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まるで「江戸時代の少年ジャンプ」…幼馴染との淡い恋や故郷に迫る大悪党との対決も！青春盛りだくさんな「歴史小説」…キャンパスなどもあって、学生の姿が目立つ。東口にはショッピングモール、外食産業の店も多い。 西口を出てすぐ、大踏切から商店街を藤沢方面に歩く。5分ほ…現代ビジネス社会
【６月の値上げまとめ】じゃがりこを買い占める人がいた店も お米も値上がりする？「去年の猛暑で不作…外食産業の盛況も影響」…。一番大きな要因は、去年夏の猛暑で、お米が非常に不作だったということ。外食産業は、コロナが明けてインバウンドもあって、すごく盛況でいらっしゃるというこ…MBSニュース経済総合
今日から寝不足確定！韓ドラ愛憎劇マニアが超絶おすすめする、Netflix配信のドロドロ復讐劇TOP10【ハングクTIMES】…ヘアスタイルが流行するなど、無双の人気を誇りました。 本作は、セロイが外食産業ナンバー1に君臨する「長家」に復讐するため、梨泰院の街で仲間と共に小さな…オリコンエンタメ総合
バラエティ番組出演で利益が6倍に…それでも「サイゼリヤ」が“テレビ封印”を決めた“納得の理由”…でした。 1500億円の利益を出すためには、売上が1兆円は必要です。外食産業で売上1兆円を達成した企業はなかったので、それを目標に掲げたのです。 …文春オンライン経済総合
ワタミ４０周年「飽くなき挑戦！！」 燃える赤にロゴカラーも変更…０年の東証一部上場記念のパーティーも帝国ホテルだった。当時は、まだまだ外食産業は下に見られていた時代であり、上場パーティーは誇りの象徴で、みんなが本当…夕刊フジ経済総合
高温に耐える稲に切り替えて作付け 外食産業の需要増加に期待…コメの産地も軒並み不作となり供給量が減りました。 一方でインバウンドや外食産業で需要が高まり、全国的にコメの卸売価格は高くなっています。 田中さん 「…FBC 福井放送福井
「さわやか」創業者がともした明かり お別れの会「偉業は大きい」…ら「経営には信念が何より大事だ」との言葉をかけられたという。「静岡県の外食産業の草分け。全国に恥じないものに育て上げた偉業はあまりにも大きい」とたたえた。朝日新聞デジタル社会
デフレの象徴、外食産業で10％以上の賃上げ続出 丸亀製麺の理由はデフレの象徴的な存在だった外食産業で、前年度比10％を上回る賃上げが相次いでいる。「すき家」などを展開するゼンショーホールディングス（HD）に続き…毎日新聞経済総合
値上げラッシュに立ち向かうサイゼリヤを投資家目線で見てみると？【坂本慎太郎の街歩き投資ラボ】…企業も多かった。 助手 客数も単価も増えたんだから儲かるわけですね。「外食産業は復活する」ってコロナ中から所長の持論でしたけど、僕は乗り遅れまして。今…週プレNEWS経済総合
バイト先のカフェに正社員として就職したいですが、他の職種と比べて年収は安いのでしょうか？…ス協会の外食産業データによると、カフェ業界の売り上げや店舗数の動向は表1の通りです。 表1 ※一般社団法人日本フードサービス協会「外食産業データ」を基に筆者作成…ファイナンシャルフィールドライフ総合
外食売上高6％増 物価高騰で低価格志向も 4月日本フードサービス協会が27日発表した4月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比6．0％増加した。 訪日観光客を中心に好調で、…時事通信経済総合
コメが高騰！？銘柄によっては店頭価格が２倍近くに 去年『猛暑』の影響受けた農家「今年は早く植えてみようと」…。原因は、去年の猛暑で不作だったことや、“コロナ明け”でインバウンドや外食産業が回復し需要が高まっていることなどがあるようです。各現場のコメ事情を取材しました。MBSニュース経済総合
カクヤス 好調な個人飲食店に照準 強みの自社物流網磨く オリジナル品も増強へ…。 「コロナの制限を受けずに、やっと普通に商売できた1年間だった。だが外食産業の受けた影響は大きく、大きな宴会や企業の接待もまだ復活していない。そうし…食品新聞経済総合
【米国株ウォッチ】米外食大手チポトレ、強力なライバルよりも輝きを放つ理由…修正した。これは現在の株価よりも約12％ほど低い水準だ。 競争の激しい外食産業の中でも、輝きを放つチポトレ本稿では、チポトレの事業が依然としてこのよ…Forbes JAPAN経済総合
世界が称賛する分厚いタマゴサンド『喫茶アメリカン』の店主が語る「俺の生きがい」…デビュー。その後、広いジャンルで執筆。『外食流民はクレームを叫ぶ/大手外食産業お客様相談室実録』で、第24回「週刊金曜日ルポルタージュ大賞」佳作入選。週刊女性PRIMEエンタメ総合
外食産業もつらいでしょうが…野菜高騰、家計を直撃「もはやぜいたく品」 キャベツ前年の290％、増える小分け販売２月の長雨や３月の冷え込みなどの影響で、野菜類の卸売価格が高騰している。中でもキャベツは前年同期と比べ約３倍に。鹿児島県内のスーパーでは野菜類が軒…南日本新聞鹿児島
橋下徹氏 コメまで価格高騰に「農家を支えるということは必要だったにせよ…自民党政治のツケ、失敗」…の猛暑によって収穫不足になり供給量が減っていることと、コロナ禍が明けて外食産業の需要が高まってこと、インバウンドのの需要が高まっていることで需要と供給…スポニチアネックスエンタメ総合
【山口発】建設業から漁業、農業へ。地域をまとめるリーダーシップが、業種を超えた地元ブランド開発につながる…から、地域の発展や時代の流れを見越して、陸でのトラフグの養殖をはじめ、外食産業や畜産業、介護事業など、地域の活性化のために多角経営を進めてきた安藤建設…NewsPicks ＋ｄ産業
韓国料理と技術の相乗効果…「K-フードテック」協議会発足…。 このほか、韓国フードテック協議会と韓国フランチャイズ産業協会、韓国外食産業協会など食飲料産業組織とも意思コミュニケーションを図り、新規需要先の掘り…KOREA WAVE経済総合
告示１カ月前でも静寂の都知事選 過去５回、勝者の出馬表明時期は平均で告示の約１１日前…、４月１０日投開票）は４選を果たす石原氏に前宮崎県知事の東国原英夫氏、外食産業大手「ワタミ」前会長の渡辺美樹氏が挑む構図だった。渡辺氏は２月１５日に表…産経新聞政治
「ニコニコのり」と「象印マホービン」が万博に向けてタッグ、大阪のイベントで新作おにぎりを販売…が決定。炊飯ジャーメーカーとして名高い同社は、大阪・関西万博にて「大阪外食産業協会」のパビリオン内に出店が決まっており、最上位モデルの炊飯ジャー「炎舞…Lmaga.jp大阪
韓国はなぜインドアゴルフ場だらけなのか？ 真っ赤に密集するソウル・江南（カンナム）で謎の答えを現地取材…0億円と聞いた。これを日本企業と比較すると、スポーツ業界ではデサント、外食産業では日本ケンタッキーフライドチキン、松屋フーズなどと同等という。 「安く…e!Golfゴルフ
「マグロが1kg1500円￫4000円」仕入れ値上昇、人手不足だけではない…日本のすし店がバタバタ倒産していく理由…格競争に巻き込まれれば、確実に敗れるからです。 コンビニ各社や中食・外食産業での簡便なすし商品の台頭も、供給過剰を招き、さらに価格競争を激化させてい…プレジデントオンライン経済総合
中国から撤退した「丸亀製麺」がラーメン「ずんどう屋」で再挑戦…巨大市場・中国攻略の難易度はなぜこれほどまでに高いのか？…失、インフレによる消費意欲の減退などマイナス要因が重なる日本において、外食産業のマーケットの拡大や、過度な値上げによる増収に期待することはできない。 …集英社オンライン経済総合
イタリアのワインとデリ、食材ならクチーナフェリーチェへ。…したワインを多く取り扱っているかもしれません」とワイン担当の智泰さん。外食産業に携わった経験も長く、ワインは必ず試飲しておいしいと思ったものだけを取り…フィガロジャポンライフ総合
成邦商事、ホタテ輸出拡大へ高度な国際認証取得同社は既にEU、米国、アジア向けにホタテ加工品を輸出しているが、海外のスーパーや外食産業では、FSSC認証品に取引を限定する事例がある。今回の認証によって販路が…Web東奥青森- 「誰かが抜けても回る仕事」を教育する時代 人手不足な職場の生き残りの〝カギ〟働き方の激変に対応する能力…めたりしても「仕事は回る」ことが大切なのだとか。そんなことを力説する某外食産業マネジャーの話を「ふ～ん」と聞きながら、レストランの未来に思いをはせます。夕刊フジ経済総合
- 昭和6年創業、老舗佃煮屋の宇治管理（株）（旧：（株）野村佃煮）が再生手続き廃止、破産へ…京都の老舗業者として知られ、百貨店や食品スーパー、食品商社、通販業者、外食産業などを販路として確保し、各種総菜および佃煮などギフト類のほか、おせち料理…帝国データバンク産業
「去年の100分の1に…」フードバンクの備蓄食料品が激減…“物価高騰”で需要は増加「お腹いっぱい食べさせてあげたい」…なった企業が、すでに発注していた食料を持て余し、寄付するケース。また、外食産業などが確保していた食料を使い切れないとして寄付するケースだ。 新型コロナ…FNNプライムオンライン社会
「古くなったコメ？外食産業にまわす」スーパーからの返品米を受け取る業者…この返品したコメはどうするのかを確認したところ、「外食産業にまわす」とのことだった。ただ、外食産業に売るものの、その販売先には「スーパーから返品したも…井出留美経済総合
春キャベツが1玉1000円超えも…価格高騰のカラクリと異常事態の行方…と、こう言う。 「一般家庭なら、値段が高ければ買わなければいい。でも、外食産業、特にラーメン、ギョーザ、とんかつを扱うお店では、キャベツはなくてはなら…日刊ゲンダイDIGITALライフ総合
代替肉、米国で強烈な逆風 「サステナブル」イメージに疑念 「社会の分断に巻き込まれた」との指摘も…を意識してか、同社はこれまで消費者が直接商品を手にする小売店ではなく、外食産業への販売を重視する戦略をとってきた。ビヨンド・ミートは遺伝子組み換え技術…猪瀬聖国際総合
「日高屋」創業者、神田正会長83歳が若き経営者に贈る戦略の話 連載３回その３…の口上から。「私はこうなりたい」と、大きな夢を描こう私は飲食店の商売や外食産業のことを、誰かから教えてもらったということはありません。全部独学です。で…千葉哲幸経済総合
「鳥貴族」運営のエターナルホスピタリティグループ、焼鳥ブランド2社と協業…に、“YAKITORI”を世界言語に。“焼鳥”を事業の軸として、世界の外食産業へ挑戦してまいります」と世界進出を改めて掲げた。 このビジョンに向けて…オリコンライフ総合
「人の手にそっくりなロボット」で市場に切り込むスイス新興のMimic…悩む企業が自動化を図るのに適している。ミミックが有望視する産業の1つが外食産業で、コーヒーを作ったり、ハンバーガーをひっくり返したりするのにロボットを…Forbes JAPAN経済総合
新NISAで始めた投資家が下げ相場で大事にしたい心構え…2006年に資産10億円を達成した専業投資家インフルエンサーのDAIBOUCHOUさん。バリュー株・連続増配株・成長株をはじめ、さまざまなジャンルの有…会社四季報オンライン経済総合
鳥貴族“全品370円均一”に値上げでも「原価率30％を守る」攻めの接客マニュアルとは…るダイキチシステム株式会社の全株式を取得し、子会社化した。 そもそも外食産業にはリスク分散のために多業態展開を進める企業が多い。しかし、鳥貴族は「鳥…週刊SPA!経済総合
豚バラ焼肉「脂身」騒動“発祥地”の済州…価格も韓国で最も高かった…WAVE】韓国・済州（チェジュ）で起きた「脂身だらけのムギョプサル」騒動で現地の外食産業に対する否定的イメージが拡散する中、済州道のサムギョプサル価格が全国で最…KOREA WAVE韓国・北朝鮮
【尼崎市】業務用食材がいっぱい！ あまがさきキューズモールに「ももひこや」がオープンしています♪…あまがさきキューズモールに「ももひこや」がオープンしました。外食産業向けの業務用卸売業の商社「尾家産業」初のBtoC店舗です。オープンは2024年4…momowan兵庫
【ダブルチート 偽りの警官 Season1 第3話】フランチャイズ詐欺を報復 多家良と矢柴の過去も明らかに…継続を決意する。 その頃、味岡の正体は、今年大阪から東京に拠点を移した外食産業を食い物にする詐欺師だと、矢柴はアジトで多家良に打ち明ける。服役中から知…モデルプレスエンタメ総合
巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも…“インネパ”とも呼ばれ、日本のいたるところにあります。そもそもの理由は外食産業がネパール人の出稼ぎの手段になっていて、インドでコックとして働いてきたネ…週刊SPA!経済総合
カーネル・サンダースはなぜマレーシアで嫌われたか――KFCを脅かすボイコットのうねり…ったともいえる。 つまり、開放的な経済体制だからこそ世界各地から小売、外食産業も進出していて、KFCの店舗数でマレーシアは世界第8位である。だからこそ…六辻彰二国際総合
前川知大の「まな板のうえ」第2回…しい“美味しさ”を提案してくれます。最先端の食文化の幾つかはメディアや外食産業を通してゆっくりと大衆化し、みんなのよく知った味の仲間入りをするものもあ…ステージナタリーエンタメ総合
ゴールデンウイーク疲れ原因は紫外線か…『キツネ目体操』で疲労回復 眼科医は「涙は最高の目薬」…ので、試してみてください。 ところで、ゴールデンウイークは忙しかった外食産業では、GW明けに一斉休業の動きも見られます。主なところを紹介します。 し…MBSニュースライフ総合
【Japan Data】値上げの冷凍食品 出荷額が過去最高…共働きや単身世帯から支持される冷凍食品。コロナ禍から脱した外食産業からの需要も旺盛だ。2023年の国内出荷額は過去最高となった。 日本冷凍食品協会…nippon.com経済総合
茨城県内景気、2カ月連続悪化 4月 帝国データ水戸…・水産、小売りなど6業種。農・林・水産はゴールデンウイーク(GW)前に外食産業向け食材の出荷が増えたことなどがプラスになった。 規模別では、大企業が前月比0…茨城新聞クロスアイ茨城
目からウロコ！1,500万円貯めた人が「外食をしない」ためにやっていること3つ…クですが、頻繁にしていたらお金がいくらあっても足りません。物価が高騰し外食産業も続々と値上げをしているなか、なるべく外食はしないと決めている家庭も多い…サンキュ！ライフ総合
物価高でも値上げをしない「サイゼリヤ」。コスパ最強であり続ける“50年前から変わらぬ”姿勢とは…るコストの上昇・人手不足と賃金上昇・エネルギーコストの上昇などの要因で外食産業を取り巻く環境にさらなる逆風が吹いている。 顧客の側も値上げに不満の声…週刊SPA!経済総合
市価の半額程度で販売も 河和田塗り越前漆器まつり開幕【福井】…お椀やお盆、お箸といった商品が市価の半額程度で販売されています。 外食産業や業務用の漆器として国内で高いシェアを占める河和田塗りは2020年以降、…福井テレビ福井
「サマンサタバサ」「ANAP」「CECIL McBEE」平成ギャルファッションを牽引したブランドたちの現在地…低迷する企業から見えてくる共通点とは？…幅広く経営支援を行った経験を活かし、経済や金融に関連する記事を執筆中。外食産業、ホテル業界、映画・ゲーム、エンターテインメント業界など幅広く執筆 ----------…集英社オンライン経済総合
