい減塩」レシピ競う　減塩・郷土料理コンテスト　日本うま味調味料協会
    　日本うま味調味料協会は16日、川崎市川崎区の味の素グループうま味体験館で第8回「うま味調味料活用！郷土料理コンテスト2023」の表彰式を行った。 …
    食品新聞経済総合
  60. 【絵本のことば】『くろうまブランキー』｜「さんたくろーすは、しずかに　うまの　くびを…」
    …古今東西の名作絵本から、印象的なことばを日替わりで紹介。雑誌『BRUTUS』や『anan』のロゴデザインでも知られる堀内誠一の手がけた聖夜の世界が、…
    Casa BRUTUS.com文化・アート

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