卵の価格は変わらずも依然として高止まり 鳥インフルエンザの影響は少ないが年末にかけ値上がりの傾向
テレビ愛知
名古屋大須商店街にある「生鮮食料館 サノヤ」の担当者に卵と肉の価格について聞きました。
●卵 M1パック 店頭価格236円(仕入れ価格 前週比±0円) ――価格は変わりませんでしたね。 サノヤ担当者: 「暑さが和らいできて、LサイズやMサイズの大きな卵が揃っています。しかし引き続き需要が高いことや輸送費、餌代高騰が重なって高止まりの状態ですね」 ――また、鳥インフルエンザが発生しましたね。 「北海道や千葉県、新潟県などで鳥インフルエンザが発生しています。現状、愛知県に影響はないです」 ――今後、卵の価格はどうなりそうですか。 「11月中旬あたりからクリスマス、年末需要によって外食産業のまとめ買いなどがあり、相場が高まる見込みです」 (10月31日「5時スタ」より)
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