#話題のタグ
検索結果
612件
明治２９年創業 岩手・赤武酒造 東日本大震災の津波で全壊、廃業決意からの復活……みちのく地酒巡り…おいしく、口当たり柔らかくふくらみがあって味わいも抜群。秀峰社長は「純米吟醸 ＮＥＷＢＯＲＮ」、龍之介杜氏は「純米酒」をおすすめしている。そして、２４…スポーツ報知社会
イタリア料理トップシェフと二つ星シェフが能登半島地震チャリティーディナー 一流に共通する哲学とは？…コルテレンツィオ アルトアディジェ シャルドネ ラフォア 2021 数馬酒造 純米大吟醸 竹葉 テヌータ・ルーチェ トスカーナ ロッソ ルチェンテ 20211品か…東龍ライフ総合
帰郷しても「地元の人がいない」杜氏の“複雑な思い”…能登半島地震で蔵が倒壊「もっと外部支援を」震災ボランティアも指摘する被災地の現状…客「やばい…」 蔵では中島酒造店の蔵元杜氏・中島遼太郎さんが、発売前の純米大吟醸を振る舞っていました。 客に説明する中島さん「僕はほんとに運よく東さんと出…MRO北陸放送石川
銀座に名古屋発ひつまぶし専門店「まるや本店」 関東2号店日本酒は、「加賀鳶 極寒純米」（980円）、「別撰 越乃寒梅 吟醸酒」（1,650円）、「久保田 千寿 吟醸」（1,250円）などを用意するほか、ビールや焼酎、…みんなの経済新聞ネットワーク東京
食いに行くしかないッ!! [ハイウェイめし甲子園]決勝戦13品の味とボリュームがヤバすぎるのよ!!!…真右) 上信越自動車道 東部湯の丸SA(上り線) 長期熟成の信州味噌に、吟醸味噌とかつおだしを合わせた味噌だれなどでコク深いスープに。信州産豚ロースを…ベストカーWeb経済総合
この冬蔵王温泉を訪れた外国人観光客12．9万人過去最多 樹氷見学や高級な日本酒が人気…のでおいしいお酒で特に高級なものを目指して来る人が多い」 売れ筋は純米大吟醸の日本酒で、720ミリリットル入りの1本6000円から7000円台の商品が…YBC山形放送山形
酒処 新潟の蔵人たちが品評会で切磋琢磨 品評会・最優秀賞の酒とは【新潟】…す。 ５７回目の今回は５６の酒蔵から１１１の吟醸酒が出品され、審査の結果、阿賀野市の白龍酒造の「特撰大吟醸・笹屋茂左衛門」が最優秀の県知事賞に輝きました。UX新潟テレビ21新潟
能登半島地震で救出された“もろみ”から生まれた日本酒「NOTO2024応援搾り(Saved by福光屋)」が販売開始！…、能登半島地震で救出された“もろみ”から生まれた日本酒「NOTO 純米大吟醸 2024 応援搾り 無濾過生原酒 新酒(Saved by福光屋)」(34…ウォーカープラスライフ総合
声優・茅野愛衣が料理や日本酒で春を満喫 恒例のアレも飲んじゃいました…primavera 19」(長野県・尾澤酒造場)は桃色酵母で醸した純米酒と純米大吟醸で割ったものだそうで、色は綺麗だし。味も甘酸っぱい感じで美味でした。 そし…おとなの週末ライフ総合
「知っている人は上位1％...「20代・スキルなし」でも「夢を叶えた」意外過ぎる方法…てもらって飲んだのが、福島県会津若松市の宮泉銘醸さんの「冩樂」という純米吟醸です。一口飲んで、自分が知っていた日本酒とはまったくの別物だとわかりました…現代ビジネス経済総合
ル・パン神戸北野 母の日特別ギフト発売 1日から 瀬戸内レモンケーキなど5種の焼き菓子がセットに…ケーキやラズベリーのブール・ド・ネージュとバニーユのサブレ、「福寿」純米吟醸を使用したパウンドケーキやショコラのパウンドケーキなどが入る。 また、オ…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
高崎駅開業140周年オリジナルヘッドマークを掲げて走るSL/EL☆記念グッズも販売中【高崎市】…トはココ！日高遺跡公園 高崎駅開業140周年記念★ラベルも酒米も特製の大吟醸『赤城山』数量限定販売！～群馬いろは【高崎市】 駅からハイキング『高崎駅開…Takasaki_asagi群馬
【東広島市】スッキリ辛口が旨い！ 西条・酒蔵通りの亀齢酒造に行ってみよう。…掛けている「昔ながらの職人」気質の方。蔵開き限定で試飲販売されていた「大吟醸 創（生酒）」は、山田錦を45%まで磨き、低温長期発酵でゆっくりと醸したお…草野衣織（くさのいおり）広島
ビームスジャパン監修で記念商品 美濃加茂市制70周年、市内６社が開発…、川登屋「堂上蜂屋柿の新食感菓子」、春見ライス「希少な米ハツシモの純米大吟醸酒」、一般社団法人８ｋｎｏｔ「日本酒酒粕使用のクラフトビール」、美光技研「…中部経済新聞産業
【名古屋市中区】毎日手作り！国産大豆100％のお豆腐が美味『豆家本店genge』でランチを＠矢場町…はOK。女子会などに使われること多いようです。ランチのメニューはこちら↓吟醸おかかめし950円、あんかけおとうふ丼950円、おかか唐揚げ御膳1200円…Satoko_Okuma愛知
イチゴの香りに加えてバナナ感も チーズと相性が良い「日本酒×泡盛」第6弾、5月1日に発売へ One Spirit…里彬社長）は、福井県の田嶋酒造と共同開発する「SAKE×AWAMORI大吟醸2024」を5月1日から発売する。日本酒の添加用アルコールに瑞穂酒造の「尚…沖縄タイムス沖縄
【札幌市】～創成川イースト界隈～日本酒のイベントが続きますよ！…三割麹仕込み ◆男山 特別純米 つまみつつ ◆高砂 若蔵ブラック 純米吟醸 ◆千歳鶴 純米吟醸 春のしぼりたて ◆千歳鶴 からくち純米 柴田 ・白玉で選べるお酒・…ムライヒロコ北海道
高崎駅開業140周年記念★ラベルも酒米も特製の大吟醸『赤城山』数量限定販売！～群馬いろは【高崎市】…記念ラベル「赤城山 大吟醸 群馬県産山田錦」4月27日から販売開始となった高崎駅開業140周年記念ラベルの日本酒「赤城山 大吟醸 群馬県産山田錦」は、…Takasaki_asagi群馬
【松本市】松本パルコ近く。油そば専門店「麺屋かとむら松本駅前店」が4月16日オープン。昼のみ営業。…太麺、信州豚を丸2日以上じっくり煮込んで柔らかく仕込み旨味を凝縮した信州吟醸豚のチャーシュー、旨味が凝縮した特製ダレです。油そばは並盛〜鬼盛まで大きさ…Ruka長野
提供酒、予約購入できます ６月の美酒県フェア（山形）、盛り上げへ用意したのは各蔵元お薦めの日本酒やワイン。日本酒は純米酒や純米吟醸酒、純米大吟醸酒など300ミリリットル瓶や500ミリリットル瓶、4合瓶（720ミ…山形新聞山形
【1000円台以下】ギフト上手な業界人に聞いた「コスパ抜群のプチ手土産」9選｜美ST…（いずみピクルス） 藤井千明先生 ニューフェイス エステティッククリニック 2：野州吟醸味噌の糀これ一杯プレーン「お揃いに」「ついでに買っただけだから」など相手…magacolライフ総合
青森駅ビルにラーメン店「龍麺」 青森のラーメン研究家が出店…アールキャンプ）」店主の岩渕大樹さんと共同経営している。 看板商品の「吟醸醤油（ぎんじょうしょうゆ）らーめん」（900円～）は、リンゴを食べて育てた…みんなの経済新聞ネットワーク青森
【天ぷらと日本酒って最高じゃない？】京都のラグジュアリーなホテルで1日限りのペアリングディナー…が、ほっぺた落ちそう。純米大吟醸 玉栄「純米大吟醸 玉栄」が登場。このころに大吟醸とは？「食中で楽しんでいただける大吟醸」をコンセプトにしているそうで…くろにゃんライフ総合
熟成酒と最高の相性。発酵食のアテはいかが？…センチぐらいに折った素麺(適量)を絡ませて180度の油で揚げて出来上がり。 熟露枯 大吟醸ヴィンテージボトル 2015年「米の甘みと熟成感は3本のなかでも随一。米…FUNQライフ総合
GWの旅行におすすめ！ 福井・小浜市出身のフードライター船井香緒里がオススメする「福井の名店」9選…としても是非とも味わっていただきたいメニューが「黒龍大吟醸ソフトクリーム」。バニラのコクと大吟醸酒の華やかな香りが重なり合う、ここでしか出会えない味！」…食べログマガジンライフ総合
「花酵母」のお酒 次々と登場 香り楽しむ若者や女性へ提案…、輸出にも力を入れる。 同シリーズに参加する水口酒造は、「仁喜多津純米吟醸酒さくらひめ酵母」を販売する。メインの720ミリリットルの他、300ミリリ…日本農業新聞産業
「優しい甘さ」が特徴 福井県のブランド米「いちほまれ」の焼酎をJA県経済連が販売へ…ルします。 JA県経済連が手がけた米焼酎「ほのぼの」は、雑味を抑えるため吟醸酵母を使い、「いちほまれ」のうまみを生かした「口に広がる優しい甘さ」が特徴です。FBC 福井放送福井
小嶋総本店が日本酒サーバー発売 米沢・新鮮さキープ、環境にも配慮パウチの中身は東光純米と、東光超辛口純米吟醸の2種類で、箱とのセット価格は純米が4290円、純米吟醸が4708円。同社オンラインストアで先行販売し…山形新聞山形
じつは、「麹菌」は日本にしかいなかった…欧米も認めたその安全性の真実とは…秘伝の技により製造され、桐の箱に収められた種麹が全国の酒造家に出荷され、吟醸酒などの醸造に用いられている。 温度管理が命の「黄麹菌」と清酒 黄麹菌A…現代ビジネス科学
秋田・ホテルの女性チームが活動10周年 オリジナル商品開発など40件これまでに、女性向け弁当「べっぴん弁当」や地元の酒蔵とコラボした「純米吟醸 はれひめ」、3月に発売したフレーバーティー「ウイングティー」などのオリジ…みんなの経済新聞ネットワーク秋田
横手の阿櫻酒造が蔵開き 600人の日本酒ファンでにぎわう…俊男さんや副杜氏の酒井太一さんが解説する見学会のほか、試飲ブースや純米大吟醸などの銘柄をランダムに買う「大人の酒ガチャ」ブースなどを設け、約600人の…みんなの経済新聞ネットワーク秋田
能登杜氏を描いた映画「一献の系譜」 、チャリティー上映会開催…５６）は「被災した人々の力になれれば」と話している。 「一献の系譜」は、吟醸酒の礎を築いたとされる「能登杜氏四天王」をはじめ、石川県珠洲市を発祥地とす…産経新聞ライフ総合
米国産「獺祭ブルー」 「0.2％」市場への挑戦 「日本代表、NY蔵から世界No.1目指す」桜井社長…」と「Type50」の2種類。発売日の4月23日は看板商品「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」にちなんだもの。 22日に都内でお披露目会を開き、“逆輸入…食品新聞経済総合
「楢葉の風」新酒を発売 福島県楢葉町産酒米使用、美里で醸造 ５種類お披露目…７回目。町産の酒造好適米「夢の香」を使い、会津美里町の白井酒造店が純米大吟醸や特別純米酒など５種類を醸造した。 発表会では同委員会の猪狩守会長（町観…福島民報福島
多彩なお酒に長蛇の列 喜久水酒造 5年ぶり酒蔵イベント 「蔵まつり」にぎわう【長野県飯田市】…飲でき、各コーナーで長蛇の列ができていた。 精米歩合35％の最高級の大吟醸「翠嶂」や20年以上寝かせた古酒の特別出展もあり、参加者たちは仲間と一緒に…南信州新聞長野
純米大吟醸「越の雫」の酒かすで焼酎 福井県の一本義久保本店が限定販売…018年から純米大吟醸などの酒かすを使った焼酎を限定販売している。 「瑠璃色の薫香」は、精米歩合45％の越の雫で醸した純米大吟醸「伝心 凜」の醸造過…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ福井
楢葉に「復興の風」 日本酒23日発売、町産米使用し５種類醸造…てた酒造好適米「夢の香」を使い、姉妹都市の会津美里町の白井酒造店が純米大吟醸や特別純米など５種類を醸造した。 今年は約５０００本（７２０ミリリットル…福島民友新聞福島
創業400年・福光屋の14代目が語るスーツの新流儀「きちんと着るセンスと、着流すセンス。両方大切」…「創業400年目のベンチャー企業という心構えで、常に新しいことへ取り組むようにしています」。 事業への姿勢をこのように表現した福光太一郎さんは、石川…OCEANSライフ総合
組織変革から地域共創型まで。新しい事業承継100社（後編）…は全国新酒鑑評会で通算27回の金賞を受賞した「現代の名工」。23年には、吟醸づくりで卓越した技能を示し、90歳を超えたいまも後継者育成に尽力していると…Forbes JAPAN経済総合
日本酒ファン長蛇の列 釧路の福司酒造5年ぶり一般開放…舞い酒が始まった。今回、初めて開設した有料試飲コーナーでは、福司の大吟醸や純米吟醸、特別純米の3種が並び、来場者は普段なかなか飲めない酒を飲み比べ、酒…釧路新聞電子版北海道
【福岡市】5月6日まで開催！ ザ・リッツ・カールトン福岡で日本料理「幻珠」と「獺祭」、夢の競演！…プラン銘柄】 獺祭 焼酎 獺祭 純米大吟醸 45 にごりスパークリング 獺祭 磨き その先へ 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 未来へ 農家と共に…hideko福岡
雪中熟成の純米大吟醸酒「滲」掘り出し 中ア千畳敷 長野県…、中ア千畳敷（標高2612メートル）の雪の中で3カ月ほど熟成させた純米大吟醸酒「滲（しん）-Shin-」の掘り出し作業を行った。2017年の中ア駒ケ岳…長野日報長野
鎌倉駅西口の目の前！ 酒好きが吸い込まれていく小さな酒場。春の訪れを感じる小料理と日本酒を…教わってばかり。今回おすすめいただいた広島の賀茂金秀 うすにごり生や純米吟醸 春ノ薫風紀土などは、特に春の素材ともドンピシャリでした。 ドンピシャリ…CREA WEBライフ総合
「稲中」に夢中！ シンプルな見た目にこだわりたっぷりの中華そば…作る杯数分だしを寸胴から取り出し、温める 醤油ダレには弓削多醤油の「吟醸純生しょうゆ」、白扇酒造の「福来純本みりん」を使用。表面に浮く香り豊かで濃厚な鶏油は自家製だ…食べログマガジンライフ総合
福島市の日本酒×下関市の名産品 コラボで逸品誕生 酒かす漬けやソーセージ…の酒米で仕込んだ日本酒に、割り水として下関市の名水「関露水」を加えた純米吟醸「螢乃輝（ほたるのかがやき）」も発売した。 下関市出身で、ＮＰＯ法人伊達…福島民報福島
吟醸酒・藤乃井7位、純米酒・三春駒9位 南部杜氏清酒鑑評会…た。本県からは吟醸酒の部で佐藤酒造店（郡山市）の「藤乃井」が7位、純米酒の部で三春酒造（三春町）の「三春駒」が9位に選ばれた。 吟醸酒の部に111製…福島民友新聞福島
40年ぶり復活、幻の酒『三笑』日本酒発祥の伝説残る庭田神社で蔵出し式 兵庫・宍粟市…2018（平成30）年、 現代風にアレンジして復活させた。老松酒造は純米吟醸に、山陽盃酒造は 伝統の技法、生酛（きもと）造りを手掛けている。 ■『三笑…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
本気のつけ麺ランキング TOP3は？…なりました。りきどう、中華蕎麦うゑずなどが順位を大きく上げた一方、時屋、吟醸らーめん久保田など順位を下げています。 →全てのランキングを見たい方はつけ…つけ麺バカ（つけログの主）ライフ総合
被災した能登の蔵を応援！蔵元が協力し合い完成した「能登の日本酒」3選…被災した奥能登の蔵のもろみを運び出し、白山にある別の蔵で造られた特別純米と大吟醸など、被災した蔵を支える“和醸良酒”をお届けします。あなたも「飲んで応援」しませんか？…婦人画報ライフ総合
〈帝国ホテル 東京〉に誕生した“泡バー”を組み込めばデートの格も上がりそう!?…、日本の“あわ八海山 瓶内二次発酵酒”（2350円／グラス）や“獺祭純米吟醸45 にごりスパークリング”（1450円／グラス）とバラエティに富む。 ス…Safari Onlineライフ総合
トピックス（主要）
アクセスランキング
- 1
大谷翔平、6戦30打席ぶり8号ソロ 沖縄生まれロバーツ監督と笑顔でハイタッチ 球団日本出身最多本塁打記録更新 2年連続キングへトップと1差
デイリースポーツ
- 2
「休養しろ」に納得できず…三木谷氏に直電 3年契約も1年でクビ、楽天初代監督・田尾安志の無念
Full-Count
- 3
大谷翔平夫妻が「惹かれあった理由分かる」 1か月半ぶり公の場で…ファン再発見
Full-Count
- 4
男子4×100mリレー日本代表、パリ五輪出場権獲得！サニブラウンらリレー侍が予選4組で1位の快走【世界リレー】
TBS NEWS DIG Powered by JNN
- 5
「誰かわからなかった」「結婚かと」元乃木坂４６高山一実、ドレス姿が絶賛「美人が過ぎる」「女神」
スポーツ報知
