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検索結果

29件
  1. 食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店
    松浦達也ライフ総合
  2. 【メンマの新しい食べ方発見レシピ】 ごはんが止まらない「豚メンマ丼」 メンマの旨みで味つけいらず！
    …322 豚メンマ丼　宮崎のイベントで出会った延岡メンマ。延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100％メンマだそうです。早速豚肉と炒めて…
    CREA WEBライフ総合
  3. 【赤穂市】玄米や米粉を使って丁寧に手作り！「きらり」で他にはないメニューを楽しみませんか
    …界初のコーヒーです。 米は地元産のコシヒカリかヒノヒカリ、竹は山梨県産の孟宗竹を使っているそうですよ。 お味は、普通のコーヒーとは全く別物。どちらかと…
    歌見兵庫
  4. 視聴率上昇「アンチヒーロー」　底知れぬ腹黒さも“いい人”説まで浮上…伊達原に隠されていた“3つの色”
    …あります。緋羅紗（ひらしゃ）の赤、伊達の勝色（だてのかちいろ）の青、仙台孟宗竹（せんだいもうそうだけ）の緑という3色セットのご当地インクも発売されまし…
    デイリー新潮エンタメ総合
  5. 観光はしない。温泉と宿の時間を楽しむひとり温泉旅。宿探しは週末・観光シーズンを避けて。お風呂あがりのビールが最高の瞬間！
    …感動し、何度も再訪しています。 「湯田川孟宗（ゆたがわたけのこ）」という孟宗竹（もうそうちく）の筍が有名で、この筍を使った料理を4月中旬から6月上旬頃…
    婦人公論.jpライフ総合
  6. 5:24
    おいしいタケノコの見分け方　生産者に聞いてみた「雨の翌日に掘ったものがすごくいい」
    …広島のタケノコは? 「うちは平年並み。『ことしは少ない』と言う人が多い。孟宗竹は大きい竹なのでタケノコも大きい。食べるのにはちょうどいい。味もいい」 寺尾昭二…
    RCC中国放送広島
  7. 【石川県 2024年版】春の絶景・風物詩10選 GWにも開催有志により再出発した出張輪島朝市
    …を迎えるたけのこだ。 　金沢市で採れるたけのこは、タケ類の中で最も大きい孟宗竹というマダケ属の一種。冬の間、雪の下で育つため、甘みがあってみずみずしいのが特徴だ。
    CREA WEBライフ総合
  8. 【東久留米市】都内唯一の名水百選、「落合川」を散策してみよう。（落合川中流部～下流部＋竹林公園編）
    …竹林公園③竹林公園公園の上の方は広場や遊歩道となっていて、約2000本の孟宗竹が生い茂っています。竹の落ち葉がクッションとなり歩きやすいですが、雨上が…
    samu東京
  9. おいしそうダーナ　春の味覚店頭に並ぶ　奄美大島
    …ク）のタケノコの方言名。鹿児島県本土では「コサンダケ」と呼ばれ、一般的な孟宗竹（モウソウチク）のタケノコに比べて細身で柔らかいのが特徴だ。 　奄美市笠…
    南海日日新聞鹿児島
  10. 【40代・50代は注目！】創業天保年間の老舗寝具専門店が作る良質な睡眠／株式会社イワタ　京都本店
    …に先人の知恵。その技を再考し、北海道産の樺材や岐阜産のヒノキ材、岡山産の孟宗竹、長野産のカラマツなど天然素材で、通気性に優れたすのこ構造のベッドを作り…
    OurAgeライフ総合
  11. 春の味覚「タケノコ」収穫シーズン　和歌山・紀南の産直店で並ぶ
    　和歌山県田辺市上秋津の農業、泉廣明さん（７４）は所有する竹林で１日からモウソウチク（孟宗竹）という種類のタケノコを収穫している。例年より収穫時季は少し早めで、４月…
    紀伊民報和歌山
  12. 【カルディ】台湾菓子がセール中！つい手が伸びてしまう「たけのこクラッカー」
    …0:00まで春の味覚「たけのこ」。3月から5月にかけて出回り、採れたての孟宗竹で作る、たけのこ料理は、春だけのお楽しみです。冬筍餅 - Bamboo Shoot…
    タマ・アニライフ総合
  13. 途切れた交流が復活 地域づくりネットワーク登録団体が下久堅を視察【長野県飯田市】
    …IN」代表の宮内雅さん（67）から活動状況を聞いたほか、和風に味付けした孟宗竹のメンマを試食した。 　柿野沢を代表して宮内幸男区長（70）は歓迎あいさ…
    南信州新聞長野
  14. 【京都市中京区】月に数回だけ開く幻の店で薬膳食育指導士が作る薬膳ランチが美味すぎる！
    …効生姜などがいい仕事をしていて、ピザもスープもどれも美味しい。西山地域の孟宗竹を使った竹の塩漬け（メンマ）は放置竹林問題の解消にも貢献しているのだそう…
    HOTSUU京都
  15. 鎌倉暮らしの達人、建築家・石井秀樹さんがプロ目線で語る！鎌倉を訪れるなら絶対に立ち寄りたい場所ベスト5
    …の報国寺。ここは何といっても美しい竹林が感動的です。2000本といわれる孟宗竹の竹林は光と影、風や湧き水の音、静かさが見えるような空間です。 弧を描き…
    モダンリビングライフ総合
  16. 0:50
    「みなみの桜と菜の花まつり」中学生が“竹あかり”づくりを体験（静岡・南伊豆町）
    …豆中学校の1・2年生です。生徒らは30センチほどに切られ、型紙が貼られた孟宗竹にドリルを使って、大小さまざまな穴を器用に開けていきました。 （中学生）…
    Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
  17. 【熊本県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 有明海に干潮時にのみ出現する道
    …みどりかわ湖どんど祭りの特徴はスケールの大きさ。町内の山林から切り出した孟宗竹や稲わらなどで作られたやぐらは、なんと高さ約20メートル。この特大やぐら…
    CREA WEBライフ総合
  18. 0:37
    「お酒が飲める」「地域に貢献」恒例のどんど焼き　二十歳の4人が点火(静岡・河津町)
    …が集まりました。地元の二十歳になった4人が、それぞれことしの抱負を語り、孟宗竹や笹竹で作られた「おんべ」に火を放ちました。 (二十歳の参加者) 「どう…
    Daiichi-TV（静岡第一テレビ）静岡
  19. 【富山県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 冬空を彩る色とりどりの紙風船
    …ナ坂外11国有林 ◆左義長　左義長は小正月に行われる火祭行事。青く太い孟宗竹を中心に、高さ15メートルの櫓を組み、その年に飾った正月のしめ飾りや門松…
    CREA WEBライフ総合
  20. 【栃木県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 竹林を照らす幻想的なライトアップ
    …としたライトアップイベントを開催。温泉郷の中心地となる古町、門前などに、孟宗竹を切り出して作られた約1,000本の竹灯籠や色とりどりの照明が灯され、明…
    CREA WEBライフ総合
  21. 【東京駅で買える人気駅弁6選！】夏休みに絶対食べたい絶品駅弁をご紹介！
    …厚みで、ほんのり笹の香りが移った風味がまた格別です。容器に使用している”孟宗竹(もうそうちく)”は繁殖力が凄まじく他の植生を壊してしまうので、竹林保護…
    スパ夫ライフ総合
  22. 【富士宮市】『柚野農林産物直売所』にスーパーではほとんど見かけない、旬のたけのこ『はちく』が入荷！
    …私達が一般的に食べているたけのこは、『孟宗竹（もうそうちく）』のたけのこです。 『はちく』のたけのこは『孟宗竹』のたけのこより一足遅い5～6月上旬頃に旬を迎えます。
    渡辺雅来静岡
  23. 【上越市】2と7が付く日のみ販売！老舗和菓子屋が本気を出した大判焼きの人気が凄かった！
    …か今かと待っているのです！ そしてまとめて買っていくという光景は、まるで孟宗竹やヤブタケの季節のよう。ご挨拶してる間にもひっきりなしの来店！すごい！3…
    かどまる新潟
  24. 【京都市】西京区 徳川ゆかりのパワースポット！大原野にある石の寺『正法寺』三面観音＆走り大黒に祈る♪
    …の遊猟地としても親しまれた場所。広大な竹林は、嵯峨天皇の時代に植えられた孟宗竹と伝わるそうです。そのことから、日本最古の小説ともいわれる「竹取物語」の…
    高津商会RICA京都
  25. 【東近江市】来場者には喫茶欅堂の200円割引クーポン券が贈呈！　市文化展が12月7日から始まります
    …肉厚な竹である孟宗竹を材料として竹灯籠を製作しているサークル、工房SHIN。その活動と作品の展示は、主に東近江市内の公的機関や観光施設ですが、近江八…
    どうのるも滋賀
  26. 【藤沢市】ついに正体が判明。どこを食べても真っ黒い和菓子「お炭さん」と「謎の老婆」
    …真っ黒なのは、皮に「食用の竹炭パウダー」を使用しているから。四国で採れた孟宗竹を高温の土窯で炭にしたものだそうで、天然ミネラルを豊富に含んでいます。な…
    ころんころ神奈川
  27. 【京都府向日市】市の入り口にあるちっちゃな竹垣の美術館　大元の竹の径では３年ぶりライトアップも！
    …この竹林の景観を保全するため、環境整備（放置竹林対策・不法投棄防止）を行い、向日市特産の孟宗竹を使って平成１２年度から整備されてきたのが、「竹の径」です。 ８種類の竹…
    HOTSUU京都
  28. 【京都府長岡京市】135段の急階段を登り切った後に広がる壮大な景色に感動。天下分け目の天王山を一望！
    …禅師が中国江南地方から持ち帰り、日本で初めて孟宗竹（もうそうちく）をこの地に植えたと伝わり、「日本孟宗竹発祥の地」とも言われています。近くには、長岡京…
    HOTSUU京都
  29. 【目黒区】タケノコは目黒に限る！？　すずめのお宿緑地公園に残る歴史の痕跡
    …は、戸越村・山路治郎兵衛勝孝日本で食べられているタケノコは、中国原産の「孟宗竹」のこと。薩摩藩4代藩主・島津吉貴が1736年、薩摩に持ち込んだのが初め…
    Chikuwa東京

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