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  1. 父の日にも使える! 東京で買える夏チョコ3選
    …パレドオールジャパニーズクラフトウイスキーショコラ 5個 ¥3,456(税込)カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるチョコレートブランド「ショコラティエ…
    ufu.ライフ総合
  2. 【値上げ】オリーブオイルが高い! 替わりになるものを節約アドバイザーが解説
    …た。値上げの主な原因は、原材料の高騰です。オリーブオイルや胡麻、海苔、カカオ豆など、猛暑や干ばつなど天候不順を要因とした不作により、これら原材料が値上…
    マイナビニュースライフ総合
  3. “カフェイン”の摂りすぎが良くない理由 1日に摂っていい量は何mg? 【管理栄養士が解説】
    …そもそもカフェインとはどんな成分ですか? 村瀬さん: カフェインとは、コーヒー豆やカカオ豆、茶葉などの植物に含まれる天然の食品成分で、アルカロイドという苦み成分の…
    Medical DOCライフ総合
  4. 【主婦が選ぶ】最高にうまいと思う「明治のチョコレートシリーズ」ランキング! 2位は「ミルクチョコレート」、1位は?
    1926年に誕生し、長きにわたり愛され続ける国民的チョコレートです。カカオ豆の種類の選定から焙煎方法に至るまで、徹底的に研究されて作られた一品。カカ…
    ねとらぼライフ総合
  5. 近い将来高嶺の花に…富山県民が愛するコーヒーが値上げ チョコも続々…世界的な産地の天候不良で
    …:「来月からガーナのカカオ豆が2倍ちょっと上がると連絡が来ています」 店で提供しているチョコレートのほとんどがガーナ産のカカオ豆。売り上げの一部をカカ…
    チューリップテレビ富山
  6. 5月の食品値上げは酒類・飲料を中心に417品目に、円安値上げは秋以降さらに広がる可能性
    …材料高」は90.5%を占めた。 猛暑や干ばつなど天候不順による不作で、カカオ豆やインスタントコーヒー製品の原料となるロブスタ豆、オリーブなどの原材料価…
    @DIMEライフ総合
  7. 用意したのは原料そのもの!? カカオ100%“超絶ビター”チョコレートの作り方が4000万回再生 「勉強になりました」「苦いだろうね」【海外】
    …たい……!  カカオパルプから取り出したカカオ豆を1週間ほど寝かせてからオーブンでじっくりロースト。カカオ豆の皮を剥がすとチョコレート感がぐっと増した状態となりました。
    ねとらぼIT総合
  8. 自動車に恩恵、食品は懸念 円安の影響、業種で明暗
    …機感を示す。明治ホールディングスの川村和夫社長はチョコレート原料となるカカオ豆の調達費用について、「2倍から3倍(に)高騰を続けており、これだけでは収…
    時事通信経済総合
  9. JR京都伊勢丹の期間限定品。老舗和菓子屋12軒の落雁、和三盆の食べ比べが楽しめる贅沢なひと品
    …良長さん(カカオ豆)と鍵善良房さん(砂糖/もち米粉)。上写真左、亀屋良長(カカオ豆)と鍵善良房(砂糖/もち米粉)写真右亀屋良長さん(カカオ豆)は「カリ…
    decocookieライフ総合
  10. 味の素冷食、9月から業務用スイーツ製品を一部値上げへ
    …冷凍食品25品の出荷価格を2~17%引き上げると発表した。原材料となるカカオ豆が高騰しているため。9月2日納品分から値上げする。 …
    時事通信株式
  11. チョコやコーヒーに待ち受ける「甘くない未来」!?…最大産地・西アフリカの異常気象で「カカオ豆」が1年前の“3倍以上”に高騰
    …。 背景にあるのは、最大産地のコートジボワールや、ガーナでの天候不良。カカオ豆が育つ木が枯れるなどの被害に見舞われ、生産量が大きく落ち込んでいます。 …
    MRO北陸放送石川
  12. 【鹿児島市】宮崎発の自然食品屋さんで、雑穀・ナッツ・オリジナル健康食品などが多数揃っています♪
    …効果も期待できるそうです。お店ではオリジナルのスムージーもあり、豆乳やカカオ豆100%などどれも体にいいものばかりを使用しています。また、タマチャンシ…
    kaori鹿児島
  13. 南明奈さんが夫・濱口優さんのサプライズメッセージに号泣「なんて素敵な夫婦なんだ」
    …インが甘いチョコレートと比べて多いのです。 テオブロミンとカフェインはカカオ豆に含まれる生理作用のある成分で、これらのはたらきの1つに興奮作用があるた…
    マイナビ子育てライフ総合
  14. 2050年にコーヒーは半分、クッキーはチョコなし!? 渋谷で食の未来を考える「2050年カフェ」
    …状況をイメージしてグラスの半分しか入っていない「2050年コーヒー」、カカオ豆の生産量が削減しチョコレートが極端に少なくなった「2050年のチョコクッ…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  15. 物価高を進める円安 「天然ガスや石炭の輸入額が年間最大7兆円膨らんでいるのも要因のひとつ」石川和男が指摘
    …ルニーニョ現象やラニーニャ現象などがもたらす世界的な異常気象で、例えばカカオ豆は3倍に値上がりしていたりする。そうすると、チョコレートが値上がりする。
    ニッポン放送経済総合
  16. 中国人の西アフリカへの出稼ぎで加速する「チョコレート危機」…「物流2024年問題」との意外な共通点も
    …ロコシ、コーヒー豆やカカオ豆、オリーブなどの収穫が打撃を受けている。中でも極端なのが、チョコレートの原料となるカカオ豆だ。カカオ豆の先物価格は、この1…
    現代ビジネス経済総合
  17. 生産危機食材で未来へ警鐘…渋谷に「2050年の食」体験カフェ 日本のフェアトレード規模は「ドイツの17分の1」さらなる理解を
    …など、2050年を想定したカフェメニューが提供されます。 コーヒー豆やカカオ豆は、気候変動の影響で、2050年には生産量が激減すると指摘されている。 …
    FNNプライムオンラインライフ総合
  18. 食品値上げラッシュ、この秋に再来か? 「歴史的円安」「歴史的賃上げ」ダブル攻撃、「電気・ガス代支援」終了のピンチ
    …0.5%を占める【図表2】。  猛暑や干ばつなど天候不順による不作で、カカオ豆やインスタントコーヒー製品の原料となるロブスタ豆、オリーブなどの原材料価…
    J-CASTニュース経済総合
  19. 浜松から広がれ!ベトナム産カカオ IT企業代表、窮状知り後押し チョコやワイン、ハンドクリームなど販売
    …及させ、地域活性化を実現したい」と力を込める。 ■生産性向上も支援  カカオ豆はコートジボワールとガーナで世界生産量の6割以上を占めるとされ、ベトナム…
    あなたの静岡新聞静岡
  20. 「日々眠気と戦ってる皆様へ」〝対策〟にカフェイン錠剤がSNSで話題、でも…過剰な摂取は命の危険も
    …内閣府の食品安全委員会の注意喚起によれば、カフェインはコーヒー豆、マテ茶を含む茶葉、カカオ豆、ガラナなどに天然に含まれる食品成分の一つ。カフェインを多く含む主な食品…
    withnewsIT総合
  21. カカオ豆先物が大幅下落、トレーダー離れ流動性低下-激しい値動きに
    …(ブルームバーグ): 30日の商品市場でカカオ豆先物が続落、過去2営業日では最大27%安となった。投資家や企業の間では取引ポジションを維持する余裕が…
    Bloomberg経済総合
  22. ゴディバ監修のローソンベーカリー♪絶品GODIVAショコラクリームパンで濃厚チョコを満喫!
    …もかかっているのかと思いきや、なんとこれはカカオニブ!カカオニブとは、カカオ豆も砕いたもので、カリカリとした食感です。すみずみまで徹底的に「カカオ」に…
    アイビーライフ総合
  23. 0:46
    主要食品会社195社で5月値上げ417品目、値上げ幅平均31% 帝国データバンク調査
    …は平均31%で、2022年以降、初めて30%台となりました。 ことしはカカオ豆やオリーブなど、海外から輸入される原材料価格の高騰も再燃していて、円相場…
    日テレNEWS NNN経済総合
  24. 5月の飲食料品値上げは417品目 「原材料高」が再燃 「円安」値上げ、秋以降広がる可能性
    …原材料高」は90.5%を占めた。猛暑や干ばつなど天候不順による不作で、カカオ豆やインスタントコーヒー製品の原料となるロブスタ豆、オリーブなどの原材料価…
    帝国データバンク産業
  25. 「GWに食べたい!」「テレビ番組でプロが最高評価」ローソンで話題のスイーツ3選
    …より)具材の内側に配された生チョコソースは、ベルギー産チョコとガーナ産カカオ豆を使用した2種をブレンドしたビターなタイプ。それを包み込む外側は、北海道…
    キャプテン福田ライフ総合
  26. 「テレビ番組でプロが最高評価!」「常識を覆す商品」ローソンのスイーツがスゴイ!
    …より)具材の内側に配された生チョコソースは、ベルギー産チョコとガーナ産カカオ豆を使用した2種をブレンドしたビターなタイプ。それを包み込む外側は、北海道…
    キャプテン福田ライフ総合
  27. スマートロッカーを活用した「BOPISTA」、西武鉄道沿線で本格稼働
    …線・東長崎駅近くに店を構える「カカオ工房 トリビュート」では、農園別のカカオ豆からできた高品質の本当のカカオの味を楽しめるチョコレートバーの詰め合わせ…
    BCNIT総合
  28. JALUX、パンの耳を発泡酒に クラフトビール新興と共同開発、羽田で限定販売
    …して醸造した。ペールエールとスタウトの2タイプを用意し、2種類セットをカカオ豆の皮をアップサイクルした箱に入れて販売する。商品ロゴは空ビルの社員が考案…
    Aviation Wire経済総合
  29. 富士山絵&ミルク風呂、レコード盤型チョコ…原宿「ハラカド」1階・地下の注目ショップ
    …TOKYO(リタルダンド トウキョウ)」が東京初進出。  世界中から仕入れた高品質なカカオ豆ときび砂糖を原料に、すべて自社工房で製造したチョコレートは “NUDE …
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  30. 代官山の名店「シェ・リュイ」の新業態! ショコラティエが作るモンブラン(東京・代官山)
    …店内に並ぶボンボンショコラや焼き菓子、ジェラートなどのさまざまな商品は、カカオ豆からチョコレートを一貫して製造するBean to Bar製法で作られてい…
    食べログマガジンライフ総合
  31. クオンツ運用のアスペクト、年初来21%リターン-円ショートも奏功
    …商品分野では、カカオ豆に対するロングポジションを着実に減らす一方、中東情勢の緊張で上昇している金と原油へのエクスポージャーを増やしている。カカオ豆は最近、過去最高値を付けた。
    Bloomberg経済総合
  32. 誰もが笑顔になるチョコ!? ガーナと日本を結ぶチョコレート事業.....現地でカカオ豆を加工して作り上げる「MAAHA CHOCOLATE」の魅力とは
    …しかし、ガーナでチョコレート自体を作ることはすごく珍しいです。ガーナの人々はカカオ豆を大量に生産しているのですが、政府によって買い取られて終わりです。 彼ら…
    日テレNEWS NNNライフ総合
  33. カカオ豆先物、1万1000ドル超えて最高値更新-加工ペース維持
    …(ブルームバーグ): カカオ豆先物がニューヨーク市場で最高値を更新し、1トン=1万1000ドルを上回った。世界的な供給不足と記録的な価格にもかかわら…
    Bloomberg経済総合
  34. 『東京ディズニーシー』が10倍楽しくなる2024年春のイベント限定グルメ
    …ェリーブランデーを合わせた一品。コーラとチェリーの甘さと、カカオニブ(カカオ豆を砕いたもの)の苦みのバランスがよく、フライドチキンレッグとの相性は言わずもがなです。
    食楽webライフ総合
  35. <石原さとみ>透け感たっぷりの装いで「チョコレート」のトリセツを紹介 医療にも料理にも MC務める「あしたが変わるトリセツショー」
    …され始めているのだとか。番組では食べ方のコツを紹介する。チョコレートはカカオ豆を発酵させた発酵食品で、みそと似た特徴を持つ。料理に使うことでコクや香り…
    毎日キレイエンタメ総合
  36. 「スーパー玉出」もダメージ! 苦境の激安スーパー"訳あり品"も高騰、大量閉店で価格死守も
    …している。 前出の大手食品卸社員がこう明かす。 「チョコ菓子は円安とカカオ豆の不作の影響で全般的に値が上がっていますが、売れ筋のキットカット大袋は各…
    週プレNEWS経済総合
  37. 大阪の芸能人御用達パティスリー「ポアール」の新展開は、フィナンシェ専門店! 素材を極めた一味違う感動を
    …性派フィナンシェの数々。 「フレーズ・ショコラ」は、ボリビア産・野生カカオ豆を使用。カカオが持つ繊細で軽やかなフレーバーとビターな味わい、マルコナ・…
    食べログマガジンライフ総合
  38. カカオ豆の高騰が止まらない...チョコ産業の未来に不可欠な「持続可能な農法」
    …<密輸や環境破壊でカカオ不足が深刻な事態に>チョコレートの主原料であるカカオ豆の価格高騰が止まらない。3月26日、先物価格が史上初めて1トン当たり1万…
    ニューズウィーク日本版経済総合
  39. 2:57
    500円のチョコが将来1000円に? 人気の「アルファベットチョコレート」も苦渋の決断 カカオ豆の高騰と円安が直撃
    …前田征道部長) 「大きいところはカカオ豆の高騰というところはあるんですが」 主要な産地、西アフリカでの天候不順などにより、カカオ豆の収穫量が最大で4割減って…
    CBCテレビ社会
  40. これはハマる「本格濃厚ティラミス」 「ほろ苦さと甘さがナイスィーツ!」 スイーツなかのが厳選。手土産にも
    …ーを軸にしていますが、こちらはチョコレートが主役。下の生地にはガーナ産カカオ豆を使ったチョコレートシロップ、上の生地にはコーヒーを加えたチョコレートシ…
    CREA WEBライフ総合
  41. カカオ高騰“チョコレート危機” 和ショコラ専門店が悲鳴 広島
    …値上げの波が止まらないなか、チョコレートに必要なカカオ豆の価格も高騰しています。甘いけど甘くない異例の事態に県内でも悲鳴が上がっています。 橋本理香…
    HOME広島ホームテレビ広島
  42. ロッテ「ガーナ」韓国の伝統菓子「薬菓」と融合 東京・表参道でニュー×レトロの“ニュートロ”スイーツ販売
     夏場は「ガーナ」のアイス商品に注力して生活者とブランドとの接点を強化していく。  カカオ豆の高騰については「正直、価格がここまで上がるとは思っていなかった。想定外…
    食品新聞経済総合
  43. バフェットの8回目の円債発行は、円高にならない自信を深めている証拠! 資源そのものより資源会社を買おう。バフェットは円を売って日本の商社を買っている
    …話でゲスト出演した。  前回の放送では、最近マーケットで注目されているカカオ豆の暴騰とそれを利用した投資機会の話、バイデンとトランプのどちらが大統領に…
    ダイヤモンド・ザイ経済総合
  44. 【加賀市】40周年記念♪ 本格チョコレートが人気のお店ロイズの移動販売車がアビオシティ加賀で販売中!
    …揃えに驚きです。ロイズは今年で創業40周年を迎え、記念として自社農園のカカオ豆を使った「40周年記念 バトンクッキー ロイズファームトゥーバー」が数量…
    duck.me石川
  45. 【名古屋市西区】「社会貢献」カンボジア産のカカオのみを使用したチョコレート屋さんchocorico。
    …様が多く来店されるので、購入できない商品も出てくるほど。人気の秘密は、カカオ豆と天然パームシュガーのみを使用したチョコレート。天然材料のみで作られてい…
    カイン愛知
  46. 速水もこみちさんが登場。明治が考える無限の可能性を秘めた食材「カカオ」への挑戦
    …クも、カカオ豆を内包しているまわりの白い果実(パルプ)も、食材になり得るからだ。カカオポッド(カカオの実)が、チョコレートの原材料であるカカオ豆以外の…
    ufu.ライフ総合
  47. 「きのこ」も「たけのこ」も…チョコ菓子の値上げ相次ぐ カカオ豆の価格高騰きっかけに変化期待する声も
    …540円から685円に変更する約15~17%の値上げを行いました。  カカオ豆の価格高騰をきっかけに、前向きな変化を期待する声もあります。  久遠チョ…
    東海テレビライフ総合
  48. 3カ月余りで倍以上 長期化の恐れも…チョコ値上げの一因に“カカオ豆の高騰”か バレンタインにも影響予想
    …ョコレートにも広がっています。値上げの一因とされるのが、主な原料であるカカオ豆の“歴史的高騰”です。  森永製菓は人気の「チョコボール」を4月から6.…
    東海テレビライフ総合
  49. 卵や枝豆など! 肌にシワを寄せ付けないために取り入れたい食べ物5
    …防に役立つとされている。 ダークチョコレートチョコレートの原料であるカカオ豆は、食品のなかでも高い抗酸化力を持つことがわかっている。例えば目尻のシワ…
    ELLE DIGITALライフ総合
  50. 相次ぐチョコレートの値上げ カカオ豆高騰で銅の先物価格を上回る 来年のバレンタインデーにも影響が…
    …す。この老舗菓子メーカーを苦しめているのが、カカオ豆の高騰。 先月、ニューヨーク市場では一時、カカオ豆のの先物価格が初めて1トンあたり1万ドルを超え…
    中京テレビNEWS愛知

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