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みなとみらい21に新たなランドマーク「横浜シンフォステージ」が竣工、飲食や物販など商業ゾーンは5月9日、ホテルは6月9日に開業…ースターが手掛ける、熟成肉とスペシャリティコーヒーを得意としたオールデイダイニング。ホテルフレンチを軸にした多彩なメニューと熟成肉を楽しめる。 ・ み…＠ＤＩＭＥライフ総合
本場NYの味、パストラミサンドにかぶりつく！ 人気バーガー店が移転・リニューアルオープン（東京・中目黒）…イリッシュになって再登場です。 「THE GOOD VIBES」は和牛熟成肉のパティと、まだ日本では珍しいNYを代表するソウルフード、パストラミサン…食べログマガジンライフ総合
「unis」のスーシェフ内田氏によるクリエイション！ 日本各地の素材が織りなすガストロノミーに心酔（東京・渋谷）…成されています。 なかでも、スペシャリテは熟成肉を使ったメイン。熟成庫でシェフ自ら状態を管理する熟成肉は、手間暇かけながら自然の酵素でうまみを引き出…食べログマガジンライフ総合
かっぱ寿司×熟成肉の「格之進」第2弾「ハンバーグにぎり＆黒毛和牛カレー」発売…選した門崎熟成肉（黒毛和牛）の挽肉をカレーソースの容量の30％まで使用しており、肉と野菜の旨みが凝縮した濃厚なカレー。隠し味に格之進が熟成肉をさらに美…グルメ Watchライフ総合
かっぱ寿司×格之進コラボ第2弾、「黒毛和牛カレー」2品と「ハンバーグにぎり」2品を5月9日から発売、カレーソースは黒毛和牛「門崎熟成肉」の挽肉を容量の30%まで使用…コロワイドグループの「かっぱ寿司」は5月9日から、岩手県の門崎が展開するブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」監修の第2弾商品4品を発売する。 「格之進」監修の「…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
毎年人気の「フランス展 2024」が伊勢丹新宿店で開催！ フランスのグルメやワイン、ライフスタイル雑貨のブランドが90以上勢揃い…2024」だ。 パティシエが実演で販売するスイーツや、こだわり製法のパン、熟成肉といったグルメ、さらに旅先のスーベニアショップで販売しているような愛らし…SPUR.JPライフ総合
【宇都宮市】味、品質に妥協なし！ 絶品肉の食べ比べが出来る「ホルモン酒場 永」が馬場通りにオープン！…門店『焼肉もうもう亭』が鶴田町にオープン！ （号外NET） 【宇都宮市】熟成肉で極上時間をたっぷりと。長岡町にオープンしたコスパ最高の『熟成焼肉いちば…こまかん栃木
杉本食肉産業 新業態を相次ぎ開発 熟成肉ステーキや大豆ミートバーガー、年内出店へ…産業（スギモト、本社名古屋市）は、外食関連事業で新業態を相次ぎ開発する。熟成肉を提供するステーキ店を５～６月に名古屋市中村区名駅に初出店するほか、10…中部経済新聞産業
USJで“絶叫調！”体験 『ハリウッド・ドリーム・ザ・ライド』に2曲搭載＆ハッピーアワーを実施…クを楽しめる『超！ ハッピーアワー』を実施する。本格エイジング・ビーフ（熟成肉）と、「生ビール」や新登場の「ジムビーム・ピーチ」、「ノンアルコールビー…オリコンエンタメ総合
トレンディエンジェルが6年ぶり単独ライブ、芸歴20年目もハゲネタ…です。20年目のハゲネタです。海の日、山の日、おハゲの日でがんばります。熟成肉が流行る昨今、熟成頭皮で立ち向かいます。悩みも多いこんな時代ですが、やっ…お笑いナタリーエンタメ総合
トレンディエンジェル、6年ぶり単独ライブ決定 芸歴20年目もハゲネタ1本「熟成頭皮で立ち向かう」…夫です。20年目のハゲネタです。海の日、山の日、おハゲの日で頑張ります。熟成肉が流行る昨今、熟成頭皮で立ち向かいます。悩みも多いこんな時代ですが、やっ…ENCOUNTエンタメ総合
＜福山絢水＞めるるに触発され演技に挑戦 一重メーク動画のあやみん タレント＆俳優の“二刀流”目指す…恋慕」などで知られる大野大輔さんが脚本・演出を担当する。 主人公は、熟成肉に夢中の高校1年生・遠山一華（平さん）。ある日、校舎裏のウサギ小屋でブロ…MANTANWEBエンタメ総合
＜エイベックス＞若手俳優陣の舞台「無垢ども」開幕 セブンティーンモデル平美乃理、「仮面ライダーゼロワン」砂川脩弥ら9人で…恋慕」などで知られる大野大輔さんが脚本・演出を担当する。 主人公は、熟成肉に夢中の高校1年生・遠山一華（平さん）。ある日、校舎裏のウサギ小屋でブロ…MANTANWEBエンタメ総合
平美乃理、中山優貴らエイベックス所属の若手俳優陣による舞台『無垢ども』が開幕…のは、セブンティーン専属モデルとしても活躍する平。彼女が演じる遠山一華は熟成肉作りに魅せられた高校1年生。約3週間の稽古期間を振り返りながら、平は「稽…チケットぴあエンタメ総合
黒毛和牛カルビが528円！「焼肉あみやき亭」はなぜ安い？新業態の激安ステーキ店「感動の肉と米」 の人気の秘密とは…80円。200gの「厚切りポークステーキセット」は800円、ジューシーな熟成肉の「中落ちステーキセット」は900円、160gの「ハラミステーキセット」…CBCテレビ社会
＜砂川脩弥＞仮面ライダーの後輩に嫉妬？ 高橋文哉ら「ゼロワン」メンバーの活躍には刺激「自分は舞台を頑張ろう！」…恋慕」などで知られる大野大輔さんが脚本・演出を担当する。 主人公は、熟成肉に夢中の高校1年生・遠山一華（平美さん）。ある日、校舎裏のウサギ小屋でブ…MANTANWEBエンタメ総合
国内3強を狙う京都市の"隠れ餃子愛"とは？ 実は1世帯当たりの餃子支出額トップ5の常連！…。スナック菓子感覚でサクサク食べられるんで、若い人に人気です」 なんと「熟成肉」を使った珍しい餃子も存在。 「熟成豚肉餃子は、肉の味や食感が出るよう大…週プレNEWS経済総合
公式夕食会、春と桜テーマに装飾 和食の食材で「おもてなし」…国独自の巻きずしカリフォルニアロールに着想を得た。 メインディッシュは熟成肉のリブアイステーキ。ごま風味のソースをかけ、マッシュルームや空豆、シソの葉を添える。共同通信政治
かっぱ寿司×格之進コラボ、ハンバーグにぎり3品を4月11日発売、初の「肉」コラボ、国産牛肉とブランド豚「白金豚」をブレンドした肉を使用、うなぎにハンバーグの「うなハン」も展開…ぱ寿司」は4月11日から、株式会社門崎が展開する岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」監修の「ハンバーグにぎり」3品を発売する。 「ハンバ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
ブラウンから、ぶ厚い肉もすぐ焼ける2面タイプのホットプレート - 3通りの加熱方法が選べる変形構造…魅惑のコンタクトポジション 調理をしてくれたのは、東京都内で数々の有名店を構え、熟成肉の魅力を日本に広めた高山いさ己さん。マルチグリル7を使って参加者の目の前で肉を焼きました。マイナビニュースIT総合
1日5食 しめは立ち食いそば 71歳フードコラムニスト「一食たりとも無駄にしたくない」他にもこれまでに出会った「刺激を受けた料理人」や「期待する料理人」、全国に熟成肉を提供する精肉店「サカエヤ」（草津市）の代表など、自身がほれ込んだ人々を…まいどなニュースライフ総合
エイベックス若手が挑戦・舞台「無垢ども」平美乃理＆砂川脩弥…――台本を読んでみていかがでしたか？ 平 私が演じる主人公の遠山一華は、熟成肉に夢中な女の子。頭の中はいつも熟成肉でいっぱいという一風変わった子ですが、色々な人が自然と…チケットぴあエンタメ総合
カラフルな家々が立ち並ぶ“アートの村”に…高さ411mのビル展望台！「韓国・釜山」の絶景・人気スポット…サムギョプサルです。日本での知名度も高い豚バラの三枚肉の焼肉。ここでは熟成肉のサムギョプサルが食べられます。 ハサミで一口大に切って。白菜のキムチの…南海放送愛媛
食べ応え抜群！ 肉汁あふれる最新グルメバーガー10選…」2,150円。サクサク食感のブリオッシュバンズに、自家製のパストラミと熟成肉のパティ両方をはさんだ贅沢なハンバーガーで、オリジナルのマスタードがアク…食べログマガジンライフ総合
「HVEN(ヘイヴン)」～“食・音楽・アート”を通じて新たなつながりを築く場が中目黒にOPEN…また、テイクアウト窓口があるテラスにはNYを代表するソウルフードのパストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店「THE GOOD VIBES」が芝浦店から移転オープン。FINDERSエンタメ総合
食の宝庫・北海道の魅力満載 最北「相沢食料百貨店」の人気10品…北海道産タマネギ、つなぎは最小限に抑えることで、肉肉しい仕上がりに。 熟成肉ならではのナッツのような香りも特長のひとつで、苦手な人は表面がカリッとな…CREA WEBライフ総合
セブン-イレブンのカツ丼が54円値上げしていました…関東、甲信越、北陸、東海、中国、四国です。 ※2022年10月に食べた「熟成肉のロースかつ丼（594円）」（対象記事へ移動）と比べると、54円値上げし…進撃のグルメライフ総合
【大阪市】旨い！ワインバーのランチ御膳！熟成肉専門のミックスカツ！チキンカツ南蛮＆低温熟成ロースカツ…類を用意してあるそうです。ふふふっ。素敵。お昼は熟成肉専門店とんかつ宇都宮メニューを見ると、「熟成肉専門とんかつ」ですって！とんかつ！大好きです！チキ…tu-ki大阪
よく働いた自分へのご褒美ディナーには、熟成肉ステーキを！【パリ在住・井筒麻三子さんのおうちごはん日記】…ケますよ。 ○月×日 朝食:なし 昼食:うどん、カブの甘酢漬け 夕食:熟成肉ステーキ、グリーンサラダ、ひじきとグアンチャーレの梅炒め、切り干し大根サ…webマガジン mi-molletライフ総合
ロンドン出張なら迷わず選びたい「ザ・ドーチェスター」＆「45パークレーン」…があり、サラダ類もとても美味しい。お奨めはUSDのフィレとプライムリブの熟成肉で、正直に言って、日本で食べる同店よりも美味しかった。 そしてもう一軒、…Forbes JAPAN経済総合
熟成肉パティと自家製パストラミのおいしさが秀逸！ こだわりのグルメバーガー（東京・渋谷）…Burn」の立ち上げにも関わり、米澤氏監修のバーガーショップ「ザ グッド バイブス」で熟成肉について学んだ経験の持ち主。90日以上熟成させた新潟の牛肉を使い、これま…食べログマガジンライフ総合
【宇都宮市】舌の上でとろける絶品肉。今泉にオープンした「焼肉 辛元-HANARE-」で至福のランチ。…門店『焼肉もうもう亭』が鶴田町にオープン！ （号外NET） 【宇都宮市】熟成肉で極上時間をたっぷりと。長岡町にオープンしたコスパ最高の『熟成焼肉いちば…こまかん栃木
［大津市］人気の古民家バル『ISHIYAMA MEAT MARCHE』で韓国フェアがスタート…メージしてリノベーションして作られたお店さんです。とってもオシャレ店内。熟成肉と濃厚チーズを中心とした美味しい料理の数々が食べられるとあって、週末にも…なんちゃん滋賀
【堺市堺区】具がぎっしり♪ 焼肉屋さんの肉入りキンパをテイクアウトできるよ～…キンパ今回はこちらのお店の「キンパ」をテイクアウトしました！ お店自慢の熟成肉がたっぷり♪キンパお肉と卵がぎっしり詰まったキンパはボリューム満点です。さとゆう大阪
【厚木市】本格的な料理が味わえる住宅街のカフェバー 明るいうちからお酒も楽しめます…た時の物です。その後、都内のイタリアンバルの料理長への抜擢、六本木にある熟成肉専門店「肉屋 格之進F」の料理長などの経験を経て、今は妻田の実家でお母様…その神奈川
【春日部市】お茶の時間を心豊かにしてくれたお店でした。春日部駅西口側にあった和菓子屋さんが閉店。…行ってみました！（号外NET） 【春日部市】オープンキッチンで注文ごとに熟成肉を炙る「かるびのとりこ」がふじ通り沿いに12月1日オープンしました！！（号外NET）…とうとう埼玉
【宇都宮市】鶴田町のまるまつ跡に鹿沼の人気店「焼肉もうもう亭」オープンの兆し。オープン時期をお知らせ…さい！焼肉もうもう亭宇都宮市鶴田町１５２８−１【関連記事】 【宇都宮市】熟成肉で極上時間をたっぷりと。長岡町にオープンしたコスパ最高の『熟成焼肉いちば…こまかん栃木
【寝屋川市】商売繫盛 笹持って来い！ 1月9日、10日、11日は、ねや川戎神社でねや川戎大祭！…ントを開催！（号外NET） 【寝屋川市】12月19日、厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店寝屋川店」オープン！（号外NET）…neyamon大阪
【名古屋市周辺】子供の頃から大好きな老舗とんかつ屋さん。「とんかつマ・メゾン」の魅力とは？…妙です。イチオシは、八丁味噌でいただく「味噌かつ」。甘く濃厚な味わいが、熟成肉の美味しさをさらに高めてくれます。味噌はたっぷりかかっているので、ひたひ…土庄雄平愛知
【寝屋川市】1月8日「第70回寝屋川市成人式」のテーマは「新境地」寝屋川市立市民会館にて開催！…ントを開催！（号外NET） 【寝屋川市】12月19日、厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店寝屋川店」オープン！（号外NET）…neyamon大阪
【宇都宮市】キマグレイチバの跡地に新店登場の兆し。「焼肉辛元HANARE」のオープン日をお知らせ。…OLD』の跡地にて『焼肉 暁』がオープン！ （号外NET） 【宇都宮市】熟成肉で極上時間をたっぷりと。長岡町にオープンしたコスパ最高の『熟成焼肉いちば…こまかん栃木
【寝屋川市】1月12日、大阪電気通信大学がカプコン「ストリートファイター6」のイベントを開催！…も開催中！！（号外NET） 【寝屋川市】12月19日、厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店寝屋川店」オープン！（号外NET）…neyamon大阪
どこのスーパーの「とんかつ」がウマい？ 都内の7つのスーパーの「ロースカツ」を食べ比べてみた #食楽web #とんかつ…くなるほどの美味しさでした。 パッケージによれば、うまリッチポークの熟成肉を採用しながら、下味の塩は、淡路島の藻塩を採用するなどのこだわりによって…食楽webライフ総合
【まとめ】年間300回お取り寄せするマニアが2023年、本当に良かったお取り寄せグルメ7選…メです。（ランキングではなく順不同です）薫格ハンバーグ 岩手県｜熟成肉の格之進熟成肉専門店の先駆けとしても知られる、岩手県のお肉専門店格之進は度々メデ…aiko*ライフ総合
2023年、フードライターの食で読み解く「外食」に何が起きていたか【4～6月】松浦達也社会
【寝屋川市】「第30回新聞配達に関するエッセーコンテスト」で寝屋川市の元警察官が最優秀賞を受賞！…も開催中！！（号外NET） 【寝屋川市】12月19日、厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店寝屋川店」オープン！（号外NET）…neyamon大阪
【新潟市中央区】万代New face！今月オープンした居酒屋『炭火と煮込み ひとたらし』を紹介！…、香りや旨味の両方を堪能できるよ！その② 雪室熟成肉の炭火炙り角煮雪室熟成肉の炭火炙り角煮「雪室熟成肉の炭火炙り角煮(1,628円)」は、新潟県産の豚…Gatachiraトクオ新潟
【春日部市】“牛肉のうまさ”を追求した全国に2店舗しかないお店がふじ通り沿いにオープンしました！…など活気のある雰囲気。そして良い匂いが漂っています。オープンキッチンから熟成肉を炙っていたり「スンドゥブ」を調理している様子が見えました。プレスリリー…とうとう埼玉
【寝屋川市】初開催！ 点野小学校で心を照らすイルミネーション「光祭 THREE TREE」点灯開始！…ん」をPR！（号外NET） 【寝屋川市】12月19日、厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店寝屋川店」オープン！（号外NET）…neyamon大阪
日本から持ち帰った、驚きの食材で美味しいランチ！【パリ在住・井筒麻三子さんのおうちごはん日記】…夕食:豚バラと鶏団子、白菜のピリ辛鍋 夏のイタリアヴァカンスで持ち帰ってきた熟成肉のグアンチャーレ。相変わらず食べ続けています。だって冷凍庫にまだまだあるんだもの…webマガジン mi-molletライフ総合
