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  1. 最強スキンケアが「紫外線対策」だと示す衝撃写真!美容家ヒロキが勧めるUVクリーム3選
    …になればうれしいです。 光で老化が進む!? 紫外線の慢性障害日に焼けた小麦色の肌は素敵ですが、老化予防の観点からいくと、あまりおすすめはできません。
    OCEANSライフ総合
  2. 国産食材でラーメンはどこまで美味しくなるか 週末は朝7時から行列『Japanese Ramen 五感』
    …全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池袋のラーメン店『Japanese Ramen 五感』です…
    おとなの週末ライフ総合
  3. 大人気の工場見学に行ってきた!キッコーマン『もの知りしょうゆ館』徹底レポ。昔ながらのしょうゆづくりも体験
    …うゆのつくられ方がわかったところで早速体験です!蒸した大豆や炒って砕いた小麦などのしょうゆの原料を触ったり、その香りを確かめながらまずは素材を確認。次…
    HugKumライフ総合
  4. 1:05
    香川県産の新しい小麦「さぬきの夢2023」 知名度向上に向けて うどん店でのキャンペーンなどを決定
     香川県が開発した新しい小麦の振興などに取り組む団体が、2024年度の事業計画について話し合い、知名度を高めるためにキャンペーンを行うことなどを決めました。
    KSB瀬戸内海放送香川
  5. 昭和産業、小麦粉など値上げ
    昭和産業は15日、家庭用小麦粉、乾麺製品など18品を8月1日納品分から値上げすると発表した。輸入小麦価格の高騰や円安による影響が理由。写真は値上げする「SHOWAホットケーキミックス」=同社提供
    時事通信経済総合
  6. 罪悪感なく食べられるドーナツにファン多数。ドーナツと食料品のお店「FarmMart&Friends」
    …って変化する神山小麦のドーナツはマストバイ目の前のガラスケースには、ドーナツが並んでいます。徳島県神山町で栽培されている「神山小麦」の全粒粉を使った…
    ufu.ライフ総合
  7. はじめしゃちょー、4か月の「小麦粉禁止生活」で5kg減量に成功 「劇的に変わりました」「けっこうびっくり」
    …ンフリーの食事(小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事)を取ることで、さまざまな健康効果が得られるとの情報を知ったことから、小麦粉食品を来年まで食…
    J-CASTニュースエンタメ総合
  8. 【40代・50代こそ知っておきたい】タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア
    …、お好み焼き、餃子や焼売、カレーやシチュー(小麦粉でとろみがつけられているもの)、ケーキ、クッキーなど小麦粉を使ったもの全般です。 ライ麦やオーツ麦、…
    OurAgeライフ総合
  9. 【図解】輸入小麦、高止まり=円安響き、家計に逆風
     輸入小麦の高止まりが続いている。
    時事通信経済総合
  10. ニップン、8月1日納品分から値上げ、家庭用小麦粉の価格は約3%から4%上昇
    …価格を値上げする。 改定内容は、メーカー希望小売価格(税別)で、家庭用小麦粉を約3%から4%値上げ、家庭用ミックスを約3%から4%値上げ、家庭用パス…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  11. 2万4800円の工場見学!? “常陸野ネストビール”の木内酒造がビール・ウイスキー・日本酒全部載せのバスツアーで提供する贅沢体験の数々
    …日本におけるクラフトビールの黎明期からトップレベルの人気を博し、いまやウイスキーなども手掛けるビッグネームが「常陸野ネストビール」の木内酒造。その姿…
    GetNavi web産業
  12. ラファ住民10万人に退避要求 イスラエル軍、空爆実施
     【エルサレム共同】イスラエル軍は6日、作戦を行うとして、パレスチナ自治区ガザ最南部ラファ東部の住民に退避を要求した。軍によると、10万人規模。一部…
    共同通信国際総合
  13. 専門医が「なるべく避けて」と警告 どんどん老けていく人が選びがちな食べもの
    …パスタ、ケーキなど小麦に含まれるグルテン(小麦たんぱく質)は、腸の炎症を引き起こす「腸の毒になる食べもの」です。 そのため、小麦を含む食材をとらない…
    クックパッドニュースライフ総合
  14. 家庭に欠かせない「卵」「小麦粉」「食用油」。5年前と比べていくら値上がりしている?
    …卵」、2位「小麦小麦製品」、3位「調味料・調味油」今回参照した調査結果によると、価格高騰を感じる食材1位は「卵」、2位は「小麦小麦製品」、3位は…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  15. 小麦の風味と野菜の天ぷらに感嘆 平日から満員の『本手打うどん庄司』へ 「うどん共和国」埼玉県
    …せん。  しかしこの小麦の味、甘さ、香り、たまりません。後日公式HPを見ると、あめ色(小麦色)のうどんは香りが高く、全粒粉(小麦をまるごと粉末状に挽い…
    バイクのニュース経済総合
  16. これは…小籠包!? 東京駅ナカ『東京ギョーザスタンド ウーロン』の餃子はあふれんばかりの肉汁でクラフトビールとも好相性なのだ!
    …全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅構内の中華料理店『東京ギョーザスタンドウーロン』です。
    おとなの週末ライフ総合
  17. 有機米粉を使ったスイーツ店「田田田堂(たたたどう)」(兵庫・御影)が伝えるお米の無限の可能性とは? 
    …ーマザー“小麦粉を使わないこと”に力をいれるには、理由がありました。西田さんの娘さんが小麦・卵・乳のアレルギーを持つことをきっかけに、小麦・卵・乳を避…
    ufu.ライフ総合
  18. 国産小麦、パン・中華麺用が人気 輸入9割の市場で拡大めざす
    …も海外情勢の変化を背景に「国産小麦への関心が高まってきた」と分析する。国産小麦100%の商品数は40に上る。使用する小麦に占める国産の割合は年々上昇し…
    日本農業新聞経済総合
  19. ナスやキュウリ、カビ病害多発の恐れ 高温多雨続く予報 県が注意報発表
     4月以降、高温や降雨が続き、カビの増殖による農作物の病害が広がっている。熊本県の調査では出荷期を迎えているナスやキュウリ、麦で平年に比べて被害が増…
    熊本日日新聞熊本
  20. ホットスナックはマスト!? おすすめは調理済み!「おやつ以上・料理未満」のお手軽アウトドア食“炙りメニュー”とは?
    …金丸さん:アンコ派でしたら鯛焼きをオススメします。ドーナツと同様、直火が小麦のポテンシャルを引き出すのでしょう、最高の香ばしさにアンコの甘みが加勢する…
    VAGUE経済総合
  21. 大手コンビニと飲食店の新たな取り組み
    …スストアや飲食店チェーンが、使用する小麦を輸入品から国産に切り替える動きが加速しています。この背後には、輸入小麦の価格高騰が大きく影響しており、さらに…
    坂口孝則経済総合
  22. パレスホテルが始めた新事業、街のパン屋さん Et Nunc Daikanyama(エトヌンク代官山)
    …しく砕け散る。この小麦粉は家庭でも使えるように、同店で販売されている。国産小麦のバゲットは2種類。いずれもぱりっと歯切れがよく、小麦粉本来の甘みがある…
    清水美穂子ライフ総合
  23. 【新宿】サンマルクが手掛ける新業態「Petrichor Bakery and Cafe」がオープン! 
    …れたそう。 加水率100%の国産小麦のロデヴや店内で作られたフレッシュチーズが魅力店頭には加水率100%の国産小麦のロデヴ、32層に重なるデニッシュ…
    ufu.ライフ総合
  24. 早朝から大満足、京都で味わいたい8つの絶品朝ごはん。
    …朝から時間を有効に使えば、その後の充実度もおのずと上がる。 観光や街歩きに先駆けて訪れたい、旅先での絶品朝食とは。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  25. あの人気ピザ店が虎ノ門ヒルズに出店! 独創性のあるピザをスタイリッシュに楽しんで
    …トがなくなってしまうので、その分は工夫しました」と山口さん。例えば、国産小麦に全粒粉を加えて香りや風味を増し、水に玉ねぎのエキスをしみこませた玉ねぎ水…
    食べログマガジンライフ総合
  26. しょうゆ造りで地産地消 木曽大桑の古文書愛好家グループ 寺納豆再現の経験生かし
    …。  王滝村産の小麦10㌔と、木曽町開田高原産の大豆10㌔を用意した。このほど村内殿の倉庫で活動を始め、会員約10人が大豆を蒸し、小麦をいって両材料を…
    市民タイムスWEB長野
  27. 混ぜるだけでふわふわ米粉パン 30年焼き続けている身体に優しい「ごはんのような腸活パン」とは
    …べ、一日3食、小麦食にならないようにはしています。 それはお米が小麦より優れ、日本人の身体にぴったり合った食品だからです。 しかし小麦も決して体に悪い…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  28. セブン-イレブン、 麺類全品に国産小麦に 今春から 安定調達を期待
    …域によっては、地元産小麦を使って商品化しており、地産地消にもつなげる。  パンでも小麦粉の切り替えを進める。人気商品の「国産小麦使用 ふんわりメロンパ…
    日本農業新聞経済総合
  29. 市長と話そう 「津山産小麦の魅力」 ベーカリー店主と意見交換/岡山・津山市
    …県津山市平福のPANKUで開かれ、津山産小麦を使用している市内のベーカリー店主3人が谷口圭三市長と「津山産小麦の魅力」をテーマに意見を交わした。  …
    津山朝日新聞岡山
  30. 注目度急上昇中! 大阪から東京にやってきた「まぜそば」にノックアウト
    まずは麺。大阪のツルミ製麺所で作られている特注の麺は、風味豊かな国産小麦「きたほなみ」に、食物繊維やビタミンB1、鉄分などを多く含む全粒粉をブレン…
    食べログマガジンライフ総合
  31. 「生産者の言い値で全量を買い取る」驚きの経営方針で運営される"畑からつくる小売店"とは?
    …く、生産者と一緒につくっていくことを大事にしています」 自然栽培の大豆と小麦、塩だけで造った醤油 生産者と上京し消費者と交流したり、逆に「菊池に行こ…
    Wedge(ウェッジ)経済総合
  32. 「カレーは人類学だ!」4000軒以上を食べ歩いた男が唸る、長野県・松本市の激ウマ4皿
    …老若男女問わず愛されるメニュー「カレー」。 カレー細胞さんも、そんなカレーの魅力に取りつかれたひとり。日本全国、時には海外まで出掛けて各地のカレーを…
    OCEANSライフ総合
  33. 15:10
    「ベストオブミス」北海道大会トップ5のママに3姉妹が感謝の手料理 力を合わせてサプライズのブーケサラダにも挑戦【はじめてクッキング】
    …きちゃんが手に取ったのは小麦粉!  パン粉と間違えて小麦粉を入れてしまいました。  「あ!ちょっと待って!」と、パン粉と小麦粉を間違えたことに気づい…
    北海道ニュースUHB北海道
  34. ノンオイル、小麦粉不使用で軽やか! しば漬けの酸味が合う「薬味たっぷりだしカレー」
    …介します。 ■薬味たっぷりだしカレー ■調理時間15分 ノンオイル、ノン小麦粉であっさり軽やか、胃もたれしません。 トッピングのしば漬けはマスト。ほど…
    レタスクラブライフ総合
  35. 【京都】行列がすごすぎて予約制になったお店も。絶品ドーナツ〈Kew〉〈RONMADOR〉
    …ベースとなるドーナツは古代小麦を使ったオールドファッション、グルテンフリーの米粉で作るオールドファッション、そして古代小麦のパンドーナツの3種類。「レ…
    Hanako Webライフ総合
  36. 米粉インスタントラーメン 子育て層やインバウンドが熱視線
    …いない点が強み。時短ニーズや小麦のグルテンを避ける健康志向も相まって、「子育て層を中心に売れている」(同社)という。小麦を避けたいインバウンドからも「…
    日本農業新聞社会
  37. 小麦粉の専門家・斎藤ゆかり「パン作りは簡単だと知ってほしい」
    …しかったですね。小麦粉っていうのは、皆さんが口にしているパンや麺、お菓子などさまざまな食品の原材料なんですよ。でも、成分表には“小麦粉”としか記載されないわけです。
    WANI BOOKS NewsCrunchライフ総合
  38. 2024年はラニーニャ現象による物価上昇に警戒が必要
     昨年から続いていたエルニーニョ現象が2024年は終了し、今年の夏からはラニーニャ現象発生の可能性が高まっている。エルニーニョ現象とは太平洋の南米沿岸…
    新潮社 フォーサイト経済総合
  39. ホリエモン発案「小麦の奴隷」3月29日閉店、人手不足響く 広島県府中市の備後府中店
     中国タクシー(広島県府中市)は、フランチャイズ方式で運営する同市中須町のパン店「小麦の奴隷」備後府中店を29日で閉じる。新型コロナウイルス禍による旅客運送の落…
    中国新聞デジタル広島
  40. 賞味期限ってどのくらい? 小麦粉の安全ガイド
    …節には、小麦粉を使用する可能性が高い。小麦粉はほぼすべてのお菓子作りの基礎となるけれど、定期的にお菓子を作る人でなければ、棚にしまってある小麦粉はおそ…
    ELLE DIGITALライフ総合
  41. “もち小麦”を使ったパンにメロメロ!四天王寺前夕陽ヶ丘にある「Boulangerie Parigot」が目指すものとは?【NMB48・出口結菜の#んーーまい大阪パン旅】
    …で発信している。過去にはラジオの冠番組で食レポにも挑戦し、ホームページ「#小麦を愛す女子」を立ち上げるなど、“グルメアイドル”道を邁進中。 そんなゆい…
    ウォーカープラスエンタメ総合
  42. カンテレがタテ読みマンガを制作、赤尾でこ脚本の復讐劇がLINEマンガで連載開始
    …赤尾でこ脚本、野中かをるネーム、みなみのは作画・着彩の新連載「小麦とバターと復讐と」が、本日3月15日にLINEマンガとebookjapanでスタートした。
    コミックナタリーエンタメ総合
  43. スイーツのプロ推薦! しっとりスポンジとフランボワーズの絶品ショコラケーキ
    …ん。 埼玉県産の小麦を使った焼き菓子やカヌレにも注目ケーキの他に、埼玉県産の小麦を使った焼き菓子も販売しています。「埼玉県産の小麦は、フランス産のも…
    食べログマガジンライフ総合
  44. ビーガンも食べられるちんすこう 色鮮やかなチーズケーキなども 那覇市安里に菓子店が開店
    …は9個入り税込み500円。紅芋やカボチャのパウダーでカラフルに仕上げた。小麦粉を使わず、色鮮やかなドライフルーツをトッピングした「恋島チーズケーキ」(…
    沖縄タイムス沖縄
  45. 【図解】輸入小麦、小幅値下げ=2期連続の低下―農水省
     農林水産省は7日、政府が買い付けた輸入小麦を製粉業者に売り渡す価格(5銘柄加重平均、税込み)について、4月以降は1トン当たり6万7810円にすると発表した。
    時事通信政治
  46. 輸入小麦0.6%引き下げ 4月から、米国産豊作で
    …万7810円とすると発表した。引き下げは2期連続。米国産小麦が豊作だったことや、ロシア産小麦の輸出増加などにより、国際相場が前期に比べ下がったため。 …
    共同通信経済総合
  47. ママ友が白目むいた『キャラメルチーズケーキ』に415万再生「美味しさに息子発狂w」「簡単なのにお店レベル…」
    …「デザートに出したら美味しすぎて、ママ友が白目をむいた」。そんなユーモラスなキャプションとともに投稿された『キャラメルチーズケーキ』レシピに415万…
    オリコンライフ総合
  48. 三重県の新たな特産品「桑名もち小麦」 生産・卸・実需一体でブランド化
    …食感を持つもち小麦の可能性を追求し、2009年に「桑名もち小麦プロジェクト」を立ち上げたのが始まり。農業体験イベントの開催や、もち小麦を使った商品開発…
    日本農業新聞三重
  49. ハマス、軍撤収の要求変えず 休戦交渉、先行き不透明
     【エルサレム共同】イスラエルとイスラム組織ハマスとの戦闘休止や人質解放を巡る間接交渉で、ハマス幹部は3日、中東の衛星テレビ、アルジャジーラに対し、…
    共同通信国際総合
  50. 日清製粉ウェルナ 新製品で価値・環境など訴求 二極化するニーズに対応
    …日清製粉ウェルナは2月20日、24年春の新製品とリニューアル品の計56品を発売した(業務用製品と家庭用冷凍食品は3月1日発売)。新たに投入した製品の…
    食品新聞経済総合

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